Egyszerű, gyors és nagyon finom! A tésztás receptjeimre általában ez jellemző. 😊 Amint a boltok polcain megjelenik a friss bébispenót, ez a tészta gyakran készül a konyhámban. Hozzávalók: Fél kg csirkemell (ez általában 2 fél) fél zacskó (250 g) durum, vagy teljeskiőrlésű penne 1 doboz (125 g) bébispenót 100 ml főzőtejszín, vagy cukormentes habtejszín 1+1 evőkanál olaj (és néhány csepp) 2 gerezd fokhagyma (nálam most 8 g) só frissen őrölt bors Elkészítés: Tisztítsd meg a csirkemellet, vágd kisebb kockákra, vagy csíkokra. Forrósítsd fel a serpenyőt, majd tegyél bele 1 evőkanál olajat és magas hőfokon pirítsd meg a csirkét. A lényeg, hogy ne főzd a lében, hanem süsd szép pirosra. Közben vízforralóban forralj vizet, öntsd nagyobb fazékba, tegyél bele 1-2 kávéskanál sót és pár csepp olajat, ha ismét forr mehet bele a tészta. Zé-féle szuperpasta 5 - Spenótpestós spagetti koktélparival | Street Kitchen. Főzd 8 percig, majd kapcsold le a gázt/főzőlapot és hagyd a vízben amíg "al dente" lesz, ez kb. 5-8 perc. Közben kóstold meg, ne főzd szét! A csirkére mehet ízlés szerint a só (nálam fél kávéskanál) és a frissen őrölt bors.
A rendezvény először 2014-ben mutatkozott be, azóta folyamatosan bővült a kiállítók köre, és évről évre az érdeklődés is egyre nagyobb. A növekedés annak ellenére sem torpant meg, hogy a koronavírus egy időre közbeszólt: a résztvevők idén is lelkesen készülnek az eseményre. Aki ellátogat a Sirha szakkiállításra, találkozhat a nemzetközi élelmiszeripar és a HoReCa szegmens szakma krémjével, és számos érdekes szakmai konferencián, előadássorozaton vehet részt. A Sirha együttműködik a Magyar Cukrász Ipartestülettel, a Magyar Pékszövetséggel, a Csomagolási és Anyagmozgatási Országos Szövetséggel, a Magyar Vendéglátók Ipartestületével, a Pannon Gasztronómiai Akadémiával, a NÉBIH-hel, a Felelős Gasztrohőssel, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetséggel, valamint az IIDC Austria GmbH, a Halal szabványok tanúsító szervezetével is. Ők mind aktív szereplői lesznek a szakkiállításnak, hiszen előadássorozatokon ismertetik a legfrissebb tudnivalókat. Tejszínes fokhagymás spenótos tészta leves. 2022-ben történelmet ír a Sirha A kiállításon a szakmai előadások mellett látványos versenyek is helyet kapnak: megrendezik a Sirha Budapest Desszert Versenyt, a Közétkeztetési Szakácsversenyt, de a kávérajongók sem maradnak élmények nélkül, ugyanis a Sirha COFFEE CHALLENGE latte art versenyen megnézhetjük, mit jelent az, amikor a kávékészítés már művészet.
Egyik nagy kedvencünk a spenótos tészta - többféle változatban készítem, attól függően, mi van/nincs itthon:-) Kiskoromban a szüleim jól jártak velem: mind a spenótot, mind a sóskát A spenótnak, mint általában a zöld levelű zöldségeknek igen magas a vastartalma, immunerősítő, antibakteriális és gombaellenes hatású, csökkenti a vércukorszintet, a magas vérnyomást és az alacsony vérnyomás okozta fáradságérzetet. Magnéziumtartalma segít megelőzni az idegfájdalmakat és az izomgörcsöket; antioxidáns összetevői védenek a szív- és keringési rendellenességekkel szemben. Gátolja a szervezet elsavasodását Az egyik legmagasabb K-vitamin- tartalmú zöldségünk, ennélfogva serkenti a vesék működését, ezáltal segíti az ödémák kiürülését, mérsékli a magas vérnyomást. A kúraszerű spenótfogyasztás mérsékli a vérzést, a menstruációs fájdalmakat és pótolja a vasat. A két legjelentősebb antioxidáns, a "szemvédő" flavonoidok, a lutein és zeaxantin leggazdagabb forrása. Főzni Akarok: Spenótos tészta tejszínes csirkemellel. Mivel ezek a vegyületek csak táplálékkal együtt vehetőek fel a szervezet számára, szemünk épsége a nagyban függ az étkezési szokásainktól.
:) Na ennek kb. 5 éve, és én azóta készülök ezt megcsinálni. :)) Fogalmam sincs minek vártam 5 évet erre az ételre, amit fél óra alatt össze lehet dobni, ráadásul szuperfinom! Mondjuk a férjemet nem bírtam rávenni, hogy megkóstolja, meglátta a színét, és közölte, hogy ő ilyet nem kér... mint egy rossz óvodás! Ott rontottam el a dolgot, hogy nem csukott szemmel kóstoltattam meg vele, akkor biztos nem fintorgott volna. De minden rosszban van valami jó, ebben az, hogy az egészet én ehettem meg! Tejszínes fokhagymás spenótos tészta receptek. :D Hozzávalók: 0, 5 kg durumtészta (nekem most 3 színű torchietti tészta) 0, 5 kg fagyasztott spenót 20 dkg füstölt szalonna 4 dcl tejszín 5-6 gerezd fokhagyma frissen őrölt négyszínű borskeverék friss kakukkfű só olivaolaj kb. 15 dkg füstölt sajt Én most ilyen három színű torchietti tésztát vettem, amit utólag belátom, hogy kár volt erre elhasználni, ugyanis a tészta színét klasszul betakarta a spenót. :)) Szóval szerintem bármilyen tészta jó erre a célra, ki milyet szeret. A spenótot kicsit hamarább kivettem a fagyasztóból, hagytam, hogy kissé kiolvadjon.
A fentiek mellett a soknak biztosítja a szükséges fehérjéket, a tészta a szénhidrátokat a sajt pedig a fehérjéket és a kálciumot. Jó étvágyat! Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is!
A Társadalmi Klíma Alapot az uniós költségvetésből finanszíroznák, az építésben és a közúti szállításban használt üzemanyagok kibocsátáskereskedelméből származó várható bevételek 25%-ának megfelelő összeg felhasználásával. Elfogadhatatlan az Európai Zöld Megállapodás stratégiáinak hatástanulmány nélküli bevezetése. Az alap a többéves pénzügyi keret célzott módosítása alapján a 2025–2032-es időszakban 72, 2 milliárd euró összegű támogatást biztosít a tagállamok számára. A megfelelő tagállami finanszírozás igénybevételére irányuló javaslattal az alap 144, 4 milliárd euró összeget mozgósítana a társadalmi szempontból igazságos átállásra. Átfogó és összefüggő javaslatok A mai átfogó és összefüggő javaslatok lehetővé fogják tenni az üvegházhatásúgáz-kibocsátás nagyarányú csökkentését a következő évtizedben. A javaslatok a következőket kombinálják: a kibocsátáskereskedelem alkalmazásának kiterjesztése új ágazatokra és az EU jelenlegi kibocsátáskereskedelmi rendszerének szigorítása; a megújuló energia használatának fokozása; nagyobb fokú energiahatékonyság; az alacsony kibocsátású közlekedés, és az azt támogató infrastruktúra- és üzemanyag-szakpolitikák gyorsabb bevezetése; az adópolitikáknak az Európai zöld megállapodás célkitűzéseihez történő hozzáigazítása; a kibocsátásáthelyezés megelőzését célzó intézkedések; valamint a természetes szénelnyelők megőrzésére és növelésére szolgáló eszközök.
A politikai eszközökre áttérve felhívta a figyelmet a Horizon Europe Candidate Partnership Agriculture of Data programra, megemlítve, hogy az túlmutat az EU határain és minden érintettnek érdemes nyomon követni. Szóba került a Közös európai agrár adattér ( Common European Agriculture Data Space) illetve a TEF - tesztelési és kísérleti alkalmazás (Testing and Experimantal Facilities), ami a Digitális Európa programon belüli kísérleti gazdaságok, mezők kialakítását jelenti, ahol mesterséges intelligencia (MI) alapú gazdálkodással dolgoznak majd. Az itt megszerzett tapasztalatokat szeretnék a későbbiekben felhasználni a vitális tudásanyag elterjesztésére. "Dr. Marquardt kiemelte, hogy szerencsére Magyarországon belül már átfogó megközelítés tapasztalható a digitalizáció tekintetében. " Kétségek, kérdések, kérések Nagyjából eddig tartott a kis túlzással hurráoptimistának nevezhető szekció, ami a jelen adottságairól inkább a horizonton felragyogó jövő nagyszerű vívmányaira és eredményeire vetette a tekintetét.
A Mezőgazdaság 4. 0 fundamentumát adó bigdata adatai lehetőséget biztosítanak az erőforrások, a piac és a környezeti terheléssel kapcsolatos elvárások összehangolásával történő gazdasági megtérülés maximalizálására. Az adatok összegyűjtése, elemzése, és a mesterséges intelligencia alkalmazása az eddigieknél hatásosabban támogatja a felsővezetői döntéseket és az EGD céljaival összhangban zajló farm-menedzsmentet, a vezetői információs rendszerek, és a mesterséges intelligenciára alapozott döntéstámogató rendszerek segítségével. Megújuló vidék Köszöntőjében Dr. Juhász Anikó, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára a megújuló vidékről és a megújuló agráriumról beszélt, ami a következő tíz év szakpolitikai programját is adja, a 2021-2030 közötti időszakra vonatkoztatva. Négy stratégiai fontosságúnak ítélt pillért azonosított ahhoz, hogy a mezőgazdasági tevékenység jövedelmező és társadalmilag elismert foglalkozás legyen. A legfontosabb fenntarthatósági kritériumok között az alábbiakat említette: jövedelmező és társadalmilag elismert legyen vonzó vidéki környezetben valósuljon meg modern technológia kerüljön alkalmazásra minőségi élelmiszert eredményezzen a természeti erőforrások megóvása mellett történjen Ehhez persze anyagi források is kellenek.