A rántott karfiol sokaknak kedvence, másoknak rémálma. A bundás zöldség elvileg nagyon finom, de gyakran az előfőzött karfiol egészen mállós, vizes és íztelen, a bunda pedig nem akar megmaradni rajta. Ha ezzel a recepttel készítjük, épp roppanósra sül, nem kell panírozni, csak egy sűrű tésztában megmártani, ami ráadásul izgalmasan fűszeres is. Gyors rántott karfiol es. A rántott karfiol tartárral tipikus vega menzakaja, de sokkal több is kihozható ebből a bundás zöldségből. A klasszikus panírozás helyett egy villámgyorsan kikeverhető sűrű és fűszeres palacsintatésztába mártva, előfőzés nélkül isteni finomságot készíthetünk, maceramentesen és gyorsan. Remek előétel vagy falatka, ha fűszeres joghurtot kínálunk mellé, de salátával vagy rizskörettel kiegészítve gyors húsmentes főételnek is ideális. Nagy előnye még ennek a receptnek, hogy pikk-pakk megvan, bátran variálható mindenféle fűszerrel, ahogy a zöldség is lehet a karfiol helyett-mellett akár brokkoli, cukkini, sárgarépa, padlizsán vagy akár sütőtök is. Karfiol fűszeres bundában, joghurtos mártogatóssal Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol 15 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 4 tojás 1 csapott teáskanál őrölt római kömény 1 csapott kávéskanál őrölt gyömbér 1 csapott teáskanál fokhagymapor só, bors olaj a sütéshez A joghurtos mártogatóshoz: 30 dkg görög joghurt 1 citrom reszelt héja 1 csapott kávéskanál őrölt koriandermag 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk és kisebb rózsákra szedjük, a torzsa részének külső, fás részeit levágjuk, a belső, zsenge részt feldaraboljuk.
Keverőtálba teszük, és meghintjük 1 evőkanál liszttel, összeforgatjuk, hogy a tészta majd könnyebben tapadjon rá. A maradék lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a sütőport, a római köményt, a gyömbért és a fokhagymaport, bőségesen sózzuk és borsozzuk, és alaposan összekeverjük. Hozzáöntjük a villával elhabart tojásokat, sűrű tésztává keverjük, ha szükséges, kevés vizet adunk hozzá, hogy sűrű palacsintatészta sűrűséget kapjunk. Egy mélyebb serpenyőben bő olajat felforrósítunk, a lisztes karfiolokat adagonként a tésztában megmártjuk, majd óvatosan a forró olajba tesszük, és szűrőkanállal időnként kicsit átforgatva 4-5 perc alatt szép pirosra sütjük, majd alaposan lecsöpögtetve szűrőkanállal kiemeljük, és konyhai papírtörlőre szedjük. Megújult a rántott karfiol, liszt nélkül készül a panír | Diéta és Fitnesz. A mártogatóshoz a joghurtot tálkába tesszük, hozzáreszeljük a citrom héját, sózzuk, borsozzuk, 2 evőkanál olívaolajjal és 1 csapott evőkanálnyi őrölt koriandermaggal kikeverjük. A bundás karfiolt melegen kínáljuk a joghurtos szósszal – de langyosan, hidegen is finom.
Ha valami viszonylag gyors, nem túl drága ételre vágytok vacsira, akkor dobjátok össze ezt a karfiolos cuccot. Besamel, sonka, és sok-sok pirult karfiol!!! A karfiolt rózsáira szedjük és forró, sós vízben megfőzzük (ügyeljünk rá, hogy ne főzzük szét). A besamelhez a vajat megolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet, majd folyamatos keverés mellett felöntjük a tejjel, sózzuk, borsozzuk, hozzáreszelünk kevés szerecsendiót, besűrítjük az alapot és belekeverjük a reszelt sajtot. Rántott karfiol | Hello Tesco. A sonkát kisebb kockákra vágjuk, majd a karfiolrózsákkal együtt beleforgatjuk a besamelbe. Egy hőálló sütőtálba rakjuk a besameles, sonkás karfiolt, rászórjuk a reszelt sajtot és 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Leírás Tojást felverjük, megsózzuk és hozzákeverjük a lisztet (a lisztet lehetne külön lépésben is, így viszont ugyanolyan jó lesz, csak sokkal egyszerűbb). A feldarabolt, besózott karfioldarabokat belemártjuk a tojásos lisztbe, majd a zsemlemorzsába. Közepes lángon sütjük, bő olajban. A receptben feltüntetett olajmennyiség azt jelöli, amennyit a karfiol sütés közben felszív. Gyors rántott karfiol leves. A kisütéshez ennél kicsit több olajra lesz szükség. A felszívott olajmennyiséget jelentősen csökkenthetjük, ha sütőben sütjük ki (kis olajjal akkor is ki kell kenni, hogy ne égjen le).
Szokták mondani, hogy a magyar ember mindent IS szeret rántva. Maximálisan osztom ezt az álláspontot, mi is nagyon szeretünk mindent rántva…a karfiolt én nem a panírozós módszerrel szoktam készíteni, hanem a palacsinta tésztában sütött veziót kedvelők táborát erősítem, nekem ez a kedvenc. Ilyen és ehhez hasonló egyszerűen, finomat recepteket találtok a GastroHobbi Receptkönyvekben! RENDELD MEG MOST -20% kedvezménnyel! ITT! Rántott karfiol ropogósra sütve | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. Gondoltam hozok hozzá receptet, hátha valaki pont ezt keresi az oldalon. Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2 tojás víz 1 gerezd fokhagyma 1 fej karfiol Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors olaj a sütéshez Elkészítés: A karfiolt rózsáirí szedem és pár percre, forrásban lévő, enyhén sós vízbe dobom, hogy megpuhuljon. Ha elérte a megfelelő állagot, leszűröm és hidegvízzel átöblítem. A liszthez adom a tojásokat, a zúzottt fokhagymát, sót, borsot és kevés vizet, majd kézi habverővel elkezdem keverni. Annyi vizet öntök hozzá, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjak, csomómentesre keverem, majd tovább hígítom.
Várvölgyi túra, Magyaregregyi körtúra 2012. 29 Könnyű túra, három forrással. Magyaregregy – Máré csárda - Textiles-forrás – Máré-vár – Gergely-Éva – forrás – Máré-forrás - Máré csárda - Magyaregregy Táv: 8km, szk:150 m, mi: 4ó Verőcei túra - Nógrádi-vár 2011. 04. 03 Tájegység: Börzsöny-hegység Típus: gyalog túra Távolság: / idő: 13, 2 km/ 4 óra A Verőcéről induló útvonal érinti a Nagy-Kő-hegy kilátóját és a Nógrádi várnál ér véget. Turul-emlékmű és a Szelim-barlang. Vértesi túra - Vitány vára Útvonal: Csákányospuszta - Mária-szakadék - Körtvélyespuszta - Szép Ilonka-forrás - Vitány-vár - Csákányospuszta Táv: 15 km
A legenda szerint a török hódoltság idején Szelim szultán a barlangba menekült hét környékbeli falu népét a bejártnál rakott máglya füstjével megfojtotta. Más feltételezések szerint ez a tatárok idején esett volna meg, a kutatások szerint is ez a valószínűbb: ezt igazolni látszik az is, hogy a hegy a alatt, Alsógalla mellett Berencse néven létezett egy falu, amelyet szintén a tatárok pusztítottak el és sohasem népesült újra. Ajánló: Címke, #hashtag, keresési segítség: Szelim-barlang, Bánhidai nagy barlang, Bánhidai Szelim-barlang, Bánhidai Szelimluk barlang, Bánhidai-zsomboly, Eperjes-barlang, Szelim-lyuk, Szemi-luki, Szemi-lyuka, Szent Vit barlangja, Kessler Hubert tblatadatlap látnivaló látnivalók turisztikai attrakció túra turista turizmus ország magyarország hungary tatabánya komárom-esztergom kesz. vértesszőlős komárom-esztergom kesz. Szelim-barlang | Objekteam. vértestolna komárom-esztergom kesz. tbnincsfoto gps koord koordináta gpskoordináta pozíció földrajzi hely hol van tbvankoordinata tbvanmegkozelites tbvanleiras tbkulterulet külterület településen kívül távol mellett
Feltérképezésük során kiderült: a Leány-barlang és a Legény-barlang egymásba ér. Bár a hosszú járatok csak a kutatók számára nyitottak, a két tágas bejárat megéri a túrát. Ha érdekel a hely, az alábbi túraajánlatunk biztos tetszeni fog! A pilisi Ősember-barlang Térség: Pilis Táv: 10 km Időigény: 4 Nyugati pályaudvartól Vonattal: 1 óra 43 perc Autóval: 1 óra GPX letöltés Kő-lyuk: lépcső a magasba Ma már hegy, de évmilliókkal ezelőtt az óceán üledékeként jött létre ez a kőalakzat. Szelim-barlang | Természeti látnivalók, értékek, érdekességek Magyarországon | Természet - Kirándulások Magyarországon, Belföldi barangolások, élmény túrák -. A természetesen kimosott üregeket szorgos emberi kezek mélyítették, és lépcsősort is vájtak a sziklaoldal legmeredekebb részébe. Ezen felkapaszkodva kialakított lakrészbe érkezel: nappalit, hálószobát, éléskamrát alakítottak ki őseink a kőzetben. A Kishartyáni Kőlyukat is érintő túránkat itt találod. Egykor izzó vulkánoktól a hűvös tengerfenékig – Kishartyáni-kőlyuk Térség: Budapest és környéke Táv: 11 km Időigény: 3, 5 óra Autóval Salgótarján belvárosából Ipolytarnóc irányába kell fordulni, a város határában található a Baglyaskő Vár Látogatóközpont, amely mellett tágas parkoló található.
10. 25 A gejzírmező és az Aranyház A Szarkádi-erdő és a Belső-tó között elterülő gejzírmező mintegy hárommillió évvel ezelőtt keletkezett. A bazaltvulkánosságot követő vulkáni utóműködés során forró víz áramlott az egykori felszínre. A hévforrások -hasonlóan a jelenleg Izlandon működőkhöz- időszakos gejzír formájában törtek fel. A forró vízből és a meleg vizű tavakból meszes, kovasavas iszapok csapódtak ki, melyek fokozatosan szilárd kőzetté alakultak. A gejzír működésétől, valamint a víz- és kéregmozgásoktól függően a gejzirit tömeges, lemezes, gyűrt formában szilárdult meg, 100-150 kisebb-nagyobb gejzírkúpot hozva létre. Közülük ma már csak mintegy 50 db látható. A legnagyobb az Aranyház gejzírkúp, mely nevét a tömegesen rátelepedett sárga színű zuzmóról kapta. A gejzírkúp tetejéről a Belső-tó és az ősközség felé esik szép kilátás. Tiszavirág ártéri erdei sétaút és tanösvény (Tiszafüred-Örvény) 2012. 12. 18 A Szabics-kikötővel szembeni szigeten fekvő tanösvény az általunk ismert legnagyobb kérész faj (A Tiszavirág) felettébb érdekes életszakaszait mutatja be egy 2 km hosszú táblarendszer segítségével.
Nincs értékelés 8óra Túra, kirándulás, természeti látnivaló (barlang, tanösvény, vízesés, forrás, tó, arborétum, botanikus kert) Az egyik legismertebb hazai barlangunk. Hatalmas méretű szájának látképe szorosan összekapcsolódott a Tatabánya fölé magasodó Turul szobor látványával. Bár elhelyezkedése és jellege alapján tipikusan alkalmas ősemberi hajléknak, a 20. század eleji, barlangokat érintő ásatási láz mégis sokáig elkerülte ezt a helyet. Csak a 30-as években került rá sor, amikor Kessler Hubert próbaásatásának sikere után több évig tartó, rendszeres ásatásra került sor. A feltárás során több mint 12 méter magasságban felhalmozódott üledékrétegeket vizsgáltak át és távolítottak el az üregből. A legmélyebb rétegekből előkerült csontmaradványok és kőeszközök arra utalnak, hogy már 70-80 ezer évvel ezelőtt is ismerte és használta a barlangot a neandervölgyi ősember. Nemcsak az általa használt kő és kovaeszközök kerültek innen elő, hanem a vadászatok során elejtett nagyemlősök, a mamut, az ősbölény, és az óriásszarvas csontmaradványai is.
Nekem is meghozta a kedvem, hogy egy veszélyes sziklafalon másszak fel. Na jó, nem. Csak elismerően bólintottam, miközben a meleg ellen betárazott fagylaltot fogyasztottam. Miután hátra hagytuk kedvenc koronás-kardos madarunk, célba vettük az aznapi fő attrakciót, a Szelim-barlangot. Nevének eredetéről se helyben, se online nem találtam meggyőző történetet, persze próbálkozásokban nem volt hiány. Még a szlovák kollégák is kitaláltak egy saját verziót rá, több-kevesebb sikerrel. Lényeg a lényeg, ez egy történelmi kaviárnak ígérkezett. A helyi túra leírás -már ha nevezhető túrának egy bő 300 méteres laza séta- elég egyszerű útvonalat javasolt. Mi egy valamivel akciódúsabb ösvényt választottunk a szirt mentén, ahonnan beláttuk az egész térséget. Bár érdemes a lábunk elé is nézni, mivel ha itt le perecel az ember, csak a vastollas madártól várhat már segítséget, benne pedig lehet nem a legjobb megbízni. Mikor már kezdtünk elgondolkodni, hogy a rögtönzött útvonalválasztás végül nem is jó irányba vezet, megláttunk egy boltívet a szikla oldalában.
Látnivaló adatok: neve: Szelim-lyuk barlang Látnivaló helye, elérhetősége: GPS koordinátái (WGS-84): N47. 59033 E18. 40699 GPX Megjelenítés térképeken: elhelyezkedés: A látnivaló külterületre esik. Közeli település(ek): látnivaló a web-en, közösségi médiában: Látnivaló bemutatása: Tatabánya környékén már messziről látszik a város feletti Kő-hegyen, 289 méter tengerszint feletti magasságban található Szelim-lyuk barlang. Jelentős régészeti lelőhely, amelyhez számos monda is fűződik. Különleges természeti képződmény. A teteje néhány éve beszakadt. A barlang jelenlegi nevének eredetét több elmélet magyarázza: I. Szelim oszmán szultán szultán nevéből származik, aki viszont a környéken egyáltalán nem járhatott, mivel ő még a mohácsi csata előtt meghalt és soha nem járt Magyarországon. A Szulejmán név alakult át Szelimmé. I. Szulejmán oszmán szultán seregei valóban jártak a környéken és el is pusztították azt. A, magyar nyelvészeti magyarázat szerint a barlang alakja szemre hasonlít és ebből alakult ki a Szelim név.