Ha már szépen üvegesre pirult, húzd le a tűzről, keverd hozzá a pirospaprikát, majd mehet vissza a tűzre, és mehet bele a hús is. Öntsd fel annyi vízzel, hogy ne lepje el teljesen, fűszerezd borssal, sóval, majoránnával, és a babérlevelet is tépkedd bele. A paradicsomot vágd negyedekbe, és ezt is tedd mellé, majd lassú tűzön főzd addig, amíg a hús teljesen meg nem puhul, át nem fő. A másik edényben némi zsiradékon pirítsd meg a tarhonyát némi só társaságában, majd öntsd fel vízzel, és főzd puhára. Amikor a hús megpuhult, reszeld hozzá a fokhagymát, keverd el benne jó alaposan, majd a már szintén megpuhult tarhonyát is add hozzá. Szaftos tarhonyás hús recept. Együtt még főzd őket pár percig, majd keverd hozzájuk az egészen apróra vágott paprikát és a petrezselymet is, aztán vedd le a tűzről. Magyaros ízek Ha a hazai konyha nagy kedvelője vagy, bizonyára szereted a jellegzetes itthoni tésztaféléket is.
S hogy mi inspirált arra, hogy tarhonyát főzzek a családnak ebédre? Mind (majdnem) mindig: ezúttal is Dorka, aki egyszer egy étteremben evett egy kanálnyi tarhonyát, és örökre beleszeretett. Azóta én is előszeretettel főzök neki ilyen pici tésztákat, hol pörkölttel, hol pedig különféle szaftos pulykatokányokkal körítve - bár őt csak a tészta és a szaft érdekli ilyenkor. :-)) A pásztortarhonya amúgy egytálétel (nyilván a pásztorok főzték? ), ezért célszerű egy nagy lábasban (akár szabad tűzön, bográcsban) elkészíteni. Én 3 edénnyel "operáltam", mert úgy gondoltam, így tudom a legjobban ízesíteni a három fő hozzávaló-csoportot, azaz a főtt krumplit, a pirított-főtt tarhonyát és a lecsós húsféléket. A tökéletes tarhonya titka – Szaftos húsok mellé a legjobb köret | Sokszínű vidék. Így is tettem, és a végén kevertem össze a három edény tartalmát - az eredmény pedig szerényen szólva is pazar lett... :-) Persze, lehet, hogy megéri rögtön egy edényben csinálni mindent, hogy kevesebbet kelljen mosogatni... ez esetben először megpirítjuk a szalonnát a hagymával, erre jön a tarhonya, néhány percig pirítva, majd a paprika, paradicsom, kolbász, krinolin, aztán pirospaprikával meghintjük, vízzel felöntjük, beleszórjuk a krumplit és a levesalapokat, és mindent puhára főzünk.
Mint a címe is mutatja, ez volt nálunk a vasárnapi menü. Az őszi szezon és a hideg idő előrehaladtával előkerülnek a repertoárból a krémlevesek és az egytálételek. Anyám: - Megvan még az a szép darab lapocka amit múltkor áthoztam? Csinálhatnál brassóit. Én: - Ahaa, hol van az már... Anyám: - Miért, nem fagyasztottad le? Én: - De. A felét. A többit már elhasználtam erre-arra. Anyám: - Akkor most mi lesz, én nem vettem a hétvégére húst, arról volt szó, hogy nálad ebédelünk vasárnap, ennyi meg nem lesz elég. Én: - Megoldjuk, majd megszaporítjuk valamivel. Így lett a menü része a tarhonyás hús. Hozzávalók:. 40 dkg. sertéshús ( lapocka v. nyaka). 20 dkg. hagyma. Szaftos tarhonyás hús nélküli. 15 dkg füstölt mangalica szalonna. 2 gerezd fokhagyma. 1 ek. sűrített paradicsom. csípős chili- vagy paprikakrém. 2 csésze tarhonya ( csésze=cup=2, 4 dl. ). só, bors, fűszerpaprika a leveshez:. egy közepes fej brokkoli. 3-4 szál újhagyma. 1, 5 dl. tejszín. étkezési keményítő. zsemle a croutonnak Elkészítés: 1. Egy nagyobb vas serpenyőben, vagy paellában kiolvasztom a kockákra vágott szalonnát.
10. Ha nem elég sűrű a krémleves, egy kanál keményítőt keverek el egy deci vízben, és ezt csurgatva bele, besűrítem a kellő mértékre, majd egyet forralok rajta. Melegen tartva tálalásig félreteszem. 11. A pörköltön pótolom az elfőtt alaplét, annyit öntök rá, hogy bőven ellepje a húst, azután egyenletesen rászórom a tarhonyát ( nem keverek rajta) a hús tetejére, lefedem, és 15-20 percig párolom. 12. Leveszem a fedőt, csak most keverek egyet-kettőt rajta, megkóstolom, ha kell még sózom, és ha kell (függően a tarhonya fajtájától, méretétől), még főzök rajta 5-10 percet míg a tarhonya teljesen meg nem puhul és be nem szívja a lé nagy részét, de azért még szaftos marad. 13. A brokkolikrémleveshez elkészítem a croutont, egy zsemlét centi vastag szeltekre vágok, meglocsolom olívaolajjal, egy mozzarella szeletet teszek a tetejére és a sütőben, grillfokozaton 7-8 percig pirítom. Tálaláskor a krémlevesbe helyezem a sajtos pirítóst. A tarhonyás húst csemege uborkával és friss kenyérrel tálalom. Ezt a receptet muszáj elkészíteni: grill csirkemell olaszosan. Tipp!
Puli kennelek A Hungária Puli Klub Tenyésztői és Puli Kennelek A Honlapra kerülés feltételei: Kizárólag a Hungária Puli Klub tagjai és tenyészetük kerül fel. A Tenyészetek mestertenyészet sorrendben kapnak helyet, a Tenyésztők abc sorrendben, Név és Kennelnév feltüntetésével. Az adatokat a Tenyészet tulajdonosa írásbeli kérésére, az általa beküldött adatok alapján helyezzük fel. A Kenneleknél lehetőség van 1 db kép elhelyezésére. Az információk pontosságáért, teljességéért, naprakészségéért a beküldő felel. Az adatokat csak a Tenyészet tulajdonosa küldheti be. A megjelenítés a feladási dátumtól határozatlan ideig érvényes. Levétel és bővítés a tulajdonos írásbeli kérésére történik. Tagdíj nem fizetés esetén automatikusan töröljük. A megadott adatokban történő változásokat kérjük jelezni. Lásd még a már felkerülteket, mintaként. Kívánunk Tagjainknak és a Puli iránt érdeklődőknek a továbbiakban, eredményes és sikeres Pulizást! Az Adatlap továbbítása: E-mailban KENNEL ADATLAP (Kérjük az ADATLAPOT kitöltve megküldeni! )
A kutyabarát helyek szakértője, a kutyabarathelyek Regisztráció Elfelejtett jelszó emlékezz rám Facebook belépés Kezdőoldal Hírek Szállások Szolgáltatások "Kutyás helyek" Kutyabarát albérletek Tudástár Programajánlatok Galéria Kapcsolat Menü Összes Friss Ajánló Állatvédelem Egészség Jó tudni! Könnyű Közérdekű Kreatív Nevelés Utazás Kutyás helyek Gazdiknak Kutyatár Szolgáltatóknak Biztosítás Minősítés Hogyan lehet minősített kutyabarát helyed? Tudj meg többet tanúsító védjegyünkről! Megismerem Gyorskereső Ország Település Kutyás albérletek Kutyák mérete kicsi közepes nagy Főtenyészszemle - Hungária Puli Klub 2015. március 07. Mentés naptárba Kutyakiállítás Tenyészszemle - Hungária Puli Klub Főtenyészszemle Monor Cím: - Monor Web: Térkép [Térkép megtekintése nagy méretben] Vissza az előző oldalra Javasolj egy kutyabarát helyet! Kedvenceink Tolnagro Petshop és Állatpatika V. 30 Belvárosi Sportközpont Siklósi Vár Kisállat biztosítás bel- és külföldön! Gondoskodj kedvencedről! Partnereink Hírlevél Név: * E-mail: * A hírlevélre történő feliratkozással az adatvédelmi nyilatkozatot elfogadom.
Hungária Puli Klubkiállítás - YouTube