A Solar Görögország nem csak egy olyan ország, amelynek története az ókorra és az eredeti kultúrára emlékeztet. Az a tény, hogy a köztársaság évtizedek óta vonzza a bolygónk minden sarkából a turistákat a Földközi-tenger, a Jón-tenger és az Égei-tenger partján fekvő csodálatos strandjain. Görögország több ezer üdülőhely országa, ahol mindenki megtalálja a kedvtelési helyüket. Felejthetetlen élmény pihenhet a görög szigetek egyikén is, például Kos szigetén. Üdülés Kos szigetén, Görögország Ez az Égei-tengerben található sziget a Dodekanai szigetcsoporthoz tartozik. Ez a harmadik legnagyobb, és kb. 300 négyzetkilométernyi területen terül el. Kos szigetének történelme Görögországban mélyen gyökerezik az ókorban. Kosz – Wikipédia. Az ősi időkben a Dorik itt imádták az Asclepius gyógyító istenét. Aztán a sziget elfoglalták a perzsák, macedónok, velenceiek. Kos 400 évig 1912-ig az oszmán birodalom uralmánál maradt. A háború eredményeként a sziget Olaszország, Németország és Nagy-Britannia után került át. Végül Kos Görögország összetételében 1947-ben.
A misék szépek és különösen látványosak lehetnek az egyházi ünnepeken, melyeket nagyon komolyan vesznek a mélyen vallásos szigeteken. PÉNZ: A hivatalos fizetőeszköz az euró. 1 euró=kb. 255 Ft. Lehetőség szerint ezt vigyenek magukkal. Más valutát (pl. USA dollár) a bankokban, vagy a szállodák recepcióján lesz lehetőségük átváltani. BANKKÁRTYÁK: Hitelkártyával általában csak néhány magas kategóriájú szállodában és vendéglátóhelyen lehet fizetni. A bankokban, automatáknál felvehetünk készpénzt a kártyánkról. VÁMSZABÁLYOK: Az aktuális vámszabályokról érdeklődjenek a Görög Köztársaság budapesti Nagykövetségén. Kos görög sziget za. BORRAVALÓ: Görögország borravalós ország. 10% az elfogadott borravaló a bárokban és az éttermekben, melyet illik az asztalon hagyni távozáskor. HELYI SZOKÁSOK/ÖLTÖZKÖDÉS: Figyeljünk a mértéktartó öltözködésre, ha nyilvános helyre megyünk. A vacsorához sok szálloda alkalomhoz illő öltözködést ír elő (hosszú nadrág, takart vállak). Templomok és kolostorok látogatásakor ügyeljen a megfelelő öltözékre!
Irodánkban van lehetőség kedvezményes baleset, betegség poggyászbiztosítás megkötésére. Kiutazás: Utasainkat menetrend szerinti vagy charter repülőjáratokon, turista osztályon utaztatjuk. A légitársaságok járatainak indulási időpontjai változhatnak. A menetrendi változásokért az iroda felelősséget nem vállal. Az utazásnál vegyék figyelembe a 20 kg poggyász súlyhatárt. A transzferek és programok lebonyolítása légkondicionált buszokkal történik. KÜLKÉPVISELET: Magyar Köztársaság athéni Konzulátusa: 106 75 Athén, Kolonaki negyed, Karneadou u. 25-29. 8. emelet. Kos görög sziget e. Tel:: (+30) 210-725-6820 (konzuli ügyfélszolgálat), Fax: (+30) 210-725-6841. Görög Köztársaság budapesti Nagykövetsége: 1063 Budapest, Szegfő utca 3. ; Tel: 413-2600, 413-2610; Fax: 342-1934. HÁLÓZATI ÁRAM: 220 V. A dugaszolóaljzatok az európainak megfelelően kétlyukúak. NYELV: Görög; a turisztikai régiókban főként angolul, de alkalmanként németül is beszélnek. VALLÁS: A hivatalos vallás a görögkeleti ortodox, ennek megfelelően rengeteg templomot és kápolnát találunk országszerte.
Maradjunk továbbra is a sziget nyugati végében található Kefalosban, ahol az Aspri Petra (Fehér Kő) barlang, leletei az őskori ember jelenlétét bizonyítják. A barlang környéke kiváló túralehetőséget kínál. Kefalos strandjával szemben található az apró, sziklás, kopár Kastri szigetecske, melyen egy várrom és egy kápolna található. A szigetre hajóval lehet átkelni, vagy egyszerűen csak átúszni. A Kos városától 15 kilométerre délre található Therma Beach nem csak vadregényes strandjával csábítja az utazót, de meleg vizű termálforrásaival is, melyek bizonyos bőrbetegségekre is jó hatással vannak. Kos sziget | 11 utazási ajánlat | előfoglalás 2022. Nem meglepő, hogy a helység is e 42-50 fok közötti thermákról kapta a nevét. Akciók, kedvezmények, last minute Kos szigeten Kos sziget térkép Kos sziget cikkek
Lambi sétatávolságra fekszik a kozmopolita sziget fővárosától, Kos városától. A békés helyen családoknak és fiatalok is mindent elérhetnek, és élvezhetik a főváros látványosságait. A fővárostól 20 perces busz útra fekszik Tigaki, a fényes, fehér homokos strandjairól híres üdülőhely. A déli parton fekvő Kardamena a legjobb választás a hosszú strandolásra. Fontos információk: Nyelv: A hivatalos nyelv a görög. Pénznem: A hivatalos pénznem az Euro (EUR). Helyi idő: Koson egy órával előrre kell állítani óráinkat Repülés: Kos nemzetközi repülőterére Budapestről átlagosan 2 óra 15 perc alatt juthatunk el. Időjárás és éghajlat: Évente 300 napon keresztül élvezhetjük a napsütést. A meleg időjárás garantált, amikor rodoszi nyaralásunkat foglaljuk le. Kos görög sziget. A tenger hőmérséklete novemberben is 20° C marad. A nyári csúcs hőmérséklet idején is kellemes a strandolás a parti területeken köszönhetően az északi széljárásnak. A strandok kedvelőinek: Töltsünk napokat idilli görög strandokon, ahol a homok olyan, mint az arany púder és a nap mindig ragyog.
Manapság is sok jövendőbeli orvos itt teszi le ünnepi esküjét. Lehet, hogy Önöknek is szerencséjük lesz egy ilyen szertatáson részt venni. Röviden: * egy sétát Kos fővárosában. Vásároljanak a helyszínen egy útikalauzt és fedezzék fel az emlékhelyeket egyedül. Utazás, nyaralás, szállás, repülőjegy – www.neckermann.hu - latnivalok-kos. * kirándulást Kalymnos, Pserimos és Plati szigetekre. Azt azonban ajánljuk, hogy megbízható szervezőnél fizessenek be, ne pedig a kikötői "kalózoknál". * kerékpárkölcsönzést, legalább egy hétre. Olcsó és kényelmes közlekedési eszköz. * a Thermae fürdőt – segíthet a bőrbetegségek gyógyításában * Kefalos öblét a sziget déli részén – a Paradise Beach strandot ajánljuk
A hellenisztikus korban itt nevelkedett Philétasz, a pásztori költészet szülőatyja. Theokritosz egyik legismertebb költeménye ezen a vidéken játszódik. Műemlékei és szentélyei még ma is láthatók. Aszklépiosz híres szentélye – ahonnan a görög orvostudomány kiindult – Kosz városa közelében van. Valamikor Apollón szentélye volt; valamivel Hippokratész halála után, az i. 4. század közepén fogtak hozzá az Aszklépiosz-templom és a környező létesítmények építéséhez, amelyek számos i. 3. századi jellegzetességet is mutatnak. Nevezetességei [ szerkesztés] A szigeten állnak a világ alighanem legidősebb, mintegy kétezer éves keleti platánjai (Platanus orientalis). A legöregebb fa roskadozó ágait ötven márványoszlop tartja. [1] Képek [ szerkesztés] Kosz kikötője Kikötő Kos sta Hippokratész szobra Katedrális Hippokratész platánja Színház Pálmafák Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] Peter Levi: A görög világ atlasza. (Helikon Kiadó, 1994) ISBN 963-208-323-7 További információk [ szerkesztés] A Wikimédia Commons tartalmaz Kosz témájú kategóriát.
Idén Szentiván éj előestéjén, 2019. június 22-én várjuk a gasztronómia és a zene kedvelőit, többek között Bock&Roll Gold Premierrel, a Magashegyi Undergrounddal, a Tetovált Séffel és grill ételekkel Villányban, a Bock Pince udvarán! A chardonnay és sauvignon blanc alapú Bock&Roll Fehér mellett idén újra bővült a Bock&Roll termékcsalád. Elkészült ugyanis a jól ismert syrah, kékfrankos és pinot noir összeállítású Bock&Roll rosé változata is. Illetve elkészült a limitált kiadású, prémium Bock&Roll Gold 2017 is, amelynek premierjére is ezen a kellemes nyárestén kerül sor. A borkóstolás elmaradhatatlan kiegészítője, a gasztronómia is fontos szerepet kap majd. Tetkós séfek, séfes tetkók! Serényi Zsolt - Foodyny. A Tetovált Séf, Serényi Zsolt mini burgereivel hangolódunk rá ugyanis az Óbor Étterem által kínált grill ételekre. A jó hangulatért pedig a Bohamian Brass és a Magashegyi Underground felel majd. Bónusz programként pedig a Mercedes-Benz újdonságai is bemutatkoznak az este folyamán. Programterv 17:00-tól Kapunyitás 17:30-18:30 Bohemian Brass Band koncert (ÉLŐ) 19:00-20:00 Tetovált séf (Serényi Zsolt) főzőshow és mini hamburger kóstoló 19:00-tól Grill vacsora az Óbor Étterem séfjeinek jóvoltából 21:00-22:30 Magashegyi Underground koncert (ÉLŐ) 22:30 után Bock&Roll Party DJ [jegyvasarlas] Bock&Roll Grill Ajánlat Leves: Eperkrémleves tápiókagyönggyel, friss eperrel A leves ára: 1400.
A Római part sűrű forgatagán kissé túl, már a pünkösdfürdői részen nyílt meg tavaly a barbecue fenegyerekeinek terasza, Bp BARbq Terrace néven, amire már nagy igény volt a rajongók körében. Megbízható bástyaként, a hét minden napján, masszív étlappal és komoly húsokkal várnak mindenkit a hangulatos Duna-parton. Rettenetesen élvezem, hogy végre itt a tavasz, kissé enyhült a járvány, és lehet menni szuper, hangulatos kerthelyiségekbe – már amikor nem szakad az eső, és nem fúj a viharos szél. Gerendai: A Gourmet a gasztro rendezvények Sziget Fesztiválja - Igényesférfi.hu. Jobbnál jobb helyeken jártam az elmúlt időszakban, és most is egy ilyen helyre sodródtam (nem a vihar miatt szerencsére), ahol nemcsak jót ebédeltem, hanem mindent megtudtam végre a barbecue-ról is. Ráadásul a legjobb forrásból, hiszen Serényi Zsolt és Urbán Roland a barbecue egyik legnagyobb szakértői. Serényi Zsolt húsokkal. Fotó: Mudra László Az egyszerű dolog néha a legnehezebb "Az egyszerű dolgokat a legnehezebb jól elkészíteni, mint például a pizzát. Jó pizzát tudsz mondani a városban nyilván, de olyat, amitől elájulsz, nem nagyon, és ez a helyzet a barbecue-val is!
Keverjük össze a fűszereket 2. Öntsük a pác felét a szárnyakra és keverjük alaposan össze úgy, hogy a minden darabot jól bevonjon. Álljon hűtőszekrényben 1 órát, de akár éjszakát. 3. Tegyük a szárnyakat a grillre vagy serpenyőbe és pár percenként átforgatva, időnként a pác maradékával átkenegetve süssük addig, míg szép, fényesen aranybarna és ropogós nem lesz. 4. Ecetes-csípős szószba is belemárthatjuk ( Texas Pete) 5. Serényi zsolt étterme. Tálaljuk azonnal, zellerszárral, zöldséggel és kéksajtos mártogatóssal.
Nagyon sok kollégám mond jókat róla, sőt, nekem is tetszik, kellett már ez az új szín. További sok sikert kívánok hozzá! " (Várhelyi Miklós, Mesterszakács, a csepeli Szamos Mátyás iskola szakoktatója) "Szakács szemmel láttatni a gasztronómiát nem kis feladat, de valami elkezdődött a magazin hasábjain, a cikkekben látszik az egyenes út keresése, vélemények ütköztetése, pedig ez a mai több rétegű vendéglátás /üzemi, éttermi, szállodai, gourmet.. / ismeretében nem kis feladat. Kívánom, hogy sikerüljön a rétegek közötti átmenetet megtalálni, megszólítani őket és még sokáig írni a cikkeket. " (Ferenczi István; a Danubius Hotel Arena konyhafőnöke. ) "Egy igazi szakmai lap! Online és ingyen! " (Kis Zoltán Döme, A Döme Konyhája blog tulajdonosa, valamint a Szinergia Taverna Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakiskola szakoktatója. ) "Nagyon tetszik, szoktam nézni. Főmenü / Marháskodás. Mikor megkerestél nem tudtam szóhoz jutni a megilletődéstől, hiszen az ember már tizenegy éve nyugdíjban van, és még számolnak vele, az nagyon jól eső érzés. "
Persze azt sem kell vízbe fojtani, aki gázzal grillez: ez sem számít szentségtörésnek, sőt, ha van kedvünk, itt is füstölhetünk fával. A begyújtó kémény alá kerülhetnek begyújtó kockák, de néhány maradék újságpapír segítségével maradhatunk egy mini tábortűz felépítésénél is, az is működni fog. Kicsit komolyabb befektetést jelentenek az úgynevezett looft lighterek, amik professzionális és otthoni használatra is remekek. " Ne nedvesítsük be a fachipset! "A fachips a - bármilyen anyagból előállított - parázsra dobva gyorsan meggyullad, és káros anyagoktól mentes füsttel ízesíti az ételünket. Magyarországon a bükkfával füstölés a legnépszerűbb eljárás, de bármilyen gyümölcsfa közül választhatunk. A fachipsekhez használt fadarabokat évekig szárítják, így mire a kezeink közé kerülnek, nem nagyon tudnak magukba szívni semmiféle vizet. A darabkák külsején ettől függetlenül megtapadhatnak cseppek, amik lehűtik a meglévő parazsat, ezzel negatívan befolyásolva a hőmérsékletet. " Érdemes jó minőségű berendezésbe invesztálni "A kamado grillekkel mindent lefedhetünk.
Ilyen típusú kombinált gépnek számít például a Green Egg is. Néhány multifunkciós gömbgrill is jó szolgálatot nyújthat. A berendezések esetén csábító lehet az a gondolat, hogy hirtelen, olcsóbban vegyünk valamit, de egy szezon után valószínűleg kénytelenek leszünk megválni tőle, mert eldeformálódott, berozsdásodott, tönkrement. Sokkal jobban járunk, ha egy magas minőségű gépbe fektetjük a pénzünket, hiszen az gondos karbantartással akár évtizedeken át is jó szolgálatot tesz. " Kísérletezzünk a pácokkal! "Többféle irányba is indulhatunk: a száraz típus csak a fűszerekkel való bedörzsölést jelenti és az olajos fajtáknál is rengeteg verzió van, míg a nedves pác - azaz a brine - amellett, hogy intenzíven puhítja a húsokat, a sónak vagy pácsónak köszönhetően még érleli is őket. Ez utóbbit használjuk sonkák készítésénél. Sima grillezés esetén néhány órányi pácolás bőven elegendő egy húsnak: csak kenjük át lágyan jó minőségű olajjal, szórjuk meg fűszerekkel és pihentessük a hűtőben. Elvégre a hús ízét szeretnénk kicsit feljavítani, nem nyomnák el teljesen.