Diétás Rákóczi túrós az egyik legfinomabb hagyományos magyar túrós sütemény, amit nagyon könnyű diétásan elkészíteni. A Rákóczi túrós sütemény a túró és a tojáshab miatt tökéletes alap ahhoz, hogy egy finom diétás édességet hozzunk össze! Most anyukám, a sütizseni receptje volt a kiindulópontom, de a lisztet lassan felszívódó szénhidrátot tartalmazó teljes kiőrlésű búzalisztre, a cukrot pedig nullkalóriás édesítőszerre, negyedannyi édesítőre cseréltem, így a végeredmény egy nagyon finom, az eredetire megszólalásig hasonlító diétás Rákóczi túrós lett, amit fogyókúrázók, életmódváltók nyugodt szívvel fogyaszthatnak!
Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez vagy egy 25 cm-es piteformához: Morzsa: 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 12 g sütőpor 35 g kakaópor vagy 1 cs csoki ízű pudingpor 15 dkg puha vaj 25 g negyedannyi édesítő 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS Túrós töltelék: 50 dkg krémes tehéntúró 10 dkg puha vaj 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 30 g negyedannyi édesítő fél citrom héja és leve ízlés szerint vaníliaőrlemény 30 g vaníliás pudingpor Elkészítése: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A morzsához a vajat és a lisztet elmorzsoljuk az édesítővel és a pudingporral, majd a tojást hozzáadva elkezdjük összedolgozni. A lényeg, hogy ne állítsuk teljesen össze a tésztát, maradjon morzsás állagú! (Ezt a műveletet késes robotgéppel is elvégezhetjük. ) A krémhez a vajat kihabosítjuk az édesítővel és a vaníliával, majd hozzáadjuk a tojásokat egyenként és épp csak beledolgozzuk, majd a túrót is hozzáadjuk és csomómentesre keverjük. Végül ízesítjük a citromhéjjal, citromlével, vaníliával és a pudingporral, majd alaposan elkeverjük az egészet.
Valószínűleg neked is ismerős a kedves emlék gyerekkorodból: narancsillat, Csendes éj a rádióból, liszt a konyha minden pontjában, vérre menő vita a tesóddal abban a fontos kérdésben, hogy kié legyen a karácsonyfás kiszúró... Igen! Ez bizony a mézeskalács sütés! Ne hagyjátok ki ti sem a kicsikkel, mert ez nem csupán egy egyszerű sütemény elkészítése, hanem egy olyan élmény, amire évtizedek múlva is emlékezni fognak. A teljes kiőrlésű mézeskalács tésztájához egy keverőtálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: a kétféle lisztet, a porcukrot, a szódabikarbónát, a mézeskalács fűszerkeveréket és egy csipet sót. Ezután hozzáadjuk a puha vajat, a tojást és a mézet. Belereszeljük a narancs héját, és jól összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát 3-5 mm vastagságúra. Formákkal kiszúrjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Tojásfehérjével megkenjük a tetejét, és megszórjuk a szeletelt mandulával, amit kicsit belenyomkodunk. Előmelegített sütőben, 180 fokon 7-8 percig sütjük. Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20-30 perc Teljes kiőrlésű mézeskalács Tipp: A kiszúrt formákat ne rakjuk túl közel egymáshoz, mert sütés közben nagyobbak lesznek, és összesülhetnek!
Visszajelzés küldése
Önmagában is egyedülálló jelenség, amely a hazai olajipar bölcsőjeként vált híresé, és emellett számos program lehetőséget kínál az idelátogatók számára. -Bázakerettyei Strandfürdő -Erdei kisvasút -Dél-zalai Erdőtáj Kerékpárút -Túraútvonalak -Kistolámcsi tó -Budafapusztai Arborétum -Vétyemi ősbükkös Vendégházunk felszereltsége: -3 különálló szoba közös előtérrel. -Közös használatú, teljesen felszerelt konyha (gáztűzhely, mikrohullámú sütő, hűtő, vízforraló, kenyérpirító, kávéfőző, étkészletek valamint edények). -14 férőhelyes étkező -2 közös használatú fürdőszoba Szobáink 1. hálótér: 3 x Egyszemélyes ágy 2. hálótér: 2 x Egyszemélyes ágy 3. hálótér: 1x Francia ágy, 1x Kihúzható kanapé 8887 Bázakerettye, Dózsa út 40 (Magyarország) Mariann vagyok, köszönjük, hogy a választod! Válaszd ki utazásod időpontját, majd kattints a "Lefoglalom" gombra, csak 2 perc az egész. Szállás Bázakerettye településen - Hovamenjek.hu. Ajándékba 9 db programkupont adunk neked, amit Bázakerettye és környékén tudsz felhasználni. Ha segíthetek, keress bizalommal:, +36 30 344 2000 Esthajnal Vendégház Bázakerettye foglalás, szoba árak Foglalás, szoba árak A pontos árakhoz kérlek add meg utazásod időpontját!
Pördefölde és környéke látnivalói Nyugodt, csendes, természetközeli környezetben található a valamikori Andrássy-Szapáry Kastély épülete, mely Tojás-, Festmény-... bővebben » Termál- és gyógyfürdő részlegünk 5 szabadtéri és 4 fedett medencéjével az év minden napján nyújt kikapcsolódási lehetőséget a csa... A "Kankalin tanösvény" névadója a népnyelven sípoló virágnak nevezett sárga szártalan kankalin, amely gyakran színesíti a Lovászi... Az arborétum Kistolmácstól, Kiscsehitől és Bázakerettyétől egyaránt kb. 3 kilométerre található. Bázakerettyétől és a kiscsehi elá... A község lakói közül nagyon sokan ismerik és szeretik Hermán Ágnest, aki egy különleges gyűjtőszenvedélynek hódol. Játékmaci gyűjt... bővebben »
Kiváló 56 értékelés Patyolattiszta 98% 30 kép 1/30 fotó Összehasonlítom Hasznos információk 59 program található a környéken 9 ajándék programkupon, ha a foglalsz! részletek » Számíthatsz ránk! Azonnali visszaigazolás Ingyenes parkolás Ingyenes WIFI Ingyenes wifi, welcome drink (alkoholos ital), welcome drink (üdítő, asványvíz,... ), ingyen tűzifa (szabadtéri sütéshez, főzéshez), ingyenes prospektus a környék látnivalóiról 4 szoba, 11 férőhely Beszélt nyelvek: Magyar, Angol 59 program található a környéken 9 ajándék programkupon, ha a foglalsz! részletek » Számíthatsz ránk! Azonnali visszaigazolás Ingyenes parkolás Ingyenes WIFI Ingyenes wifi, welcome drink (alkoholos ital), welcome drink (üdítő, asványvíz,... ), ingyen tűzifa (szabadtéri sütéshez, főzéshez), ingyenes prospektus a környék látnivalóiról 4 szoba, 11 férőhely Beszélt nyelvek: Magyar, Angol Szálláshely ismertetése Ha nyugodt, csendes falusi környezetben töltené vakációját, látogasson el a mi kis falunkba, Bázakerettyére. Szállásunk Bázakerettye alsó szélén a bázai részen található a főút mellett kitáblázva.