Felvéve: 12 éve, 2 hónapja Értékeld a videót: 1 2 3 4 5 25 szavazat alapján Értékeléshez lépj be! 2010. február 1. 21:50:02 | Sokak kedvencét, mákos gubát készítünk. Amit egy tartalmas leves mellett akár főételként is fogyaszthatunk. Amire szükségünk lesz kifli tej mák porcukor vaníliás cukor Mákos guba készítése Ha valaki a mákot nem kedveli, a guba egyik felére szórhat mákot, a másik felére darált diót. A darált mákba és a dióba porcukor van keverve. A kifliket karikázzuk fel, majd forraljuk fel a tejet, rakjunk bele egy csomag vaníliás cukrot forralás közben. Ha szikkadt a kifli, sokkal jobban használható a mákos gubához. Öntsük a tejet a kiflire, majd forgassuk meg egyszer. Rakjuk be tepsibe a kifliket, rakjunk rá mákot és süssük meg, de sütés nélkül is fogyasztható a guba. Statisztika Megtekintések száma: 50938 Hozzászólások: 7 - Kedvencek között: 31 - Más oldalon: 0 Értékelések: 25
Bobájka (mákos guba) 2015. december 11. Hozzávalók: 1 kg finomliszt 5 dkg élesztő 5 dl víz 6 ek. kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1-2 csipet só 1 dl olaj Másfél dl vízben feloldjuk az élesztőt egy kiskanálnyi cukorral. Addig egy tálban a liszthez keverjük a maradék cukrot, sót, citromhéjat, majd hozzáaadjuk az 1 dl olajat, a felfuttatott élesztőt, illetve annyi vizet, amennyit a tészta felvesz, és az egészet szép simára dagasztjuk. Kb. egy órát hagyjuk pihenni, majd lisztezett gyúródeszkán átgyúrjuk, négyfelé felvágjuk, majd ismét négy felé osztjuk. Ezeket a kis cipókat kisodorjuk, és kis korongokra felvágjuk. Kilisztezett tepsibe teszzük. Előmelegített, forró sütőben (180 fok) kb. 10 perc alatt készre sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Nem árt a tésztának, ha 1-2 napot szikkad még. Fogyasztás előtt forró vízben puhára főzzük. Arra ügyeljünk, hogy ne ázzon el a tészta. Ezután ízlés szerint cukrozott dióval, mákkal vagy mogyoróval ízesítjük.
A mák fontos élelmiszer- és gyógynövénynek számít Magyarországon, azonban szigorúan szabályozott a termesztése. A kerti mák fontos élelmiszernövény: népszerű, mákkal ízesített ételek például a mákos guba és a pozsonyi kifli. Én személy szerint nagyon szeretem a mákot, így csak ajánlani tudom ezt a receptet! Hozzávalók: 50 dkg kenyérliszt 1, 2 dkg friss élesztő 20 dkg öregtészta 1 dl langyos tej 2 dl joghurt 1 ek. só 2 ek. növényi olaj 1 db tojás 3 dkg mák Elkészítés: Melegítsük langyosra a tejet, majd morzsoljuk bele az élesztőt és hagyjuk felfutni. Keverjük össze a szárazanyagokat, majd adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt, dagasszuk meg és hagyjuk megkelni. Miután duplájára növekedett a tészta, formázzunk belőle veknit, majd vágjuk be a tetejét, kenjük meg tojással és szórjuk meg a mákkal. Hagyjuk további 15 percet kelni. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Spricceljük le a tésztát vízzel, helyezzük egy kb. 36 cm-es sütőedénybe, majd süssük lefedve fél órát. Csökkentsük a hőfokot 180 fokra és fedő nélkül süssük további 15-20 percig.
Amikor pár szép piros a teteje, akkor vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni, mielőtt nekiesnénk a ropogtatásának.
E helyett lehet vanília aromát is használni. A tej miután egy kicsit megmelegedett a kifli darabokat forgassuk meg benne, hogy megszívják magukat. A mákot daráljuk le és keverjük el a porcukor másik felével. A tejes kifliket kivajazott jénai tálba tegyük, majd forgassuk össze a darált mákkal. Előmelegített sütőben süssük körülbelül fél óráig, majd rögtön tálalható is ez a házilag is könnyen elkészíthető édesség. Iktatva: Konyha, Receptek Címkék: guba, kifli, mákos, tej
Javasolt életkor: 9 - 99 éves korigKiknek ajánlott: Lányoknak és fiúknak Ezzel a Zane mechanikus Titánjának csatája ( LEGO Ninjago Dzsungelsárkány (71746) 506 db 4 minifigurás Ninjago 8 éves kortól A gyermekek eljátszhatják a LEGO NINJAGO TV sorozat izgalmas jeleneteit ezzel a szuper Dzsungelsárkány (71746) nindzsaszettel. Javasolt életkor: 8 - 99 éves korigKiknek ajánlott: Lányoknak és fiúknak A gyermekek eljátszhatják a LEGO NINJAGO TV sorozat i LEGO Ninjago Hősi harci készlet - Jay vs Serpentine (71732) 69 db 2 minifigurás Ninjago 6 éves kortól A kreatív gyermekek saját, forgó és rugdosó csatákat játszhatnak el ezzel a lenyűgöző Hősi harci készlet – Jay vs Serpentine (71732) építőjátékkal. Javasolt életkor: 6 - 99 éves korigKiknek ajánlott: Lányoknak és fiúknak A kreatív gyermekek saját, forgó LEGO Ninjago Hősi harci készlet - Kai vs Skulkin (71730) 2 minifigurás Ninjago 6 éves kortól Ezzel az Hősi harci készlet - Kai vs Skulkin (71730) játékkészlettel a gyermekek eljátszhatják a jó és rossz közötti, hatalmas csatákat a hős Kai-jal és ősellenségével, Skulkinnal.
Emellett mesefilm sorozat is készült a Ninjákról, így DVD formájában is megvásárolhatjuk őket.