És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. Francia mákos krémes | A szőke Nő sütöget. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Elmentem! Francia mézes-mákos krémes szelet Hozzávalók: A mézes laphoz: 45 dkg finomliszt 1 csipet só 12 dkg porcukor 1 ek. méz 10 dkg vaj vagy margarin 3 db tojás 1 kk. szóda bikarbóna A mákos laphoz: 6 db tojás 15 dkg kristálycukor 15 dkg finomliszt 1/2 cs. sütőpor 10 dkg egész mák 3 ek. víz 3 ek. Mézes francia krames . étolaj A krémhez: 7 dl tej 2 cs. karamellás pudingpor 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj vagy margarin 1 ek. rum A csokimázhoz: 10 dkg fehér csoki 10 dkg keserű csoki A szóráshoz: ízlés szerint fehér mák A lapok kenésékez: 6 ek. baracklekvár Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: Először elkészítjük a mézes tésztát. Vízgőz felett egy edényben összeolvasztjuk a vajat, a porcukrot és a mézet. Amikor megolvadt, összekeverjük, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a tojást és jól elkeverjük. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót és kis adagokban a mézes tojásos keveréket, majd összegyúrjuk és kidolgozzuk.
Felcsavarjuk mint a bejglit és szorosan a fóliába csavarjuk. Tepsibe tesszük, zsírt és kb 2 dl vizet teszünk alá majd sütőben 180 fokon 1, 5 órát sütjük. Karácsonyi göngyölt karaj recept Kovácsné Vámos Hajnalka ... | Magyar Őstermelői Termékek. Kibontjuk a fóliát és 20-25 perc alatt pirosra sütjük. Szeletelés előtt kicsit hagyjuk hűlni. Tanácsok: Burgonya püré illik hozzá. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: minerva223 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Sertéshúsos tekercs » Haltekercs kapormártással » Zoldseges tavaszi tekercs » Tepsis karaj » Brokkolis sonkatekercs » Andi keksztekercse » Tavaszi tekercs recept » Fűszeres karajcsíkok » Virslis tekercsek » Palóc tekercs » Göngyölt csirkecsoda » Palacsintatekercs » Kókuszos Habtekercs » Szilvás csirkemelltekercs » Röszti tekercs » Egyben sült mustáros karaj
Előmelegített sütőben egy órát közepes lángon sütjük. Ha kell pótoljuk az elpárolgó vizet. Hosszában felvágjuk a fóliát és kb. 20 percig tovább sütjük míg színt kap. Kicsit hagyjuk hűlni majd felszeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá!! Cimkék: 1óra 30 perc 4 főre Egyszerű Glutén mentes Laktóz mentes
Elkészítés: Vágjuk fel a karajt 12 szeletre! Klopfoljuk ki, majd fűszerezzük ízlésünk szerint! Kenjük meg sajtkrémmel, majd szórjuk meg a felcsíkozott sonkával! Gyöngyöljük fel, majd tűzzük össze hústűvel! Panírozzuk be, majd süssük meg olajban! Hasábbal az igazi.
Elkészítés: 1, A húst megfelezzük, és mindkét darabot kiterítjük (a hús egyharmad magasságánál bevágjuk, és csigavonalban befelé haladva felvágjuk... majd kiterítjük). 2, A kiterített hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát. 3, A krémsajtot összekeverjük az apróra vágott petrezselyemmel és a kis kockákra vágott pritaminpaprikával (ízlés szerinti mennyiség). Göngyölt hús recept. 4, A kiterített hússzeletekre rákenjük a paprikás krémsajtot, teszünk rá fokhagymaszeleteket, majd befedjük egy sor sonkaszelettel és egy sor sajtszelettel. 5, A húst feltekerjük és konyhai cérnával megkötözzük. 6, A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Kiolajazunk egy tepsit, beletesszük a húst, mellészórjuk a nagyobb szeletekre vágott vöröshagymát és a köretként szolgáló zöldségeket is. Kevés vizet öntünk alá, majd lefóliázva sütőbe tesszük. 7, Amikor a hús már megpuhult, levesszük a fóliát, és anélkül sütjük tovább (pecsenyelével gyakran meglocsolgatva), amíg a hús szépen megpirul.