Emlékszel még a mese hősök párjaira? Bejegyzés navigáció
Itt a nagy magyar retro sorozat kvíz. Teszteld magad! 2018-09-21 Most megtudhatod mennyire vagy a nagy magyar retro sorozat kvíz tudósa. 8 nagy magyar retro sorozatot sorolunk fel kvíz formájában. Feladatod, hogy a kvíz teszt kérdéseire helyesen válaszolj. Tedd próbára magad! Retro magyar mesehős felismerő – Megy mind a 25? 2018-06-26 25 retro magyar mesehős kvíz következik! 15 feledésbe merülő tárgy, felismered őket? – retró kvíz | Illúzió. Ugye nemcsak a Mézga családot és Pom Pomot ismered? Ha szívesen utaznál vissza a múltba, a retró magyar mesék birodalmába, akkor ez a kvíz pontosan...
Ugrás a tartalomra Menü Bezárás Kezdőlap Emlékszel még retró édességeinkre? – kvíz Lehet, hogy nem is lesz olyan egyszerű, mint az elsőre tűnik. Fogj hozzá, és írd meg hogy sikerült! Jó szórakozást kívánunk!
Kezdjük a töltögetést a vastagabb szelet sajtokkal, minden zsebbe egy-egy sajtot szuszakoljunk be, majd mellette mindkét oldalra füstölt tarja kerül - ez azért is fontos, hogy a sajt majd ne nagyon csorogjon ki. Ha megvagyunk, akkor a húshengerünk két végét támasszuk megy egy-egy kápia paprikával, de használhatunk krumplit is, a lényeg az, hogy ne nyíljon szét a zsebes karajunk. A hús oldalát szórjuk meg alaposan póréhagyma karikákkal, de gondolom sima vöröshagyma is jó lehet erre, majd a zsebekhez még vagdossunk kápia paprika szeleteket - ez a végén nagyon-nagyon finoman összesül a hússal és a sajttal. Öntünk egy kis húsleves alapot a hús alá ( kb 1 dl-nyit), de lehet sima víz és leveskocka kombó is, de egy kis fehér bor is megbolondíthatja az ételünket. Fűszeres sertéskaraj zöldségekkel sütve: római tálban vagy sütőben is készítheted - Recept | Femina. Jöhet a fedő a tálra, sütőbe vele, majd minimum 1, 5 órai intenzív párolás következik. Az idő letelte után fedő levesz, majd még fél óra lesütés - ekkor már olyan illat van, hogy megbolondulsz. Mivel estére készült el a csoda, így csak belekóstolunk, de a valóságos próba másnap délben van.
A római tálat beáztatom félórára. A karajon a bőrös szalonnát bekockázom, a húst minden oldalán besózom. Belehelyezem a tálba, melléteszek egy jó evőkanál zsírt, ráteszem a fedőt. A sütőt 200 fokra begyújtom, és betolom a húst 2 órát sülni. Addig egy kg krumplit meghámozok és hasábra vágok. Pucolok egy nagy fej vöröshagymát is. Ha letelt a 2 óra, óvatosan kiveszem a tálat, a hús mellé helyezem a krumplit és a karikára vágott hagymát. A húst 2 helyen keresztbe bevágom, hogy a közepébe tudjak sózni. A krumplit is megsózom, megkeverem, hogy mindenhol zsíros legyen. A húson a bőrös részt sörrel vagy tejjel bekenem és alálöttyintek fél dl vizet is. Ráteszem a fedőt, visszarakom a sütőbe, és újabb egy óráig sütöm. Zoldseges karaj római taliban new. Savanyúval, salátával tálalom. Tarjából készítve még finomabb.
Átlósan, egy ujjnyi szeletekre vágjuk őkelmét - már ez is nagyon klassz látvány. Zoldseges karaj római taliban vs. Főtt rizzsel vagy krumpli pürével tálaljuk - és természetesen a két megfőtt, megsült kápia paprikát is feltálaljuk - olyan ízharmónia alakult így ki, hogy már alig várod, hogy újra elkészíthesd. Bár a karaj száraz szokott lenni, így elkészítve puha és szaftos a hús, nagyon harmonizál a sült sajt és a paprika, szuperek a fűszerek. beszéljenek a képek:
Nagy lelkesedéssel kezdtük a főzést, viszont pár hét alatt eljutottunk oda, hogy kezdett nyűgös lenni, illetve a mit együnk a következő pár napba kérdés az agyamra is ment már. Itt jött képbe Cookpad! Kialakítottuk, hogy szerdán és vasárnap főzünk, ez így alkalmanként 2-3 órát jelent mosogatással együtt, amivel páromnak napi 2x-i, nekem napi 3x-i főétkezést oldjuk meg ezzel a a szisztémával a hét minden egyes napjára! Vasárnap 2 félét főzünk, szerdán 1 félét. A reggeliket nem bonyolítjuk túl, max hétvégén, egyébként zabot eszünk vízzel, fehérjével. Vacsi pedig kizárólag saláta és 5 után nem viszünk már be szénhidrátot és ezt tartjuk is! Zöldséges karaj római tálban talban keszuelt etelek. Célul tűztük ki, hogy 30-50 kaját feltöltünk és utána már "csak" ezekből főzünk és néha bővítjük különlegességekkel. Először magunknak csináltuk, de talán segít másoknak is, ezért döntöttünk úgy, hogy minden receptet megosztunk Veletek. Nálam heti 0. 6-1. 3 kg garantált fogyást okozott az elmúlt 3 hónapban. Ja... és min 3l víz/nap kötelező a fogyáshoz!
A római tál Agyagedényt már igen régóta használ az emberiség az ételek elkészítésére és tárolására. Gondoljunk csak bele: egy-egy ásatáson a csontok mellett mindig előkerül a kor eszközeinek maradványa, azaz néhány agyagcserép. Az együtt töltött időt jellemzi, hogy közel tízezer éves edénytöredékere bukkantak Oroszországban, és Japánban is hasonlóan régi darabok kerültek elő. De ha csak saját iskolai emlékeinkre hagyatkozunk, akkor is két-háromezer évet utazhatunk az emberiség és az agyagcserép történetében: az egyiptomiak, a görögök és a rómaiak is agyagedényekben tároltak, szállítottak és főztek. Cirmicica a konyhában: SERTÉSKARAJ RÓMAI TÁLBAN. Az ipari forradalom és a technika mérhetetlen fejlődése ellenére, a régmúlttól az emberiséggel tartó agyagedény megmaradt. Ma már ugyan csak 1-1 példánnyal bírnak a háztartások, mégis vannak olyan ételek, amelyekhez kifejezetten ezekre az edényekre van szükség. Es most jojjon a recept.... Hozzavalok sertéskaraj zúzott fokhagyma őrölt bors Piros Arany 1 kg krumpli 2 szál sárgarépa 1 fej hagyma olaj só tejföl reszelt sajt Elkeszites A hust kiklopfoltam, borsoztam, zuzott fokhagymaval bedorzsoltem, es megkentem Piros arannyal Nem soztam, mert a Piros arany eleg sos.
Elkészítése: A húst kissé kikloffolom, és mindkét oldalát sózom, borsozom. A hús mindkét oldalát átsütöm serpenyőben. A többi hozzávalókat(zöldségeket) egyforma darabokra vágom, majd megszórom és átforgatom ételízesítővel. Miután a cserépedényt beáztattam fél órára, elkezdem belepakolni a hozzávalókat. Az aljára kerül két szelet beirdalt szalonna, rá a hús, zöldségek, aztán így tovább míg el nem kész, sütőbe rakom. Pataki tál, római tál, cseréptál | Mindmegette.hu. sütési idő:kb. 100 perc 200 fokon.