Keress receptre vagy hozzávalóra 85 perc rafinált megfizethető 7 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A 3 tojást ketté választjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgáját, majd tovább keverjük a vízzel és az olvasztott vajjal. A liszteket a sütőporral elvegyítjük és fakanállal beleforgatjuk a tojásos-cukros alapba. 180 fokra melegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben 12-13 perc megsütjük. Még egy ilyen adagot lekeverünk, míg az első lap sül. Téglalap alakú dobos tarta de chocolate. Ha megsült, a papírt lehúzzuk róla. A piskótát hosszában 3 részre vágjuk, így kapunk 6 lapot. A krém elkészítéséhez vizet forralunk egy lábasban. Egy tálba beleütjük a tojásokat, cukrokkal együtt vízgőz felett habosra keverjük, majd hozzáadjuk a csokoládét és a kakaóport is. Addig keverjük kézi mixerrel, míg jól besűrűsödik. A kihűtött krémhez hozzákeverjük a vajat, jól kihabosítjuk. Megtöltjük a lapokat, és az oldalát is körbe bekenjük vele. Hűtőbe tesszük 4-5 órára vagy egy éjszakára és másnap bevonjuk a karamellel.
Jó étvágyat Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
A karamellhez a kristálycukrot a vajjal és pár csepp citromlével egy serpenyőben felolvasztjuk. Addig keverjük, míg szép aranybarna lesz. Bevonjuk vele a tortánk tetejét. Gyorsan elsimítjuk és bejelöljük rajta a szeleteket. (Nagyon hamar megszilárdul, gyorsan kell ezt a műveletet elvégezni! Dobostorta | Anna konyhája. ) A megmaradt krémmel feldíszítjük. A csokoládés írókát forró vízbe állítjuk és kidíszítjük vele a tortát. Megjegyzés Először készítettem ebben a formában, valódi dobos krémmel, karamellel a tetején. 32×37 cm-es tepsiben sütöttem. - ditti56 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Egy kis trükkel ezt a tésztát könnyen fel tudod tekerni. Ha savanykásabb gyümölcsöt teszel a töltelékbe, szórd meg előtte kevés cukorral. Tálald dekoratívan, díszítsd csokival, tejszínhabbal. Gyümölcsös-mascarponés piskótatekercs A tésztához 8 dkg cukor 8 dkg liszt 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor csipet só A töltelékhez 40 dkg mascarpone 20 dkg magozott gyümölcs 15 dkg porcukor 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés ideje: 45 perc A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj habot. Amikor már félig kemény, add hozzá több részletben a cukrot, majd verd tovább. Ha felfordítod, és már meg sem moccan, egyesével rakd hozzá a tojássárgákat, végül forgasd hozzá a lisztet. Túrós mascarpone kremlin bicetre 94270. Fakanállal óvatosan dolgozd össze úgy, hogy a hab ne törjön össze. Öntsd a masszát egy nagyobb méretű, sütőpapírral kibélelt sütőformába, és 170 fokra előmelegített sütőben süsd aranysárgára 12-16 perc alatt. Retró túrógombóc - így lesz olyan, mint a nagyié A túrógombócért szinte mindenki rajong! Lehet csodásan remegős, enyhén vaníliás és citromos, vagy ropogós, esetleg vajas, de az aranyszínű morzsásat is imádjuk.
Cukormentes répatorta muffin light mascarpone krémmel, Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből. Szerintem a legjobb dolog, ami egy szénhidrátcsökkentett répatortával történhet, az az, hogy ilyen édes krémes, mégis diétás muffin lesz belőle. Túrós mascarpone krement. Nemcsak Neked, életmódváltónak fog nagyon ízleni, hanem a Családtagjaid is garantáltan imádni fogják, hiszen annyira finom, krémes diétás sütemény! Cukormentes répatorta muffin recept Hozzávalók a muffin tésztájához (12 db muffinhoz): 15 dkg Dia Wellness -50% szénhidrátcsökkentett liszt 15 dkg hámozott, reszelt sárgarépa 150 ml (134 g) folyékony kókuszolaj 6 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő 4 db M-es (közepes) szobahőmérsékletű tojás fél csomag (6 g) sütőpor 1 kezeletlen héjú citrom vagy narancs reszelt héja 1 dkg adalékmentes mézeskalács fűszerkeverék Répatorta muffin mascarpone krémjéhez: 25 dkg light mascarpone 2 dl cukrozatlan habtejszín 5 dkg Dia Wellness PaleOk porcukor helyettesítő 1 ek. vanília aroma Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett termékek, édesítő, kókuszolaj…stb.
Lesúlyozzuk a sütit és egy éjszakára hűvös helyre tesszük. Másnap elkészítjük a mázat. A csokit, vajat és az olajat összeolvasztjuk, majd egyenletesen rásimítjuk a süteményre. Hideg finomság - fotókkal | TopReceptek.hu. Az utolsó lapot késes aprítóba tesszük és morzsa állagúra daráljuk. Ezzel a kekszmorzsával megszórhatjuk a mázat. Amikor a máz megdermedt, akkor éles késsel óvatosan felszeljük a sütit, hogy ne törjük össze rajta a csokit, majd a kisütött formákkal és a kekszmorzsával tálaljuk. Nézd meg videón is: