Nem csak finom, de roppant egészséges is, úgyhogy ha éppen nem akarsz nagy lakomát csapni, akár magában is elkészítheted ezt a finomságot. Párolt lilakáposzta Hozzávalók: 1 közepes fej lilakáposzta 2 fej lilahagyma 1 dl vörösbor 4 ek. cukor ecet só kömény egy kevés olaj Elkészítés: A megtisztított káposztát és lilahagymát felcsíkozzuk. A káposztát megsózzuk, majd 20 percig állni hagyjuk. Olajat öntünk egy fazékba, és a cukor karamellizálása után a káposztát és a lilahagymát is belekeverjük. Sültek mellé tökéletes köret: Párolt lilakáposzta | Femcafe. Sózzuk, beleszórjuk a köményt, és hozzáadunk 3 evőkanál ecetet. Végül jöhet bele a vörösbor. Ezután jól elkeverjük, és lassú tűzön, fedő alatt nagyjából 45 perc alatt puhára pároljuk. Néha-néha keverjük meg! Két finom húsételért lapozz a következő oldalra! Oldalak
Elkészítése: Az apróra vágott vöröshagymát a zsíron üvegesre pároljuk, hozzátesszük a cukrot és kicsit meg karamellizáljuk, majd beletesszük a vékonyra gyalult káposztá kevergetjük míg kicsit ö ecetezzük, beletesszük az őrölt köményt, reszelt almávés vizet öntünk alá fedőt teszünk rá és készre pá ha kell pótoljunk alá de a végére pároljuk el alóla az ö cukor helyett édesítőszert használunk azt a végén tegyük bele. Remekül illik a sült húsokhoz és a marhapörkölt mellé is vagy csak úgy magában is finom.
A párolt lilakáposzta az egyik kedvenc köretem, a sültek és disznótoros elengedhetetlen kelléke. Magában is finom köret, de egy kis almával és még egy extra hozzávalóval igazán különlegessé lehet varázsolni. Párolt lilakáposzta almával hozzávalók: 1 kis fej lilakáposzta 1 db lilahagyma 1 db alma 1 evőkanál almaecet só 1 kávéskanál köménymag 2 db babérlevél 2 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál étolaj Párolt lilakáposzta almával elkészítése: 1. Vágd négybe a lilakáposztát, vágd ki a torzsáját, és szeleteld csíkokra. Tedd a káposztát egy tálba, sózd meg, keverd össze, és tedd félre. 2. Parolt lilakaposzta recent version. A lilahagymát vágd félbe, majd szeleteld csíkokra. Az almát hámozd meg, és szeleteld gyufaszál méretűre. 3. Egy lábosban melegítsd fel az olajat, és közepes lángon fonnyaszd meg a hagymát. 4. Ha a hagyma megpuhult, add hozzá a cukrot várd meg, míg a cukor karamellizálódik. 5. Ezt követően add hozzá a káposztát, de előtte csavard ki a levét. Pirítsd néhány percig a káposztát, majd add hozzá a köménymagot, a babérlevelet, az almát, és kb.
Hozzávalók: --1 db fejes lilakáposzta --1 fej hagyma -- 2 kanál kristálycukor -- 0. 5 dl ecet -- 1 kávéskanál köménymag --só --bors --0. 5-dl-olaj Elkészítés: --A káposztát legyaluljuk. --A hagymát félbe, majd szeletekre vágjuk. --A cukrot olajon karamellizáljuk, hogy aranybarna legyen. --Hozzáadjuk a hagymát, és megpirítjuk. --A káposztát is megsózzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, borssal és jól összekeverjük. --Kis-közepes lángon fedő alatt, 1 dl vízzel, gyakran kevergetve addig pároljuk, amíg a káposzta megpuhul, ez kb. 30-40 perc -. Ha a káposzta megpuhult, ecetet öntünk rá, és fedő nélkül még 5 percig pirítjuk. Parolt lilakaposzta reception. -- Sültekhez kínáljuk (liba, kacsa, sertés). Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Köretek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Az elektromos darálók rövid idő alatt több alapanyag egyszerű feldolgozását teszik lehetővé. Számtalan étel elkészítését gyorsíthatják meg számodra, és még zsemlemorzsát is készíthetsz velük. Csak indítsd el, és máris őröl, darál, aprít, szeletel például gyümölcsöket, zöldségeket, sajtot, dióféléket, stb. Különféle kiegészítők közül is választhatsz. Elektromos krumpli reszelő 2. Tovább Hogyan válasszunk elektromos darálót? Az elektromos daráló teljesítménye Meghatározza az energiafogyasztást, de közvetlen hatással van arra is, hogy milyen munkát fog végezni. A hagyományos modellek esetében a bemeneti teljesítmény nem eshet 150 W alá, a nagyobb teljesítményű készülékek 200-280 W között mozognak. Az extra erős, indukciós motorral ellátott elektromos darálók akár 1100 W teljesítményt is kínálhatnak. Az elektromos daráló kiegészítői Ezek biztosítják az elektromos daráló sokoldalú használatát. Általában 1-5 cserélhető tárcsát jelent, amelyek a nyersanyagokat a kívánt formára alakítják, és megkönnyítik a különböző ételek elkészítését.
raktáron JUPITER kézi reszelő Ár: 14. 400 Ft + ÁFA (Bruttó: 18. 288 Ft) JUPITER kézi reszelő Jupiter kézi reszelő Nagyon masszív konyhai eszköz Németországból, bézs színben. Tökéletesen alkalmas sajtok, dió, mandula, stb. reszelésére. Betöltő nyílás méretei: 52x60mm Dobátmérő: 70mm Fém szerke... részletek raktáron LOUIS TELLIER kézi reszelő Ár: 14. Elektromos krumpli reszelő 3. 288 Ft) LOUIS TELLIER kézi reszelő LOUIS TELLIER kézi reszelő Praktikus kézi reszelő cserélhető dobokkal. A négy darab különféle dobnak köszönhetően tökéletesen alkalmas sajtok (parmezán, vagy akár lágysajt) csokoládé, dió, mandula, eg... részletek
Leírás Elektromos élelmiszer szeletelő gyömölcsre és zöldségre - modern formatervezésének köszönhetően jól illeszkedik a hagyományos és modern konyhákba egyaránt. Kiváló az egyszerű, gyors és biztonságos reszeléshez, szeleteléshez és darabolásához. A szeletelő előnye az 5, 6 cm széles töltő cső, amely lehetővé teszi az összetevők szeletelését és reszelését előzetes feldarabolás nélkül. A készülék stabilitását a gumitalpak biztosítják. A tökéletes eredményt az 5 cserélhető betét garantálja: szeletelő vékony szeletekhez - alkalmas burgonya szeleteléséhez chips sütéshez, gyömölcsökhöz, zöldségekhez, különféle ételek díszítéséhez, stb. Elektromos krumpli reszelő es. szeletelő hullámos szeletekhez - alkalmas gyümölcs, zöldség szeleteléséhez és különféle ételek díszítéséhez durva reszelő - alkalmas zöldség reszelésére levesekhez, burgonya tócsni készítéséhez vagy gyümölcs és zöldség reszeléséhez salátákhoz, stb. finom reszelő - alkalmas gyümölcs- és zöldség saláták, sajt- és zöldségkrémek elkészítéséhez, stb. nagyon finom reszelő - alkalmas kókusz, mandula, dió szeleteléséhez vagy őrléséhez, zsemlemorzsa készítéséhez kemény péksüteményből, stb.