Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Paplan Süti – Lacendcar. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Naná! Nem kell a piskótával szenvedni, vagy bonyolult süteményeket készíteni, a kavart tészta könnyű, de az íze hmmm... nagyon fincsi! A töltelékre se lesz panasz!... Fenséges habos túrós szelet – még egy cukrász sem készítene fincsibbet! A gyerekeim szerint nem kell nekünk cukiba járnunk, mert olyan finom sütik készülnek itthon, hogy azt nem lehet felülmúlni! :) Hozzávalók: 4 tojássárgája 6 evőkanál cukor 6 evőkanál... Túrós pogácsa – finomabb és könnyebb pogácsát még biztosan nem készítettél! Pár alapanyagból csodás pogácsát készíthetünk! Ha egyszer megsütöd rajongani fogsz érte! 50 dkg liszt 50 dkg tehéntúró 50 dkg vaj 1 tojássárgája 1 teáskanál só 1 tasak sütőpor Elkészítése: A vajat a... Csábító túrótorta piskóta nélkül sok mazsolával! Édes kísértés! A túrós édességek egyik legjobbja, tömény élvezet! Paplan sütemény – Oszthatod.Com. Gyorsan elkészül és gyorsan el is fogy! :) 75 dkg túró 5 tojás 10 evőkanál cukor 2 dl tejföl 3 evőkanál liszt 1... Habos túrós süti – csodásan mutat és elképesztően finom! Az egyszerű habos sütemények kedvelői odalesznek ezért a receptért!
Pin on Túrós sütemények
Elkészítés: Első körben a sertéslábat puhára főzzük bő vízben egy fej hagymával, fokhagymával, egész borssal. Ne csontozzuk ki, hagyjuk egészben. A sertésoldalast, ha tehetjük, grillezzük meg faszénen, de szalonna zsírján is megpiríthatjuk, majd vágjuk csontonként darabokra. Kevés kockázott zsírszalonnát olvasszunk ki, pirítsuk rajta aranysárgára a finomra vágott hagymát. Dobjuk rá a savanyított káposztát és kb. 1 óra alatt főzzük félpuhára a láb főzővizét használva. Ha elkészült, hintsük meg fűszerpaprikával és hagyjuk eloldódni benne, de már ne forraljuk, tegyük félre! Karácsony = töltött káposzta? (10235773. kérdés). Jó, ha a káposzta elég szaftos, van leve! Elkészítjük a káposzta töltelékét. Ledaráljuk a sertéscsászárt és ízesítjük a 18 g sóval, köménnyel, borssal, fűszerpaprikával, fokhagymával. Kacsazsíron üvegesre pirítjuk a salottahagymát, majd rádobjuk a rizst, felöntjük fehérborral. Ha a bor elpárolgott, klasszikus rizottó módszerrel feszes rizottót készítünk, de a végén nem teszünk bele vajat és sajtot! A natúr rizottót a darált töltelékkel elkeverjük.
A savanyított káposztafejet leveleire szedjük és a torzsa mentén félbevágjuk. Megtöltjük az adagonkénti kb. 5-7 dkg töltelékkel. Ha elkészültünk, öntött vasedénybe rétegezzük a káposztánkat: Alulra egy kis káposztafőzelék, majd felváltva a töltelék, grillezett oldalas, nagyobb darabokra vágott füstölt kolbász, füstölt császár és 2 db fél köröm. Majd megint káposztafőzelék, megint töltelékek és a többi, végül betakarjuk káposztával az egészet. Ha ügyesek voltunk, a lé is pont ellepi az egészet. Tűzön forraljuk fel, majd dobjuk 170 fokos sütőbe, míg vaj puha nem lesz (kb. 1 óra). Karácsony-szilveszter közötti étel, mely a hideg párkányon sokáig eláll, sőt, íze még kitűnőbb lesz! Tejföl, kovászolt kenyér hozzá: kötelező! Hozzávalók: Töltelék: Sertés császár 80 dkg Rizottó rizs 8 dkg Salottahagyma, aprítva 2-3 fej Kacsazsír 4-5 ek. Fehérbor 0. 5 dl Kömény, őrölt 1 kk. Feketebors, őrölt 1 kk. Karacsonyi töltött kaposzta teljes film. Fokhagyma, aprítva 5 gerezd Só 14 g Fűszerpaprika 2 ek. Káposztafőzelék: Savanyított káposzta, csíkozva 1 kg Savanyított káposzta, egész 1 fej Vöröshagyma, aprítva 2 fej Vöröshagyma, egész 1 fej Fokhagyma 1 fej Fekete egész bors kb.
Tálaláskor tejfölt kínálunk mellé.
A levét ne öntsétek el, mert egyrészt jó innivaló, másrészt még lehet, hogy használjuk is. Preparáljuk ki hát ezt a két fej káposztát. Egyesével le kell fejteni a leveleket, vigyázva, hogy ne szakítsuk el. A külsők rendszerint jó nagyok. Karácsonyi töltött káposzta recept | HillVital. Kettőbe kell vágni őket, de a vastagabb, eres részt ki kell vágni, az ugyanis nem elég rugalmas a hajtogatáshoz. A reszliket, vagyis a vastag ereket, meg ami még leesik a tölteléknek való lapik igazításánál, tegyük félre, ezekre is szükség van, nem szemét!!! Mindaddig folytatjuk ezt a műveletet, amíg a káposztafej belsejéhez érünk, ahol a lapik már túl kicsik és kemények a töltelékhez. Mindazt az anyagot, amit nem a megtölteni való levél, apróra összevágjuk és félretesszük. Itt a lenti képen még felvágás előtt látjuk ezt a reszlit! Most nézzük mi kell a töltelékhez, meg az egyéb cugehőröket. Vegák és gyengébb idegzetűek, valamint szigorú fogyókúrázók itt abba is hagyhatják… Sajnos ez az ünnepi eledel nem a fitnessz jegyében készül, de azért lehet kicsit enyhíteni az egészség érdekében.
Épp olyan, mint amit gyerekkorodban ettél. Töltött káposzta Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 100 g rizs 8-10 db káposztalebél 3-4 gerezd fokhagyma 2-3 ek liszt 1 fej vöröshagyma 1 cs savanyú káposzta 1 ek só pirospaprika tejföl olaj bors Elkészítés: Egy tálban alaposan keverjük össze a nyers rizst, a darált sertéshúst, az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymagerezdeket, a sót, a borsot és a pirospaprikát. Mossuk meg a káposztaleveleket, és helyezzük őket néhány percre forrásban lévő sós vízben, amíg meg nem puhulnak. Ha elkészültek, csepegtessük le, majd oszlassuk el a húsos keveréket egyenletesen a leveleken, és óvatosan tekerjük fel. Karácsonyi töltött káposzta – A dupla adag sem lesz belőle elég! Tavaly mentettem el ezt a receptet, már mindig így készítem! - MindenegybenBlog. Ha szükséges, fogpiszkálóval rögzítsük a végeket. A savanyú káposztát rétegezzük egy nagyobb tálba, tegyük a tetejére a káposztatekercseket és öntsünk rá egy kis vizet. Fedjük le, majd főzzük az egészet körülbelül 30-40 percet attól függően, mekkora tekercseket készítettünk. Egy serpenyőben melegítsünk kis mennyiségű olajat, és pirítsuk meg rajta a lisztet.