A házi készítésű piték felülmúlhatatlanok. Az omlós tésztára tökéletesen illik a színes, lédús töltelék. A mandula csak fokozza az élvezetet. Már a látvány elnyeri mindenki tetszését. A szilvás-mandulás pitét szegfűszeggel, gyömbérrel vagy akár almával is kipróbálhatod. A lisztet gyors mozdulatokkal morzsold össze a kisebb darabokra vágott hideg vajjal, majd fokozatosan add hozzá a cukrot és a vizet. Az egészet jól gyúrd össze. Nem baj, ha kicsit ragacsosnak találod az állagát, mert hűtőbe téve, 15-20 perc pihentetés után tökéletes lesz. Közben a szilvát mosd meg, vedd ketté, és a magokat szedd ki. Keverd össze a cukorral, a fahéjjal, a citrom levével. Szilvas mandalas pite teljes film. A tésztát lisztezett felületen nyújtsd akkorára, mint a pitesütő tálad. Helyezd bele, öntsd rá a gyümölcsös tölteléket, majd kevés vízzel spricceld meg a tetejét, és szórj rá cukrot. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon körülbelül 20 percig. Ekkor szórd meg mandulaforgáccsal, és süsd még 15-20 percig.
Bemutatjuk a szilvás-madulás lepény elkészítését, melyet még ízletesebbé tehetünk, ha házilag készített sodóval tálaljuk. Hozzávalók: • 1 ½ pohár finomliszt • 100 g hideg vaj • 4 evőkanál tejföl Feltét • 50 g puha vaj • ¼ pohár finomított kristálycukor, plusz 2 evőkanál a tetejére • 2 db tojás felverve • 1 pohár (115 g) őrölt mandula • 6 nagy szilva • ½ pohár szilvalekvár • 4 evőkanál mandulapehely Elkészítés: A lisztet keverőtálba szitáljuk. Adjuk hozzá a darabokra szelt vajat és ujjainkkal morzsáljuk őket össze. Ha a keverék túl vajas, adjunk hozzá még egy kis lisztet, míg morzsaszerű-állagú nem lesz. Keverjük hozzá a tejfölt és egy könnyű tésztát készítsünk. Folpackba csomagolva, fél órát hűlni hagyjuk. Krém: A vajat a cukorral habosra keverjük. Felváltva hozzáadjuk a felvert tojásokat és az őrölt mandulát. Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra. A kihűlt tésztát, enyhén lisztezett felületen, 30cm-es kör formájúra nyújtjuk. Enyhén kizsírozott tepsire helyezzük. Szilvas mandalas pite 5. A mandulás keveréket az alapon eloszlatjuk úgy, hogy körülbelül 4cm-es széle szabadon maradjon.
Rovat Rovatok – 0 db találat
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom
Rengeteget gondolkodott, hogyan is kellene a külsőségeken változtatni, míg egy reggel, mikor ment be, találta ki, hogy három hatalmas üvegajtót fog a homlokzatra elhelyezni. Így is lett. Az Ildikó Cukrászda megújult portálja (Fotó: Babák Zoltán) Köszönetet mondott a kivitelezőknek, a városvezetésnek, és utoljára, de nem utolsó sorban Gombkötőné Jutka néninek, aki a szlovák túrós receptjét adta át neki, és ami azóta országszerte ismert lett, és bekerült Szarvas város értéktárába. Dankó Béla országgyűlési képviselő örömét fejezte ki, hogy a város vállalkozói élnek a megnyíló pályázati lehetőségekkel, és fejlesztenek. Az Év Bejglije 2021 - íme a győztesek diós, mákos és ínyenc kategóriában! | Mindmegette.hu. Az Ildikó cukrászdával kapcsolatban hozzátette, hogy annak külön örül, hogy nemcsak technológiába ruháznak be, hanem a mutatott képbe is. Petneházi Andrea következőként Gaál Rolandot, a Szarvasi Járási Hivatal vezetőjét kérte fel szólásra. Bevezetőjéből kiderült, hogy az édesszájú hivatalvezető rendszeresen konzultál Ildikóval, bábáskodik egy-egy új kreációja kialakításában.
Sütemény házhozszállítás Minden 5. 000, - Ft feletti rendelés esetén díjmentesen házhoz szállítjuk a weboldalunkon kiválasztott süteményeket, tortákat Szarvason és vonzáskörzetében, Csabacsűdtől-Békésszentandrásig. Sütemény rendelés Egyedi torta készítés Egyedi tortarendeléseket felveszünk, kérjük hívja a következő telefonszámok valamelyikét: 06 66 312 232 | 06 20 499 3619 vagy írjon emailt az címre! Aranyérmes lett a szarvasi bejgli. Torta rendelés Ildikó Cukrászda Szarvas A Cukrászdában megtalálhatóak a házias ízű, hagyományt tisztelő kézműves finomságoktól kezdve az egészségtudatos étrenden keresztül, a modern és egyedi igényeket is kielégítő édességek sütemények torták. Ildikó cukrászda webshop Cím: 5540 Szarvas, Szabadság út 24. Hétfő: 9:00 - 18:00 Kedd: 9:00 - 18:00 Szerda: 9:00 - 18:00 Csütörtök: 9:00 - 18:00 Péntek: 9:00 - 18:00 Szombat: 9:00 - 18:00 Vasárnap: 9:00 - 18:00
-án megnyitottam a jelenlegi üzletem, az Ildikó Cukrászdát ahol már egy helyen folyik a termelés és az értékesítés is. Mindez helyszíne a csodálatos Szarvas város, a történelmi Magyarország közepe, Dél –Alföld szíve. A turisták könnyen megtalálhatnak bennünket. Folyamatos fejlesztéseknek köszönhetően ma már a legmodernebb gépekkel, és magas szakmai tudással rendelkező kreatív munkatársakkal dolgozom együtt. Az Év Bejglije 2021: Íme a legjobb mákos, diós és ínyenc sütemények!. A Cukrászdában megtalálhatóak a házias ízű, hagyományt tisztelő kézműves finomságoktól kezdve az egészségtudatos étrenden keresztül, a modern és egyedi igényeket is kielégítő édességek sütemények torták. Nyáron saját készítésű, egyedi ízvilágú fagylaltokkal, valamint az év többi hónapjában szintén saját készítésű, változatos ízvilágú Kézműves csokoládéval és drazséval várunk mindenkit. Különösen csodálatos számomra, hogy az idősebb cukrászmesterek önzetlenül, örömmel adják át tudásukat a fiatalabbaknak a szakma magas színvonalának megőrzése érdekében. Én határtalan elkötelezettséggel és folyamatos tanulással hálálom meg ezt, vendégeim megelégedettségére.
Három kategóriában hirdettek győztest. A Magyar Cukrász Ipartestület idén is meghirdette a tavaly debütált Év Bejglije versenyt. Az ipartestület népszerű szakmai versenyei – az Év Fagylaltja és a Magyarország Tortája versenyek – mellett ennek a megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre, és népszerűsítse a kézműves bejglit az igazi minőséget kereső fogyasztók körében. "Hagyományos diós", "Hagyományos mákos" és "Ínyenc" kategóriában lehetett nevezni a versenyre. A három kategóriában összesen 56 bejglit kóstolt és értékelt a neves szaktekintélyekből és ismert személyiségekből álló zsűri. Az ínyenc kategóriában számos különleges ízkombinációval neveztek a kreatív szakemberek. Kedvelt volt a pisztácia, a mogyoró, a kesudió, a marcipán, az aszalt szilva és szilvalekvár, de előfordult a körte, a napraforgó, a fenyőmag, a sütőtök, a mangó és a vörösbor is a felhasznált alapanyagok között.
Éttermi, mozgó vendéglátás) Legnagyobb cégek Szarvas településen Forgalom trend Adózás előtti eredmény trend Létszám trend 8. 37 EUR + 27% Áfa 10. 63 EUR 27. 97 EUR + 27% Áfa 35. 52 EUR 55. 12 EUR + 27% Áfa 201. 6 EUR + 27% Áfa 256. 03 EUR Fizessen bankkártyával vagy és használja a rendszert azonnal!
Az ünnepi hétvége a megemlékezések, kulturális programok és tűzijáték mellett mindinkább arról is szól, hogy leteszteljük az ország legfinomabbnak ítélt édességét. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete tizenkettedik alkalommal hirdette meg a "Magyarország Tortája" pályázatot. Idén – az előző évhez hasonlóan – 29 tortaköltemény közül választották ki a kedvencüket, ezúttal a Komáromi Kisleány fantázianévre keresztelt finomságot. A nevezőknek három fordulóban kellett bizonyítaniuk. Az első körben az anonim nevezett tortákból mutatott rá a zsűri hat tortára, majd újrakóstolták a döntős tortákat, és a készítőikkel konzultálva javaslatokat tettek azok tökéletesítésére. Sztaracsek Ádám a Komáromi Kisleány mellett még egy tortával, a Hunyadi gesztenyéssel is bejutott a legjobbak közé. Mellette az aranyalma torta, a Szimpla, a Velemi vaníliás gesztenye és a Hamvas szilva torta versengett a győzelemért. A nyertes torta mézes-diós tészta alapú, melyen citromos-gyömbéres körtekompót betétet, vilmoskörte likőrös étcsokoládét és fahéjas-diós roppanós réteget ölel körbe a vaníliás-fehércsokoládés mascarpone mousse.
A Magyar Cukrász Ipartestület idén is meghirdette a tavaly debütált Év Bejglije versenyt. A versenyre "Hagyományos diós", "Hagyományos mákos" és "Ínyenc" kategóriában lehetett nevezni. Kategóriánként 3 fős zsűri értékelte a versenymunkákat. A 3 kategóriában idén is összesen 56 bejglit kóstolt és értékelt a neves szaktekintélyekből és ismert személyiségekből álló zsűri. Az Ínyenc kategóriában a vegyes töltelékű, különleges bejglik is indulhattak. A kreatív szakemberek számos különleges ízkombinációval neveztek.