Hozzávalók • 8 tojásos piskóta A krémhez: • 6 tojássárgája • 25 dkg porcukor • 10 dkg vaj • 0. 5 l tejszín • 1/2 rúd vanília • rum Elkészítés módja 1. 8 tojásból piskótát sütünk. 2. A tojássárgáját a porcukorral, vajjal, 2 dl tejszínnel meg a vaníliával gőz fölött sűrű krémmé főzzük. 3. A már kihűlt pépet könnyedén elkeverjük a 3 dl tejszínből vert kemény habbal. 4. A piskótát 3 lapra vágjuk és ha szeretjük a kissé rumos finomságokat, akkor meglocsolhatjuk töltés előtt a lapokat egy kis rummal, majd megkenjük a tejszínes krémmel. 5. Amiket én főzök: Dobos krémmel töltött torta, tejszínes díszítéssel. Egy-két órára hűtőbe tesszük és teljesen lehűtjük. 6. A torta bevonása tetszés szerint történhet. A leírásban szereplő Tejszínes torta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( torta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd.
3. 800 Ft Világos piskóta lapok tejszínes túrókrémmel töltve és tejszínhabbal díszitve. A fotó csak illusztráció. Tortadíszítés Képekben – Playfinque. A termékek díszítése eltérhet a fotón látottaktól. Tortadoboz ( 300Ft/db) Tejszínes túró torta mennyiség Kategória: Torták Leírás Vélemények (0) ALLERGÉNEK: Cukor, Glutén, Tej, Tojás Értékelések Még nincsenek értékelések. "Tejszínes túró torta" értékelése elsőként Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük Értékelésed * Név * E-mail * A nevem, email címem, és weboldalcímem mentése a böngészőben a következő hozzászólásomhoz. Kapcsolódó termékek Eszterházi torta Kosárba teszem Málna torta Citrom torta Kosárba teszem
Majd a keverő rudat alaposan letisztítva felverjük a tojásfehérjét a maradék két evőkanál cukorral. Akkor jó a fehérje, hogy tejszínhab keménységű és az edényt felfordítva se csúszik ki belőle a hab. Azért előbb óvatosan emeljük a tálat nehogy kizuttyanjon belőle, ha tényleg megvizsgáljuk ilyen módon. tojások felverés fehéredésig tojás fehérje próba Ezután a sárgáját folyamatosan adjuk a fehérjéhez, óvatos mozdulatokkal keverjük míg egyöntetű nem lesz. Majd ekkor gyújtsuk be a sütőt 180 fokra állítva. Sok recept azt írja, hogy már az elkészítés előtt gyújtsuk be. Felesleges mert nem fogunk olyan gyorsan dolgozni és csak üresjáratba fog menni a sütőnk, drága áramot vagy gázt fogyasztva. sargája a fehérjével kész a massza Ezután egy tálban összekeverjük a lisztet, étkezési keményítőt és a kakaóport. Torta oldalának díszítése dióval | a betöltött tortát kívülről is burkoljuk körbe a. Majd óvatos mozdulatokkal a habhoz adjuk, tényleg óvatosan nehogy a hab törjön. Régebben úgy készítettem, hogy a liszthez adtam a habot, de úgy mindíg összetört a hab. Kivajazunk egy 24cm átmérőjű tortaformát és kilisztezzük.
A Formix használata gyors és igényes kivitelezést tesz lehetővé. Mivel színe hófehér, ezért vízbázisú ételszínezékekkel pasztell és élénk színeket egyaránt könnyen előállíthatunk. Alkalmakra, születésnapra ajánljuk Egy vidám, színes torta a születésnap, a partik, zsúrok fénypontja. Az általunk készített dekoratív torták nagy örömet szereznek gyerekeknek, felnőtteknek egyaránt. Egyedi megjelenésükön túl kitűnő krém töltelékeikkel ízük is nagyszerű. Tortarendelés az interneten Kedves Látogató! Ki ide belép, méltán reménykedhet, hogy élete néhány édes órával gazdagodik. Még akkor is, ha nincs ideje, még akkor is, ha fogyókúrázik, mert készítményeink egy része diabetikus, a cukorbetegeken kívül a fogyni vágyóknak is bűntudat nélküli élvezetet jelent. Nem csak a szájnak, hanem a szemnek is igyekszünk örömet nyújtani. Legújabb technikai eszközeinkkel a formatortákon túl már családi fotókat vagy bármilyen fényképet a tortára varázsolunk. Tekintse meg szállítási feltételeinket. Saját tortám - állítsa össze igény szerint!
Piskóta hozzávalói: 2 tojásos (kb. 21-22 cm átmérőjű laphoz) 100 g cukor+ 40 g a habba 175 g liszt 75 ml olaj 75 ml tej 2 tojás 1/2 cs sütőpor A tojásfehérjét felverem, majd hozzáadom a cukrot, és kemény habbá verem. A tejet, olajat, tojássárgát és a cukort elkeverem, éppen csak annyira, hogy elvegyüljön. Rászitálom a sütőporos lisztet, és kikapcsolt mixerrel óvatosan összekeverem, majd magas fokozaton 1, 5-2 percig keverem a mixerrel, amíg sima állagú, és kicsit világosabb lesz. Majd kb 3-4 részletben hozzáadom a fehérjehabot, és óvatosan összekeverem. Ezután 20 cm-re állított tortagyűrűbe teszem, aminek csak az alján van sütőpapír. Mielőtt a sütőbe teszem, habkártyával a tortagyűrű oldalára fel kel húzni a piskótát, ugyanis sülés közben ennek mentén fog felkapaszkodni a piskóta, és nem lesz alacsonyabb a piskóta széle, mint a közepe. 160-170 fokon, elektromos sütőben 40 percig sütöm, alsó-felső sütéssel, (nincs hőlégkeverés) Mielőtt kivesszük, végezzünk tűpróbát. A kihűlt tortalapot ketté vágjuk, egyik lapot a tortagyűrűbe tesszük, majd megtöltjük a krémmel, rá a másik lap, és mehet a hűtőbe.
Itt kipótolhatjuk a lyukakat, ha vannak, hogy a torta felülete sima legyen. Ha a tortánk oldala és teteje is szép egyenletes, tegyünk néhány csepp ételfestéket a krémbe és keverjük simára. A gél állagú ételfestékből egész kevés kell. Ne színezzük meg túlságosan a krémet az elején, mert akkor nem tudjuk tovább sötétíteni. A díszítést kezdjük a tejszínes túrótorta tetejének közepéről. Habzsákkal, a csillagos fejjel, rajzoljunk köröket a tortára egymás mellé szorosan. Csináljunk belőle 2-3 sort, majd adjunk újabb adagot az ételfestékből a krémhez. Ezzel is rajzoljunk néhány sor rózsát, majd adjunk hozzá újabb adag festéket. Csinálhatunk 4, vagy akár 5 színárnyalatot is. Az elején kezdhetjük a díszítést a fehér, natúr habbal is, ahogy én is tettem és csak utána kezdjük el színezni a krémet. Ha szívesen meg is néznéd, hogyan készül az ombre dekoráció, főleg, ha egy profi csinálja, nézd meg a Cake Style videóit!
Igazán nagy segítséget kaphatsz ezzel a rengeteg fotóval, ha el szeretnéd készíteni ezt a gyönyörű óra tortát! Aprólékos munka de megéri a fáradozást, hiszen a végeredmény magáért beszél! Az óra torta elkészítéséért kattints IDE! Képes galéria segítségével elkészítheted a tortát, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban! A Facebook oldalon pedig rengeteg hasznos tippet olvashatsz tortadíszítéssel kapcsolatban! Ha elakadtál, kérdezhetsz is, akár tőlem, vagy népes olvasó és rajongó tábortól. Forrás:
A Balaton partjától néhány utcányira, Badacsonyörs fölött találjuk a Dr. Folly Gyula pécsi orvos által a 20. század elején alapított arborétumot. Az étteremmel és borászattal is kibővült, különleges cédrusok és ciprusok birodalmát azóta is a család gondozza, bővíti, immár a negyedik generáció. A kert története A Folly Arborétum története hazánkban egyedülálló. Keletkezése óta ugyanaz a család, mára annak negyedik generációja gondozza. Az alapító, Folly Gyula pécsi orvos volt, aki elsőként az 1900-as évek elején a badacsonyi hegyoldalba, az egykori cseres-kocsánytalan tölgyes helyére egzótákat (nem őshonos fajok) ültetett. A terület, amelyen a telepítést megkezdte, mintegy 0, 4 hektár volt, amely ma a gyűjtemény magját képezi (Öreg-arborétum). A ritka, részben mediterrán származású fajok megtelepedéséhez a Balaton víztükre fölé emelkedő Örsi-hegy, Ábrahám-hegy és a Bagó-kőtől körbeölelt lejtő enyhe klímája nyújtott lehetőséget. Kilátók: Folly arborétum kilátója - Badacsonyörs. Az alapító korai halálát követően fia haladt tovább édesapja elképzelései nyomán.
Mintegy 400 fenyőféle és 200 lombos fa és cserje látható az arborétumban; kérésre szakvezetést is biztosítanak, ha a tájékoztató táblákon túl is érdeklődünk a fenyőfélék iránt. Folly Arborétum, Badacsonytomaj • Természetvédelmi terület » outdooractive.com. Ha magunk megyünk, a kiépített sétautakon körbejárhatjuk a területet. Árak: Belépőjegyek: felnőtt: 1800 Ft gyermek, nyugdíjas: 1200 Ft családi (2 felnőtt + 2 vagy több tanuló): 5000 Ft kóstolós kiegészítő jegy: 2200 Ft törzskártya felnőtt: 3000 Ft törzskártya családi: 7500 Ft A téli időszakban minden nap 16:00-tól belépőjegy váltása nélkül látogatható a kert. Az adatok tájékoztató jellegűek, és a 2021 novemberi állapotot tükrözik. Érkezés előtt mindig tájékozódj a szolgáltató honlapján, és ha eltérést találsz, írd meg nekünk!
Már nem csak arborétum Az arborétum mellett ma már jó nevű a család borászata is, és hogy még jobban kiszolgálják a hozzájuk látogatókat, épült játszótér, mini kalandpark, hűsölő, és egy csavart fenyőtoboz alakú kilátó is a terület legmagasabb pontján, csodálatos kilátással a Badacsonyra és a szemközti partra a Fonyódi "hegyekkel". Ma már étterem is tartozik a családi vállalkozáshoz, és különleges szörpöket, teákat is vásárolhatunk. Az Arborétum területre nem túl nagy (5 ha), de éppen ezért kellemesen bejárható, megismerhető. Legendás kő és kilátó Zamárdi tetején - Hírnavigátor. Specialitása a fenyőfélék, legértékesebb tagjai az atlaszcédrusok. Valamennyi fa az eredeti, 1905-ös behozatalból nőtt fa származéka, sőt, a Tata melletti Agostyáni Arborétum állománya is innen származik. Botanikai értékek A területen olyan különleges fákat láthatunk, mint az ország legidősebb szír- és görög borókája, nyugati pikkelyborókája, Coulter-fenyője, diófenyői, idős ciprusai és a cédrusok minden faja. Az új telepítések között számos növényritkaság található, mint távol-keleti és mexikói ciprusok, jegenyefenyők, tűnyalábos fenyők, közép-ázsiai borókák vagy a mediterrán vidékeket idéző mandulafenyő, magyaltölgy, és egy, az őshazából származó fiatal libanoni cédrus.
1997-ben a Nemzeti Park fokozottan védett területté nyilvánította a parkot, mely napjainkra 5 hektáros, a látogatók előtt nyitva álló arborétummá fejlődött. Ifj. Folly Gyula 2011-es halála óta immáron a család negyedik generációja, Folly Réka és családja viszi tovább a hagyományokat. Réka nevéhez fűződik a borászat felfejlesztése, a palackozás és az arborétum látogatóbaráttá alakítása. A fáradhatatlan munka gyümölcse a 2017-ben, a tanösvény kategóriában elnyert "Az év ökoturisztikai létesítménye" díj. 2019 tavaszán nyílt meg a család egykori, 160 éves lakóházában az étterem és a felújított látogatóközpont. A Folly-arborétum látogatása A Badacsonyörs felett, az Örsi-hegy déli lejtőin, a Bagoly-kő védettségében fekvő arborétum a Kápolnavölgyi úton található, az út túloldalán kialakított füves részen a Balaton egyik legszebb panorámájú parkolójában hagyhatjuk az autót. A kaputól aszfaltút vezet a pár lépésre álló nádfedeles fogadóépülethez, ahol a kassza mellett mosdókat is találunk. A mögötte fekvő, nagy nyitott térség a gyakori rendezvények központi területe, a remek ökojátszótér különböző elemei is itt vannak szétszórva, szerencsére van elég hely a rohangálásra is.
2. 0. 0 Értékelés (5-ből) 0 Kulcsszavak Badacsonyörs egyéni 2015