Gasztro 2021. december 12., vasárnap Borbás Marcsi receptje Hozz ávalók: 80 dkg liszt 2 tk só 35 dkg vaj 2 tojássárgája 35 dkg tejföl 5 dkg élesztő 10 dkg kemény érett sajt Elkészítés: A tejfölt egy kicsit meglangyosítjuk, és kevés cukorral felfuttatjuk benne az élesztőt. A vajból 16-17 dkg-ot elmorzsolunk a liszttel, hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját, majd pedig az élesztős tejföllel együtt összegyúrjuk. A tésztának nem szabad túl lágynak lennie, mert akkor hajtogatás után szétszakadhatnak a rétegek. Ha már szép simára összeállt a tésztánk, letakarjuk egy tiszta konyharuhával, majd hagyjuk, hogy kétszeresére dagadjon. Vajas pogácsa. Ezután egy alaposan belisztezett deszkán fél centiméter vékonyságúra nyújtjuk, megkenjük a maradék felolvasztott vajjal, majd összehajtogatjuk. A tetejét kétharmad részig lehajtjuk, majd az alsó maradék egyharmadot felhajtjuk rá. A hosszúkás, téglalap alakú tésztánk jobb felét felhajtjuk kétharmadig, a maradék egyharmad részt pedig ráhajtjuk. Közben minden hajtásnál megkenjük a tésztát a felolvasztott vajjal.
#Borbás Marcsi 2019. dec. 29. Borbás Marcsi hazaért Borbás Marcsi Gasztroangyal című műsorát a Duna TV-n talán minden vidéki ember ismeri. Hosszú éveken keresztül hozta az ismereteket a magyar ember konyhájáról és konyháján keresztül az emberek mindennapi életéről....
Amikor eltelt az idő kivesszük, lisztezett deszkára borítjuk, a tetejét is lelisztezzük, majd kinyújtjuk 5mm vastagra. A tetejét éles késsel berácsozzuk, és lekenjük a felvert tojással. Kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és sütőpapírral letakart sütőlapra tesszük. 180 C-fokosra előmelegített sütőben 20 percen át sütjük. A sütőből kivéve kicsit pihentetjük, majd tálaljuk. Galéria Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Kipróbált, isteni finom pogi receptek - A krumplistól a medvehagymásig - Blikk Rúzs. Te is köztük vagy? Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
A legyőzött Németország számára a szerződés 231. pontja, közismertebb nevén a "háborús bűnösségi záradék" volt a legmegalázóbb, amely arra kényszerítette Németországot, hogy teljes felelősséget vállaljon az I. világháború kirobbantásáért. Ennek értelmében Németországra hárult minden anyagi kár felelőssége, és Georges Clemenceau, Franciaország miniszterelnöke különösen ragaszkodott hozzá, hogy hatalmas jóvátételi összeget szabjanak ki rájuk. Bár tisztában voltak azzal, hogy Németország nem tud ekkora adósságot kifizetni, Clemenceau és a franciák rettegtek attól, hogy a németek mégis hamar talpra állnak, és újabb háborút indítanak Franciaország ellen. Ezért a háború utáni egyezmények rendszerével próbálták megakadályozni őket abban, hogy visszaszerezzék gazdasági és katonai erejüket. A német hadsereg számát 100 000 főre korlátozták, a sorozást pedig megtiltották. Az egyezmény kikötötte, hogy a haditengerészet legfeljebb 10 000 tonnás hajókkal rendelkezhet, és megtiltotta a tengeralattjáró-flották létrehozását és fenntartását.
Az egyes fogalmakról így egy tájékoztató mondat jelenik meg, de ha rákattintunk, akkor a részletes leírást is böngészhetjük. A korszak kutatásához, megismeréséhez azonban elengedhetetlen a szakirodalom ismerete. Ehhez a bibliográfiához igen tekintélyes mennyiségű adatot sikerült összegyűjteni. A menüpontból először az idegen nyelvű művek, majd a hazai kiadványok bibliográfiai adatait ismerhetjük meg. Rendkívül fontos kiemelni, hogy a kötetek között nagyon sok a forráskiadvány, így pl. kiadott naplók, visszaemlékezések. Természetesen, mint ahogyan az összes menüpontnál, itt is használhatjuk a keresőt is az adatok gyors előhívásához. A honlapon a Monarchia és Budapest térképét is elérhetjük. Ezek nemcsak a tájékozódást segítik, hiszen egy-egy településre kattintva elérhetjük annak korabeli látképét fényképeken, képeslapokon. A felső sor utolsó menüpontjában az Első Világháborús Centenáriumi Emlékbizottságot, annak munkáját, célkitűzéseit ismerhetjük meg. Itt érhetjük el az eseménynaptárt is, valamint aktuális híreket.
A zenei aláfestést régi katonanóták, valamint Mozart Requiemjének részletei adták. A megemlékezést a tárlókban korabeli újságokból, dokumentumokból, a falakon a Kalocsa-Kecskeméti Főegyházmegyében található I. világháborús emlékművek fotóiból összeállított kiállítás tette teljessé.