Egy tálban keverjük össze a lisztet, étkezési keményítőt és a kakaóport. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét sózzuk meg és robotgéppel kezdjük el habosítani. Ha már lazán habos, szitáljuk bele a porcukrot. Verjünk belőle fényes, kemény habot, ami nem csúszik a ki a tálból. Jöhet bele a tojások sárgája, amikkel keverjük tovább 3 percig. Szitáljuk bele a kakaóporos keveréket. Egy spatulával, széles mozdulatokkal keverjük össze, hogy ne törjön össze a hab. Szedjük egy sütőpapírral bélelt formába és simítsuk el a tetejét. Párszor ejtsük a munkafelülethez, hogy szépen kitöltse a formát és ne maradjon benne valahol egy nagyobb légüreg. Így süssük készre, 15 - 18 perc alatt az előmelegített sütőben. Habkönnyű csokimousse francia recept szerint: tojáshabtól lesz légies a desszert - Receptek | Sóbors. Akkor jó, ha elválik a tortaforma falától. Tegyük egy rácsra hűlni. A csoki moussehoz a 2 tojássárgához szitáljuk a porcukrot. Az összetört csokira pedig a kakaót szitáljuk rá. A tojásokat keverjük ki a tejjel és állandó keverés mellett hevítsük forráspontig. Ekkor öntsük a kakaós csokoládéra és hagyjuk 5 percet állni, majd keverjük teljesen simára.
Finom csoki mousse tortával készültünk most nektek. Segítségül egy kis időzítési, előkészületi tervet is írtunk hozzá, ami bármely ilyen mousse jellegű tortánál hasznos segítség lehet. Csoki mousse torta recept na. Készítsétek el, nagyon finom! Előkészületek- ütemezési terv Előző nap: Tükörglazúr elkészítése, piskóta kisütése, ha van betét, akkor annak az összeállítása, igény szerint dermesztése, fagyasztása 6 órával az összeállítás előtt: mousse elkészítése, torta összeállítása – fagyasztóba vele! 2 órával a tálalás előtt: áthúzzuk a tükörglazúrral (szobahőmérsékleten két óra múlva tálalható) Tipp: Ha hétvégére készítjük a tortát, akkor akár már a hét elején elkezdhetjük az összetevők előkészítését. Az összeállított mousse torta pár hétig a fagyasztóban is elvan, elkészíthetjük jó előre. Sőt, javaslom, hogy egyszerre akár több adagot is készítsünk el, mert így csak az áthúzással kell aznap foglalkozni, (illetve előző nap, vagy az előző héten a tükörglazúr elkészítésével) és így pár hét múlva is van friss tortánk.
101. -ik receptünk egy dupla csokis mousse torta bársony fújással. Bár a fújást nem könnyű otthoni körülmények között megvalósítani, azért ez a torta megér egy próbát. Természetesen készíthetjük más bevonattal, pl. tükörglazúrral is, ugyanolyan örömet szerezhetünk vele magunknak és családunknak, barátainknak! Namélaka (töltés előtt 24 órával készítsük el) 100 g tej 15 g glükóz 1 lapzselatin 170 g fehér csokoládé 200 g tejszín A zselatin 7 percre beáztatjuk jéghideg vízbe. Kimérjük a tejet, a glükóz szirupot és a zselatinnal együtt 50 C°-ig melegítjük. Fontos a hőfok tartása! A csokoládét mikróban vagy vízgőz felett 35 C°-ig olvasztjuk. Fontos a hőfok a csokoládé kristályszerkezete miatt. Ha felolvadt a csokoládé, simára keverjük és állandó keverés mellett a tejes glükózos keveréket lassú adagolással hozzákeverjük. A folyékony tejszínt lassan hozzáadva, botmixer segítségével simára keverjük. Finom szűrőn való átszűrés után 24 óráig hűtőben állni hagyjuk. Csoki mousse torta recept magyarul. Csokis felvert daquisse piskóta 100 g tojás fehérje 50 g cukor 25 g liszt 15 g kakaópor 40 g mandulaliszt A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, ne túl keményre, hogy szépen el tudjuk majd keverni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Pofonegyszerű csokoládé mousse Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: Kakaós piskóta: 4 tojás 10 dkg nádcukor plusz két –három evőkanál kristálycukor a tojásfehérjébe 1 vaníliás cukor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 20 dkg liszt 1 dl olaj 1 dl tej kb fél csomag sütőpor csipet só Mangó mousse: 350 g mangó darabolva (2-3 db mangó) 2 db Zselatin 200 g habtejszín hidegen pici citromlé (opcionális) pici cukor ha nem lenn édes Étcsokoládé mousse: 2 tojássárgája 100 g tej 20dkg étcsokoládé 1 vagy 1, 5 db Zselatin Étcsokoládé Ganache: 10 dkg étcsokoládé 2-3 dl habtejszín Elkészítés: A piskótát megsütjük és kettévágjuk. A teteje részt fel lehet használni bárminek, vagy csak magában megenni. Mangó mousse: Ehhez a darabolt mangót homogénre pürésítjük, botmixerrel és forrpontig melegítjük. A zselatint 1-2 kanál hideg vízben feloldjuk és a forró mangópürével összekeverjük. Hagyjuk kicsit hűlni. Eper-csokoládé mousse torta – mirror cake ételfesték nélkül! – Sweet & Crazy. A hideg tejszínből habot verünk, és ezt is a mangós mousse alapba forgatjuk. Kóstolunk, és ha szükséges, pici citromlével, esetleg porcukorral ízesítjük. A mangó mousse-t a tortaformába a piskótalapra öntjük, és behűtjük.
Gyorsan és egyszerűen készül a krémes mousse, ne spórold ki belőle a jó minőségű csokoládét, azzal lesz igazán finom. Ahogyan tiramisuból is van tojással és habtejszínnel készült verzió, úgy csokimousse-ból is találni mindkettőt. A klasszikus francia receptben tojáshab lazítja a mousse-t, de a sárgája is belekerül, amelytől még krémesebb lesz. Ha valamiért ódzkodsz a nyers tojás használatától, itt találsz egy habtejszínnel készült változatot. Hogy igazán könnyed legyen a mousse, ebből a receptből sem hiányzik teljesen a tejszín, még habosabbá, légiesebbé teszi a végeredményt. Csokoládéból használhatsz csak egyfélét is, de akár vegyesen is, ahogy most én is tettem. Ha magas kakaótartalmú étcsokival dolgozol, megemelheted a cukor mennyiségét. A csokimousse-t különböző gyümölcsökkel dobhatod fel, szezonjában málnával vagy eperrel dekoráld, de télen gránátalmával is isteni lesz. Csokimousse Hozzávalók 6 adaghoz: 150 gramm étcsokoládé 100 gramm tejcsokoládé 20 gramm vaj 6 darab tojás 150 ml hideg habtejszín 70 gramm porcukor 1 nagy csipet só Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tojásokat válasszuk szét.
Figyelt kérdés Arra lennék kíváncsi hogy milyen fajta az a cica ami a Whiskas reklámokban gyakran szerepel? Nyilván ilyen hogy Whiskas macska nincs, biztos van valamilyen fajta neve is. Gondoltam arra hogy esetleg brit rövidszőrű cirmos mintázattal, de ahogy pl ezt igy beírom a keresőbe kicsit más cicákat ad ki(sűrűbb a bundán a minta, tömzsibb testalkat) mint amilyenek a reklámban szerepelnek. 1/11 anonim válasza: Pedig az szerintem brit rövidszőrű. [link] 2012. máj. 26. 10:11 Hasznos számodra ez a válasz? 2/11 A kérdező kommentje: 3/11 A kérdező kommentje: Ha vkinek már ötlete van szívesen meghallgatnám 4/11 A kérdező kommentje: közbe megtaláltam akit még érdekel leírom: Brit Rövidszűrő Ezüst Cirmos Brit Shorthair Silver Tabby 5/11 anonim válasza: Amerikai rövidszőrű cica [link] 2012. A "whiskas" macska milyen fajta macska?. 10:23 Hasznos számodra ez a válasz? 6/11 A kérdező kommentje: Elég hasonlóak de mi a különbség? Hogy a brit kicsit tömzsibb? ezenkívül? 7/11 Vicuska87 válasza: 2012. 11:14 Hasznos számodra ez a válasz?
A különböző ízváltozatoknak köszönhetően mindig újfajta eledel kerülhet négylábú barátja etetőtáljába. 7 év feletti macskáknak - Whiskas Senior Amikor a macskák idősödnek, már nem olyan aktívak, mint korábban, inkább nyugodtabbra veszik a tempót. Egész szervezetük megváltozik, így az idős háziállatoknak teljesen speciális macskaeledelre van szükségük. A Whiskas Senior macskaeledel kifejezetten a 7 éves kort már meghaladott macskák számára került kifejlesztésre, és biztosítja a macska idős kori vitalitását. A Whiskas Senior macskatáp koncentrált energiát tartalmaz, ami gondoskodik arról, hogy az állat jó fizikai állapotban maradjon. 🐈 Farkas macskák a reklám Whiskas: fotó, faj. A macska ára Whiskas reklámozásában. Emellett a jól emészthető fehérjék és ballasztanyagok támogatják az optimális emésztést. Az összetevők között szereplő olajok elősegíthetik az egészséges bőr és fényes szőrzet meglétét. A Whiskas Senior macskaeledel tartalmaz valamennyi szükséges vitamint és ásványi anyagot, melyek segítik a csontok és a fogak egészségének megőrzését, és támogathatják a szervezet természetes védekezőképességét.
Intelligenciájuk miatt a brit rövidszőrű állatok különösen népszerűek az állat oktatók körében, és igénytelen hajlamuk miatt tökéletes beltéri macska. Az ezüst cirmos különleges szemet gyönyörködtet különleges kabátmintája miatt. Brit Rövidszőrű Macska Egészség és Gondozás Tipikusan robusztus és erős testük optimális fejlődéséhez a kiváló minőségű takarmány elengedhetetlen. Megelőzhető a szeretett bársony mancs elhízása, és egyes betegségek megelőzhetők. Átlagos életkoruk 12, 5 év. Whiskas macska fajta 9. A megfelelő étel természetesen befolyásolja a szőr textúráját is. A fajoknak megfelelő étrend mellett az Ezüstcirmos természetesen könnyen ápolható kabátja csodálatos fényben ragyog. Tavasszal és ősszel a kabátváltáshoz azonban emberi támogatásra van szükség. A macskája 5 tippet emészt fel a kapkodó evés ellen Az elhízás 10 oka, hogy a macskája mekkora lehet 3 dolog, amit nem tudtál a macskád megfelelő táplálkozásáról; Kjero közösség - Az egyik macska mindent megesz a másiktól