Van ennek az ételnek egy változata is, amely sült paprikával, hagymával, fokhagymával és paradicsommal készül - a recept itt. Találtam néhány hatalmas kapia paprikát a piacon - több mint 30 cm hosszú. Kb. 300 g-nak csak egy volt! 3 paprika kilónként. Első gondolatom a lecsó volt. Kolbász vagy szalonna nélkül készítettem, mert volt egy gyönyörű darab disznóvállam, amiből a szeleteket szerettem volna elkészíteni (amikor a szeleteket mondom, kizárólag kenyérre gondolok - vagyis lisztes-tojásos-zsemlemorzsára) - számomra nincs más típusú szelet). Lecsó nagyon jó meleg, friss vagy hűtött, közvetlenül a hűtőszekrényből. Másnap fogyasztható pirítósszeleten (bruschette) - mint egy zacusca. Némileg hasonlít a hagyományos fazékhoz, de nincs annyi nedve, krémesebb, a zöldségdarabok pedig nem annyira főttek. Nekik van ruhájuk. Nem ízesíti mással, csak a receptben említettekkel! Hagyományos lecsó receptions. Nincs szüksége kakukkfűre, babérra vagy másokra, amelyek eltérítenék eredeti ízét és aromáját. Hagyományosan a lecso füstölt szalonnával vagy kolbásszal készül.
Ha szalonnát is használsz, akkor először süsd ki a zsírját a többi zsiradékban. Tedd bele a feldarabolt zöldpaprikát. Húzd le a tűzről, add hozzá a pirospaprikát és a borsot. Add hozzá a paradicsomot, keverd ezzel is el. Alacsony-közepes lángon főzd kb. A lecsó kész. Természetesen ez lecsó alapreceptként is használható, bármilyen lecsós ételhez.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Lecsó másképp | Recept Parádé. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek A lecsó [ szerkesztés] A lecsó a hagyományos, nagy magyar ételklasszikusok közé tartozik. Általában főfogásként szokták tálalni, de egyes húsételek köreteként is előfordul, rengeteg fajtája van, a tojásostól egészen a rizsesig. Hívhatják ratatouille-nak Provence -ban, gyuvecsnak Szerbiában - érdekes, hogy a magyar lecsó paradicsomja és paprikája nem őshonos növényünk, talán ezért a magyar multikulti konyha alapja. Összecsaphatnak benne a különböző iskolák, dinszteljük vagy pirítsuk a hagymát az elején, meginoghatnak kapcsolatok a paprika darabolási módján, kerülhet bele füstölt kolbász, lecsókolbász, virsli, hús, lehet csípős a lelkem, elfőzhetjük a levét vagy bő lére ereszthetjük, a végén rakhatunk bele tojást vagy rizst, és a minimalista paradicsom-paprika párossal szembeállíthatjuk a tejszínes-narancsos-pulykahúsos változatot.
Keresés a leírásban is Gyűjtemény/Numizmatika/Magyar papírpénzek/Magyar papírpénzek - Pengő (1926-1946)/1936-1943 normal_seller 0 Látogatók: 201 Kosárba tették: 0 A termék elkelt licittel. Sikeres licit: 5 200 Ft 5 PENGŐ 1939, AUNC Kapcsolatfelvétel az eladóval: A tranzakció lebonyolítása: Szállítás és csomagolás: Regisztráció időpontja: 2009. 03. 13. Értékelés eladóként: 99. 98% Értékelés vevőként: 100% bid Az áru helye Magyarország Átvételi hely Budapest VI. kerület Aukció kezdete 2022. 01. 08:00:00 Szállítás és fizetés Termékleírás Szállítási feltételek A képen látható darab ( vagy tétel/LOT) képezi az eladás tárgyát. Kérjük, hogy CSAK ABBAN AZ ESETBEN LICITÁLJON, HA ELOLVASTA az alábbiakban részletezett VÁSÁRLÁSI TÁJÉKOZTATÓNKAT és az ABBAN FOGLALTAKAT ELFOGADJA: KÜLFÖDRE NEM POSTÁZUNK!! SHIPMENT ONLY TO HUNGARY!! Az eladásra kínált darabok/tételek az árverés időtartama alatt üzletünkben (nyitvatartási időben) személyesen megtekinthetőek. CÍMÜNK: ÁRPÁD ÉREMBOLT - 1066 Budapest Jókai utca 18.
Az általad keresett termékből a Vaterán 9 db van!