Nagyon sajtos sajtkrémleves recept Sajt a köbön! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! A tökéletes tavaszi saláta | Street Kitchen. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába!
Zizi egy igazán jó témát választott a 45. VKF! fordulóhoz. A sütőtök egészséges, nem hízlal, finom és ezerféleképpen variálható! Régen nagyon nem szerettem... de sajnos sokáig csak egyetlen sütőtökös "receptet" ismertem, szeletelve bevágni a sütőbe és kész:) Manapság már így is megeszem, de legtöbbször finom gyömbéres sütőtöklevest, vagy fűszeres sütőtök kockákat szoktam készíteni belőle és garantálom ha elkezdjük variálni ennek a fantasztikus zöldségnek az elkészítését az is megszereti aki addig esetleg utálta. Vöröslencse saláta street kitchen youtube. Ennyit bevezetésül és most néhány szó a vöröslencse salátáról. Zizi kiírásában szerepel, hogy a pályázó ételeknek vegetáriánusnak kell lenniük. A vöröslencse kiváló élelmiszere a vegáknak, hiszen magas a fehérje tartalma, kiváló a fogyózóknak, mivel lassan felszívódó szénhidrátokat is tartalmaz és sokáig telt érzetet ad (tapasztalatból tudom:)). A sütőtök helyett lehetne hozzá édesburgonyát is használni, így azonban sokkal egészségesebb és táplálóbb. Hozzávalók: 1 kg sütőtök 1 bögre (2, 5 dl) vöröslencse 1 közepes fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 mokkás kanál őrölt chili só bors olaj Ha rendelkezésre áll akkor 2, 5 zöldség alaplé, ha ez nincs 2, 5 dl víz és lehet kapni bio vegetát amivel fűszerezhetjük, de ha ezek nem elérhetőek akkor inkább sima vizet használjunk és tegyünk bele több sót, borsot stb... Az elkészítése igen egyszerű és gyors!
Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor! Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Az otthon ízei: Almás sajtsaláta. Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet!
Igazi, friss, üde tavaszi saláta telis-tele kéksajttal, csirkével, baconnel, egyszóval mindenféle szuper hozzávalóval amitől egy saláta nem csak "egy saláta" lesz, hanem "A saláta"! Kipróbáltam, jóóó lett! 1 A tojásokat 6 percig főzzük, majd megpucoljuk és cikkekre vágjuk. Az avokádót meghámozzuk, felkockázzuk és meglocsoljuk egy kis citromlével, hogy ne barnuljon. A koktélparadicsomokat felezzük. A sült csirkét feldaraboljuk, vagy csak kézzel rusztikusra tépkedjük. Az újhagymát felkarikázzuk, a kéksajtot nagyobb darabokra morzsoljuk. Vöröslencse saláta – Egytálételek.hu. A kockára vágott bacont serpenyőben megsütjük, majd leitatjuk róla a zsiradékot. A salátát felcsíkozzuk és egy nagy tálra az összes többi hozzávalóval együtt, fajtánként csíkokba rendezzük. Az öntet hozzávalóit egy kézi habverővel szépen elkeverjük, míg homogén emulziót nem kapunk. Az öntetet külön tálaljuk a salátához. Mindenki ízlésének megfelelően szed a salátából és locsolja meg a tányérján a dresszinggel.
közepes újhagyma • tv paprika • koktélparadicsom • főtt tojás • (kb 2 marokkal) rukkola • kb. 100 g vöröslencse Csóti-Szalai Dóra Kb. 300 gramm vöröslencse • kisebb krumpli • nagy répa • Vegyes sali mix tetszőleges • só • bors • fokhagyma garnulátum • majonéz Kata Muhari vöröslencse • babérlevél • fokhagyma • lilahagyma • citromlé • ecet (10%-os) • méz • olívaolaj Marianna Kaminár A salátához: • vöröslencse • fokhagyma • víz • só • fűszersó • őrölt bors • Az öntethez: Fekete Tünde vöröslencse • lilahagyma • virsli • füstölt só • zellersó • fehér bors • vágott petrezselyem • fokhagyma kerbicid Nem találsz egy receptet? Oszd meg az első közt a saját recepted. Csatlakozz a szórakozáshoz és segíts szakács társaidnak! Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Itt a nyár és vele együtt jön a hőség is. A nagy melegben a legjobb pár hideg italt legurítani és valami ütős, szuper, de mégis könnyed salátát enni. A mostani három salireceptet könnyen összedobhatjátok, és tuti, hogy tökéletes nyáresti kaják lesznek! Spárgás saláta eperrel Először előkészítjük a spárgákat: az alsó fás részt egy egyszerű mozdulattal letörjük, ezután kisebb darabokra vágjuk a többi részét. A kenyeret kis kockákra vágjuk, tepsibe pakoljuk, meglocsoljuk olívaolajjal és 200 C-on kb. 10 perc alatt megpirítjuk. A vajat felhevítjük, rádobjuk a spárgadarabokat, sózzuk, borsozzuk és kb. 3 perc alatt átpirítjuk őket. Összekeverjük az olívaolajat, balzsamecetet és aprított mentalevelet. Az így elkészült öntetet összekeverjük a lepirított spárgával, a friss, szeletekre vágott eperrel és a csíkokra vágott lilahagymával. Mehet rá egy adag pirított kenyérkocka, majd még egy alapos keverés és már ehetjük is a szuperegészséges salátánkat. Ázsiai csirkés saláta A csirkemellett, forró sós vízbe pottyantjuk és kb.
Hagymás tört burgonya recept Hány személyre: 4-5 » 60 dkg f? tt burgonya » 10 dkg vörös hagyma » 8 g só » 0, 4 dl olaj » 3 g? rölt bors A hagymá t felaprítjuk, és olajon megpirítjuk. A burgonyá t lereszeljük, só zzuk, bors ozzuk, és hozzákeverjük a hagymá t. Egy serpeny? be kevés olajat öntünk, majd a burgonyá t elsimítjuk benne, és mindkét oldalát megpirítjuk. Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >> nagyításhoz kattintson a képekre Másoknak így tetszett a recept: ÉRTÉKELÉS: szörnyű nagyon jó Hozzászólások Nick név: Hozzászólás: Aktivációs kód: Kis és nagybetű számít! Ehhez a recepthez nem történt hozzászólás!
A hagymás tört burgonya egy nagyon egyszerűen elkészíthető népszerű étel hazánkban. Nagy előnye, hogy számos módon ízesíthető, érdemes próbálkozni velük. Leginkább az őszi, téli szezonban kerül előtérbe ugyanis remek körete a házi kolbászoknak, különböző hurkáknak, sült oldalasnak egyaránt. De kitűnő választás fasírtok, egyszerű sült húsok mellé is. Savanyú káposztával és finom házi csemege uborkával tálalva az igazi. Ugyan nem egy kalóriaszegény étel és bár nem a fogyókúrás étkezések remek kiegészítője, de egyszer-egyszer mindenki kipróbálhatja! Egyszerű hagymás tört burgonya receptje Hozzávalók: 1 kg burgonya 5 dkg vaj 2 nagyobb fej vöröshagyma 2-3 db babérlevél só – ízlés szerint bors – ízlés szerint őrölt fűszerpaprika – ízlés szerint A hagymás tört krumpli elkészítése lépésről – lépésre: Először a krumplit meg kell pucolni, kockákra vágni és kevés sóval, a babérlevelekkel együtt, annyi hideg vízben, ami ellepi fel kell tenni főzni. Ha megpuhult le kell szűrni róla főzőlevet és a babérleveleket ki kell venni belőle.
Laktató és igazán fenséges köret. Hagymás tört krumpli Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 vöröshagyma 4 ek zsír só bors Elkészítés: A meghámozott és megmosott krumplit felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Az ugyancsak megtisztított hagymát félkarikákra vágjuk, a serpenyőben felhevített zsírba dobjuk és megpirítjuk. Ezután hozzákeverjük a leszűrt és lecsöpögtetett krumplit is, sózzuk, borsozzuk, majd finoman összepirítjuk az egészet, miközben krumplinyomóval "durvára" törjük. Belsőségekhez és sültekhez nagyon jól passzoló köret. Még két krumplis köret a következő oldalon. Fotó, leadfotó: Oldalak
A káposztát legyaluljuk, megsózzuk, és azt is hozzáadjuk. Fedő nélkül pár percig pirítjuk, ráöntjük a vörösbort és kevés ecetet, majd fedő alatt addig pároljuk, míg meg nem puhul. Lépés: 4 Frissen, forrón tálaljuk.
Sós vízben puhára főzzük. Közben a vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk (én késes aprítóval aprítottam). Zsiradékon kis sóval szép zsemleszínűre dinszteljük. Amikor puha a burgonya, leöntjük a főzővizét, összetörjük. Végül a hagymás zsírral elkeverjük és tálaljuk. A burgonya főzővizét megtarthatjuk, kenyerek, péksütemények, pizzatészta dagasztásához felhasználhatjuk. Illetve van még egy két étel amihez vidéki rokonaim szokták használni: gombócleves, burgonyaleves, zöldségleves. ♥ És akkor következzenek a fázisfotók, klikk a képre … ♥ Jó étvágyat kívánok! A Bikák befelé fordulók, makacsok és fukarak tudnak lenni. Hajlamosak sokszor ellustulni, kényelmessé válni, a Bikák mesteri halogatók. Azonban ha valamit el akarnak érni, hirtelen erős lendületet kapnak, amit kitartással ötvöznek. Oroszlán Az oroszlán igazi jó jelképe az Oroszlán jegynek. Királysággal rendelkeznek, amit nagyon vigyáznak. Az emberek felnéznek rájuk, finomak és odaadók, főleg magukkal! A királyságuk lehet akármiben a lakásuktól kezdve az állásukon át a társukig, de bármi is legyen az, ott ők az uralkodók.
pörköltalap (de nem leveses) 5 kg krumpli kocká(k)ra vágva 50 dkg sertéscomb kocká(k)ra vágva – bele az pörköltalapba (amíg meg nem fő (villával ellenőrizzük) – eltart egy darabig) a krumplit bő olajban kisütjük, majd ráöntjük az alapot (és összekeverjük) Arra különösen figyeljünk, hogy a krumplit ne együk meg a pörköltalap elkészülése előtt! [Erről jut eszembe: a tekerővel (hivatalos név: krumpli/burgonya spirálozó – de nekem már csak tekerő marad) készített krumplit is azonnal eltüntetik a lányaim... ] Ez a recept eléggé "letisztult", s bár mindenki tesz bele még ötvenféle dolgot, nekünk így tetszik.