Mivel többen is kérdeztétek milyen mézeskalácsot sütök, így közzéteszem. Előre megjegyzem, hogy mások tollával ékeskedem, de azt hiszem, hogy aki egyszer Moha receptjét kipróbálja nem is keresgél tovább soha többé. Ajánlom nézzétek meg Moha csodás mézeseit ájulat miket művel………órákig tudnék közöttük nézelődni. Ezeket a most látható mézeseket családi összefogásban készítettük. Tegnap én összeállítottam a tésztát, ma a két kicsikém kiszaggatta, majd a nagy is beszállt, én kisütöttem őket, majd a nagy írókázta. Össznépi családi program lett ez mára. Ezek annyira frissek, hogy még az íróka is szárad rajtuk. Azonnal puha mézeskalács Hozzávalók: 25 dkg méz, 25 dkg vaj, 6 tojás, 40 dkg porcukor, 2 tk. Azonnal puha mézes krémes torta. szódabikarbóna, 1 cs. mézeskalács fűszerkeverék, 2 tk. fahéj, 4 ek. citromlé, 1 kg finomliszt, 1 citrom ( vagy narancs) reszelt héja A mézes a vajjal felmelegítjük, de nem forraljuk, csak olvadjanak szépen össze. A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a liszt és a mézes egyveleg kivételével a többi hozzávalót is.
A Előmelegített sütőben készre sütjük. Tanácsok: Nagyon finom, és ami lényeg naghypon puha mézest kapunk! Elég sok lesz belőle, de sokáig eláll, ha jól zárható dobozban tartjuk! Jó étvágyat! Pihentetés nélküli - azonnal puha mézes! recept. A receptet beküldte: Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Mézes almahab » Mandulás mézeskocka » Babapiskótás mézes krémes » Forró mézes mandulatej » Mézes banántej » Mézes narancsos puncs » Mézes Gyömbére Csirkemell » Mézes massza husira » Mézes almatorta » Mézeske karácsonyra » Mézes-meggyes lepény » Gyömbéres mézeskalács » Puha mézesrudak » Édes mézes csirke » Mézes-béles (6 személyre) » Mézes-diós csirkemell Vellutata di piselli | Vellutata di piselli. Krémes galuska Fogalmam sincs miért nevezik ezt a fajta desszertet krémes galuskának. Próbáltam utánajárni, felkutatni az okát, de sehol nem találtam a nyomára. Ízében nagyon hasonlít a madártejhez, hiszen nagyjából ugyanazok az összetevők is, csak kicsikét másképpen készül. Mivel én imádom az ilyen jellegű desszerteket, egyedül is képes lettem volna mind megenni:).
Hozzáadjuk a többi hozzávalót és annyi tejfölt, hogy puha tésztát kapjunk. 4 részre osztjuk. Két folpack között egyesével kinyújtjuk, majd egyesével nagy tepsi hátán, vagy sütő lemezen 160 fokon kb 10 perc alatt megsütjük őket. A krémhez kevés tejjel a tojások sárgáját és a lisztet csomómentesre keverjük, felöntjük a maradék tejjel, ezután alacsony lángon vagy vízgőz felett sűrű krémet főzünk belőle. Puha mézeskalács | Sütök – Főzök, a Tepsziből. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a csipet sót, a vaníliás cukrot és a porcukor felét. Kihűtjük. Szuperpuha fahéjas mézes krémes Puha mézes krémes Isteni finom, puha, omlós mézes tejszelet recept - Finom ételek, olcsó receptek Hozzávalók Hozzávalók: 1 db tojás 5 evőkanál tej 2 evőkanál méz 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 teáskanál szódabikarbóna A töltelékhez: 5 dl tej 5 evőkanál búzadara 13 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evőkanál rumaroma 4 evőkanál kakaópor lekvár (meggy, málna vagy eper) a tésztalapok megkenéséhez A tetejére: 20 dkg étcsokoládé 3 evőkanál keserű kakaópor 1-2 evőkanál margarin Elkészítés Elkészítés: A tésztához a tojást a margarinnal és a tejjel keverd simára.
Fémdobozban sokáig eláll(na)………. jó mélyre dugjuk el karácsonyig:) Még sok-sok praktikát MOHA oldalán olvashattok hozzá.
Ilyenkor igazából mehetne egy éjszakára a hűtőbe, de én nem akartam annyit várni, úgyhogy egy órára bedobtam a fagyasztóba, hogy annyira megdermedjen, hogy tudjak golyókat formázni belőle. Csináljátok úgy, ahogy szeretnétek, és ahogy időtök van 🙂 Ha letelt a pihentetési idő, akkor vegyétek elő, enyhén lisztezett felületen picit nyújtsátok ki ujjnyi vastagra és egyforma lapokat vágtam belőle. Majd külön-külön minden napból golyókat formáztam, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tettem egymástól kellő távolságra, mert a sütés alatt még másfélszeres nagyságúra fognak nőni. A sütőt melegítsétek elő 180 fokra, alul-felül sütésre. Ha előkészültetek a gombócokkal, mehetnek a sütőbe 13 percre. Nem baj, ha picit megrepedeznek, ez adja szerintem a szépségét! 🙂 Ezután hagyjátok meghűlni! Azonnal puha mézes krémes recept. Ha szeretnétek bevonhatjátok csokimázzal, amihez én 100 g csokoládét 2 evőkanál étolajjal megolvasztottam, és egyenként belemártottam a puszedliket. Hűtőben hagytam megdermedni. Ha szeretnétek kakaópor nélkül megcsinálni, akkor annyiban módosítsatok a recepten, hogy hagyjátok el értelemszerűen a kakaóport, és a tejfölből elég 8 dkg-ot beletenni a tésztába.