Étlap/Rendelés Étlap és rendelés | Vitál Konyha Katus Attilával Érd ételrendelés és házhozszállítás - Pizza, gyros, hamburger – Ételrendelés Érd éttermeiből rendezés zárva nyitva Rendelésfelvétel 10:00 - 21:25 Várható szállítási idő 60 perc Étlap Akciók Szállítási területek 24cm-es pizzák 950 Ft -tól, 32cm-es pizzák 1 150 Ft -tól, 45cm-es pizzák 2 700 Ft -tól Tortillák 1 680 Ft -tól, tészták 1 650 Ft -tól Csomagolási díj 100 Ft Kiszállítás 11:00-tól 10:00 - 03:55 100 perc Min. Jófalat Étlap És Rendelés. rendelés 1 490 Ft - 12 000 Ft Hamburgerek 2 200 Ft -tól, desszertek 800 Ft -tól Üdítők, sörök a kínálatban Bőségtálak 5 990 Ft -tól, desszertek 2 800 Ft -tól 32cm-es pizzák 1 650 Ft -tól, nachos közepes adag 1 350 Ft, nachos nagy adag 1 600 Ft Mexikói ételek, desszertek a kínálatban Bőségtálak 7 190 Ft -tól 1 200 Ft 32 cm-es pizzák 1 800 Ft -tól, 1 személyes bőségtálak 3 500 Ft -tól. Levesek, frissensültek, tészták, saláták, desszertek a kínálatban. Törölni szeretném a megrendelést. Ha a megrendelt áru még nincs kiszállítva, lemondhatod az rendelést az önkiszolgáló webhelyen.
credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
800 Ft Tormás főtt-füstölt csülök rántva petrezselymes burgonyával, tartárral 2. 500 Ft Vaslapon sült bélszínérmék ropogós hagymakarikákkal burgonyalángossal, grillezett őszibarackkal 3. 800 Ft Grillezett lazacsteak laskagombamártással, sajtos jázmin rizzsel 3. 200 Ft Fűszeres morzsában sült szürkeharcsafilé petrezselymes burgonyával, tartárral 2. 800 Ft 2 személyes hétvégi bőségtál 8. 400 Ft (sok sajtos csirkemell parmezános bundában, grillezett csirkecombfilé, szűzérmék vadász módon, tormás főtt-füstölt csülök rántva, fűszeres morzsában sült szürkeharcsafilé, petrezselymes burgonya, párolt jázmin rizs, laskagombamártás, tartármártás) Desszertek: Fahéjas szilváspite 700 Ft Csokoládé pudinggal töltött palacsinta, forró szamóca szósszal 400 Ft/db Túrófánk vanília sodóval 600 Ft Nyitva tartás: Hétfőtől-péntekig: 10-15-ig Szombat-vasárnap 10-16-ig
Sóval, borssal, pirospaprikával, felaprított petrezselyemmel ízesítjük. A masszából kisebb gombócokat formálunk, ellapítjuk és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban kisütjük, a felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Főtt burgonyával és uborkasalátával körítjük. PARADICSOMOS CSICSERIBORSÓ RAGU Hozzávalók: 1 db paprika (aki szereti az erőset, azt is használhat) 1 dl olívaolaj fél evőkanál paradicsompüré 1 fej vöröshagyma finomra vágva 2 pohár csicseriborsó vagy 1 konzerv csicseriborsó-konzerv 1 db paradicsom apróra vágva só bors Elkészítés: A csicseriborsót (ha nem konzerv) egy éjszakára beáztatjuk, áztatólevét leöntjük, és jó alaposan megmossuk. Szárazbab főzési ideje hr. Egy lábosba öntjük, és annyi sós vízben, hogy ellepje, megfőzzük (25-30 perc). (Ha esetleg többet főzünk a csicseriborsó fagyasztható. ) A konzervet nem kell főzni. Az apróra vágott vöröshagymát és paprikát kevés olívaolajon megfonnyasztjuk, hozzátesszük a paradicsompürét, és kicsit tovább pirítjuk. Beleöntjük a paradicsomot, és kevés vízzel felöntve további 4-5 percig főzzük.
Figyelt kérdés Abban a vízben kell megfőzni a gerslit, amelyben ázott? Mennyi vízben kell főzni? 1/16 anonim válasza: 0% Nem kell áztatni és üstben kell főzni és kb másfél napig 2014. ápr. 21. 13:04 Hasznos számodra ez a válasz? 2/16 bumbi02 válasza: 85% Másfélnapig?? :)) A gerslit én rizottóhoz hasonlóan készítem el, hagymát, illetve apróra vágott répát, újhagymát megdinsztelek kevés olivaolajon, és hozzáöntöm a gerslit, összepirítom, majd felöntöm vízzel, elforralom a levét, vizet öntök hozzá, elforralom, vizet öntök hozzá elforralom, míg át nem puhul. De a puhulás nem lesz másfélnap, nagyjából fél óra alatt átpuhul. 2014. 13:27 Hasznos számodra ez a válasz? 3/16 anonim válasza: Bumbika! Az vicc akart lenni. 16:37 Hasznos számodra ez a válasz? 4/16 bumbi02 válasza: A vicceknek van csattanója:) 2014. 17:53 Hasznos számodra ez a válasz? 5/16 anonim válasza: 2014. 18:20 Hasznos számodra ez a válasz? 6/16 bumbi02 válasza: A válasz akkor lett volna vicces, ha a kérdés is olyan. Szárazbab főzési idee.com. Tehát ha valaki azt kérdezi, hogy a gerslit 4 óra alatt puhára lehet főzni fazékban?
Arra mondjuk a csak üstben és minimum 1, 5 nap vicces. De had ne kelljen magyaráznom.... 19:06 Hasznos számodra ez a válasz? 7/16 A kérdező kommentje: Kedves bumbi02! Köszönöm az értelmes választ! Azóta megcsináltam a gerslit, minden rendben volt, jó lett. Köszi a segítséget! 8/16 A kérdező kommentje: Érdekes... Most látom, hogy csak az a hozzászólás van lepontozva, amelyik értelmes volt! Bumbi02, én zöld kezet adtam Neked és még egyszer kösz! Szárazbab főzési idée cadeau originale. A többi - nem minősítem, hogy milyen - hozzászólóval ne foglalkozz. Nem értem, hogy egy ilyen egyszerű kérdésnél is, mint ez, miért jelennek meg az olyan alakok, akik azt hiszik magukról, hogy nagyon viccesek, pedig egyáltalán attól nagyon távol állnak. A viccet értjük és köszöntük volna, de az az üstös, másfél napos hozzászólás - a legcsekélyebb mértékben sem volt humoros. 9/16 anonim válasza: Bumbi! A válaszodért én is felpontoztalak, de haDD javítsalak ki. A " had ne kelljen magyaráznom " hibás. Mostanában a nyelvi kérdésekkel többet foglalkozol, mint a főzéssel, amiben szerintem jobb vagy.
A bab egy adag sót felszív, mielőtt az íze beépülne. Soha ne becsüljük alá a szükséges só mennyiségét. Adj egy teáskanál sót a bab főzővizéhez a főzés kezdetekor. A főzési idő vége előtt 30 perccel sózzuk újra, ízlés szerint. Adjunk időt a babnak, amíg felszívja. Áztatás: mossuk le, majd áztassuk be a babot egy egész éjszakára, így lerövidíthetjük a főzési időt. Meddig főzzük a száraz babot? Természetesen magától a babtól függ, de kb. 2-4 órán át. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje, és főzzük egész este, miközben bármi mást is csinálhatunk. A sokoldalú bab - Gasztro Coach Magazin - Alapanyagok. Ha kész, tegyük be a hűtőbe, és a következő napokban fogyasszuk el. Meddig főzzük a friss babot? A frissen megpucult babnak általában elég 45 sokféle bab létezik, ne féljünk kísérletezni. Forrás:
Tudom, hogy sokan annyira félnek a kuktától, hogy nem is vesznek, sőt ha van otthon régi, sípolós, alumínium, akkor azt inkább a padláson tartják, nehogy a szekrényben magától felrobbanjon. Bevallom, én is féltem a kuktától gyerekkoromban, pedig szerencsére soha nem okozott balesetet, de egyszerűen félelmetes volt. Sőt, ismerek olyat, akinél gond volt vele, kellett is vennie egy új sütőt, és az ablakot is lehetett üvegeztetni. De nyugalom, ezek a régi fajta kukták voltak, bár igaz, azoknak is pont az volt írva a használati utasításukba, mint a maiakéba, hogy teljesen biztonságosak. Hogyan főzzünk babot? - Magazin | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra. Ennek ellenére, én komolyan ajánlom mindenkinek, hogy szánja rá a pénzt, és vegyen egyet, nem fogja megbánni. Igaz, a modern kukták nem olcsók, sőt kifejezetten drágák, de vannak napok, amikor szó szerint életet mentenek, de legalábbis a hosszú éhezéstől megmenekítik a családot. Persze, én is szívesen főzöm inkább vastag vaslábosban a bablevest órákon át, de van az az alkalom, amikor ennek nincs értelme, és időm sincs rá.
A kukta elődjét Denis Papin találta fel a 17. században. Rájött, hogyha lezárt edényben kezdjük el forralni a vizet, a gőz nem tud távozni, ettől az edényben egyre nagyobb lesz a nyomás, így a főzési hőmérséklet is egyre nő, és egyre magasabb ponton válik gőzzé a víz. Így persze hamarabb puhulnak meg az ételek, vagy a magasabb hőt kihasználva olyan konzerveket/befőtteket is készíthetünk, amit hagyományos módon nem tudnánk, mert az alapanyagok csírátlanításához nem elég a 100 Celsius, hanem mondjuk 120 szükséges. (Botulizmus veszélyre gondolok. Pacal főzése - Finom ételek, olcsó receptek. ) Persze vannak szabályok, ezeket muszáj betartani: A gumiszigetelés és a szelep legyen mindig nagyon tiszta! Ezt minden használat előtt ellenőrizzük, akkor is, ha nyilván tudjuk, hogy előzőleg mi magunk tettük el a kuktát elmosogatva. Az fazekat maximum csak a kétharmadáig töltsük meg, illetve a kuktában belül jelölt vonalig, hogy legyen helye a gőznek is mozogni. De fontos az is, hogy folyadék mennyisége ne legyen kevesebb másfél decinél, mert akkor meg túlságosan hamar elfogyhat a szelepen keresztül távozó gőz formájában, és idő előtt kinyit a fedő, még nincs is kész az étel.
Szerintem pont nyáron nagyon hasznos szerkezet, amikor nincs kedvünk órákig fűteni a lakást. Persze azt is érdemes megjegyezni, hogy a főzési idő rövidültével sok energiát és pénzt is megspórolhatunk magunknak. Néhány étel főzési ideje: Marhahús: 1kg 40-50 perc Sertéshús: 1kg 30-35 perc Borjúhús: 1kg 15-20 perc Csirkehús: 1/2 kg. 10-15 perc Kacsahús: 1/2kg 15-20 perc Burgonya, egész: 1kg 12 perc Karfiol, egész, 1 nagy fej: 4-5 perc Szárazbab 40 dkg: 35-40 perc Lencse 40 dkg: 15-20 perc (fotók: Modernist cuisine)