Az anyatej tárolása hűtőben A lefejt anyatej csak akkor tartható el hűtőben, ha tiszta körülmények között, a mell tisztító lemosása után, tiszta eszközzel/kézzel, kifőzött edénybe fejtünk. Ha nem így fejtünk, akkor se öntsük ki azonnal az anyatejet, hanem tegyük el, majd felhasználás előtt ellenőrizzük, hogy jó-e még. DE a továbbiakban térjünk át a megfelelően steril fejésre és tárolásra. LEZÁRT, kifőzött c umisüvegekben, edényekben, normál hűtőszekrényben +4-5 Celsius fokon 3-4 napig tartható el a lefejt anyatej. Az anyatejet a hűtőszekrény POLCÁN, földes árutól, tojástól, szalámi- és húsféleségektől jól elkülönítetten kell tárolni, tiszta hűtőben. Figyelem! A lefejt anyatej tárolására nem alkalmas a hűtőszekrény ajtaja, mert ott nem biztosított a folyamatos +4-5 Celsius fok, megromlik az anyatej! 6 kérdés a fejésről és az anyatejtárolásról. Célszerű a hűtőben a hőmérsékletet ellenőrizni, mert nagyon sokszor azért romlik meg a tej, mert egyszerűen alacsonyabbra van beállítva a hőfok, hiszen egyéb ételféleségek tárolása miatt nem szoktuk ellenőrizgetni!
Szerző: B. G. - 2019. február 4. | Frissítve: 2021. szeptember 23. Forrás: Milyen körülmények között, hol és meddig lehet tárolni a lefejt anyatejet, hogy még fogyasztható legyen? Ha bármilyen oknál fogva tárolnod kell az anyatejet, az első fontos lépés, hogy az anyatejet a megfelelő körülmények között és steril edénybe kell lefejni. Ha bármilyen eszközt használunk a fejéshez (tehát nem csupán a kezünkkel fejünk), akkor nagyon fontos maga az eszköz fertőtlenítve legyen. Ezen is múlik, hogy fogyasztható lesz-e az anyatej a tárolás után. Ha ugyanis nem figyelünk arra, hogy az eszközök sterilek legyenek, akkor nagyon sok baktérium kerülhet be a lefejt anyatejbe. Ha kézzel fejünk, akkor természetesen a kezünket kell alaposan fertőtleníteni és utána alaposan leöblíteni. Meddig lehet felhasználni az anyatejet? Hogyan kell tárolni az anyatejet?. Az anyatejet lezárt, steril edényben (üveg, műanyag, szilárd falú, légmentesen záródó) vagy anyatejgyűjtő zacskóban érdemes tárolni. Anyatejgyűjtő zacskóban maximum 72 óráig szabad tárolni a lefejt anyatejet, mert könnyen sérül és a zacskó falára tapadhatnak az anyatej értékes összetevői.
Ilyen pillanatokban, hogy ki a helyzetet, gyakran az anyák, hogy kifejezzék a tej és hagyja, hogy ne zavarják a gyermekek étrendjét. Ezekben az esetekben felmerül a kérdés, hogy mennyi ideig lehet tárolni anyatej a hűtőben, így nem veszíti el hasznos tulajdonságait. Ahhoz, hogy sikeresen túlélte az anyatej a hűtőben, meg kell kifejezni, hogy helyesen: a mellszívó, vagy kézzel. Ez megköveteli az abszolút tisztaság. A hajó gyűjtésére tej és mellrák fel kell forralni, és alaposan mossa meg a kezét, különösen, ha szivattyúzás manuálisan végzik. Hűtőben négy napig sem romlik meg az anyatej - Dívány. Lefejt tejet, hogy nincs szennyeződés, nem lehet sterilizálni, úgy, hogy nem veszítette el a legtöbb ásványi anyagok a gyermek számára. És ha ez meghaladta az időszak annak tárolási, a legjobb, hogy nem használja a tejet. Ha ülepítés között tej és etetési időközök fordul elő, az illeszkedés gondolni, hogy hogyan tárolja az anyatej a hűtőben: Ha meg kell tartani a tej hosszú ideig, az egyetlen lehetőség marad fagyasztás. Svezhestsezhennomu tejet kell hagyjuk állni a hűtőszekrényben 1, 5-2 óra, és csak akkor lehet fagyasztani.
Esetleg az is felmerülhet Önben, hogy lehet-e állni hagyni az anyatejet, és csak később lefagyasztani. Sajnos nem. Az anyatej megromlása úgy előzhető meg, ha egyenletes hőmérsékleten tárolják, tehát ha hűteni vagy fagyasztani tervezi a tejet, ezt a lehető leghamarabb meg is kell tenni. Mi az anyatej ideális hőmérséklete az etetéshez? Most térjünk át az anyatej felmelegítésének kérdésére. Az anyatej melegítése azt jelenti, hogy valahol a testhőmérséklet és a szobahőmérséklet közötti értékre melegítjük. Az anyatej melegítésének legegyszerűbb és legbiztonságosabb módja a cumisüveg-melegítő használata. Nem javasoljuk a mikrohullámú sütőt erre a célra, mert az jellemzően egyenetlen forró pontokat hoz létre a folyadékban, amelyek miatt a tej megégetheti a kicsi száját és az anyatejben található tápanyagok károsodhatnak. A cumisüveg-melegítővel ezzel szemben finoman olvasztható ki az anyatej, és/vagy egyenletes hőmérsékleten melegíthető – megőrizve az anyatej minőségét. A lefagyasztott tej kiolvasztása is végezhető a cumisüveg-melegítőben (ami, ahogy írtuk, segít megőrizni a tej minőségét), a hűtőben, folyó víz alatt vagy egy tál meleg vízbe helyezve.
Az anyatej a hűtőszekrényben akár 4 napig is eltartható anelkül, hogy baktériumok szaporodnának el benne, vagy tápértéke bármilyen szinten romlana, jelentette be a Reuters hírügynökség egy a Pediatrics nevű szaklap januári számában megjelent cikket idézve. Az anyák nagyon sok egymásnak ellentmondó tanácsot kapnak azügyben, hogy mennyi ideig áll el a lefejt anyatej a hűtőszekrényben. Bár az eddig is ismeretes volt, hogy a baktériumok nem veszélyeztetik a tej minőségét akár 5-8 napig sem, az eddigi kutatások nem vizsgálták meg, mi történik a tápanyagokkal a tejben. A legfrissebb eredmény a témában ezt a hiány pótolta be. Az egyesült államokbeli North Shore Egyetem kórházában Dr. Richard J. Schanler és Dr. Meredith Slutzah vezetésével 36 anya tejét vizsgálták napokon keresztül a koraszülött intenzív osztályon. Az anyák a tejet megközelítőleg egy hónappal gyermekük születése után fejték le pumpával, és azt a kórház hűtőszekrényében 39 Fahrenheiten, azaz 3, 9 Celsiuson tárolták. A kutatók a tejet 24, 48, 72 és 96 órával később analizálták.