A pogácsa a lehető legjobb választás: ha kirándulni megy az ember, ha eleve nagy a család, sok gyerekkel, ha jön a hétvége, ha vendégeket várunk. Szóval igazából pogácsa mindig jó, ha készül, és mindig kb. azonnal el is fogy. A füstölt sajtos, puha, vajas verzió receptje pedig már itt is van, csak tessék lejjebb görgetni. ;) A tejfölhöz adjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és elkeverjük. A lisztet, a tojásokat, a kisebb kockákra vágott vajat, a nagy lyukú reszelőn lereszelt füstölt sajtot, a sót és a tejfölös-élesztős keveréket egy nagy dagasztótálba rakjuk, és bedagasztjuk a tésztát. Mikor már szép sima, letakarva 45 percet kelesztjük szélmentes, meleg helyen. A pihentetés végére legalább a duplájára kell nőnie a tésztának. Lisztezett deszkán 1-1, 5 cm vastagra nyújtjuk, és kb. Sütőporos füstölt sajtos pogácsa - Kemény Tojás receptek képekkel. 3 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A nagy pogácsákat sütőpapíros tepsire tesszük, kb. kétujjnyira egymástól, hogy sülés közben ne tapadjanak össze. A pogácsák tetejét lekenjük lazán felvert tojássárgájával, majd a tetejükre való sajtot lereszeljük kis lyukú reszelőn, és a pogácsákra szórjuk.
Letakarjuk egy tiszta konyharuhával és újra kelni hagyjuk kb. 20 percig. Majd ismét kinyújtjuk másfél cm vastagra, megkenjük a maradék vajjal (margarinnal), megszórjuk a sajttal, és ismét 4 rétegre hajtogatjuk, letakarjuk a konyharuhával és 10 percig kelesztjük. Ezután kinyújtjuk kb. másfél cm vastagra, a tetejét éles késsel berácsozzuk, majd kiszaggatjuk egy 5-6 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval (ennek híján egy pohárral, kicsit megsodorjuk (a nyújtótáblán/konyhapulton a két tenyerünk között sodrunk rajta egy kicsit, hogy magasabb legyen), és sütőpapíros (vagy enyhén kivajazott/lisztezett) tepsire tesszük, lekenjük a tetejét a felvert tojással, megszórjuk a reszelt sajttal és kb. Füstölt sajtos pogácsa egyszerű. 10 percig kelesztjük még. Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben 12-13 percig sütjük. A sütés ideje sütőfüggő, hagyományos sütőben 200 fokon süssük. A pogácsa az egyik legrégibb nemzeti ételünk, már a honfoglalást megelőzően is fogyasztották ezt az apró, kör alakú sós süteményt. Ősi eredetét bizonyítja az is, hogy nem hiányozhat a magyar népmesékből sem - a hősök kockás tarisznyáiban mindig ott lapult a misztikus hamuban sült pogácsa, amelyet a hosszú vándorútra vittek magukkal.
Egy újabb pogácsa recept, most füstölt sajttal, és túróval. A recept kiinduló alapja Szafi Totu-s paleo diétás pogácsája volt. Hozzávalók: ( 30 darabhoz) – 25 g kókuszliszt – 25 g tápióka keményítő – 50 g Szafi Fitt CH csökkentő liszt – 2 g szódabikarbóna – 15 g kókuszolaj – 1 db tojás – 1 tojásfehérje – 185 g zsírszegény túró – 50 g reszelt füstölt sajt – 1 dl meleg víz – 50 g zsírszegény natúr joghurt Hozzávalók a tetejére: – 1 tojássárgája – szezámmag Elkészítés: A száraz hozzávalókat a túróval összekeverem. Külön összekeverem a tojást, kókuszolajat, a meleg vizet, majd a száraz anyagokhoz keverem. Aranyló füstölt sajtos pogácsa - légiesen könnyű tésztával. Végül belekeverem a sajtot, és a natúr joghurtot is. Tésztát gyúrok belőle. 10 percet pihentetem a tésztát, majd kinyújtom 1, 5-2 cm vastagra. Pogácsa szaggatóval kiszaggatom, majd szilikonos zsírpapírral kibélelt tepsire helyezem. A tetejét lekenem a tojássárgájával, és megszórom szezámmaggal. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt készre sütöm. Tápérték: ( 1 darabban) ( 20g) kcal: 25.
A hajtogatás el is hagyható, de akkor ne nyújtsuk túl vékonyra! Füstölt sajtos pogácsa kalória. Pihentetés nélkül újra kinyújtjuk 1, 5-2 cm vastagságúra, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral borított tepsire ültetjük őket egymástól viszonylag távol, össze ne nőjenek, majd hagyjuk pihenni langyos helyen 20 percig. A sütőt melegítsük elő 180 fokra (aljában lábaska vízzel), a pogácsák tetejét kenjük le felvert tojással, szórjuk meg reszelt sajttal, és 20-25 perc alatt süssük aranyszínűre. Langymelegen egyszerűen ellenállhatatlan - de még másnap is nagyon finom!
Nincs ínycsiklandóbb egy nagy tepsi frissen sült, illatos pogácsánál. Ezeknek az apró kis sütiknek a tésztájába reszelt sajt, tejföl és élesztő kerül, mégsem kell dagasztani és keleszteni őket. Gyors sajtos-tejfölös pogácsa receptje Hozzávalók 40 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg trappista sajt 5 dkg füstölt sajt 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 2 teáskanál só 1 tojássárgája a tetejére Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tejfölt keverd el az elmorzsolt élesztővel. A lisztet szitáld át, keverd el a sóval, és morzsold el a vajjal. Füstölt sajtos pogácsa recept. A sajtokat reszeld le, az egyharmadukat tedd félre, a kétharmadukat gyúrd a lisztes vajhoz, végül az egészet dolgozd össze az élesztős tejföllel. Gyúrj belőle sima tésztát, majd nyújtsd ki egy centi vékonyra. A tészta tetejét vagdosd be, kend meg tojássárgával, szórd meg a kimaradt reszelt sajttal, és pogácsaszaggatóval szaggasd ki. Helyezd őket egymás mellé sütőpapírral kibélelt tepsibe - ebből a mennyiségből két tepsire való jön ki - és 180 fokon süsd addig, amíg szép színt kapnak.
Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
A tojássárgákat, a tejfölt és vajat vagy margarint beletesszük a kenyérsütő gép üstjébe, ráöntjük a lisztes burgonyás keveréket, melynek közepébe kicsi mélyedést csinálunk, belemorzsoljuk az élesztőt, erre ráöntjük a tejet. Elindítjuk a dagasztás programot, közben figyeljük, és ha túl ragacsos lenne dagasztás közben, akkor 1-2 evőkanál lisztet még adunk hozzá, de mindenképpen lágy maradjon a tészta!! Majd a kikapcsolt gépben (vagy kelesztőtálban) duplájára kelesztjük Kézi dagasztásnál: A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a burgonyát, majd a vajat, majd a tojássárgákat is, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, végül annyi tejfölt, hogy egy jó lágy tésztát kapjunk. Ne legyen túl ragacsos, de jó lágy legyen! Letakarva duplájára kelesztjük. Amikor megkelt, enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk kb. Hajtogatott sajtos pogácsa. másfél cm vastagra. Megkenjük a vaj vagy margarin felével, megszórjuk a reszelt füstölt sajt felével és kettéhajtjuk a tésztát, majd ismét ketté, tehát 4 réteget kapunk így.
Sorozat: A szultána A lejátszás elkezdéséhez kattints a videón található indítás gombra. További részek megtekintéséhez nem kell mást tenned, csak az oldal felső részén található piros kereső mezőt használnod. Videó megtekintési probléma esetén (nem indul a rész, csak hang van, angol üzenet jelenik meg) kapcsold ki a reklámblokkolót vagy add a kivételek közé oldalt. Ha tetszett, amit láttál, oszd meg a videót ismerőseiddel, hogy mások is értesüljenek róla. Oldalunk tartalma naponta folyamatosan bővül, érdemes rendszeresen visszanézned. Szulejmán 19 Rész: Star Wars 3 Rész. A látványos széria az I. Szulejmán szultán utáni időkbe viszi el a nézőt, bemutatva Kösem szultána életét, aki Hürrem szultána mellett, az egyik legnagyobb hatalommal rendelkező nő volt az Oszmán Birodalom történetében. Ahmet szultán háremébe hozatnak egy görög lányt, Nasia-t, aki az uralkodó, Ahmet szultán kedvence lesz. Az ártatlan, őszinte lány hamarosan megtapasztalja, milyen intrikák és harcok folynak a palotán belül a hatalom megszerzéséért. Bár állandó honvágyat érez, a szerelem mégis a palotában tartja.
Utána hinni fognak, és ez a megrázkódtatás a hit erejének értelme által új világot teremt. A Szent Szűz Szeretetlángja által a hitből fakadó bizalom gyökeret ver a lelkekben, és újra megújul a Föld színe. Mert ilyen még nem volt, mióta az Ige testté lett. A szenvedésekkel elárasztott Föld megújhodása a Szent Szűzanya közbenjáró hatalmának ereje által történik". (II/94) (folyt. )
Szulejmán, a török birodalom fiatal uralkodója nagyobb álmokat dédelget, mint amit Nagy Sándor valaha is el tudott volna képzelni. Török kalandfilmsorozat (2011) A Szulejmán, akárcsak az Ezel vagy a Szív hídjai, a legnagyobb igényességgel készült. Szulejmán, a török birodalom fiatal uralkodója nagyobb álmokat dédelget, mint amit Nagy Sándor valaha is el tudott volna képzelni. 26 évesen a világ meghódítására készül, és ezt elsősorban új módszerekkel próbálja elérni. Közben folyamatosan érkeznek az új szolgák és háremhölgyek a szultán palotájába, hogy a frissen trónra került uralkodó kedvére válogathasson. Így kerül az udvarba a gyönyörű Rokszolana, akinek a családját a tatárok lemészárolták. Szulejmán 72 rész. A háremben lévő lány mély benyomást tesz Szulejmánra, ám a szultán asszonya és édesanyja rossz szemmel nézik a fellángoló szerelmet, és mindent megtesznek, hogy eltávolítsák az udvarból Rokszolanát. Az asszonyok féltékenysége mellett az uralkodóra többen is veszélyt jelentenek. Szulejmán seregeit a rodoszi hadjárat közben támadás éri.
Magyar népmesék 12 (A csillagszemű juhász - 1. évad/22. rész, animációs sorozat, 1979. ) A szegény ember egyetlen fia elindul szerencsét próbálni. Agatha Christie Marple sorozata (3. évad/1. rész, Egyesült Királyság, bűnügyi drámasorozat, 2007) Doktor Murphy (3. évad, 6. rész: Csak pontosan, szépen..., Amerikai filmsorozat, 2019. ) Shaun újabb esélyt kap az első műtétjének levezetésére, előre gyakorol a nővérekkel. Pimaszúr átcuccol (1. TV Műsor - Kezdőlap. évad, 1. rész: Nagy Feró, Szórakoztató reality, 2015. ) A Pimaszúr átcuccol című műsorban újabb közismert személyiségek otthonába, hétköznapjaiba pillant be Papp Gergő és felesége, Juhász Judit. Bécsi vér (2. rész, Egyesült Királyság, Ausztria, krimi-dráma sorozat, 2021) Miss Fisher rejtélyes esetei (3. évad/8. rész, Ausztrália, korhű drámasorozat, 2015) A férfi, akinek feltett szándéka, hogy megöli Phryne apját, megszökik a kórházból ugyanazon az éjszakán, amikor meggyilkolnak egy kiváló tudóst. A nagy nap AP (ism., vígjáték, 2013. ) A rég elvált Don és Ellie Griffin kénytelen eljátszani a boldog párt nevelt fiuk, Alejandro esküvőjén, hogy a fiú rendkívül vallásos vér szerinti anyja elégedett legyen.
Várjuk… 23:10 Fókusz Közszolgálati magazin (2021) (3992. rész) 4, 6 (8) Hétköznaponként jelentkező riportmagazin a legfrissebb hírekkel… 00:20 Portré: John Cleese Riportmagazin (2007) (14. Várjuk… 00:55 Igazgyöngy Török filmsorozat (2005) (130. MIKOR FOGNAK EZEK BEKÖVETKEZNI? III. rész - A Hajnal Szép Sugara. rész) 8 (3) Mehmet egy szörnyű baleset során elveszíti szerelmét. A gyász… 00:20 Portré: Danics Dóra Riportmagazin (2007) (15. Várjuk… 04:30 Portré: Balázs Fecó Riportmagazin (2007) (29. Várjuk…