Almás, kelt kalács 2015. február 06. Almás kelt kalács Hozzávalók: A kelt tésztához: 1 kg liszt 3 dkg élesztő 1-2 evőkanál cukor csipet só 15 dkg puha vaj 2 tojás tej, amennyit a tészta felvesz Töltelék: 1 kg alma cukor reszelt citromhéj őrölt fahéj 2 evőkanál búzadara mazsola Elkészítés Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt 2 dl langyos tejben 1-2 evőkanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk az egész tojásokat, a csipet sót, a puha vajat, a felfuttatott élesztőt, és kalácstésztát dagasztunk. Annyi langyos tejet adunk még hozzá, amennyit a tészta felvesz. Amikor a tészta már szép sima és elválik a kéztől meg az edény falától, letakarva jó fél órát hagyjuk kelni. Közben elkészítjük a tölteléket. Kakaos kelt kalacs recept. Az almát meghámozzuk, majd lereszeljük. Ízlés szerint megcukrozzuk, őrölt fahéjjal és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A végén hozzáadjuk a mazsolát és belekeverjük a búzadarát is. Ezután úgy, mint az almás pitéhez, megdinszteljük az almás tölteléket. Amikor a tészta megkelt, lisztezett nyújtódeszkára borítjuk, kicsit átgyúrjuk és elfelezzük.
A receptet beküldte: _kleo_ Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Adventi mézeskalács » Mézeskalácsos tojáslikőr » Kürtős kalács házilag » Sonkás kelt kalács » Kalács kenyérsütő gépben » Kalácspuding » Kenyér alaprecept » Pudinggal töltött kalács » Mézeskalács - a' la Hugi » Kalács-rakás » Mazsolás kalács 2 » Kakaós kelt kalács » Mézeskalács muffin » Kalács » Molnárkalács » Solymosi kalács
Közzétette: Rózsamama konyhája Közzétéve: 2019. május 20., hétfő, 11:01 Férjnél vagyok, van két fiam, akik házasok. Van két csodálatos leány unokám, így már remélem valaki folytatja a hagyományokat. Az idősebb unokámat már most is nagyon érdekli a főzés tudománya, így remélhetőleg lesz, akinek át tudom adni a családi recepteket. Kislány korom óta ott sündörögtem a konyhában és nagyon sokat tanultam a nagymamámtól, aki egyszerű ételeket főzött, de nagyon ízletesen. Receptjeim egy része nagyi által főzött ételek tiszta ízeire épülnek. Sokat kísérleteztem azzal, hogy hogyan tudnám a magyaros, a délszláv ízeket és az aktuális trendeket összehangolni egy-egy receptben. A jó receptjeim egyik fontos alkotóeleme a friss és jó minőségű alapanyag, amiért hajlandó vagyok akár biciklivel is akár egy hosszabb túrát tenni. Sok élelmiszert én magam teszek el, pld. lekvárokat, befőtteket, savanyúságokat, fűszereket stb. tartósítószer nélkül. A főzést naponta gyakorlom 13 éves korom óta. Miért, és mit szeretek főzni?
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 20 dkg rétesliszt 3 dl tej 5 dkg cukor 2 dkg élesztő 2 db tojássárgája 1 csipet só 3 dkg sertészsír 3 dkg vaj 1 db tojásfehérje (a kenéshez) A mákos töltelékhez 20 dkg mák (darált) 12 dkg porcukor 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 kk vanília aroma) 1 marék mazsola (beáztatott) fahéj ízlés szerint (őrölt) 1 nagy db alma (reszelt) A túrós töltelékhez 25 dkg tehéntúró (áttört) 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1. 5 ek tejföl 1 db tojássárgája 2 evőkanál búzadara Elkészítés: 4 főre 1 dl langyos tejjel, 1 dkg cukorral, 2 dkg élesztővel és 1 ek liszttel kovászt készítünk. 2 tojássárgáját 4 dkg cukorral jól kikeverünk, hozzáöntünk 2 dl langyos tejet, és egy csipetnyi sót szórunk bele. A kétféle lisztet átszitáljuk, összekeverjük, fakanállal összedolgozzuk a kovásszal és a tojásos keverékkel. A zsírt és a vajat összeolvasztjuk, langyosra hűtve apránként belekeverjük a tésztába. Fakanállal vagy dagasztóval jól kidolgozzuk. (Én a kenyérsütő gépben szoktam dagasztani és keleszteni. )
A mákos és a túrós tölteléket addig el tudjuk készíteni, amíg a tésztánk kel. Ez kb. 1 óra. A darált mákra ráöntjük a forró tejet, belekeverjük a többi hozzávalót és félretesszük. A túrót áttörjük, és összekeverjük a többi hozzávalóval. Felhasználásig a hűtőbe tesszük. A tésztát két cipóra osztjuk. Négyzet alakúra kinyújtjuk. (A négyzet oldala olyan hosszú legyen, mint a tepsink mérete. ) Rárakjuk a tésztára a mákos tölteléket, egyenletesen elsimítjuk, feltekerjük óvatosan és nem túl szorosan, majd a kizsírozott tepsibe rakjuk. A túrósat is hasonlóan készítjük. Mindkét kalácsot megkenjük felvert tojásfehérjével, néhányszor villával a tetejét megszurkáljuk, és 20-30 percig a tepsiben pihentetjük. Előmelegített sütőben először 200 fokon sütjük kb 10 percig, utána 180 fokon még 30 percig. A 40 perc elteltével kivesszük a sütőből, még ilyen forró állapotban átkenjük vizes ecsettel vagy kenőtollal, letakarjuk konyharuhával, és rövid pihentetés után szeletelhető. sütési hőfok: 200°C Kinek a kedvence ez a recept?
Albertirsa központi részén kedves kis családi ház eladó Eladó ingatlan Ceglédi kistérség, Albertirsa 29, 900, 000 Ft / 58, 058 Ft / nm Összes kép « » Tetszik Önnek ez az ingatlan? Ne habozzon, mutassa meg ismerõseinek! Fekvés K Lakótér 70 nm Szobák 3 Eladási ár 29, 900, 000 Ft Saját telek 445 nm Lakások száma 1 Építés éve 1954 Felújítás éve 2000 Ingatlan típusa Családi ház Csatorna Van Gáz Villany Víz Albertirsa központja közelében vált eladóvá egy szép, hagyományos kockaház. A telek elhelyezkedése nagyon kedvelt, óvoda iskola 2-3 percre Tesco, Mirelite park, állomás, orvosi rendelő, patikák 5-6 perc. A telek mérete 445 nm, ami nem nagy, de minden elfér rajta. Lehet itt egy kellemes pihenő kertet építeni, de akár egy kis konyhakert is könnyedén kialakítható. A ház 70 nm-es, vályog falazatú fa födémes, sátor tetőzet cserép héjazattal. Nagyon kellemes elredézésű, nagyon jól élhető. Minden a képek szerint. Tinnye orvosi rendelő. Ha személyesen is szeretné megtekinteni az ingatlant, kérem hívjon bizalommal. Sarka László 06204004029 Hívjon most!!
A háziorvosi rendelő címe és telefonszáma megváltozott. Az új cím: 2086 Tinnye, Jászfalusi út 5. (volt védőnői szolgálat) Telefon: +36 30 982 92 43 < Vissza a hírekhez
Nehogy erről is lemaradjon! Az ingatlanhoz nincsenek extrák! Albertirsa, Albertirsa központi részén kedves kis családi ház eladó Helységek / Belsõ szintek Nincsenek helységadatok! Település Információk Terület Ár Albertirsa Medencés családi ház eladó Albertirsa kedvelt részén! 80 nm 25, 000, 000 Ft Albertirsa Jó helyén található! Tinnye - Orvosi műszer, Tinnye lista. Albertirsán felújítandó parasztház eladó! 24, 900, 000 Ft ~ 70 nm ~ 29, 900, 000 Ft Lépjen kapcsolatba velünk! Eladó Ikerház, 1 + 3 szoba 53, 000, 000 Ft Családi ház, 3 szoba Ikerház, 2 + 3 szoba 68, 000, 000 Ft Ikerház, 4 szoba 58, 000, 000 Ft Telek, 0 szoba 35, 000, 000 Ft 13, 200, 000 Ft Családi ház, 3 + 1 szoba 29, 500, 000 Ft
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Több mint 1200 munkatárssal készítjük kiemelkedő színvonalú termékeinket és biztosítjuk szolgáltatásainkat. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít portfóliónk. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Telefonszám: +36 23 342 035 Cím: Zsámbék, Petőfi Sándor utca 110.
Description: Address Details: Street Name: Bajcsy-Zsilinszky Endre utca Municipality: Tinnye Country Secondary Subdivision: Pilisvörösvári járás Country Subdivision: Pest Country Code: HU Country: Magyarország Country Code ISO3: HUN Freeform Address: Bajcsy-Zsilinszky Endre utca, 2086 Tinnye Local Name: Tinnye View Port: Top Left: 47. 62316, 18. 77557 Bottom Right: 47. 62136, 18. 77823 Entry Point: main: 47. 62159, 18. 77673 Similar Places: 1. Nyáregyháza Orvosi Rendelõ Nyáry Pál utca 20, 2723 Nyáregyháza Coordinate: 47. 26163, 19. 50018 2. Nagykőrösi Rehabilitációs Szakkórház és Rendelőintézet - Szakrendelések Fáskert utca 1, 2750 Nagykőrös Coordinate: 47. Tiny orvosi rendelő full. 02243, 19. 79101 Phone: +36 53 351 444 () 3. Szent Kozma és Damján Rehabilitációs Szakkórház - Szakrendelések Visegrád 2026 Visegrád Coordinate: 47. 76004, 18. 94289 Phone: +36 26 801 700 () 4. Nagykőrösi Rehabilitációs Szakkórház és Rendelőintézet Széchenyi téri Telephely Széchenyi tér 8, 2750 Nagykőrös Coordinate: 47. 03372, 19. 77888 Phone: +(36)-(53)-350377 () 5.