Bár eredeti funkciójának betöl... Bagolyvár - Makó A makói Református nagyiskola (a köznyelvben gyakran csak Bagolyvár, Nagy Oskola vagy Öregiskola) a város legrégebbi emelet... Erzsébet árvaház - Makó Az Erzsébet árvaház egy eklektikus épület Makón, melyet 1894-ben építettek. Nevét Erzsébet királynéról kapta. 1890-be... Espersit-ház - Makó Az Espersit-ház a makói József Attila Múzeum irodalmi kiállítóhelye. Nevét Espersit Jánosról, a Nagyszentmiklóson szül... Görög katolikus templom - Makó A makói görög katolikus templom a városi gyülekezet egyetlen temploma, amely 1778-ban épült barokk stílusban. 1844-ben az... Hagymaház - Makó A város 1998-ban épült, Makovecz Imre által tervezett színháza. Az egész kistérség kulturális központja, színházi el... József Attila Gimnázium - Makó A város 1895-ban építtette fel az új polgári középiskolát. A költségeket Csanád vármegye törvényhatósága, Dessewfy... Korona Szálló - Makó A város egyik legimpozánsabb eklektikus épülete a főtéren található. A korábban fogadóként, majd szállodaként üzemel... Ortodox zsinagóga - Makó A makói Ortodox zsinagóga a város egyik páratlan értékű és szépségű épülete, Makó egyetlen jelenleg is álló zsinag... Pénzügyi palota - Makó Az épület 1898-ban épült föl, annak következményeképpen, hogy létrejött a szegeditől független makói pénzügyi-igazg... Postapalota - Makó Az 1928-ban épült neobarokk postahivatal a város sétálóutcájában található, a Hagymaház szomszédságában.
Külön József Attila gyűjtemény lett kialakítva a költő versesköteteiből és a róla írott művekből. GYŰJTEMÉNYEK BÖRCSÖK ATTILA NÉPRAJZI KÜLÖNGYŰJTEMÉNY Börcsök Attila 1987-ben alapította a gyűjteményt. Gyűjtőterülete Makó és térsége (13 település), ezen belül fő gyűjtési területe Makó, Apátfalva és Magyarcsanád. 2000-ben ideiglenes, 2012-ben végleges működési engedélyt kapott. A tárgyi anyag szinte felöleli az egész paraszti kultúrát. KÉPZŐMŰVÉSZETI GYŰJTEMÉNY A makói József Attila Múzeum képzőművészeti gyűjteményének regisztrálása 1967-től kezdődött; abban az évben 75 műalkotás került az intézmény leltárába. Az ezredfordulóra már több mint 3500-ra gyarapodott a kollekció, jelenleg pedig 5724 műkincset – festményt, grafikát, érmet, kisplasztikát –tart számon a múzeum. Az értékes műalkotások impozáns sorát többek között olyan alkotók nevei fémjelzik, mint Barcsay Jenő, Székely Bertalan, Karlovszky Bertalan, de például Nagy Gyula, Torma Imre és Bánszki Tamás munkásságába is bepillantást nyerhetünk.
Észak felől földből 17, 5... Bakay-kút - Hódmezővásárhely Az Alföld első ártézi kútja, eredetileg a piactéren (Kossuth tér) állt. Nevét az egykori Bakay-házról kapta. Zsigmondy... Belvárosi Katolikus Templom - Hódmezővásárhely A kálvinista többségű városban a 18. századig kevés volt a katolikusok száma. A török hódoltság utáni évtizedekben t... Bethlen Gábor Gimnázium - Hódmezővásárhely A gimnázium a debreceni kollégiumhoz kötődve 1723-ban lett folyamatosan működő latin iskola. A szerény vályogfalú iskola... Császtvay-kút - Hódmezővásárhely A régi közkifolyó a Császtvay vendéglő (ma Susán vendéglő) előtti kis téren állt. Császtvay István és társai az 18... Csúcsi fazekasház - Hódmezővásárhely A Tornyai János Múzeum kezelésében 1974-ben nyílt meg a Csúcsi Fazekasház, amely Vékony Sándor, a népművészet mestere... Czutor Béla emléktáblája - Hódmezővásárhely Czutor Béla "Béla cigány" (1863-1909) a régi Vásárhely zenei életének elválaszthatatlan figurája volt. Az Öreg Sas vend... Debreceni Vénusz - Hódmezővásárhely Medgyessy Ferenc szobrának anyaga mészkő, talapzata márványlap borítású beton.
Fajita – Mexikói csirkemell csíkok Ez a gyorsan és könnyen elkészülő fogás Mexikóból és az USA Texas államából származik. Eredetileg marha szegyből készítették, ma már csirkét, sertést, garnélarákot vagy lazacot is használnak hozzá. Kínálhatunk mellé szeletelt salátaleveleket, kockára vágott paradicsomot, metélőhagymás tejfölt, avokádo krémet (guacamole), … Tovább olvasok… Fajita – Mexikói csirkemell csíkok
Elkészítése: A szalonnát felkockázom, és megpirítom a zsíron. Később hozzáadom a nagyobb kockára vágott vörös és lila hagymát. Megpárolom, beleteszem az áttört fokhagymát és a csíkokra vágott húst. Sózom, borsozom és a hús kifehéredéséig pirítom. Beleöntöm a sűrített paradicsomot, a lecsepegtetett babot és kukoricát, meghintem őrölt csilivel és megforralom. Mexikói csirkés tacos avokádóval | DietaLine. Kifőtt tésztával tálalom. A mexikói csirkemell csíkok kalória és tápérték tartalma: Kalória: 115 kcal Fehérje: 14 g Szénhidrát: 8 g Zsír: 3 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
avokádó, csirkés, mexikói 4 személy részére Előkészületi idő: 15 perc Főzési idő: 10 perc Tápérték: 1 személy részére Kalória Zsír Protein Szénhidrát 269 kcal 14 g 12 g 28 g 5 / 12 Értékelés: 5 csillagos recept 4 csillagos recept 3 csillagos recept 2 csillagos recept 1 csillagos recept Összetevők: 2 tk vaj 4 db teljes kiőrlésű tortilla lap 2 kk só 2 szál petrezselyem 1 ág oregánó 1 darab lime 1 darab lilahagyma 8 darab koktélparadicsom 1 csipet fehér bors 1 darab csirkemell 1 darab avokádó Elkészítés: Az avokádót meghámozzuk, kettévágjuk, a magját kiemeljük és vékony szeletekre vágjuk. A lilahagymát tisztítás után apróra kockázzuk, a koktélparadicsomokat félbevágjuk. A csirkemellet megtisztítjuk, kisebb csíkokra vágjuk, majd fűszerezzük az oregánóval és a fehér borssal. Kókuszos, banános és chilis csirkemell csíkok chapatival – Húsimádó. Egy serpenyőben a vajat felhevítjük és megsütjük rajta a csirkemell darabokat. Egy tálkába félretesszük és csak utólag sózzuk, hogy ne legyen száraz a csirkehús. A serpenyőbe a csirkemell csíkok helyére tesszük a tortilla lapokat és egyesével, mindkét oldalukat megpirítjuk.
5. Egy serpenyőben forrósítsd fel az olajat és tedd bele a paprikákat és a hagymát és pirítsd meg. 6. Ha a zöldségek megpirultak, vedd ki őket a serpenyőből. Ha szükséges, tegyél még kevés olajat a serpenyőbe. 7. Tedd a csirkemell csíkokat a serpenyőbe, és pirítsd meg őket. 8. Ha megpirultak a csirkemell csíkok, tedd vissza a serpenyőbe a zöldségeket. Valamennyi levet fognak ereszteni, azt is öntsd bele a serpenyőbe, és facsard hozzá a lime levét is. 9. Pirítsd össze, ez már csak pár perc, legvégül add a csirke fajitashoz az apróra vágott koriandert vagy petrezselymet. Csirke fajitas tálalása: A csirke fajitast eheted magában egytálételként. Vannak akik tésztával eszik, bár ez a változat már elég távol van a mexikói konyhától. Mexikóban a fajitast tortillába töltik, és a tortillába kerül még saláta, tejföl, salsa, esetleg guacamole is. Tortilla receptet itt találsz. Bárhogy is fogyasztod a csirke fajitast mindig frissen, forrón tálald, mert úgy a legfinomabb. Recept nyomtatása Csirke fajitas
Mexikói csirkés ételek. Vigyél változatosságot a mindennapok ízvilágába! Részletes receptleírás képekkel. A csirkemellet bátran beillesztheted az egészséges étrendbe korlátlan mennyiségben, csak az ár szab határt a fogyasztásának. Amellett, hogy kitűnő proteinforrás, sokak kedvence semleges íze miatt. Ez az oka annak is, hogy kiválóan variálható bármilyen zöldséggel, fűszerrel, gyümölccsel, tésztával, tejtermékkel, körettel, feldolgozott húsáruval, így változtosan készíthetsz laktató ételeket. Ha minőségre és egészséges ételekre törekszel, javaslom, minél többször szerepeljenek a tányérodon háztáji tenyésztésből származó húsfélék. Pl. a kertben kapirgáló csirkének nemcsak a húsa ízletesebb, mint nagyüzemi tartású társáé, hanem minőségibb táplálékot is jelent, mint azok, amiknél a cél minél gyorsabban minél nagyobbra felfújni a tojásból alig kikelt csirkét, hogy minél több profitot termeljen a nagyüzemi tenyésztőnek. Nem mellékesen az etikus állattartás alapleveit is figyelembe véve egy csirkének kellemesebb nagy területen, szabad levegőn, növényi táplálékon felnőni, mint zsúfolt ketrecekben, mozdulásra képtelenül.
Hozzávalók 8 adagra 2 db csirkemell filé 2 ek zsír 5 dkg kolozsvári szalonna 1 fej vöröshagyma 2 fej lilahagyma 4 gerezd fokhagyma 4 ek sűrített paradicsom 2 db vörösbab konzerv 1 db csemege kukorica konzerv 1 kávéskanál őrölt chillipaprika 1 ízlés szerint só 1 ízlés szerint őrölt bors Elkészítés A szalonnát felkockázom és megpirítom a zsíron. Később hozzáadom a nagyobb kockára vágott vörös és lilahagymát és megpárolom, beleteszem az áttört fokhagymát és a csíkokra vágott húst. Sózom, borsozom és a hús kifehéredéséig pirítom. Beleöntöm a sűrített paradicsomot, a lecsepegtetett babot és kukoricát, meghintem őrölt chillivel és megforralom. Kifőtt tésztával tálalom. Elkészítési idő: 60 perc
Nagyon érdekes az íz, nagyon nehéz lenne megmondani, hogy banán és kókusz volt az alap. Ha jól ügyeskedtünk a chilivel, akkor nem lett nagyon csípős a végeredmény, viszont pikáns és kellemes lett az ízvilág. Az Allianz elindított egy blogversenyt, melyen én is elindultam, gasztró kategóriában. Ha kedveled és követed a Húsimádó oldalt, akkor egy szavazattal jelezheted ezt az alábbi linken: Köszönettel: Hegyvári Zoltán