Gondolataim a recepthez: Édesanyám igazán kiválóan készíti a hagyományos, habart fejtett bablevest. A friss fejtett babnak emlékeimre épült hagyománya lett (gyerekkorom nyarainak nélkülözhetetlen eleme volt a heti egy alkalmas babfejtegetés), sokszor el is készítem az ő receptje szerint, ami a mindenki által ismert és kedvelt recept. Mit is tudnék én hozzátenni egy ilyen recepthez, amit nyáridőben én is gyakran készítek? Eljön azonban az a nap, amikor fejteni való bab még van, azonban bármennyire is szerethető a fejtett bableves, már unalmas. Ilyenkor jön el az idő, amikor valami mást kell készíteni a friss babból. Habart bableves hazai módon – Gasztrokerámia. Érdekes játék például átültetni a fejtett bableves receptjét a Mediterrán vidéken élők nyelvére... Amennyire lehet, megtartva legalább a fő összetevőket. A friss fejtett bab mellett szól, hogy hamar megfő. Szezonján kívül természetesen el lehet készíteni ugyanezt az ételt szárított babból is, ebben az esetben az áztatott babszemeket elő kell főzni. Időhiányban szenvedőknek télire még ott a lehetőség, hogy a konzervnyitóért nyúlnak.
Visszajelzés küldése
Szerkesztés Recept mentése a későbbiekre. Nyomtatás Recept jelentése Törlés Bodnár Krisztina @cook_6672912 Gyermekkorom egyik kedvenc levese volt a fenti. Füstölt húsos habart bableves | Nosalty. #2019 50 perc Hozzávalók 4 fő 45 dkg fejtett bab 1, 5 l víz 1 dl tejföl 1 tk őrölt pirospaprika 1 ek liszt ízlés szerint só 1 csokor petrezselyem Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2019. február 24., vasárnap, 09:46 Cooksnapek 3 Benes Natália Nagyon finom lett. 😊Köszi a receptet. 😊 Nikolett Koncz És kész állapotban Nagyon tetszett a recept Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Bodnár Krisztina Tejfölös-babérleveles szelet készítette: Bodnár Krisztina Gyerekkorom melegszendvicse Hamis gulyásleves Hortobágyi húsos palacsinta készítette: Bodnár Krisztina
Ebben az esetben a babkonzerv tartalma csak a legvégén, összeforralásként kerüljön a levesbe. Csak a színhűség kedvéért fehérbab legyen a konzervben. Hasznos linkjeim a recepthez: Ismerkedj meg a receptben használt tésztafajtával itt: Stortini Vagy válassz hozzá más tésztafajtát innen: APRÓ tészták
2012 november 1. | Szerző: Dió Bisztró | Ezt levest most készítettem először, volt némi inspiráció, de alapvetően nem izgatott. Anya többféle verziót készít persze NB1-esen, ebből az ember nagy mennyiséget főz, több napig finom, és napról, napra finomabb, egyszóval nem voltam motivált, hogy megfőzzem, nem akartam sokat főzni, nem akartam több napig enni, nem tudtam tudom-e olyan jól mint anya, de úgy látszik mindennek eljön az ideje 🙂 Persze azért, egy kicsit másképpen főztem, kicsit olaszos, kicsit magyaros beütéssel, de siker volt, ami nagyon boldoggá tett 🙂 A babot be kell áztatni, nincs mese, ha száraz mindenképpen. Én most fagyasztott fejtett babot használtam, nem jött vissza teljesen az a gyermekkori íz, amilyet nagyanyámnál éreztem, de majd folytatom a kísérletezést. Hobart fejtett bableves funeral home. A bab fajtája, mérete nagyon befolyásolja az ízeket. Nem lett olyan, más lett de jó:) A hagymát, fokhagymát feltettem főni, amikor felforrt hozzáadtam a szalonnát, és a kolbászt. Találtam egy kő kemény parmezán darabot, amit nem lehetett reszelni, ezt is belefőztem.
Amikor az alap már készen volt beletettem a babot. Amikor megpuhult el is készültünk. Só nem kell, mert minden füstölt alkatrész eleve sós, borsot, ha éppen nem lenne kerek az íze, de nekem most ez sem kellett. Fejtettbab-leves recept | Street Kitchen. Volt egy nagyon finom füstölt alap, és így nem kellett semmi. A sűrítésre keményítőt használtam felforraltam, amikor kicsit visszahűlt citrom levet facsartam bele. Tálaláshoz petrezselymet, citromhéját, és parmezánt összekevertem, azért volt nagyon jó, mert a tömény füstölt ízt felpuhította, üde lett tőle a leves. Hozzávalók: 30 dkg fejtett bab 20 dkg csípős cserkész kolbász 5 dkg parmezán (elhagyható) 5 dkg füstölt szalonna 1 közepes vöröshagyma 3 nagy gerezd fokhagyma 2 dl főzőtejszín 2 ek gluténmentes étkezési keményítő Oldal ajánlása emailben X Ajánlott bejegyzések X
Birsalmás bableves Hozzávalók: 4 db nagyobb birsalma, 50 dkg fejtett bab (vagy 25 dkg szárazbab), 2 babérlevél, 1 csapott evőkanál só. A habaráshoz 1 evőkanál liszt, 1 tojás, csipetnyi só, 3 púpos evőkanál tejföl, fél liter tej. A birsalmákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, cikkekre vágjuk, megmossuk. Három almát beleteszünk egy lábosba, felöntjük kevés vízzel, felforraljuk, és a gyümölcsöt néhány perc alatt puhára főzzük. Egy nagyobb fazékban bő vizet forralunk, ennek felével a fejtett babot leforrázzuk. A babot leszűrjük, és beletesszük a fazékba. Babérlevelet, a megmaradt egy birsalmát, sót adunk hozzá, és kb. Hobart fejtett bableves hockey. 15 perc alatt megfőzzük. Közben habarást készítünk. A lisztet kevés tejjel simára keverjük. Beleütjük a tojást, a tojásra csipetnyi sót teszünk, így nem lesz csomós a habarás. Hozzáadjuk a tejfölt. Összekeverjük, és lassan adagolva a többi tejjel felhígítjuk. 5-10 percet állni hagyjuk. Közben a bab is megpuhul. A külön megfőzött birsalmát villával összetörjük, és a leveshez öntjük.
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Ecetes uborkasaláta recept Ecetes uborkasaláta recept Ajánlott: Kezdőknek Tálalás: Nincs adat Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók az elkészítéshez uborka(lehet mirelit is) cukor só bors ecet fokhagyma kevés pirospaprika Recept elkészítése: Elkészítése: Az uborkát megmossuk, és uborkagyalun legyaluljuk. Ecetes uborkasaláta réceptions. Ezután ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk és ecettel ízesítjük... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 216418
Az uborkasaláta (ecetes uborkasaláta) az egyik legkedveltebb magyar saláta. Két alapvető változata ismert, az egyik az "alap", amit itt mutatok be, a másik a tejfölös uborkasaláta változat, amit a linkre kattintva talász. Az uborkasaláta elkészítése rendkívül egyszerű. Az egyetlen időigényes lépés, hogy az uborkát érdemes besózva állni hagyni, hogy levet eresszen, és puhább legyen, amilyennek az uborkasalátában megszoktuk. Uborkasaláta recept Első lépésben hámozd meg a 2 db kígyó uborkát. Én személy szerint nem vagyok híve annak, hogy a kígyó uborkát mindig teljesen meghámozzuk, de az uborkasaláta esetében ez elvárás. Mivel puha, hajlékony uborka szeleteket szeretnénk, egyáltalán ne hagyj rajta héját. Hámozd meg az uborkát Szeleteld fel az uborkát nagyon vékonyra. Ehhez vagy egy éles kést használj, vagy a legjobb megoldás egy uborka gyalu. Szeleteld fel az uborkát Sózd be az uborkát 1, 5 tk. sóval, és hagyd állni 1 órát, amíg levet ereszt. Uborkasaláta - Kemény Tojás receptek képekkel. Félidőben forgasd meg, hogy minden uborka szelet álljon a sós lében és megpuhuljon.
Egyszerű és finom klasszikus uborkasaláta. Ahány ház, annyi szokás, mi az uborkasalátát is édesítőszerrel készítjük cukor helyett, így a cukorbetegek is annyit fogyaszthatnak belőle amennyi csak jólesik. Uborkasaláta recept hozzávalók: 2 db kígyóuborka 1 evőkanál só 2, 5 dl víz 1 dl 10%-os Chef ételecet 12 szem Canderel édesítőszer 1/4 vöröshagyma Az uborkasaláta elkészítése: Az uborkát jól megmossuk, meghámozzuk majd vékonyra szeleteljük. Kígyóuborka lereszelése Megsózzuk az uborkát és 30 percet állni hagyjuk. Jól megsózzuk az uborkát, majd állni hagyjuk A sózott uborkát jól kifacsarjuk és elkészítjük a salátalét. Kifacsarjuk a megsózott uborkát. Felöntjük vízzel és ecettel, majd hozzáadjuk a Canderel-t, addig keverjük míg fel nem oldódtak a tabletták. Közben kóstoljuk meg, hogy az ízlésünknek megfelelő-e az arány. Elkészítjük a salátalevet Chef 10%-os ételecettel. A vöröshagymát apróra vágjuk és az uborkához adjuk. Vöröshagymával és fokhagymával ízesítjük. Ecetes uborkasaláta reception. Lehűtve tálaljuk. Jó étvágyat!
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend D. Hét Hétfő Reggeli: Cukormentes müzli sovány tejben. Ebéd: Vegyes zöldségleves, sült csirkemell + saláta, paradicsom. Vacsora: Mozzarella főtt tojással és paradicsommal. Kedd Reggeli: 20 dkg baromfipárizsi, friss zöldségek. Ebéd: Savanykás burgonyaleves a jóllakásig. Vacsora: Zsírtalan rakott kel csirkehúsból, hideg pezsgő. Ecetes uborkasaláta recent version. Szerda Reggeli: Szeletelt alma, fahéjjal, canderellel. Ebéd: Halászlé, vagy csirkehúsleves zöldséggel.
A konyhába tegyük egy tálba, vegyük le a csumáját. Mossuk meg alaposan paradicsomokat kétszer, két léről folyóvízzel. Paradicsom darabolása Keressük elő a vágódeszkát és helyezzünk rá egy paradicsomot, vágjuk ketté. Az egyik paradicsom felét vékonyan kezdjük el feldarabolni éles késsel. Ügyelve arra, három millimétert körüli legyen, ne essen szét lehetőleg a paradicsomkarika apróbb darabkákra. Ha úgy gondoljuk, mártsuk forró vízbe a paradicsomokat és húzzuk le a paradicsom haját. Várjuk egy kicsit vele míg lehűl konyha hőmérsékletűre. Az előzőekben említettem a paradicsom másik felét karikázzuk fel szintén. Folytassuk addig, míg a paradicsom elfogy a kívánt mennyiség. és a deszkáról helyezzük egy mélyebb műanyag tálkába. Fokhagyma felaprítása és a paradicsom karikákra vágása Válogassunk közepes nagyságú fokhagymát, távolítsuk el kettő fokhagyma gerezdet róla és húzzuk le a héját. Ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal - Pampuska.com. Karikázzuk fel, ha akarjuk, vagy fokhagymatörőn passzírozzuk szét fokhagymákat. Tegyük a felkarikázott paradicsom halom tetejére a fokhagymát.