Az étlapváltozás jogát fenntartjuk!
Elkészítése: A zöldségeket megpucoljuk lapokra és végül vékony csíkokra vágjuk. A húst vékony szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és lisztbe mártjuk. Pici olajon mind két oldalát megkapatjuk. Kiszedjük és félretesszük. A zöldségeket kevés olajon ropogósra pároljuk. A vöröshagymát finomra vágjuk, olajon üvegesre pároljuk. Rátesszük az elősütött hússzeleteket. Ízesítjük sóval, borssal, babérlevéllel és a borral puhára pároljuk, ha szükséges vízzel pótoljuk. Ha a hús megpuhult, kiemeljük a hagymás szaftból. Menü étlap | Menüház Sopron. A szafthoz adjuk a zöldségcsíkokat, átforraljuk. A lisztet és a tejfölt simára keverjük, a zöldséghez öntjük, kiforraljuk. Mustárral, cukorral, ízlés szerinti citromlével ízesítjük, hogy kellemes savanykás-pikáns legyen. A zöldséges szaftba visszatesszük a hússzeleteket és néhány percig forraljuk, hogy a hús is átvegye a megfelelő ízeket-zamatokat. Frissen főtt tésztával tálaljuk.
62 Ebéd: Hétfőtől-csütörtökig: 12:00-16:00 utolsó vendégérkezés: 14:00 Péntek és Szombat: 12:00-16:00 utolsó vendégérkezés: 14:30 Vacsora: Hétfőtől-szombatig: 18:00-24:00 utolsó vendégérkezés: 21:30 Vasárnap: 12:00-16:00 utolsó vendégérkezés: 14:30 A legszebb ajándék egy felejthetetlen élmény! Ajándékozza meg szeretteit a Stand25-ben töltött idővel és a modern magyar gasztronómia élményével Széll Tamás és Szulló Szabina tolmácsolásában. 10-ig 04. Hétfő: Szilvás gombóc 04. Kedd: Hentes tokány, rizs 04. Szerda: Párizsi szelet, petrezselymes burgonya, savanyú 04. Csütörtök: Fejtettbab főzelék, aprópecsenye 04. Péntek: Nagypéntek (zárva! ) 2020. 03-ig 03. Házias konyha: Esterházy-rostélyos. Hétfő: 03. 31. Szerda: Rántott hal, rizs, tartár 2020. -03. 27-ig 03. Kedd: Csemege sertéssült, burgonya, párolt káposzta 03. Szerda: Tejszínes csirkemell, penne tészta 03. Csütörtök: 03. Péntek: Zöldséges-húsos rizottó 2020. 20-ig Sertéspörkölt, galuska, savanyú Burgonya főzelék, apró pecsenye Rántott leves Chilis bab rizzsel 2020. 13-ig Sárgaborsó leves csipetkével Párizsi szelet, rizs, savanyú Babgulyás 2020.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: •1 db babérlevél •3-4 evőkanál olaj •1/2 dl fehérbor •3 dkg liszt •1, 5 dl tejföl •1 kis fej vöröshagyma •4 szelet rostélyos •15 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa) •só cukor, mustár, citrom Elkészítés: A rostélyosokat gyengén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A zsiradékon hirtelen elősütjük az előzőleg liszbe forgatott húsokat, és félretesszük. Ebbe a zsírba megpároljuk a hagymát, szórunk rá lisztet, pici vízzel vagy csontlével felengedjük, majd a húsokat ebbe a szaftba pároljuk.. Tehetünk mellé egy-két citromkarikát, sót borsot. A zöldségeket a hagymával kevés zsiron kicsit megpároljuk. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a vékony metéltre vágott, félig párolt vegyeszöldséget, babérlevelet. Ha a rostélyos puha, tejfölös habarással sűrítjük. Közeleg a nyári szezon nemzeti parkjainkban – Oldalas magazin. A tejfölbe keverünk mustárt, borsot, citromlét, cukrot. Behabarjuk, és ha szükséges, még utána ízesíthetünk. A mártásnak sárga színűnek kell lennie. Spagettit főzünk mellé. (Sertéshússal is készíthetjük) Kinek a kedvence ez a recept?
Folpackkal letakarjuk, 12-24 órán át a hűtőszekrényben érleljük. 2. A zöldséget megtisztítjuk, megmossuk. Felét félretesszük, a maradékot karikákra, illetve apró kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, felkarikázzuk. 3. Kiemeljük a pácléből és megtörölgetjük a hússzeleteket (A). Meghintjük sóval, borssal, majd 30 g felforrósított vajban/margarinban, élénk tűzön mindkét oldalukat elősütjük (3-3 perc) (B), és félretesszük. 4. A visszamaradt zsiradékon megfonnyasztjuk a hagymát, rádobjuk a felaprózott zöldségeket (C), néhány percig pirítjuk. Eszterházy sertésszelet spaghetti sauce. Meghintjük a liszttel, hozzáadjuk a bort, 1 dl vizet, a babérlevelet, 2 kisujjnyi citromhéjat (D), végül beleágyazzuk a húst, és fedő alatt, szelíd tűzön, vajpuhára pároljuk. 5. Közben a félretett zöldségeket uborkagyalun vékonyra szeleteljük (E), és gyufaszálnyi csíkokra metéljük (F). 20 g felforrósított vajban/margarinban 2-3 percig pirítjuk, aztán felöntjük egy kevés vízzel, és fedő alatt puhára pároljuk. 6. A húst előmelegített tálra emeljük-rendezzük, melegen tartjuk.
2021. november 22. hétfő, 18:40 Szakmai délutánok a tanműhelyben 2021. november 12. péntek, 14:15 "Gyertek, nézzétek meg! " – Szakmai délutánokat tartunk a Fáy András Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium Tanműhelyében. Az előzetesen egyeztetett időpontban érkezőknek bemutatjuk a tanműhelyünket, résztvehettek különböző foglalkozásokon, kipróbálhatjátok saját képességeiteket. Pályaválasztási nyílt nap 2021. november 10. szerda, 00:49 Kedves pályaválasztó! December 3-án, 8 órai kezdettel tartjuk idei nyílt napunkat. Gyere el, hozd magaddal osztálytársadat, szüleidet, barátodat, barátnődet és nézd meg iskolánkat. Találkozz tanárainkkal, oktatóinkkal, akikkel személyesen is beszélgethetsz róla, hogy miért jó választás nálunk tanulni. Fáy András Mezőgazdasági Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégium - Az iskolák listája - az iskolák legnagyobb adatbázisa. 2021. október 08. péntek, 10:22 Aradi vértanúk emléknapja 2021. október 06. szerda, 22:34 Diákrádiósaink a 28. Ifjúsági Sajtófesztiválon 2021. szerda, 22:31 Győzelemmel nyitották a tanévet a Fáy focistái! 2021. szerda, 22:28 2021. szeptember 20. hétfő, 19:30 Munkatársakat keresünk!
21. 4. 2022 - Beiratkozás az első évfolyamba 22. 2022 - Beiratkozás az első évfolyamba 23. 2. 5501 - Gyurkovics Hetek A következő rendezvények és nyílt napok ITT.
Alapítvány KÉRJÜK ADÓJA 1%-val TÁMOGASSA ALAPÍTVÁNYUNKAT! Az alapítványunk a tamogatásokból az iskola közösségi tereit teszi otthonossá és megjutalmazza a kiemelkedő teljesítményt nyújtó tanulókat! A FELAJÁNLÁSHOZ SZÜKSÉGES ADATOK: A civil kedvezményezett adószáma: 18684467-1-13 A civil kedvezményezett neve: ÁMÚ CSONKA JÁNOS ALAPÍTVÁNY Köszönjük a tanulóink nevében! CSONKA - HÉT programsorozat Intézményünk 70. évfordulója alkalmából megrendezésre kerül a "CSONKA - HÉT" elnevezésű programsorozat 2022. április 11-én 12 órától. Szeretettel várjuk! Büszkék vagyunk rájuk! Iskolánk is részt vesz az adománygyűjtésben, továbbá oktatóink és tanulóink önkéntes munkával is segítséget nyújtottak a rászorulóknak. Köszönjük a szülőknek, a diákoknak, és a kollégáknak az együttérzést és az elhivatottságot! Az aradi vértanúk emléknapja Iskolánkat ma a 10. B osztály képviselte a városi megemlékezésen, elhelyeztünk a kegyelet virágait is a kopjafánál. Fáy András Technikum – Kezdetektől a szakmában. Országház és Cyberjump 9. b osztály október 5-én kirándult.
5, 0 (1 értékelés) Lányok és fiúk aránya (1 értékelés) Sokkal több a fiú, mint a lány 1 Mondd el a véleményed! Értékeld az intézményt! Cikkek Tanfolyamok, képzések Támogatási lehetőségek Ajánlások a közelben Térkép Képek és videók Statisztikai adatok Létszámadatok a kompetenciamérések évében Kompetenciamérés évében rendelkezésre állnak az évfolyami létszámadatok is. Látható, hogyan alakult évről évre az egyes évfolyamok létszáma. Budapesti Gépészeti SZC Fáy András Közlekedésgépészeti, Műszaki Szakgimnáziuma | legjobbiskola.hu. Az új osztályok létszáma közvetlenül nem olvasható ki az adatokból. Pl. ha egyik évben 2, a másikban 3 osztály indul az évfolyamon, akkor az látszik a grafikonokon, de nem biztos, hogy a következő évben is ez alapján fog alakulni a létszám. Kompetenciamérések eredményei Kompetenciamérések eredményei az országos eredmények átlagai alapján. Grafikonon skáláján a 100% mutatja az országos átlagot, a vonalak pedig az ehhez képest elért jobb vagy rosszabb eredményeket évről évre. Az iskolaválasztásnál nem javasoljuk, hogy csak ezeket az eredményeket vegyétek figyelembe, legyen ez az egyik szempont a sok közül a komplex döntéshez.
Látható, hogyan alakult évről évre az egyes évfolyamok létszáma. Az új osztályok létszáma közvetlenül nem olvasható ki az adatokból. Pl. ha egyik évben 2, a másikban 3 osztály indul az évfolyamon, akkor az látszik a grafikonokon, de nem biztos, hogy a következő évben is ez alapján fog alakulni a létszám. Kompetenciamérések eredményei Kompetenciamérések eredményei az országos eredmények átlagai alapján. Grafikonon skáláján a 100% mutatja az országos átlagot, a vonalak pedig az ehhez képest elért jobb vagy rosszabb eredményeket évről évre. Az iskolaválasztásnál nem javasoljuk, hogy csak ezeket az eredményeket vegyétek figyelembe, legyen ez az egyik szempont a sok közül a komplex döntéshez. Ha a grafikon vonalai eltűnnek a mélyben, akkor az adott évben nincs adat a kompetenciamérésben. Ha csak egy év adata van, akkor vonal helyett csak egy pont látszik. Érettségilétszám-adatok tantárgyanként Tantárgyanként láthatjátok az összes jelentkezett tanuló számát. Alapértelmezetten az összes tantárgy látható, de ha a lenti lenyíló listából választasz egy vagy több tantárgyat, akkor csak azoknak a létszám adatai látszanak.