A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra és olajon pirítsuk le, majd keverjük össze a húsgombóc többi hozzávalójával. (Az írót helyettesíthetjük úgy, hogy másfél deci tejbe két evőkanál ecetet teszünk és 10 percig állni hagyjuk. ) A masszából formázzunk 3-4 centis labdákat. Tegyük őket vékonyan kiolajozott tepsibe, majd alufóliával lefedve irány a grill 1-1 és negyed órára. Sajtos, paradicsomos, sült húsgombóc tésztával: nem esik szét, nem lesz kemény a gombóc - Recept | Femina. A chutney-hoz a hagymát és az almát pucoljuk meg, a paradicsommal együtt kockázzuk fel. Karamellizáljunk cukrot, amelyre először a hagymát, majd az almát és a paradicsomot is dobjuk rá, együtt pároljuk az egészet. Adjuk hozzá a többi hozzávalót is, és addig főzzük, amíg a paradicsom összeesik (kb. 45 perc). Vegyük le a fóliát a gombócokról, öntsük alá az elkészült chutney-t és még 15 percig süssük az egészet. Ha kipróbálnánk egy kicsit különlegesebb ízvilágot is, készítsünk a hús mellé mentás chutney-t.
Pirítós A fokhagymás sajtos pirítóshoz a puha vajat összekeverjük az összetört fokhagymával, amivel megkenjük a szeleteket. Egy serpenyőt hevítünk, majd alacsonyabb fokozatra vesszük, belerakjuk a kenyeret, amikor az egyik oldala aranybarna, megfordítjuk és megszórjuk a sajttal és a petrezselyemmel. Tálalás Az olaszos paradicsomos húsgombócunkba félig belemártjuk a fokhagymás sajtos pirítósokat és friss bazsalikommal megszórva tálaljuk. Eredeti olasz paradicsomos husgomboc. Tápanyagtartalom*(összmennyiségre): Kalóriatartalom Fehérje Zsír Szénhidrát 12409, 6 KJ/2954 kcal 188 g 168, 2 g 144, 2 g *A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült. Cukorbeteg és diétázó látogatóink számára a fenti receptet a *-al megjelölt alapanyagokból javasoljuk elkészíteni. A recept támogatója az Accu-Chek Instant vércukormérő forgalmazója, a Roche Magyarország Kft. Ha tetszett ez a szuper paradicsomos húsgombóc recept és szeretnél még hasonló klassz tartalmakkal találkozni, akkor kövess Instagramon és lájkolj Facebookon, hogy mindig értesülj a legfrissebb receptekről:) Kinyomtatom a receptet Megosztom Olasz paradicsomos húsgombóc a boy Olasz húsgombóc paradicsomszósszal | NOSALTY Olasz paradicsomos húsgombóc a way Olaszország északi részén ettünk először hasonló húsgombócokat, és nagyon megörültem, mikor az egy falat… Olaszország című könyvben találtam ezt a receptet.
A nyúlósra sült sajt minden ételt magasabb szintre emel és ellenállhatatlanná tesz, ebben valószínűleg mindannyian egyetértünk, és pontosan így van ennél az olaszos húsgombócnál is, amiben azért egy-két egyszerű kis csavar is van, amitől őrülten finom lesz az egész. Szaftosra sült fűszeres húsgombóc, sűrű paradicsomszósz, nyúlósra sült sajt, ez a trió egyszerűen verhetetlen, ha valami kiadós, otthonos, mediterrán családi fogásra vágyunk. A húsgombócba egy kis reszelt parmezán is kerül, illetve egy kevés tejföl, ami nagyon szaftossá teszi a gombóckákat, a paradicsomszószba pedig egy kis vörösbor a szokásos fűszerezés mellett. Eredeti olasz paradicsomos húsgombóc film. Ez a fogás kicsit matatósabb és időigényesebb, mert több fázisban készül, viszont nincs vele sok gond, és az eredmény ugyancsak kárpótol minden perc munkáért. A gombócokat kicsit elő kell sütni, hogy jó kis pörzsanyagot kapjanak kívül, majd ebben a pörzsös visszamaradt zsiradékban indul a paradicsomszósz, végül az egészet még össze kell sütni, csak a végén adva hozzá a mozzarellát.
Elkészítés 1. lépés Kevés olívaolajon és vajon megfuttatjuk a kockázott, vagy reszelt zöldségeket a paradicsom kivételével. 2. lépés Közben a golyócskák összes hozzávalóját készre gyúrjuk. 3. lépés Kis labdacsokat formázunk belőlük, és a zöldségeket félretolva ugyanabban a serpenyőben körbepirítjuk őket. 4. lépés Kiszedjük a golyókat és félretesszük őket. 5. lépés 300 g felaprított paradicsommal további 10 percig főzzük. 6. lépés Majd hozzáadunk még 400 g hámozott paradicsomot is. Paradicsomos húsgombóc spagetti // ReceptKollekció. 7. lépés Fűszerezzük és további 20 perc lassú rotyogtatás mellett készre főzzük. Ha nem ilyen fantasztikus, édes paradicsomból csináljuk, akkor kevés barna cukorral ellensúlyozzuk a savasságát. 8. lépés A már készre főtt sugo-ba visszatesszük a húsgolyókat és készre főzzük őket 9. lépés 5 liter vízbe 5 kávéskanál sót teszünk, kifőzzük a spagettit az előírásnak megfelelően. Nem öblítjük le hideg vízzel. 10. lépés A főzőléből 4 evőkanállal teszünk a szószba, így szebben tapad majd a tésztához. 11. lépés Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal.
Egy tálban keverd össze a darált húst, a szikkadt kenyeret kisebb darabokra tépve (vagy előtte turmixgépben ledarálva), a petrezselymet, darált parmezánt, sót, borsot, reszelt szerecsendiót és a tojást. Dolgozd össze egynemű masszává, és tedd be a hűtőbe pár percre pihenni. Tedd a húsgombóc hozzávalóit egy tálba. Ebből lesznek a húsgombócok Vizes kézzel formázz ízlés szerinti méretű gombócokat a húsból, és tedd bele őket az épphogy forrásban lévő paradicsommártásba. Nagyon alacsony lángon, fedő alatt főzd puhára – a gombócok méretétől függően 20-30 perc alatt. Formázd meg a húsgombócokat Főzd ki a húsgombócokat a paradicsomszószban Olasz paradicsomos húsgombóc tálalása Mivel ez a paradicsomos húsgombóc ízében nem tér el nagyon a miénktől, ezért az itthon leginkább megszokott módon, főtt krumplival is tálalhatod. Eredeti olasz paradicsomos húsgombóc es. De bármilyen hagyományos körettel (pl. rizs, krumplipüré), vagy akár magában, friss kenyérrel is tökéletes fogás. Olaszországban leggyakrabban hozzánk hasonlóan, főételként eszik valamilyen körettel, de tésztával felszolgálva is megállja a helyét (ami az olaszoknál előétel).
Elkészítés: A felaprított hagymát a zsíron megdinsztelem, hozzákeverem a pirospaprikát. A darált húst a rizzsel és a dinsztelt paprikával, valamint a fűszerekkel alaposan összedolgozom, gombócokat formálok a masszából. A felhígított paradicsom felét cukorral, zellerzölddel ízesítem, és ebben megfőzöm a húsgombócot, majd zsírból, lisztből, őrölt pirospaprikából rántást készítek, amit a hideg paradicsomlé másik felével felengedek, csomómentesre keverek. A léből a megfőtt húsgombócokat kiszedem, félrerakom, a paradicsomszószt berántom, majd a húsgombócokat visszarakva, utólag még fűszerezve, ha szükséges, egyet forralok rajta. Zsíros krumplival vagy sós vízben főtt krumplival tálalom.
Kelme-barát Gyengéd a színekhez és a szövethez. Még a legfinomabb gyapjú és selyem mosására is alkalmas. Elsősorban színes, fekete ruhák mosásához ajánljuk önmagában, fehér ruhák mosása esetén javasolt mosószóda vagy oxigénes fehérítő alkalmazása. Pénztárca-barát Gazdaságos. Dr.m folyékony mosódió kézi mosogatáshoz 500 ml - Webáruház - bijo.hu. Egy adag (6-8 darab) mosódióval legalább 2-3-szor, de akár 4-szer is moshatunk, így fél kilónyi mosódió-héj akár 160 mosáshoz is elég. Sokoldalú Felhasználása sokrétű, a mosáson kívül - különböző módon elkészítve – egyéb célokra is felhasználhatjuk a háztartásban: mosogatáshoz, mosdáshoz, hajmosáshoz, autómosáshoz, felmosáshoz, sőt házi kedvenceink (kutya, macska) fürdetéséhez. A mosódió használata: Tegye a megfelelő mennyiségű mosódiót a textiltasakba, majd helyezze ezt a szennyes közé a mosógép dobjába. Egy tasaknyi mosódió többször is felhasználható, amíg megdörzsölve tisztának vagy szappanosnak érzi azokat. M Mosódió por Fehér ruhák és pelenkák mosásához A mosódió termés finomra őrölt héját tartalmazza. A mosás során a porból kioldódó szaponin fokozza a mosópor hatékonyságát.
A labdacs mosódiót tartalmaz, valódi gyapjúval kipárnázva, biopolimer hálóban.
Dr. M mosódió próbacsomag Mosódió + Oxigénes fehérítőszer + Textiltasak Természetes, környezetbarát és kíméletes mosó- és tisztítószer környezettudatos vásárlók számára. MosódióA Sapindus mukorossi nevű fa termésének a héja, szaponint tartalmaz, mely természetes felülataktív anyag. - Környezetbarát, 100%-ban természetes- Gazdaságos, többször felhasználható- Kedvező ár Használati utasítás: Mosásonként 3-4 teljes mosódiót ajánlunk (piszkos, ill. nagy adag ruhához vagy hideg vízben való mosásnál használhat többet is). A mosódió többször is felhasználható (ha nem érzi a mosódiót megdörzsölve tisztának vagy szappanosnak, akkor elfogyott a szaponin tartalom). Dr.M termékek: Dr.M Kék folyékony mosódió 1500ml ára. A mosódiónak enyhe, friss, ecetes illata van (a ruhák illatára nincs hatással). Ha szeretne illatot, csöppentsen néhány csepp természetes illóolajat a mosótasakra.
Egy környezet- és egészségtudatos ember nem csak a táplálkozására és kozmetikumaira ügyel, hanem arra is, hogy tisztítószerei a lehető leginkább környezetbarátok legyenek. Mára már sokan ismerik és kedvelik a mosódiót tartalmazó mosó- és tisztítószereket. Az azonban kevesek előtt ismert, hogy a könnyebb, praktikusabb felhasználás érdekében a mosódió elérhető már folyékony és por formában is. A következőkben ismerkedjünk meg a Dr. M mosódió termékcsaláddal, mely teljesen lefedi a mosódió adta lehetőségeket. Dr. M mosódió (termés) A mosódió természetes, bőr- és környezetbarát növényi mosószer. A szappanfa-félék családjába tartozó Sapindus mukorossi termése, melynek természetes élőhelye Délkelet-Ázsia, ahol évszázadok óta termesztik és használják mosáshoz. A dióhéjban lévő anyag, a szaponin, kitűnő mosóerővel rendelkező természetes szappan, ami víz hatására enyhén habzik és kioldódik a mosódió héjából. Ezt a mag nélküli dióhéjat használjuk mosószerként. Bőrbarát Csecsemők, kisgyermekek, érzékeny bőrűek és allergiások számára is kitűnő, mivel nem tartalmaz semmilyen káros vagy allergizáló anyagot.
Vásárolja meg termékeinket 20. 000 Ft értékben, hogy Törzsvásárlónkká váljon! Törzsvásárlóként minden vásárlásakor 3% kedvezményben részesül.