Diós, mákos, lekváros hókifli Befejeztem a könyvemet, amit a vonaton szoktam olvasni így most azzal ütöm el az időt, hogy írok egy újabb karácsonyi bejegyzést. Egyik nagy kedvencem következik, egy klasszikusnak mondható hókifli. Mivel ajándékba is szánom jo nagy adag tésztát kevertem be így 4 féle töltelékkel tudtam elkészíteni. 10 egyszerű és finom lekváros hókifli recept - Cookpad receptek. Azt tudtam, hogy mindenképp zsírral szeretném elkészíteni részben mert azért egy kicsit féltem tőle így csak a fele zsiradék lett zsír, a másik fele maradt a megszokott vaj. Mostanában egyre több felől hallom, hogy visszaszoktak a zsírral való főzésre. Én is elkezdtem kacerkodni a gondolattal, hogy leváltom az olívaolajat. Egyelőre még csak kísérleti fázisban vagyok de egyre többet merek így próbálkozni. Szóval zsíros tésztát kerestem, bár így tudom egy az egybe be lehet helyettesíteni a vajat zsírral és fordítva de azért arra mentem hogy alapból zsír legyen a receptben. Találtam is egy békebeli hókifli receptet, amit alapul vettem de egy kicsit megpiszkáltam termesztésen ☺️ Eredeti recept itt.
2015. nov 2. 16:00 #hókifli recept #diós #lekváros #omlós süti 142321_2 A finom, puha tészta egyik titka, hogy nem szabad túlsüti. Sokféle recept létezik, de mindenki a sajátjára esküszik, mert puha, omlós, és nem szárad ki. Mi is egy ilyet ajánlunk. Hozzávalók 30 dkg liszt 25 dkg margarin 2 teáskanál ecet 10%-os 4 kanál víz csipet só 6-8 deka porcukor 1 egész tojás a közepébe: darált dió + cukor nem folyós lekvár a forgatáshoz: porcukor vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és folpackba csomagolva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap vékonyra (kb. 3 mm-esre) nyújtjuk, majd attól függően, mekkora kifliket szeretnénk, ízlés szerinti kockákra vágjuk. (6x6-os kocka az átlagos méret. ) A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A közepébe tesszük a darált cukrozott diót és/vagy a lekvárt, és kifli formára feltekerjük. Lencsefőzelék Mustár – Motoojo. Az előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük, majd még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről!
Mák töltelék dió töltelék szilvalekvár Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket és az előmelegitett sütőben kb 12-15 percig sütjük. Sütés közben azért nézzünk rájuk néha, akkor jó ha már aranybarna a széle de még fehér a teteje, ne süssük túl. Ha kész várunk pár percet, hogy kézzel hozza tudjunk érni és hempergessuk porcukorba. Végezzük el ezeket a műveleteket amíg tart a tésztánk. Igazából bármilyen tölteléket használhatunk hozzá. Én nem voltam annyira kreatív mert mikor már az összes dió és mák töltelék is elfogyott illetve egy egész üveg szilvalekvárt is elhasználtam, akkor nyúltam a dugi nutella után ☺️ Ha kihűlt, jól záródó fémdobozba tesszük ahol hetekig eláll. Én legalább egy héttel ünnepek előtt elkészítem és már van is egy vendégváró süteményem. Készítsd el és nem fog csalódást okozni ez a finomság! Boldog sütizést! Hókifli recept lekváros - YouTube. Cili
TERMÉKAJÁNLÓ #desszert Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Mutatjuk, mit tegyél! Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 07:12 07:06 06:27 06:01 05:47
Addig elkészítjük a töltelékeket. A diót és a mákot is egy-egy kis fazékba öntjük. Mehet rájuk a tej, a rum, a cukor és a reszelt héjak. Elkezdjük lassan melegíteni állandó keverés mellett nehogy leégjen. Mikor forrni kezd már le is vehetjük. Lefedve félre rakjuk, hogy még magába tudja szívni a nedvességet. Előmelegitjük a sütőt 180 fokra légkeveréses fokozaton. Ha már eleget pihent a tésztánk akkor elővesszük és egy kis részét kinyújtjuk (ne dolgozzunk nagy adag tésztával egyszerre mert a kezünktől megmelegszik és már nem lesz olyan könnyű bánni vele). Kb. 3 mm vastagra nyújtjuk és korongokat szaggatunk belőle. 5-6 cm átmérőjű legyen, ehhez használhatsz rendes kerek kiszúrót vagy fánk szaggatót, én egy normál poharat használtam ☺️ Mindegyik korong közepébe teszünk egy kiskanálnyi tölteléket ( majd menet közben úgyis rá fogsz érezni, hogy mennyi az a töltelék mennyiség amikor még nem reped szét a tészta de nem is kell benne nagyítóval keresni). Összehajtjuk a korongokat a töltelékkel a közelükben, lenyomkodjuk a széleket és kis ívet hajlítunk bele, hogy kifli formájuk legyen.
Mindig is szerettem az ilyen diós mákos töltelékes sütiket. Szeretem a beiglit is és annyit elárulhatok, hogy azt az egyet elárulhatom, hogy már évek óta nem én készítem, hanem a Férjem és idén sem lesz ez máshogy 😉 Ha valami klasszikusra vágytok, ami remek vendégváró az ünnepekre akkor ajánlom figyelmetekbe ezt a nem igazán kalóriamentes sütiket. De őszintén karácsonykor ki számolja a kaloriákat? 😆 Én egy nagyobb mennyiséget készitettem mint mar említettem, ha kisebb a család vagy a vendégség akkor elég a felével dolgoznod.
Hókifli recept lekváros - YouTube
Részletek származási hely: Magyarország A hiedelem szerint jót kacagunk, mielőtt a szalonnáját felvágjuk. A zsírszalonnát kb. 2*2 cm-es kockákra vágjuk. A zsírsütő edény alá teszünk egy kicsi vizet. A kisült tepertőt leszűrjük és jó magyaros ízesítéssel befűszerezzük. Tárolás: +20C° alatt, hűvös helyen Összetevők:bőrös mangalica háj, tej, étkezési só, fűszerek Nettó tömeg: 250 g
Ezután mindent törölni és visszatérni a lemezhez. Fokozatosan adjuk hozzá a csokoládé szeleteket, amíg teljesen meg nem olvad, majd töltsük fel a fűszerekkel. Továbbá kiegészítheti a készitalt tejszínhabbal és a fehér csokoládé forgácsokkal.
(nálam 9 fokozat van és én a 6-osra állítom). A tepsibe nem kell semmi zsiradék, hiszen A Legfinomabb Mákos Sütemények - Muffin Receptek Mákos Sütemények - A vajat a cukorral és vaníliás cukorral felhabosítjuk. Hozzáadjuk a tojást és a tejet, és eldolgozzuk. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat A Legfinomabb Krémes Sütemények - Muffin Receptek Krémes Sütemények - A tésztához felolvasztjuk a vajat a csokoládéval, kissé hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot és 1 csipet sót. Sütés Nélküli Sütemények - Sütés Nélküli Sütemények Sütés Nélküli Sütemények - A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára. Fűszeres tepertő réceptions. A sárgadinnyét kockázzuk fel A Legfinomabb Édes Sütemények - Muffin Receptek Édes Sütemények - A tojássárgákat habosra keverjük a mézeskalácsfűszerrel, majd hozzáadjuk a tejet. A zselatinlapokat jéghideg vízbe áztatjuk. A Legfinomabb Mézes Sütemények - Muffin Receptek A Legfinomabb Mézes Sütemények - A tejben felfőzzük a pudingporokat és félretesszük hűlni.
:) Jó étvágyat kívánok!