Egyesek szerint a csörögefánk készítése Erdélyből került ide hozzánk, a palócoknál is kedvelt csemege volt, de talán még Kínáig is visszavezethető az eredete. Ismerős lehet még herőce, forgácsfánk vagy csörgőfánk néven is. Nagyanyáink, vagy talán dédnagyanyáink, leginkább fontosabb ünnepek, jeles események, (keresztelő, farsang, lakodalom) idején készítették. Állítólag! Mi pedig csak úgy össze vissza, amikor megkívánjuk. Mindent összevetve a csörögefánk egy egyszerűen elkészíthető édesség, amit hétvégén egy kis desszertnek, de hét közben is bármikor elkészíthetünk. Esetleg be lehet vonni kisebb gyerekeket, hogy segítsenek. Lekvárba is mártogathatod, de fahéjas porcukorral is marhajó. [recept-elott link_a_kephez="igen"] Csörögefánk herőce 35 dkg liszt 5 to jássárgája 1 kis kanál cukor kevés tejföl csipet só A lisztet a tojássárgájával a cukorral, egy csipet sóval és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy nyújtható legyen.. A tésztát 4 részre szedjük majd kinyújtjuk kb. 3-4 mm vastagra. CSÖRÖGEFÁNK (FORGÁCSFÁNK) RECEPT ELKÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL. Derelyevágóval kb.
Amikor azt hallod vagy olvasod valahol, hogy fánk, talán neked is a klasszikus gömbölyűre formált, bő zsírban kisütött, könnyű, kívül piros, belül foszlik, esetleg lyukas--forma jut eszedbe? Nos a csörögefánk az pont nem ilyen. Pontosabban a "piros" és a "bő zsír" az stimmel, de a sütést követően inkább a tepertőre hasonlít az állaga. Talán nem lehet véletlen, hiszen Dunántúlon a szigetközben a "csöröge" szó a tepertő szinonimájaként is megjelenik. Ez a csörögefánk recept nem tartalmaz semmilyen különleges összetevőt viszont a többi fánkkal ellentétben egyszerűbb elkészíteni, mert itt nem kell kelesztgetésre figyelni, csak összegyúrod a hozzávalókat, kinyújtod, derelyeszaggatóval rombusz alakúra vágod a közepén egy lyukkal, amin az egyik sarkát áthúzod, majd kisütöd olajban vagy zsírban. Nem kell olyan vastagra nyújtani, kb. Forgácsfánk recept képpel keppel bay. 3-4 mm-re elég. Elvileg bármilyen alakúra kivágható és ki is süthető, de a rombusz azért jó mert akkor olyan hegyes lesz a vége és akkor könnyebb áthúzni a középső bevágáson.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Na de vegyük sorra, a legfontosabb változásokat. Ami nem tetszik A leglátványosabb változás a nagy, déli tó betemetése volt. Ez elég meglepő húzás, hiszen tavaly még a Táncszínház látványtervein is szerepelt. Nem is nézett volna ki rosszul, ahogy tükröződik benne a Zoboki-féle új homlokzat. Én személy szerint nagyon rossz ötletnek tartom ezt a lépést, a legkarakteresebb elemét vesztette el a park. A helyére nem is került semmi komolyabb kertészeti elem, csak fű meg néhány fa: ez a színházhoz kapcsolódó rendezvényhelyszín lesz. A jelenség amúgy a park több pontján is megjelenik. BAON - Beépítenék a Millenáris Park játszóterét. A B épület előtti részre füves placcra ugyanígy nem telepítettek fákat vagy bármilyen más növényeket, ott is a rendezvények miatt maradt "sportpályás" a terep. 17 Az egyik tavat betemették, a Táncszínház előtti térség rendezvénytérré alakítható majd Galéria: Megújult a Millenáris parkja (Fotó: Bődey János / Index) A belső irodaház előtti részre műfű került, de ez nem a pénztermelés terhére írható. Egyrészt mert ez a terület jogilag nem is a Millenáris része, csak ők kezelik, s leginkább az egységes parkkép miatt tették rendbe.
Ha pedig valaki csak a pár évvel ezelőtti, áldatlan állapotokat ismerte, hát annak ég és föld lesz a különbség, s repesni fog a boldogságtól, hogy milyen rendezett. Az egészet láthatóan nagy gonddal és odafigyeléssel készítették, nincsenek elnagyolt, összecsapott, "majd ez átadás után még összeáll" részletek. Budapest gyerekkel: Millenáris játszótér - Babagúz. Tetszik, hogy a nemzetközi trendeknek megfelelően több törzsű fákra cserélték a korábbi sorfákat. A nyír- és mézelőfanyalka-csoportok kifejezetten jól mutatnak már most is, csupaszon, lombosan pedig még hangulatosabb lesz a kert. A Ganz régi irodája (A épület) elé egy hagyományos kertrészlet került tiszafákkal, puszpángokkal, meg hortenziákkal, amelyek egészen biztosan szépen fognak virágozni, ha eljön az idejük. Galéria: Megújult a Millenáris parkja Fotó: Bődey János / Index Igazítottak pár apróságon is. A játszótér kerítését kisebbre vették, hiszen az egész park zárható, és ízlésesen növények mögé rejtették, a tómeder széle pedig Terraway-burkolatot kapott, így nem fog folyton a csupasz beton kibukkanni.
A piacon egyébként nemrég megnyílt egy Fortepan-kiállítás is, és ne lepődjünk meg, ha minden második szombaton kampányoló politikusokba botlunk a bejáratánál. 3. A Lövőház utca Ennek a kiülős kávézókkal és éttermekkel hívogató városrésznek a nagyszerűségét Ónody-Molnár Dóra kolléganőm már megírta egy korábbi ajánlójában, ezért nem is ragoznám túl: nekünk olyan volt, mint a nappalink, ismerősök és barátok mindenhol, és erre jött habként a tortára a folyton megújuló kínálat. Bevallom, budapestiekkel sokszor előítéletes vidéki gyerekként azt gondoltam, hogy közel kerülni egymáshoz egy lakóközösségben csak kisebb léptékű településeken lehet, de a Lövőház utca megmutatta, hogy ebben nagyot tévedtem: ma már kedves ismerősök köszönnek rám mindenhonnan, és nem lehet anélkül leszaladni a boltba, hogy ne fussak össze valakivel, aki megkérdezi, hogy mi újság? Ezért is van az, hogy magunk között beszédesen csak úgy hívjuk: a falu. Lövőház utca (Fotó: Nagy Tamás/nő) 4. A Városmajor Most kezdődik az évnek az az időszaka, amikor mindig a majorba vágyom.
irodaházainak építésével párhuzamosan a játszótér teljes körű felújítását is elvégezte. A mesejátszótér tervezőjének és további alkotóművészeknek a bevonásával megtörtént a felújítás, amelynek során az összes játékelem újjászületett. A Vár és a Forgó rózsaszál, valamint a zenélő kút játékelemei újonnan, új tervek alapján készültek el, és új mászó szobrok is kerültek a területre kifejezetten a legkisebb gyermekek számára. A visszatérő gyermekeknek bizonyára sok lesz az újdonság és a meglepetés. A játszótér környékén megnövekedett zöld terület ideális szabad játéktérré változott kicsiknek és nagyoknak egyaránt. A megújult Zöld Péter játszótér nyári és téli nyitva tartásban üzemel. Nyári időszakban reggel 8-tól este 9-ig, őszi-téli időszakban pedig reggel 8 óra és este 7 óra között várja a látogatókat. A játszótér ideiglenes elbontása nem zavarta meg a park látogatóinak életét, hiszen az egész nyáron át tartó "Barátságos Park" projektsorozatot indított el a kisgyerekes családok számára. A Fogadó melletti játszótér a gazdag nyári program kínálaton túl egész éven át nagy sikerrel biztosította a kicsik szórakozását.