Fotó: T. Szántó György/Demokrata, archív, illusztráció Benkő Tibor felidézte: ezt a szolgálati formát elsősorban azoknak hirdették meg, akik a mostani felvételi eljárás során nem kerültek be a felsőoktatásba. A ponthatárok kihirdetésekor indították a jelentkezést, és mostanra túllépték a tervezett keretet, a négyszázat – mondta a miniszter, de megjegyezte: vannak fiatalok, akik egészségügyi okok miatt "lemorzsolódnak" és nem tudják vállalni a szolgálatot. Kitért arra is, hogy a honvédség modernizálásakor a haditechnikai fejlesztések mellett a katonák vannak a középpontban. Kiemelt cél: a fiatalok megnyerése, mind a hivatásos, mind a szerződéses szolgálati formákra, amelyekben a jelentkezők életpályaként választják a katonaságot. Fontos továbbá az önkéntes tartalékos állomány is, ahol akár munka, akár felsőfokú tanulmányaik mellett vállalják a szolgálatot – mondta a miniszter, kiemelve: 2010-ben még 17 tartalékos katonája volt a honvédségnek, most már mintegy 11 ezer tartalékos van. A honvédelmi minisztert kérdezték az afganisztáni evakuálásról is, amelyben a Magyar Honvédség is részt vesz.
A holland királyi légitársaság a március 28-tól október 29-ig terjedő nyári menetrendi időszakban 96 európai és 71 interkontinentális, vagyis összesen 167 célállomásra közlekedik, és a turisták mellett az üzleti célú utasoknak is kiváló csatlakozást biztosít. Az MH 86. Szolnok Helikopter Bázis kiválasztott pilótáinak különleges műveleti célfelkészítése kezdődött el a napokban. A HungaroControl elkötelezett a bajbajutottak támogatása iránt, ezért március elején gyűjtést szervezett munkavállalói körében a háború elől menekülők megsegítésére. Továbbra is zavartalanul és kiszámíthatóan, menetrend szerint indulnak és érkeznek a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren a légijáratok, és az utasfolyamatok is a megszokottnak megfelelően zajlanak a budapesti légikikötőben. Bátrabban készülnek az utasok a nyári szezonra! Hosszú idő óta nem látott növekedést jelentkezett a téli hónapokban a repülőjegy-foglalások terén.
Süsd 180 fokon körülbelül 45 percig, majd amikor már könnyen belemegy a csirkecombba egy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. A csirkecomb almás ciderben párolva is fantasztikus! Feltétlenül próbáld ki, ha szereted az új ízeket!
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a húshoz: 4 vastagabb szelet tarja (csontos) 4-5 gerezd fokhagyma só őrölt színes bors 1 teáskanál ételízesítő majoránna kakukkfű 2 evőkanál zsír 2 dl fehérbor a hagymás tört krumplihoz: 1 kg krumpli (pl. sárga) 1 nagy vöröshagyma 2-3 evőkanál zsír só Elkészítés: A tarjaszeletek legyenek kicsit vastagabbak, és a csontot is hagyjuk rajta (csonttal sütve, ízletesebb lesz a hús). Ezután sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint szórjuk meg a fűszerekkel, majd hagyjuk 1-2 órát állni, hogy az ízek kellően átjárják. (Én előző este befűszereztem, majd a hűtőbe tettem sütésig. ) A zsírt egy serpenyőben felhevítjük, belehelyezzük a befűszerezett hússzeleteket, majd mindkét oldalát szép pirosra sütjük. Ildikó konyhája: Mézes favágó szelet - hagymás krumplival. (Sütés közben többször fordítsuk át a húst, hogy egyenletesen piruljon! ) Amikor a hússzeletek már szép pirosra sültek, közé szórjuk az előzőleg vékonyan felszeletelt fokhagymát, és pár pillanatig együtt sütjük.
Rádobtam a rozmaringágat, ráöntöttem a bort és az alaplevet, majd lefedtem az edényt. Közepes lángos kb. egy órán át pároltam, néha megfordítottam a húsokat. Amikor puhára párolódtak, sültek, kiszedtem, és a visszamaradt szaftba öntöttem a kevés tejszínt. Ha a leve nagyon elforrt volna, akkor önteni kell hozzá egy kevés vizet vagy alaplevet. Visszatettem a húsokat, megvártam, amíg egyet forrt és elzártam alatta a lángot. Amíg a hús sült a burgonyát is elkészítettem. Hozzávalók: 1 kg burgonya só, bors őrölt kömény negyed mk. szárított fokhagyma (vagy 1 g friss lereszelve) fél mokkáskanál őrölt paprika 2 nagyobb ág rozmaring 3-4 ek. kacsa vagy libazsír (esetleg olívaolaj) A burgonyát meghámoztam és cikkekre vágtam. Annyi vízben, ami bőven ellepte forrástól számítva 4 perc alatt előfőztem. Amikor a víz felforrt adtam hozzá 1 tk. sót. A sütőt 200 fokra előmelegítettem. Amíg a krumpli főt a zsiradékot elkevertem a fűszerekkel és a finomra aprított rozmaringgal. A burgonya főzővizét leöntöttem (de megtartottam a következő kenyérsütéshez) és a krumplira öntöttem a fűszeres zsírt.