A baklava hallatán a legtöbben nem néznének kérdően, sőt biztosak vagyunk benne, hogy sokan kóstoltátok is már. A Balkán egyik legkedveltebb ételét nem könnyű elkészíteni, de mi segítünk ebben. A balkalava számos balkáni és közel-keleti nemzet konyhájában megtalálható, ahol mindegyik nemzet sajátos ételként tartja számon. Egy roppant kiadós édességről van szó, amelynek alapját a rétestésztalapok adják, a rétegek között dió és pisztácia lapul. A baklava története nincs egyértelműen dokumentálva, így biztos információkkal sajnos nem szolgálhatunk. Egyes elképzelés szerint az isztanbuli Topkapı palota konyhájában készítették el először a süteményt mai formájában. A ramadán 15 napján a szultán ezzel az édességgel kedveskedett a janicsároknak. Baklava recept - Görögország | greekland.hu. Ha igazán édesszájú vagy, de eddig sosem mertél belefogni a baklava elkészítésébe, akkor eljött az idő! Hozzzávalók 80 dkg cukor 1/2 db citrom leve 2 tk rózsavíz (elhagyható) 30 dkg pisztácia vagy dióbél (sózatlan, hántolt) 50 dkg vaj + a kenéshez 2, 5 csomag yufka tészta vagy réteslap (25 dkg-os) A sziruphoz 5 dl vizet egy kisebb edényben elkeverünk cukorral, citromlével és a rózsavízzel, majd kb.
Darált pisztácia a készülő baklavában Folytasd a rétegzést a maradék rétestésztával. Az utolsó 3-4 lapot kend meg vékonyan vajjal, és úgy rakd rá a következő lapot. Az utolsó rétegek Amikor elkészültél, vágd le a tepsiből kilógó rétestésztát. Megmondom őszintén, számomra ez a legnehezebb művelet, úgy vágni körbe, hogy szép is legyen, a tepsi se sérüljön. Ráadásul a tepsid és a réteslapok méretétől függően akár a tészta harmadát is kidobhatod. Vágd fel a baklavákat egy éles késsel. Tetszésed szerinti formákat vághatsz, én a képen kisebb négyszögeket csináltam. Lehet kicsit nagyobb négyzeteket csinálni, majd keresztbe vágva az itthon leggyakrabban látható háromszög formát kapod. Szokták még egyik irányban a másik vágásra kb. 30 fokban vágni, így gyémántforma baklavát kapsz, bár ez igazán kör alakú baklava tepsiben mutat szépen. Baklava a tepsiben felvágva Öntsd rá a maradék vajat. Ez rengeteg lesz, a tészta vajban fog úszni, és az az érzésed lesz ha először csinálod, hogy valamit elrontottál.
Baklava recept Ez a mennyiség egy kb. 25*35 cm-es tepsihez elegendő baklava készítését mutatja be. Ebből attól függően, hogy mekkora méretre vágod, 20-30 darab baklava lesz. Kisebb vagy nagyobb tepsi esetén a hozzávalók mennyiségét igazítsd a tepsi méretéhez. Először készítsd el a cukorszirupot. Ehhez a vizet, a cukrot, a citrom levét és a rózsavizet keverd el egy lábasban, és forrald kb. 5 percig. Utána tedd félre, és hagyd kihűlni. Forró cukorszirup baklavához Törd apróra vagy daráld le a diót vagy a pisztáciát, olvaszd fel a vajat és melegítsd elő a sütőt 200 fokra. Dióbelet viszonylag egyszerű beszerezni, héj nélküli, sózatlan pisztáciát nem annyira. Én a Lehel piacon vettem, nagyobb városokban érdemes vele próbálkozni piacon vagy nagyobb zöldségesnél. Egy vagyon: 2013. tavaszán 8200 Ft volt egy kiló belőle. Vajazd ki a tepsit, és fektesd bele a rétestészta felét. Rétestészta rétegzése Vékonyan kend meg vajjal a legfelső réteget, és egyenletesen oszlasd el rajta a darált diót vagy pisztáciát.
Miután letöltötte vagy megnyitotta a levél sablonfájlt, írja be a fájl szövegét a saját, személyre szabott levél létrehozásához. Saját sablon létrehozása Ha nem talál egy olyan sablont, amely megfelel az Ön igényeinek, vagy esetleg egyes sablonok egyes elemeit szeretné összeolvasztani, létrehozhat saját. Nyissa meg a Microsoft Word programot, majd kattintson a következőkre: Fájl, majd kattintson az "Új üres dokumentum" A dokumentumban készítsen saját sablont, vagy másoljon és illesszen be anyagot a különböző sablonokhoz, hogy hozzon létre egy sablont, amely megfelel az Ön igényeinek Szükség szerint módosítsa a margó méretét, oldalméretét stb. Kattintson a Fájl menü "Mentés másként" parancsára. A "Formátum" alatt mentse el a dokumentumot "Word sablonként". Nevezze el a dokumentumot, majd kattintson a "Mentés" gombra. Miután elmentette a sablont, bármikor használhatja ezt a sablont. Word levél sablon 3. Amikor megnyitja a Word programot a számítógépén, és kattintson az "Új sablonból" lehetőségre, a sablon a "Saját sablonok" alatt található.
Motivációs levél minta Word Doc sablon