ÜNNEPI EBÉD ÖTLET Gluténmentes, laktózmentes, szójamentes, hozzáadott cukormentes paleo recept Sült kacsacomb párolt lilakáposztával, paszternákpürével és narancsszósszal tálalva RECEPT: Sült kacsacomb: Gluténmentes kacsafűszerekkel (ezt használtam) bedörzsöljük a húsit, majd tepsire fektetjük, öntünk alá 1 dl vizet, karikázunk rá hagymát, és lefedve 200 fokon 40 percig sütjük, majd levesszük róla a fóliát és így is sütjük 15 percet (akinek van grill sütő/pizza sütő funkció a sütőjén, az az utolsó 5 percben úgy süsse). Lila káposzta: Egy nagy lila káposztát vékony csíkokra vágunk, forró kókuszolajon megforgatjuk. Az elején érdemes sózni, illetve 1 dl vízzel felönteni, hogy hamarabb összeessen és beleférjen a fazékba. Sült kacsacomb párolt lilakáposztával recept. ½ teáskanál egész köménymaggal ízesítjük, majd lefedve pároljuk (de azért ellenőrizzük, és ha kell, pótoljuk a vizet, hogy ne égjen le). A legvégén, amikor majdnem jó, ½ evőkanál Szafi Reform negyedannyi cukorhelyettesítőt (ezt használtam) és ugyanennyi ecetet adunk hozzá.
Vendégségben készült a mai menü. Mindenki elégedett volt az eredménnyel, szóval küldöm a receptem. 🙂 Hozzávalók a sült kacsához (4 személy részére): – 2-2, 5 kg súlyú házi jellegű kacsa – 1 nagy fej fokhagyma – 2 nagy fej vöröshagyma – himalája só és bors ízlés szerint (egyéb fűszert nem használtam) a párolt lilakáposztához: – egy fej lilakáposzta – ízlés szerint himalája só, folyékony édesítőszer és őrölt fűszerkömény – kevés ecet (elhagyható) – kevés olívaolaj a hagymás édesburgonya püréhez: – 1 kg édesburgonya – 1-2 evőkanál vaj – só ízlés szerint – a vöröshagyma, ami megsült a kacsaszeletek között. Elkészítés: A kacsát darabokra vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk. Egy tepsibe (vagy hőálló tálba) helyezzük. 2 dl vizet öntünk alá. A fokhagymát és a vöröshagymát alaposan megmossuk (nem kell megtisztítani egyiket sem a héjától). Félbevágjuk és elhelyezzük a kacsaszeletek között (a félbevágott felével lefelé fordítva, hogy kisüljön belőle az íze). Lefedjük alufóliával a tepsit. Klasszikus sült kacsacomb, szőlős párolt lilakáposztával, sárgarépás krumplipürével | Konyhagyári capriccio. Előmelegített (160fok) sütőbe tesszük és kb.
A Legfinomabb Sütemény Receptek A Legfinomabb Túrós Rétes Receptek - Muffin Receptek Túrós Rétes Receptek - A kenéshez a tejfölbe beleöntjük az olajat és jól elkeverjük. Ezután elkészítjük a tölteléket. A túrót villával összetörjük A Legfinomabb Zserbó Receptek - Muffin Receptek Zserbó Receptek - A Ramát felolvasztom, hozzáadom a cukrot és a tojássárgát és kikeverem, hogy a cukor elolvadjon. Az élesztőt kevés tejjel és cukorral A 3 Legfinomabb Fánk Recept - Sütemény Receptek Fánk Recept - Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, majd a Amerikai Palacsinta Receptek - Sütemény Receptek Amerikai Palacsinta Receptek - A serpenyőt rárakom a fözőlapra. (nálam 9 fokozat van és én a 6-osra állítom). A tepsibe nem kell semmi zsiradék, hiszen A Legfinomabb Mákos Sütemények - Muffin Receptek Mákos Sütemények - A vajat a cukorral és vaníliás cukorral felhabosítjuk. Hozzáadjuk a tojást és a tejet, és eldolgozzuk. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat A Legfinomabb Krémes Sütemények - Muffin Receptek Krémes Sütemények - A tésztához felolvasztjuk a vajat a csokoládéval, kissé hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot és 1 csipet sót.
Kacsacomb lilakáposzta-pürével és krokettel Ha tetszett a kacsacomb lilakáposzta-pürével és krokettel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A kacsacomb és a párolt lila káposzta abszolút a legjobb párost alkotják. Télen nyugodtan használjatok téliesebb fűszereket, mert őrülten finom lesz a végeredmény! A fűszeres kacsacomb párolt lilakáposztával elkészítéséhez a kacsacombokat sózzuk, borsozzuk, és beledörzsöljük a fűszerekkel, majd mehet bőrös felével felfelé egy sütőtálba. Mellé dobjuk a cikkekre vágott hagymát, valamint a fokhagymagerezdeket, meglocsoljuk a mézzel, és rádobjuk a kakukkfűágakat is. Alálocsolunk kb. 120 ml vizet, alufóliát borítunk rá, és 160 fokos sütőbe toljuk kb. 90 percre. Miközben sül a kacsacomb, a káposztát és a lila hagymát csíkokra vágjuk. Egy edénybe öntjük az olajat, rászórjuk a barna cukrot, és amikor karamellizálódott, rádobjuk a lila hagymát. Pár percig pirítjuk a hagymát, majd mehet rá a káposzta, só, bors, a babérlevél, az őrölt kömény és a bor is. Időnként átkevergetve, közepes vagy annál kicsit magasabb lángon, nagyjából 30 percig pároljuk a káposztát. Ha letelt a kacsa sütési ideje, levesszük a fóliát, és további 30 percig pirítjuk tovább 200 fokos sütőben, végül a párolt káposztával tálaljuk.
19, 990 Ft Az egyik legjobb ár -érték arányú kapásjelző. Hagyományos fenekező horgászathoz is kiválóan megfelel. Hangerő és hangszínszabályozással Készleten Leírás További információk Vélemények (0) Flash elektromos kapásjelző 9V üzemmód Alacsony áramfogyasztás Hangszín és hangerő állítás Húzásra, ejtésre hang és fényjelzés Beépített swinger csatlakozó Víz és ütésálló ház Nagyméretű jelző led 25 mp kapás után jelzés Márkák Carp Academy Tagok száma (db) 2+1
Carp Academy Hi-Pod + 2 db Flash elektromos kapásjelző + ajándék 2db Láncos swinger A feltűntetett képek a gyártótól kapott anyagok, a valósághoz képesti eltérés esetén elnézést kérünk, folyamatosan javítjuk. Kérjük olvasd el a termék nevét és leírását.
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.