Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei Az egyszerű frankfurti leves elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Elképesztő a frankfurti leves sikertörténete, ugyanis a kelkáposzta nem tartozik a legkedveltebb zöldségek közé, az ezzel készülő frankfurti leves azonban a legkedveltebb levesek egyike. Ha azt hinnénk, hogy ez a virslis-kelkáposztás leves Frankfurtban is ismert és kedvelt, netán azt feltételeznénk, hogy onnan származik, csalódást kell okoznunk: bár kedvelik a németek a káposztás és virslis fogásokat, ezt a változatot hiába keresnénk az ottani étlapokon. Frankfurti leves, avagy egyszerűen finomat. Ez egy vérbeli magyar recept, ami a frankfurti virsli után kapta a nevét. Gasztrotörténeti források szerint a két világháború között a szegényebbek körében volt népszerű, akiknek nem telt húsra, virslivel főztek. A háború után már a virsli is luxusnak számított, ehhez a leveshez egy kevés is elég volt, hogy az olcsó és jól eltartható kelkáposztás fogást feljavítsák. Az idők során igazi menzakajává vált ez az egyszerű leves, de szerencsére mostanság újra kedvelt, feltehetően a minőségibb virslik megjelenésének köszönhetően. Az biztos, hogy szinte elronthatatlan, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és egy jó, forró leves mindig jólesik!
Nincs, aki ne szeretné ezt a mennyei első fogást. Frankfurti leves gazdagon Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db burgonya 2 pár frankfurti virsli 2 dl tejföl 2 l víz 1 ek liszt 1 ek pirospaprika 1 tk köménymag 1 tk majoránna só, bors olaj Elkészítés: A felaprított hagymát kevés olajon megpároljuk, majd a tűzről lehúzva hozzáadjuk a pirospaprikát és a köményt, illetve a majoránnát, végül pedig a krumplit. Pár percig kevergetjük, és felöntjük a vízzel. Belekeverjük a zúzott fokhagymát is, valamint a csíkokra vágott káposztát, sóval és borssal ízlés szerint fűszerezzük, majd legalább fél órán át fedő alatt főzzük. Ha a zöldségek már puhák, hozzáadjuk a leveshez a felkarikázott virslit, és amíg fő, a lisztet elkeverjük a tejföllel, valamint egy merőkanálnyi forró lével. Ha már csomómentes, visszacsurgatjuk a levesbe, és további 4-5 percig főzzük, kevergetés mellett. Egyszerű frankfurti levée de fonds. További két virslivel készült ételért lapozz! Fotó: 123rf
Frankfurti leves egyszerűen a hosszú hétvégére Miért szeretjük a frankfurti levest? Azért, mert mindössze egy óra alatt készen van, finom, gazdag és laktató. Mi sok virslivel és tejföllel szeretjük, érdemes beletenni egy kis füstölt kolbászt is az íze kedvéért. Ne töltsük az egész hétvégét a konyhában, készítsünk frankfurti levest gyorsan és egyszerűen. Frankfurti leves. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Laktató frankfurti leves Hozzávalók: 1 hagyma 3 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál pirospaprika zsír 5 db krumpli 1 kelkáposzta 150 g frankfurti virsli só és bors ízlés szerint 1 teáskanál őrölt köménymag 200 g tejföl 1 evőkanál liszt 2, 5 l víz kolbász ízlés szerint Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát, pucoljuk meg és kockázzuk fel a krumplit, mossuk meg és vágjuk fel a káposztát. Egyszerű frankfurti leves recept. Pirítsuk meg a zsíron a hagymát, ezen a ponton pirítsunk le vele egy kis kolbászt is, ha szeretnénk. Keverjük hozzá a paprikát, az őrölt köményt, majd mehet bele a krumpli. Öntsük fel a vízzel, reszeljük bele a fokhagymát, és főzzük néhány percig.
Lásd: Ludwig Bútor, Csorna, a térképen Útvonalakt ide Ludwig Bútor (Csorna) tömegközlekedéssel A következő közlekedési vonalaknak van olyan szakasza, ami közel van ehhez: Ludwig Bútor Vasút: SZ Vasút állomás Ludwig Bútor közelében Csorna városában Megálló neve Távolság Csorna 23 perces séta Részletek Kérdések és Válaszok Melyek a legközelebbi állomások ide: Ludwig Bútor? A legközelebbi állomások ide: Ludwig Bútorezek: Csorna is 1749 méter away, 23 min walk. További részletek... Mely Vasútjáratok állnak meg Ludwig Bútor környékén? Ezen Vasútjáratok állnak meg Ludwig Bútor környékén: SZ. Tömegközlekedés ide: Ludwig Bútor Csorna városban Azon tűnődsz hogy hogyan jutsz el ide: Ludwig Bútor in Csorna, Magyarország? A Moovit segít megtalálni a legjobb utat hogy idejuss: Ludwig Bútor lépésről lépésre útirányokkal a legközelebbi tömegközlekedési megállóból. A Moovit ingyenes térképeket és élő útirányokat kínál, hogy segítsen navigálni a városon át. Ludwig bútor csorna 4. Tekintsd meg a menetrendeket, útvonalakat és nézd meg hogy mennyi idő eljutni ide: Ludwig Bútor valós időben.
account_balance_wallet Fizetés módja igény szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. shopping_basket Széles választék Számos kollekciót és egyéni modelleket is kínálunk az egész lakásba vagy házba. thumb_up Intézzen el mindent kényelmesen, otthon A bútor online elérhető.
Egyszerű vásárlás Egyszerűen vásárolhat bútort interneten keresztül. account_balance_wallet Fizetési mód szükség szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. thumb_up Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
Intézzen el mindent kényelmesen, otthon A vásárlást otthona kényelmében is megejtheti, gyorsan és egyszerűen.
credit_card Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.