Nemzete válogatja úgy látszik. De hogy én is a múltba vájkáljak kicsit: ősmagyarjaink legértékesebb állata a szarvasmarha volt. Húsát megették, bőrből ruhát, tarsolyt készítettek, a szarvából pedig ivókürtöt. Épp most tanultuk a gyerekeimmel, ezért ilyen friss. De erre is nyugodtan lehet mondani, hogy "azóta sok víz lefolyt a Dunán. " #17, 537 Rakott karfiol és hókifli cukor nélkül. #17, 538 Azt én sem szeretném látni amikor a torkukat nyiszálják. Gyerekkoromban voltam egy párszor alföldi rokonoknál disznóvágáson. Borzalmas volt a disznó sivalkodása. Viszont a kaja ízlett... #17, 540 Beka Holt: "Ma eszembe jutottál! Képzeljétek el, 11 darab pár hónapos, talán féléves kisbárányokat vágtak!!!!!!!!!! " Én is csak úgy eszem húst, ha a pultból kerül ki. Én kb másfél évig nem voltam hajlandó malac husit enni, amikor hallottam hogyan visít vágáskor. Amikor pedig még csirkét tartottunk, és a vágáskor nekem kellett tartanom, hogy anyukám elvágja a nyakát, na abból a pipiből sem ettem.
Archív, Gyalogbéka cukormentes kísérleti konyhája - 2010. 07. 06. A napokban, ahogy állandóan ingadozott az időjárás nem volt kedvem túl sok időt a konyhában tölteni. Nem volt se ihletem, se kedvem főzni, ráadásul a munka is kicsit leszívott így nagyrészt minden este saláta volt a vacsora, melyet a szomszédban lévő salátabárból szereztem be. Ám a hétvégén már javulás állt be, és valamit összeütöttem. Se nem bonyolult, se nem különleges, de finom és laktató volt. A lustaságom által kreált ebéd a következő volt: Hozzávalók: 2 kicsi krumpli fejenként - 100 g/ 20 g szénhidrát 1 kicsi paradicsom/ fő - 100 g/ 4 g szénhidrát 1-2 kovászos uborka (házi)/ fő - 100 g/ 2, 6 g szénhidrát apróra vágott káposzta fokhagymás tejföl - 100 g/ 4 g szénhidrát mozzarella A krumplikat meghámoztam, rátettem egy ezüstpapír darabra, megszórtam, petrezselyemmel és olívaolajjal és már ment is a sütőbe úgy 40 percre. Fokhagymát lereszeltem, tejfölbe belekevertem, amit szépen a káposztára löttyintettem, majd a paradicsomot, mozzarellát és uborkát felszeltem és gusztusosnak vélt módon tálaltam, mikor a krumpli is elkészült.
Elég volt, ízletes volt és a hús sem hiányzott. Kell egy kis húsmentes élet néha. Ui. : a káposztára szórtam egy kis felkockázott sonkát, szóval nem egészen mondtam igazat...
#17, 521 Ma mivel egy nagyobb "kiránduló csoport" lesz nálunk igy kérésükre az itteni gönygyölt húst készitsük el, mellé krumpli és káposztasaláta lesz, ne meg zsúrkenyér is mert azt is kértek hozzá. Még jó, hogy nem pizza vagy döner pommessel volt a kivánságuk, de magam is kivettem a mukarészem mert csináltam vagy 8 kilonyi csalamádét, de nemhiszem, hogy ennifognak belölle, mert errefelé járja az a közmondás amit a paraszt nemismer azt nem eszi! #17, 522 A fiúk zöldborsós, pulykás keemát kértek; köretnek rizst készítettem. Lányom ezt sem szereti, ezért Ő egy nagyobb darab pulykahusit kapott, amit joghurtba, fűszerekkel pácoltam, majd a grillbe megsütöttem. Ízlett Neki, mert nem sokat hagyott. Tegnap kaptam a lengyel boltba friss sárga hüvelyű zöldbabot, amiből levest készítettem. Desszertnek vaníliakrémmel töltött fánk volt. #17, 523 Ma a lányom főzős napja volt, ezért sushi és lazac volt vegyes körettel. Kiélveztük, hogy még kellemes az idő! A tapasztalat az, hogy hármónknak elég lett volna fele ennyi, kb.
Hadd jegyezzem meg, hogy főzni roséval is lehet, sőt! Ennek a bornak a gyümölcsös könnyedsége tökéletesen passzol a harsogó zöldségek frissességével. A rosét nem csak fröccsként, a nyári melegben ajánlom fogyasztani, hanem kellemes beszélgetésekhez télen is. ÉS persze főzni. Nekem újabban a Nagygombos Borászat termékei a kedvenceim. Na, szóval felöntöttük, akkor jöhet a tetejére a besózott, borsozott csirkecomb. Fedjük le egy alufóliával, és 200 fokon pároljuk 30 percig! Utána vegyük le a fóliát, adjuk hozzá a negyedelt almákat és süssük további 30 percig. Ha lehet, az utolsó 10 percre tegyük grill programra. A hús omlós, ugyanakkor ropogós, a zöldségek szaftosak, ízesek, a tetejük jól megsült. Az a kis szaft, ami maradt, na az maga a tökély. Kenyér után kiált, hogy kitunkoljuk! Amúgy (a tunkolás nélkül) ez egy istenien egészséges (és pazar zamatú étel), hiszen alig van benne kalória! Jó étvágyat hozzá!
Másik, manapság itt Németországban pontosan az öregebb, szabadon tartott marhát helyezik elönybe a fiatalabbal szembe mondván annak a húsa érettebb és izletesebb mint a 2-3 éves üszönek. Valoszinüleg most majd többen megköveznek, de én akkor is azt tartom, hogy némely helyen tulzásba viszik azt a húsérlelést! Azt a 2-3 hetett, max. 1 hónapot még ugy ahogy elfogadok, ha a 2-3°C-t tudják biztositani a húsnak, de valahogy én irtozom attol az új moditól amikor a húst "penészedni" hagyják és utána több mint a felét annak eldobják mert ugye "penészes"! Valahogyan én az ilyen dolgokat kicsit furcsának tartok, hasonlóan az arannyal bevont ételeket is! / valamikor pedig magam is dolgoztam ilyen helyen igy tudom miröl beszélek/. Aztán nekünk valamikor nagyon is hires volt a ridegen tartott marhánk azt még Augsburg, Ulm, Nürnberg városába is vittük lábon a hajduk védelme alatt évente ca. 70 ezer szürkemarhát! egészen 1713-ig, ha nemtéved és ahogy a szürkemarha Nürnbregbe érkezett a vágohidakon meglett tiltva más marha vágása nehogy a jóminöségü marhahúst mással vegyithessék a mészárosok!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
4iG károsultak, kitömöttek brühühü topicja | Töltődik, kérjük várjon itt az ATH környékén kellett már egy ilyen csoport:D Rendezés: Hozzászólások oldalanként: AIDA64 2019. 10. 02. 19:17 Előzmény: #839 Metis_papa #840 Már megint esett a papír! O1G, M1G, J1G! És persze P1B (Paula egy boci)! #836 Matyi_atya #838 Igen, már csak ezért is érdemes volt leigazolniuk. :D Törölt felhasználó 2019. 01. 21:44 #833 #837 Beletrafáltál sztem😁 Az Estmédia utolsó kenet gyanús részvény volt mindig is. (Lehet épp ez a Papp úr adja fel neki majd) #830 #835 Búcsúcédulákat beszámítják? :) #834 Mit szól az Atya ahhoz, hogy az Est Médiában Papp István az igazgatótanács elnöki? Az egyházi vonal ott is erősebb lett egy is 240 az egyházi célár? :) 2019. 21:09 #831 BeginnerSon #832 #829 De hát az nem egy és ugyanaz? :D #828 Persze. Jelentkezés személyesen ott, egy gyalogos zarándokút végén. (megtisztulásként a zarándoklat minden napján ki kell szórni a meglévő részvényeid felét, sikeres felvétel esetén a maradékot is. )
Nem vajazunk, nem lisztezünk, nem sütőpapírozunk! És csak nyugalom, ki fog pottyanni egy olyan piskótakarika, amiről csak álmodni szokás Könnyű, nem ragad, nem tapad, vágható, sima, puha, illatos… Én három lapra vágtam, és Paula pudinggal töltöttem, Laura kedvéért, amíg ő végig mondogatta, hogy Paula egy boci, de amit tud, az tuti. És persze kóstolta a kanalával a pudingot a folttal. Természetesen bármi kerülhet bele, illetve rá: lekvár, gyümölcs, csokoládé. Én a tetejére nem akármit tettem, hanem a család nagy kedvencét, néhány kanál nutellát, amit mikróban felolvasztottam, majd a torta tetejéről elkezdtem csorgatni. Az eredmény a képen látható, már-már tükörszerű, csillogó, mogyorós csokoládéfolyam lett.
Nyomon követéshez való hozzájárulás Örömünkre szolgálna, ha hozzájárulna ahhoz, hogy mi és partnereink sütiket és hasonló technológiákat használjunk a weboldalunk Ön általi használatának megismeréséhez. Ezáltal jobban megértjük felhasználói viselkedését és ennek megfelelően módosíthatjuk weboldalunkat. Ezenfelül mi és partnereink szeretnénk ezeket az adatokat az adott felületeinken személyre szabott ajánlatok küldése céljára felhasználni. Ha Ön ehhez hozzájárul, kérjük, hogy kattintson az "Elfogadom" gombra. Részletesebb információért tekintse át adatvédelmi szabályzatunkat. Ön bármikor meggondolhatja magát. Szükséges funkciók A sütik és hasonló technológiák használata szükséges a weboldalunk alapvető funkcióinak biztosításához. Ebbe beletartozik például ezen beállítások mentése is. Ez feltétlenül szükséges, ezért nem kapcsolható ki. Mindig aktív Analitika és személyre szabás Szeretnénk több információt szerezni a weboldalunk Ön általi használatáról, hogy azt az Ön és más felhasználó részére optimalizálhassuk.
Köszönöm a figyelmeteket, remélem tetszet:) Igérem máskor ilyen témával nem jövök, hogy ne zavarjon titeket, máskor inkább gémer témájú bejegyzéssel készülök, na meg a regényekkel:) Viszlát! UPDATE: Ezt a videót találtam amiben pocak pszihológushoz megy sírni azért mert ezt írták neki hogy dögöljön meg stb. Ez beteg nagyon, meg kell nézned! !
De valójában hogyan kerül a tej a pudingba? A tejet a tehén adja, ezt mindenki tudja! De a tej nemcsak tejből áll. A fejés után először nyerstejet kapunk, ezt utána ínycsiklandó teljes tejjé dolgozzák tovább. A Paula pudingoknál a tejet hőkezelik, lehűtik és végül pudingot készítenek belőle. A cukrot valószínűleg már ismered kockacukor formájában vagy porcukorként. De valójában honnan származik a cukor? Cukorrépából vagy nádcukorból nyerik ki. De emellett például a tej is természetes módon tartalmaz cukrot, nevezetesen tejcukrot (laktózt). A Paula pudingokban két fajta cukrot találhatsz: tejcukrot és a cukorrépából vagy a nádcukorból származó cukrot. Egy cukor nélküli puding pedig nem ízlene annyira, mint a kedvenc édességed. Vagy próbáltál már cukor nélkül pudingot enni? Bár Paula továbbra is igazán édesszájú, egyre kevesebb cukrot kever a pudingba. Ezért most csak annyi cukor van a pudingban, amitől kellemesen édes és finom lesz. Kakaó már nagyon-nagyon régóta létezik. A maják és az aztékok is már örömmel használták a kakaóbabot.