Töltött paprika receptünk Hozzávalók: 600 g darált sertéshús (20%zsírtartalommal) 200 g bulgur 1 ek sertészsír 1 db tojás 1 közepes fej hagyma 1 ek őrölt pirospaprika fél kk őrölt kömény fél kk őrölt bors 1 kk majoranna 1 ek só Paradicsomlé 5 db egész paradicsom 700 ml paradicsomlé 1 fej vöröshagyma 1 szál zellerzöld 2 kk só 1 ek cukor Rántás: 2 ek finomliszt 0. 5dl olaj Elkészítés: A paprikák csumáját úgy vágom le, hogy levágom a paprika peremével együtt. Minél kisebb rész vesszen a paprikából, de így sokkal könnyebb majd tölteni. Címke: töltött paprika - HelloVidék. Többen kezdik úgy, hogy benyomják a paprika csumáját, majd kihúzzák, így távolítják el belőle. A töltelékhez általában előző este megfőzöm a bulgurt. Bő zsiradékon, apróra vágott, enyhén dinsztelt hagymával, és igyekszem nem túlfőzni, mert tovább fő még a paprikában majd. A hagyma pirításánál adom hozzá itt a fűszereket is és azzal együtt főzöm a bulgurt, így kioldódnak a fűszerek ízei is: fűszerpaprika, bors, kömény, majoránna. Másnap, vagy a bulgur kihűlte után, összekeverem a darálthússal, tojással nagyon alaposan.
Húsos bulgurral töltött paprika hagymamártásban Bulgurral töltött paprika | Töltött kaliforniai paprika | CsupaSport A gombóchoz a hozzávalókat összekeverem, hagyom állni kb. 15 percet. Közben amikor a mártás megfőtt, rúdmixerrel összepépesítem, fűszerezem sóval, borssal, a paradicsom savasságát enyhítem egy kis édesítéssel. Tényleg csak egészen kicsi édesítésre van szükség. A darált húsos masszából közepes méretű gombócokat formázok, és óvatosan belehelyezem az alacsony lángon rotyogó mártásba. Nem keverem fakanállal, nehogy a gombócokat összetörjem, hanem inkább a lábost mozgatom, hogy ne tapadjanak le a gombócok! Így főzöm kb. Töltött paprika hagyományos töltött káposzta. 50-55 percig. Az édesburgonyát meghámozom, kockákra vágom, majd sós vízben kifőzöm és a gombóc mellé tálalom. Bátran készíts nagyobb adagot a gombócból, egyrészt remekül fagyasztható, másrészt imádni fogja mindenki. 🙂 Nekem nem szükséges, de aki szeretne ehet mellé még kenyeret, természetesen teljes kiőrlésű változatot! Jó étvágyat! 🙂 Tetszett ez a bejegyzés?
Hozzávalók: tv paprika sűrített paradicsom olívaolaj só bors alaplé darált sertéshús rizs opcionális: fokhagyma, hagyma, tojás Elkészítés: A rizst előre megfőzzük mielőtt bekeverjük a töltelékbe. Kicsumázzuk a paprikát, majd megtöltjük a fűszerekkel bekevert darált hússal és rizzsel. Töltött paprika hagyományos bejgli. Egy nagyobb edényt válasszunk a főzéshez, majd egy kis olajon fokhagymát pirítunk és felöntjük a paradicsompürével és beletesszük a paprikákat és nagyjából háromnegyed órát hagyjuk főni. Attól függően, hogy a hagyományos ízeket akarjuk visszahozni, akkor cukorral ízesíthetjük, de ha egy picit izgalmasabbra vágyunk, akkor zellert is tehetünk bele. Hagyományosan liszttel készülő rántással sűrítjük be, de ez elhagyható. Sokkal könnyebb, izgalmasabb ételt kapunk.
Főnix Bútorszalon Székesfehérvár, Széchenyi utca 116-120 Nincs információ 🕗 Nyitva tartás Hétfő ⚠ Kedd ⚠ Szerda ⚠ Csütörtök ⚠ Péntek ⚠ Szombat ⚠ Vasárnap ⚠ Székesfehérvár, Széchenyi utca 116-120 Magyarország Érintkezés telefon: +36 Latitude: 47. 1765345, Longitude: 18. 4187126 Legközelebbi Bútorüzlet Phoenix Furniture showrooms Székesfehérvár, Széchenyi utca 116-120 820 m Homoksor Furniture shop Székesfehérvár, Fejér County Székesfehérvár, Homoksor 48 820 m Homoksori Bútorbolt Székesfehérvár, Fejér megye Székesfehérvár, Homoksor 48 949 m Kárpitos Székesfehérvár - Dombos Krisztián Székesfehérvár, Udvarhelyi utca 45 1. 222 km Família Bútorbolt Székesfehérvár, Munkácsy Mihály utca 1. 588 km d. Bútorbolt székesfehérvár széchenyi ut library. Projekt Bútor Belsőépítészeti Tervező és Kivitelező Kft. Székesfehérvár, Arany János utca 19 1. 644 km SZÉK-HÁZ IRODABÚTOR Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. Székesfehérvár, Budai út 50 1. 703 km dolo mobili bútor-outlet Székesfehérvár Székesfehérvár, Balatoni út 44-46 1. 859 km Partner Bútorház Székesfehérvár, Rákóczi utca 3 1.
Kapcsolat Lénafa Bútor Kft. Bútorasztalos, Székesfehérvár Cím: 8000 Székesfehérvár, Széchenyi u. 94. Nyitva tartás: Nyitva 7:30-16:00 Telefonos egyeztetés szükséges
Sokszínű választék Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. Több fizetési mód Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. Nem kell sehová mennie Válassza ki álmai bútorát otthona kényelmében.
Méretre készítés! Vállaljuk bútorai felújítását, javítását! Folyamatos akciókkal és bővülő kínálattal várjuk kedves vásárlóinkat!