1 g Összesen 67. 3 g Telített zsírsav 21 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g Koleszterin 675 mg Összesen 5863. 1 g Cink 13 mg Szelén 298 mg Kálcium 222 mg Vas 11 mg Magnézium 234 mg Foszfor 1835 mg Nátrium 3245 mg Réz 1 mg Mangán 4 mg Összesen 389. 9 g Cukor 5 mg Élelmi rost 15 mg Összesen 949. 1 g A vitamin (RAE): 180 micro B6 vitamin: 3 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 6 mg D vitamin: 169 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 35 mg Folsav - B9-vitamin: 191 micro Kolin: 689 mg Retinol - A vitamin: 180 micro β-karotin 1 micro β-crypt 9 micro Lut-zea 580 micro Összesen 10. 3 g Összesen 4. Pelmenyi, az orosz húsos derelye | Nosalty. 2 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 42 mg Összesen 364. 8 g Cink 1 mg Szelén 19 mg Kálcium 14 mg Vas 1 mg Magnézium 15 mg Foszfor 114 mg Nátrium 202 mg Mangán 0 mg Összesen 24. 3 g Cukor 0 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 59.
15 blinire] lásd feljebb roquefortkrém 1 darab körte A tojásokat lazán felverjük, elkeverjük benne a tejfölt, az élesztőt, a tejet és a puha vajat, beleszórjuk a sót, majd folyamatos keverés közben hozzáadagoljuk a kétféle lisztet, és csomómentesre keverjük a tésztát. A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk 1 órán át pihenni. A megkelt tésztából evőkanálnyi adagokat rakunk egy kivajazott serpenyőbe, és 1-2 perc alatt aranybarnára sütjük mindkét oldalukat. Variációk: Kaviáros-lazacos-krémsajtos [kb. Orosz pelmeni recept magyar. 15 blinire] A bliniket megkenjük a krémsajttal, rápakolunk egy kevés lazackaviárt, 1-1 kis darab füstölt lazacot és kaporral díszítjük. Roquefortos-gombás [kb. 15 blinire] A krémhez a roquefortot villával összetörjük, összekeverjük a krémsajttal, tejföllel, zúzott fokhagymával és apróra vágott újhagymával, majd sózzuk és borsozzuk. A gombákat kicsit vastagabb szeletekre vágjuk, és egy forró, száraz serpenyőben pár perc alatt jól lepirítjuk, majd sózzuk, borsozzuk. A bliniket megkenjük egy kevés roquefortos krémsajttal, ráültetünk 1-2 szelet gombát és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
A pelmenyi remekül fagyasztható, így érdemes belőle nagy adagot készíteni, így, ha megkívánja az ember, csak kikap párat a mélyhűtőből, és mehet is a forró vízbe vagy levesbe! Orosz húsos derelye (pelmenyi) | Vidék Íze. Hozzávalók Címlapról ajánljuk Család Így tanulhatsz meg konfitálni pillanatok alatt A konfitálás szó hallatán sokan gondolhatják, hogy valamilyen nagyon bonyolult és drága főzési/sütési eljárásról van szó (jó, azt előrebocsátjuk, hogy nem olcsó... ), pedig ha egy kicsit utánajárunk, kiderül, hogy valójában egy nagyon régi és könnyen megtanulható technikát takar. Nosalty
Rágógumi, foltok, rászáradt anyagok eltávolítása egyszerűbb. Ezenkívül a Semmelrock Protect® a kövek fagy- és olvasztósóállóságát is tovább javítja. Ezáltal szépségüket tovább megőrzik. A Semmelrock garantálja az Appia Antica térkövek fagy- és olvasztósóállóságát – az MSZ EN 1338 számú szabványnak megfelelően. Csak olyan olvasztószerek használhatók tisztán tartására, amelyek betonanyagoknál megengedettek (pl. NaCl-bázisúak). A szulfáttartalmú olvasztószerek a betonanyagok károsodását okozhatják. Az Appia Antica térköveket az MSZ EN 1338 számú Európai Uniós szabványokban meghatározott követelmények alapján gyártják és minősítik. Odafigyelnek a hazai szállítóktól származó alapanyagok magas minőségére, a gyártási folyamat minden lépésére alkalmazott belső minőségirányításra és az értékesítési pontokhoz legközelebb eső gyártásra is. Az Appia Antica térkövek a CE jelet viselik, ami a termékekre vonatkozó európai harmonizált szabványoknak való megfelelőséget jelenti: MSZ EN 1338 (térkövek). Független, államilag akkreditált vizsgálóhely (CEMKUT Kft. )