Az ókori görögök és rómaiak húsok tartósítására használták eleinte. A húsok részben azért romlanak meg, mert zsírtartalmuk oxidálódik, s ez avasodáshoz vezet. A zsálya, akárcsak a rozmaring, erősen antioxidáns anyagokat tartalmaz, melyek lassítják ezt a folyamatot. Antioxidáns hatóanyagainak tartósító értéke egyes kereskedelmi tartósítószerekével vetekszik. Ma már inkább ízesítőként adják a háziasszonyok pástétomokhoz, töltelékekhez, húsokhoz és halakhoz. A kamillatea gyógyhatásai - nem is hinnénk, mennyi mindenre jó - Gyógynövények - Konyhakert. Karakteres ízével nem csak pikánssá teszi ezeket az ételeket, hanem a tápcsatornára és a gyomorra tett jótékony hatása miatt segíti az egyébként nehezen bontható húsok emésztését is. Zsályalevél tea elkészítése A gyógynövények szárított lágy részeiből - szár, levél és virág - mindig forrázással készítünk főzetet. Először vizet forralunk és amikor az lobog, leöntjük vele a szárított zsályalevelet. Szokásos adagolása: 2, 5 dl vízhez 2 teáskanálnyi zsályalevelet adunk. 10 perc állás után leszűrve fogyasztható, naponta 2-3 csészényi. Langyosra hűlve öblögethetjük vele a szájüreget és a torkot is, a száj-, a fogíny- és toroknyálkahártya gyulladásának esetén.
A Hársfa tea hatóanyaga a virágzatban van. Fogyasztásra csak a kislevelű hárs (TILIA CORDATA), közönséges hárs (TILIA VULGARIS) és a nagylevelű hárs (TILIA PLATHYPHYLIOS) alkalmas. Az ezüst hárs méreganyagot tartalmaz ezért fogyasztása TILOS! A levéldrog (Tiliae folium) C-vitamint, cseranyagot és két glikozidát tartalmaz. A gyarmati tea pótlására használják. Nagyon finom, üditő tea, bármikor ihatjuk, akkor is ha nem vagyunk betegek. Semmilyen mellékhatása nem ismert. Mire jó a hársfatea? – Meghüléses betegségek esetén izzasztó, bőrtisztító, lázcsillapító, köptető, nyákoldó hatású és köhögéscsillapításra is kiválóan alkalmas. – Enyhíti a hörghurutos panaszokat és ez nem csak a légúti hurutokra érvényes, hanem a hasi hurutokra is. Zsálya tea mire jo jo. – Pozitívan hat az emésztésre, erősíti a gyomrot, és enyhíti a gyomoridegességet is. – Hideg téli napokon érdemes kortyolgatni, mert felmelegít. – Antioxidáns hatású flavonoid tartalma miatt, jó hatással van immunrendszerünkre és a szívműködésre. – Fokozza az epetermelést, epehajtó.
A masszát habzsákba töltjük, és egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre kis halmokat nyomunk belőle. A forró sütőben körülbelül 15 perc alatt ropogósra sütjük. A juhtúróval és vörös pesztóval töltött pulykarolád hercegnőburgonyával kíváló ebéd (Fotó: Shutterstock/Puzzlepix) Megjegyzés: a juhtúró juhgomolya és tehéngomolya keverékéből áll. Íze karakteresebb, zsírtartalma pedig jóval magasabb a tehéntúróénál. Zsálya tea mire jo online. Lassan sült vörösboros marharagu szélesmetélttel Hozzávalók 6 személyre: 65 dkg marhaszegy 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 szál zeller 2 db sárgarépa 1 üveg passzírozott paradicsom 2 db babérlevél 1 nagy csokor petrezselyem 2 szál zsálya 50 dkg szélesmetélt (tagliatelle friss, nem száraz tészta, abból kevesebb kell) 2 ek. extra szűz olívaolaj a tálaláshoz frissen reszelt parmezán Elkészítés: A marhaszegyet megmossuk, szárazra töröljük, majd nagyobb kockákra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk, és egy serpenyőben olajon, közepes lángon megdinszteljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is, többször megkeverjük.
Egyes népek kultúrájában a szexuális vágy fokozására alkalmazzák. A szenegáli nők apróra tört gyömbérgyökérből övet szőnek férjeiknek a csökkent szexuális vágy újraélesztésére. A hagyomány szerint a gyömbérolaj felhevíti a hűvös, szomorú vagy félénk természetűeket. Mikor pedig a rómaiak felfedezték szerelmi hatóerejét, sokszor a boraikat ezzel fűszerezték. A rózsával és korianderrel együtt a gyömbér az egyik leghatékonyabb afrodiziákum. Egy régi indiai recept szerint hatékony, ha a gyömbér levét mézzel és reszelt főtt tojással elkeverjük: kiváló gyógyszer impotencia ellen. Zsálya tea mire jo shop. Nálunk Európában is elterjedt volt, hogy a menyecske gyömbéres kenyeret sütött a szíve választottjának, remélve, hogy így a legény nagyobb kedvvel házasodik meg. A középkori Itáliában a gyömbér az időskori boldogság biztosítéka volt, amolyan természetes Viagra, mivel fokozza a szexuális képességeket. Legnépszerűbb gyömbér termékünk a Tenmag Gyömbér kapszula: Szöllősi Adrienn Kapcsolódó cikkek Gyömbérolaj alkalmazása és gyógyhatásai Gyömbér tea készítése Ginseng gyökér gyógyhatása Így fokozd a gyömbér tea hatását!
Egyesek elálmosodhatnak tőle. A tea elkészítése: 1 teáskanálnyi mennyiséget 2 dl vízben 5 percig kell főzni, ha emésztési zavaroknál használjuk, akkor étkezés előtt 20 perccel édesítés nélkül fogyasszunk naponta 2 dl-t. Öt perc főzéssel elillan a mérgező tujon és az adagok betartásával nem okoz mellékhatást, ha túladagolnánk a tujon görcsös rángásokat okoz. Az orvosi zsálya illóolaját nem szabad lenyelni! Belső használatra csak a muskotályzsálya, vagy más zsálya olaja jó! Zsálya Mire Jó &Raquo; Zsálya Mire Jo Jo. Pogány Frida Megjelent a Manifesztum 16. számában napfenyes 2018-04-17T13:14:53+02:00 Page load link
Elkészítési idő: nettó 20 perc, bruttó 2, 5 óra Alapanyagok: 1/2 kg liszt 1/4 kg zsír 1/4 kg cukor 2 kg alma lereszelve A lisztet, cukrot és a zsírt összegyúrom, fél órát pihentetem a hűtőben. Két darab, a tortaforma méretével megegyező méretű, fél centi vastag korongot nyújtok belőle. Az egyiket a forma aljára rakom, rápakolom a kinyomkodott almát, beborítom a másik koronggal. Zsíros almás pate fimo. Villával megszurkálom, előmelegített 150 fokos sütőben 2 órát sütöm. Nem kell cukor a töltelékbe, a savanykás frissesség a lényeg. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Létrehozva: 2018. november 23. 13:18 Módosítva: 2018. november 30. 11:06 Az almás pite az egyik legnépszerűbb édesség az őszi és téli hónapokban - így készíthetjük el az egészséges változatát! Ízőrző: Almás pite. Dudás Lili személyi edző reform süteményeinek receptjét osztja meg az olvasókkal, hogy így könnyítse meg az ünnepi készülődést. Ezúttal az almás pite kalóriaszegény és egészséges változatának elkészítéséhez ad tippeket! Almás pite Hozzávalók egy közepes tepsihez (~16 szelet): 20 dkg zabliszt 20 dkg tk tönköly liszt 20 dkg vaj vagy kókuszzsír 10 dkg eritrit 2 ek folyékony stevia 3 dl tejföl 1 sütőpor A töltelékbe: 1, 5 kg alma (nekem kb. 1kg alma marad lereszelve) 1/2 cs pudingpor (vaníliás) citromhéj, fahéj Darált mandula az alma alá. Magas rosttartalma miatt az almás pite már 1-2 szelete is eltelít Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a hűtőben pihentetjük amíg az almát lereszeljük. A reszelt almát lecsöpögtetjük, majd picit megfuttatjuk egy edényben a többi hozzávalóval. A tésztát 2 részre osztjuk, nyújtás után az egyiket sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk.
Elkészítési idő: 2 óra Költségek: összesen kb. 1800 Ft. Energiatartalom: 370 Kcal. /szelet
Itt az egyik legjobb almáspite recept Ez az almáspite recept anyáról lányára öröklődik. Talán ez az első sütemény, amit egyedül is el tud már készíteni egy kislány. Számítsunk rá, hogy kóstolás után azonnal elkérik a barátnők a receptet. Roberto konyhája: Karamelles almás pite Pár hete láttam egy műsort, amiben pitét készítettek, és az volt a cél, hogy a tésztát minél egyszerűbben lehessen készíteni. Zsidó almás pite. Kedvet kaptam azonnal a pitekészítéshez, a zöldségesem pedig örömmel segített kiválasztani a legszebb almákat, mert szeretett volna részesülni az eredményből. A jó segítőt mindig meg kell jutalmazni!
35 perc alatt megsütjük. Melegen, hidegen egyaránt fogyasztható. Kockára szelve, porcukorral meghintve kínáljuk. Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal rugalmas tésztát gyúrunk és folpackba csomagolva néhány órát vagy egy éjszakát hideg helyen pihentetjük (vagy, míg elkészül a töltelék, de én jobban szeretem tovább pihentetni). 2. A töltelékhez az almát megpucoljuk, lereszeljük. Van, aki kinyomkodja a levét és már teszi is a süteménybe, én azonban szeretem megpárolni az almát előtte. Amikor nem sietek, akkor reszelés után rögtön felteszem (fedő nélkül) párolódni némi fahéjjal, citromlével. Addig pároljuk, míg a leve elfő. Most siettem, így reszelés után enyhén kinyomkodtam az alma levét és úgy tettem fel főni. Ha kész, kihűtjük. 3. A tésztát kétfele vesszük. Az egyik fél legyen nagyobb, mint a másik (egyharmad-kétharmad arányban). 4. Közepes méretű (kb. 20X30 cm), magas falú tepsit készítünk elő. Zsíros almás pite receptek. 5. A nagyobb tésztadarabot kinyújtjuk a tepsi méretére (én kis peremet szoktam készíteni, így nem folyik ki a töltelék) és belehelyezzük a tepsibe. Megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával.