Vasárnap újraindult az egyik legnépszerűbb YouTube irodalmi műsor, Szabados Ágnes Mutasd a könyvespolcod! című szériája a második évaddal, melynek első adásában a népszerű stylist, Lakatos Márk kalauzolta körbe a műsorvezetőt kedvenc olvasmányai világában. " A fontos történetek jönnek veled egész életedben, és mindig másként szólnak hozzád. Ugyanúgy, ahogy a fontos barátokat, vagy a fontos kapcsolatokat, a fontos történeteket is ápolni kell, és nem csak azt mondani, hogy oké, ezt már olvastam. " – véli Lakatos Márk, aki nem csak kedvenc divatalbumaihoz kötődő emlékeit, de kedvenc olvasmányait és olvasási szokásait is bemutatta az adásban. Szó esett a dél-amerikai mágikus realizmus legnagyobb képviselőiről, Umberto Eco szépség és rútság értelmezéséről, arról, miként tudott kapcsolódni Szerb Antal Utas és holdvilág című klasszikusához tinédzserként, és mit jelent számára ma, vagy épp arról, mit jelent Evita Perón kultusza Argentínának és az irodalomnak. A Mutasd a könyvespolcod! mostantól minden vasárnap jelentkezik majd friss epizóddal, melyben további magyar hírességek beszélnek kedvenc könyveikről, a csatornára ITT tudtok feliratkozni, míg a Lakatos Márkkal készült nyitóadást lentebb teljes egészében meg tudjátok tekinteni.
Szerb számára a legnagyobb hírnevet azonban kétségkívül két legismertebb regénye, az 1934-ben megjelent A Pendragon legenda és a három évvel későbbi Utas és holdvilág hozta meg. Az előbbi zseniális detektívregény-szatíra, mely bravúrosan ötvözi magában a krimi, a misztikus kalandregény és egy alapos kultúrtörténeti kirándulás jegyeit, és Wales varázsos tájaira kalauzolja el olvasóját. A szerző a következő évben Baumgarten-díjat kapott. A regényből 1974-ben Révész György rendezésében készült film, Latinovits Zoltán és Darvas Iván főszereplésével. Az Utas és holdvilág főhőse megszökik saját nászútja elől, próbálván megtalálni véglegesen elveszett ifjúkorát. Ebben az önelemző regényben a szerző a művelt, humanista európai polgár ekkoriban egyre inkább beszűkülő kilátásait, reménytelenségét jelenítette meg. Az Utas és holdvilág filmváltozatát Szász János rendező tervezi elkészíteni, az alkotás – amennyiben támogatást kap – a következő években készülhet el. A szerző utolsó regénye, az 1943-ban kiadott A királyné nyaklánca egy kalandos igaz történetben mutatja be a francia forradalmat megelőző időszak kultúráját, társadalmát, jellemző és jelentős figuráit.
A rádió- és a színpadi játék világa merőben különbözik egymástól. Az előbbi jóval kevesebb eszköztárral rendelkezik. Mivel a hang az egyedüli eszköze a színészeknek a karakterek megformálásban, jóval erősebben, mélyrehatóbban, elrajzoltabban szólalnak meg. Amikor egy másik színész hangjára tátog valaki, önkéntelenül parodizál. A rendező tisztában van ezzel, és megköveteli az elrajzolt gesztusokat a színpadon, hogy idomuljon játékuk a hanghoz, és ne váljon távolságtartóvá, ami előttünk zajlik. A játékuk és a kép miatt válik Ravenna tényleg hullaszagúvá, Waldheim Rudi Etruszk Múzeuma röhejesen humorossá, a vonatozás frivolabbá, az ópium bódítóbbá. A vetítéseket és a színpadi képeket komoly létszámú csapat készítette. Nagyon sok stílus és ötletes megoldású munka ötvöződik a látványban. Egyidőben tud humoros, komor, realisztikus és absztrakt lenni. Remek háttérképeket képeket válogattak, például a csúnya nő és gyerekéről szóló résznél. Továbbá ötletes megoldás volt a videóbetét a múlt századi amerikai színésznőkről is, amikor Rudi a nőkről mesél.
level 1 A Metróért Egyesület arról számolt be, hogy hétfőn rosszul lett egy utas a 4-es metrón, de senki sem segített neki, és segítséget sem hívtak hozzá. Mire a metró befutott a végállomásra, már halott volt az utas. level 2 Előfordulhat, hogy nem látványos az ilyen. Én se szoktam felkelteni azokat az utasokat, akik pl. alszanak a tömegközlekedésen, holott lehet, hogy valójában éppen haldokolnak/meghaltak. level 2 Ez azért sok mindent elmond a társadalom állapotáról. level 1 Ez pszichológia. Nagyobb eséllyel hal meg valaki egy forgalmas helyen, mint ott ahol kevesebben járnak. Mivel az emberek többsége nem akar segíteni, hogy ha látja, hogy vannak ott mások. És mivel mindenki így gondolkodik ezért végül senki sem segít. Mindenki a másikra vár. level 2 bystander effectként rá lehet keresni, am az ellenszere az h fogsz és specifikusan kijelölsz egy embert h hé te ott a piros pólóban te segíts nekem (csak ha már ennyire szarul van vki akkor nehezebb ig), az megtöri a közönyt
A részvételi díj 600 euro, amely magában foglalja a szállásokat reggelivel, a bérelt buszt és a vezetést. Jelentkezési határidő augusztus 13, vasárnap este a címen.
Csak mas muveszeti felvetelin voltam... Most keszulok a kovetkezore. Ami nekem bejott, hogy jelenetrol jelenetre elemeztem filmeket. Minden referenciat osszegyujtottem minden egyes kephez, amit tudtam. Persze, lehetetlen tenyleg mindennek utananezni, de arra jo, ha megprobalod, hogy egyre konnyebben tudod elemezni majd masok munkait. Amit nagyon megkoveteltek nalunk, hogy a sajat munkankrol minden vazlatot vigyunk be. Osszecsinalta kb magat a gyonyortol a felvetelizteto a szalvetara rajzolt storyboardjaimtol, a kesz munkam nem igazan erdekelte. Azert orult a vazlatoknak elvileg, mert abbol latja, hogy tudatos a munkam. Az SZFE-n ha jol latom, csak a kesz munkakat kerik, de azert agyban keszulj fel ra, hogy el tudd meselni, mit miert csinaltal ugy, ahogy csinaltad. Hogy ne ott a vegen kelljen panikolni, mikor rakerdeznek, hogy miert, te meg csak allsz, hogy "mert ez tetszett". Hanem minimum egy igazi indokot ki tudj sajtolni magadbol (pl. inspiral ez vagy az a rendezo konkretan x dolog miatt, vagy szereted y orszag filmjeit z korszakbol, mittomen, csak legyen a tudatossagnak barmifele jele rajtad).
Ha megvan az ideje, előkészítse legalább néhány órát egy nappal előre, és tárolja a hűtőszekrényben, röviddel azelőtt, hogy készen áll arra, hogy élvezze. Hozd a szobahőmérsékletet tálalás előtt. Frissítse a Baba Ghanoush-t ízletes körettel. Próbáljon gránátalma (magvak) és apróra vágott mentával vagy petrezselyemmel feltölteni. Vagy megszórjuk füstölt paprikával és szitálással extra szűz olívaolajjal. Szerkesztette Miri Rotkovitz Amire szükséged lesz 1 nagy padlizsán 2 evőkanál. extra szűz olívaolaj 2 evőkanál. citromlé 2 evőkanál. tahini 2 gerezd fokhagymát, darált 1 evőkanál. friss petrezselyem 1/2 ts. só Hogyan készítsünk 1. Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Próbálja meg a padlizsánt egy villával, és helyezze egy körbefutó sütőlapra. Sütjük a forró sütőben, forduljunk rendszeresen, amíg a padlizsán nagyon gyengéd, körülbelül 45-50 percig. 2. Ha a padlizsán elegendő ahhoz, hogy kezelje, szeletelje felfelé hosszában, és húzza meg a húsot egy élelmiszer-feldolgozó munkatálába. Adjuk hozzá a fokhagymát, olívaolajat, citromlevet, tahinit, fokhagymát, petrezselymet és sót.
A Baba ganoush (néha baba ghanoush), a közel-keleti terjedés és dörzsölés hasonló a hummushoz, de cseresznye helyett a padlizsánnal készül (garbanzo bab). Ez a vegetáriánus és vegán recept különösen hummusszerű, mivel néhány vastagabb textúrájú csicseriborsót használ. Bár a baba ghanoush-hoz tartozó csicseriborsó nem feltétlenül hagyományos, kis fehérjetermelést biztosít, amely tökéletes vegetáriánusok és vegánok számára (vagy bárki, aki magas fehérjetartalmú diétát tartalmaz). A legtöbb hagyományos közel-keleti előkészítés csak tojáshagymát használ fel fűszerekkel, tachini nélkül vagy anélkül. Hagyományosan a padlizsánt nyílt lángon vagy legalább grillen kell sütni, de a sütő ugyanúgy működik, mint a receptben, nyilvánvalóan kevésbé füstös ízzel. De mint a hummus, nem igazán rossz módja annak, hogy baba ganoush-ot, véleményem szerint (egyes receptek még majonéz is). Én személy szerint nagyon szeretem, bárhogyan is készült! By the way, rengeteg oka van annak, hogy a vegánok annyira szeretik a hummidot, ami azt jelenti, hogy rengeteg jó okkal feltételezhető, hogy imádni fogja ezt a hummusszerű baba ghanoush receptet.
Készítsünk híres snack ismerős technológia: Először padlizsán sült a kemencében, zsír-olajkenését. Utána helyezzük a grill, és hagyjuk kihűlni, így egy nagy metszést egy késsel. Az összes komponens össze vannak kötve. A szabályok szerint meg kell tenni egy villával, de most a szeretője egyre inkább a turmixgépben. Először vett padlizsán, "tahini", fokhagyma, kömény és a citromlevet. Ezután adjunk hozzá fűszerek és gyógynövények. Az olajat általában közvetlenül önthetjük a tál tetején a kész súlyt. Díszíteni használat vágott zöld és gránátalma szemek negyedévben. Az asztalon egy tál néz ki, nagyon festői. A tanácsot a szakmai Felkészülés különböző népszerű baba ghanoush recept David Leibowitz. A híres könyvek szerzője főzés használja a meglehetősen szokatlan összetevők kombinációját. 2 padlizsán közepes méretű mintáéval azonos mennyiségű chilit és szegfűszeg fokhagyma, leve egy kis citrom, egy csipet kömény, só, valamint a másfél evőkanál szezám paszta és az olívaolaj. A módszer, amely készül egy snack, nem sokban különbözik a korábbi verziók: Az első lépés mossuk és obsushennye padlizsán sült a kemencében egy fél órát.
Is hozzá chili paprika, só ízlés szerint. Adjuk hozzá a zöldek fokhagymás paradicsom paprika. Öntsük a zöldséget olívaolaj és citromlé. Oda például a joghurt vagy alacsony zsírtartalmú tejföl. Mire a padlizsánt és a paprikát már kihűltek. Lehűtjük padlizsán és paprika a tiszta bőrre, és adjuk hozzá a többi termék a mixer. Scroll turmixgép tartalmát egy pár percig. Nem kell őrölni, azt burgonyapüré, maradjon látható darabokat, hogy csökkenni fog a saláta, és ez előfizetéses. A kérelem benyújtásakor baba ghanoush gyógynövények és borssal Pour olívaolaj és a joghurt. Az ilyen szósz szállítjuk, hogy a hús, a pita. Egyél a kezüket, merülő húsdarabok (általában kebab), vagy pita kenyeret a mártást. Kapcsolódó cikkek Törökország multivarka - receptek képekkel Mi főzni barack, sárgabarack receptek fotókkal Milyen finom főzni hal receptek és ajánlások
A Közel-Keleten népszerű, Baba Ghanoush - más néven Baba Ghanouj és Babaganoush - pörkölt padlizsánból és tahiniból készült mártás vagy szórás. A recept egyszerű - egyszerűen sült a padlizsán, a lágyított pépet ragadja ki, majd tésztát és fűszereit pörköl. Scoop fel friss pita kenyér vagy nyers veggies egy egészséges snack vagy meze-style előétel. Miri Recept Tesztelési jegyzetek és tippek: Nincs élelmiszer-feldolgozó? Miután a padlizsán pörkölt, elegendő lesz ahhoz, hogy egy villával pörköljön. A padlizsánnyal alaposan átszúrja a csomósodást. A fokhagymát egyenletesebben a Baba Ghanoush- hoz keverjük, majd hozzuk létre egy pasztát, mielőtt hozzáadjuk a padlizsánhoz: hámozzuk le, töltsük össze és töltsük fel a szegfűszeget, szórjuk meg a sót, és finoman vágjuk le egy nehéz séf késsel. Használja a penge oldalát, hogy a fokhagymát és a sót áttörje egy pépbe, majd keverje bele a padlizsán keveréket. A Baba Ghanoush textúrája rusztikusabb lesz, de még mindig finom lesz. A Baba Ghanoush-t közvetlenül az elkészítés után lehet felszolgálni, de még jobb, ha az ízeknek lehetősége van összeolvasztani.
Ebben az esetben minden kezdődik zöldségek: Mosott padlizsán kell tenni a serpenyőbe, a megállapított pergament, és kemencében sült, ami fűthető akár 200 fok, kb fél óra. Ezalatt az idő alatt a termék puhának kell lennie ahhoz, hogy könnyen behatolnak egy kést belül. Szabad idő fordítható előkészítése a tahini. Erre a célra szükséges, hogy csiszoljuk a szezámmag egy keverőberendezésben, majd kevert olajjal. Sült padlizsán felszabadulását a bőrt, majd dörzsölje citromlé sűrítmény, hozzátéve fokhagymát. Keverjük össze a két keveréket készítettünk. Tálalás előtt "baba ghanoush" kell fektetni egy tányérra, megszórjuk bőségesen olajjal, megszórjuk fekete szezámmaggal és díszítsük minden zöldek. Az eredeti kombináció Sok afrikai országban is, mint baba ghanoush. A recept az elkészítését ma kicsit megváltozott. A modern családok gyakran használja az alábbi programcsomag termékek: 2 padlizsán 2 db. paprika, 2 evőkanál minden joghurt, olívaolaj, leve fél citrom, egy evőkanál szezámmag, só, fokhagyma gerezd 3 ½ teáskanál koriander és a római kömény, fekete bors és petrezselyem gerenda.
Elkészítés Elkészítés: A padlizsánokat kicsit megszurkálom, forró sütőben kb. 60 perc alatt (szenesedésig) egészben megsütöm. Kiveszem a sütőből, és mikor már nem égeti a kezeimet, kihámozom a héjából, villával darabosra töröm, hozzáadom a tehinát, a citromlevet és a fűszereket, krémesre keverem, a petrezselyemzöldet a végén adom hozzá, díszítésként is kerülhet valamennyi a tetejére. Tálra szedem, hűtőben legalább 2-3 órán át érlelem (gyakrabban azonban elkészítem este, s másnapra tökéletesen összeérnek az ízek). Pitával, pirítóssal, kenyérrel, de önmagában is remek.