A KÁVÉ VILÁGNAPJA minden évben SZEPTEMBER 29. Honnan ered? A Kávé Világnapja, mint kávés esemény, Japánból indult 1983-ban. Ekkor még nem nevezték hivatalosan a Kávé Világnapjának. Még hosszú éveknek kellett eltelnie ahhoz, hogy a Kávénak saját ünnepnapja legyen. Mióta ünnepeljük a kávé világnapját? Az Egyesült Államokban 2005-ben tartottak először Nemzeti Kávé Napot. A Kávé Világnapját ebben a formájában először 2009-ben hirdette meg a Southern Food and Beverage Museum, New Orleans-ban. A Kávé Világnapját a 2015-ös Milánói Expo-n is megünnepelték, ami egy nagyon fontos esemény volt. Mit ünneplünk a Kávé Világnapján? Természetesen a kávét. Ám ezen a napon számtalan kávé akciót is meghirdetnek a különböző kávéházakban. Az akciók keretein belül olyan kávékülönlegességeket is ki lehet próbálni, melyre máskor nem biztos, hogy lenne alkalmunk és ennek nem feltétlenül az ár az oka. Ezen a napon kiemelt jelentősége van a kávékultúra mélyebb megismerésének. A Kávé Világnapja a világban Bár Magyarországon a Kávé Világnapját szeptember 29-én tartjuk, a világ más tájain ettől eltérő időpontokban is ünnepelhetik.
Ma van a kávé világnapja, amelynek megtartása az egyik legnépszerűbb élvezeti cikket, a kávécserje (Coffea) terméséből készíthető sötét színű, élénkítő hatású italt hivatott népszerűsíteni. Nem tudni biztosan, hogy honnan és mikor indult el a kezdeményezés, de bizonyos, hogy 1983-ban Japánban már ünnepelték. Az Egyesült Államokban 2005-ben még Nemzeti Kávénapnak nevezték, majd 2009. október 3-án a New Orleans-i Southern Food and Beverage Museum meghirdette a kávé világnapját. Ma már a világ sok országában ünneplik, de ahol nem ünneplik, ott is rendszeresen fogyasztják a koffeint tartalmazó, kesernyés ízű italt. A kávécserje a buzérfélék családjába tartozik, Afrika és Ázsia trópusi vidékein őshonos, de szobanövényként is tartható - igaz, ez esetben nagy termésre nem kell számítani. A kávészemek serkentő hatásának felfedezéséhez több legenda is fűződik, a legismertebb szerint egy etióp pásztor figyelt fel arra, hogy kecskéi mennyire felélénkülnek, miután az egyik bokor piros bogyóit legelték.
Az otthoni kávézás felé történő eltolódás segítette a kiskereskedelemben versenyző márkák, így a Costa Coffee helyzetét is. Természetesen az otthoni kávézás, kávékészítés elengedhetetlen kelléke a kávéfőző vagy kávégép. A kávégépek piacán pedig hasonló tendenciák figyelhetők meg, mint a kávéértékesítésben: a vevők egyre nagyobb súlyt helyeznek a minőségi kávézásra és az ehhez szükséges eszközökre. A legnagyobb hazai e-kereskedő cég eladási számai szerint a kotyogós, illetve a karos eszpresszó-kávéfőzők visszaszorulnak, és a filteres kávégépekről is inkább a kapszulás vagy automata típusokra térnek át a magyar vásárlók, mert ezek használata a legkényelmesebb. Az eMAG Magyarország azt tapasztalata, hogy a magyarok kávéfőző eszközök terén is folyamatosan fejlesztik otthoni lehetőségeiket a pandémia kezdete óta: a beépített darálót is tartalmazó, automata eszpresszó kávéfőzők is kimagaslóan nagy forgalmat generálnak, de jelentősen megugrott a kapszulás kávéfőzők eladása is náluk. Kávét is egyre többen rendelnek az eMAG-ról: a vállalat adatai szerint a pandémia kezdete óta jelentősen nőtt mind a kávékapszulák, mind a szemes kávék értékesítése.
1901-ben a japán Dr. Sartori Kato bemutatta a nyilvánosságnak az első oldódó kávéport. Az instant kávét egy angol férfi, George Constant találta fel, aki a terméket Red E Coffee néven dobta piacra 1909-ben. 1921-ban a vállalatok elkezdték reklámozni az előpörkölt, őrölt kávét a háziasszonyok kényelméért. 1938-ban a Nestlé feltalálja a fagyasztva szárított kávét, és megteremti az oldódó kávé kereskedelmi értékesítésének alapjait is. 1946-ban az olasz Achulles Gaggia tökéletesíti a kávégépet, a barna színű kapucinus rendi barátok csuhájáról kapta a gép által készített termék a nevét, a cappucinot. Mint látjuk a kávé meglehetősen kalandos utat járt be, amíg eljutott kedvenc bögrénkbe. Kortyoljunk belőle jóízűen! Isten éltesse a kávét és a kávéfogyasztókat! *** *** *** *** Ha tetszett a cikk, kérjük támogasd A rák ellen, az emberért, a holnapért! Társadalmi Alapítvány munkáját, hogy tovább működtethessük az Életigenlők rákellenes médiaportált, kiadhassuk az Életigenlők magazint, rákszűréseket szervezhessünk, onko-segítő telefonos tanácsadással segíthessünk!
14 év alattiak részére a belépés díjtalan, és védettségi kártya nélkül érkezhetnek a rendezvényre. A belépő a programokon való részvétel mellett a korlátlan kávékóstolást is biztosítja. A barista szakma színe-java és remek hangulat várja a látogatókat a főváros egyik legnépszerűbb szórakozóhelyén egész nap. Elővételes jegyvásárlásra online és a helyszínen is van lehetőség, a rendezvény ideje alatt korlátozott számban értékesítenek belépőket. Early Bird jegyár: 2000 Ft, Helyszíni jegyár: 2500 Ft. A KÁVÉ NAPJA Program 11:00-12:30 Coffee Day Blend Building 1. Cupping 12:30-13:15 Coffee Meet Up Kávé, te drága! Hogyan befolyásolja az árváltozás a covid, az időjárás, és a munkaerő problémák Túlélés vagy trendkérdés Hogyan kávézunk covid után? Lehet-e kényelmi, kapszulás kávé specialty? Ízesített kávé újhullámos kávézóban kínos-e, vagy csak a lényeg, hogy minőségi legyen? Valójában mitől elit ma egy kávézó? • Embertelen kávépiac? A vendéglátóipar legnagyobb gondja itthon a munkaerőhiány. Milyen eszközök, lehetőségek vannak ennek megoldására, csak a pénz motivál vagy már az sem?
A szerzetesek pedig rákaptak, és később rájöttek, hogy ha még meg is pörkölik a bogyókat és italt főznek belőle, jobb lesz az íze, hatása pedig megmarad. Kávé az egész világ (forrás:) A legősibb legenda szerint Gábriel arkangyal közvetítésével Allah adott egy csésze, gyógyító italt Mohamednek, ami fekete volt. Miután a próféta megitta, negyven férfit legyőzött, és negyven nőt lefektetett. Egy másik történet szerint egy száműzött szufi bölcset a kávécserje gyümölcse mentett meg az éhhaláltól. A következő legenda egy Phazes nevű arab orvoshoz köti a kávé felfeldezését, aki 900-ban a kávét orvosságként említette. Ami biztosnak tűnik, az az, hogy az arab világban itták először a kávét és az arabok ismertették meg a világgal a kávécserje örökzöld terméséből, a kávébabból, és vízből készülő koffeintartalmú italt. Elterjedése Friss kávébab (forrás:) A kávét először a 15. században, Jemenben kezdték el termeszteni, ahol teraszos gazdálkodást folytattak. A kávézás szokását mohamedán zarándokok vitték magukkal Mekkába és Medinába, innen terjedt tovább a kávé fogyasztása az egész Közel-Keletre.
Emiatt a kezdeményezés eredeti célja, illetve jelentősége veszít hitelességéből és érthető módon sokak számára érdektelenné válik a téma. Miközben napról napra sürgetőbb probléma kínál megoldást. Összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat a fenntarthatóságról röviden, tömören és érthetően, hogy tisztába tegyük a fogalmat. Tippek a tavaszi fáradtság leküzdésére! 2022. 03. 24 Megérkezett a várva várt tavasz! Zöldül a természet, rügyeznek a fák, a napok egyre melegebbek és napsütöttebbek. A téli álomból ébredező természettel ellentétben, mi sokszor nem érezzük ezt az újult erőt a tavasz kezdetével. Fásultnak, erőtlennek és melankolikusnak érezzük magunkat a tavasz beköszöntével. Ezek nem mások, mint a tavaszi fáradtság tünetei! A tavaszi fáradtság nem egy mítosz, hanem tudományosan bizonyított adaptív rendellenesség, amit komolyan kell venni. Hogyan tudod egyszerűen leküzdeni a tavaszi fáradtságot? Segítünk! A víz világnapja 2022 2022. 17 A szemünk számára láthatatlan, talpunk alatt megbúvó felszín alatti víz, bolygónk egyik, ha nem a legfontosabb kincse.
Alku és megragad egy kis darab álmaikat nevetséges áron! Ön nincs készen arra, hogy az ünnepekre hatalmas mennyiségű pénzt. Minden ugyanezen okból a záró percben a szezon ebben az országban októberben lepni olcsósága. Nem tetszik a hőt. Őszi - az ideális ideje az év: nem fárasztó sütés, de éjszaka még mindig nem hideg. Hátrányok látogatást tett Törökországban októberben Minden érem egy hátránya. Vannak bizonyos hátrányai többi Törökország ősz közepén, nevezetesen: Az időjárás is rendkívül változékony. Az esőzések nem ritkák, és a hőmérőt néhány üdülőhelyek mutathat csak 18-19 Celsius fok napközben 12-13 - az éjszaka folyamán. Itt is, mint mondják, szerencsés / szerencsétlen. 90 százaléka a szállodák már terjed az animációs csapat. És ez egy nagy mínusz a látogatók, akik arra kényszerülnek, hogy felfüggeszti egy szállodában, például a rossz időjárás miatt. A szálloda személyzete fáradt a szezon végén. Ne várják meg a kezdeti lelkesedés, a vágy és erőfeszítés. Ha Törökország melegebb októberben: az Égei-tenger partján, és Antalya?
Ugyanakkor, az árak a szállás esett csaknem felét. Ahhoz, hogy pénzt takarítanak meg, akkor szobát a saját, és az utazásszervező, hogy megvásárol egy transzfer a szálloda és a jegy. Ne csüggedjetek, ha nem működik a nyáron pihenni, mert sok előnye van Törökország októberben. Az árak heti tartózkodás 3 csillagos szálloda mintegy 100 euró személyenként. Ha megy egy nyaralás az egész család, előnyös bérelni egy lakást, hét tartózkodás amelyben nem kerül többe, mint 200 euró. Velvet évszaknak megvan a maga előnye és kell használni őket, hogy a maximumot.