Téli Karte Fajták

Sunday, 09-Jun-24 02:04:16 UTC

Porzói: Clapp kedveltje, Vilmos körte, Hardenpont téli vajkörte, Conference. Clapp kedveltje Augusztus első hetétől szüretelhető nyári körte, középnagy, szabályos alakkal. Héja szalmasárga, napos oldalon pirossal mosott. Húsa fehér színű, olvadó, bőlevű. Kozervipari feldolgozásra is alkalmas. Fája erős növésű, közepes termőképességű. Hazánk szélsőséges klímáját jól tűri. Conference Nyugat és Észak-Európában nagyon népszerű fajta, nálunk még kevésbé ismert. Bőtermő, de vízigényes, különösen birs alanyon. Gyümölcse megnyúlt, körte alakú, kellemesen fűszeres ízű, húsa fehér, olvadó. Hűtőtárolóban akár 6 hónapig is tárolhatók a termések. Koronája középerős növekedésű, sűrű, jól alakítható intenzív koronaformákra. Porzói: Bosc Kobak, Vilmos körte, Clapp kedveltje, Nemes Krasszán Hardy vajkörte Szeptember közepétől fogyasztható, gyümölcse középnagy, színe jellegzetesen narancsos – barnáspiros mosottságú, legnagyobb részben parás, száraz tapintatú. Körte oltványok Körte - gyümölcsfa webáruház - Tündérkertek. Íze inkább édes, illatos. Jól tárolható, jól is szállítható, de nyomásra érzékeny.

  1. Körte oltványok Körte - gyümölcsfa webáruház - Tündérkertek

Körte Oltványok Körte - Gyümölcsfa Webáruház - Tündérkertek

Termőképesség: Nem túl korán fordul termőre, de igen bőven terem. Rendszertelen terméshozásra hajlamos. Önmeddő, diploid, középkésői virágzású, pollenadói:Bosc kobak, Clapp kedveltje, Conference, Vilmos. Érési ideje: Tartós tárolásra október elején szedhető, februárig, márciusig tárolható. Gyümölcse decembertől frissen fogyasztható. Gyümölcs jellemzői: Középnagy vagy nagy (180-220 g), széles körte alakú, jellegzetesen szögletes, a csésze felől bordázott. Héja éretten szalmasárga, enyhe halványpiros mosottság is előfordul, száraz tapintású, középvastag, kemény. A paraszemölcsök egyenletesen szétszórtak, barnaparás színűek, nem feltűnőek. Téli körte fajták. Héja nyomódásra érzékeny, ami néha csak a tárolás során mutatkozik, fekete foltok formájában. Kocsánya középhosszú, vastag, a csésze félig nyitott, mély és szűk, körülötte néha rozsdafoltos. Húsa fehér, olvadó, bőlevű, főként a magház körül kövecses. Fa jellemzői: Középerős növekedésű, koronája fiatalkorban feltörekvő, határozott csúcsdominanciával majd idősebb korban szétterülő, szabályos gúla alakú koronát nevel.

A növények természetes anyagcsere folyamatai nem állnak le a betakarított terményekben sem. Egyes növények ezalatt etilént adnak le, ez pedig segíthet az alma és körte téli tárolása során. Az etilén gyorsítja az érést, ezt használhatja fel ön is az alma és körte téli tárolása során A növények természetes anyagcsere folyamatai a betakarított terményekben sem állnak le. Oxigént használnak el, miközben hő, szén-dioxid, vízpára, és egyéb anyagok keletkeznek. Árthat és használhat is az etilén az alma és körte téli tárolása alatt – Fotó: Pixabay, Mihail_hukuna Az etilén egy olyan hormonhatású gáz, amelyet egyes termények (alma, paradicsom) nagy mennyiségben adnak le közvetlenül érés előtt. Hatására a keményítő és a szerves savak cukorrá alakulnak, a pektin pedig lebomlik, ettől a gyümölcs megpuhul. Az etilénnek ezt a hatását használják ki a gyümölcs nagykereskedésekben, így időzítik az egyes tételek utóérését. A félig éretten szedett, hideg, oxigénszegény környezetben szállított gyümölcsöket etilénnel kezelik, amitől gyorsan elérik a kívánt színt és érettségi állapotot.