Így készítsd el a tepsis krumplit, hogy jó ropogós legyen! 2020-12-30 / Szerző: / Egyéb, Rúzs Amikor ünnepi ételeket készítünk, a köretek legalább olyan fontos szerepet játszanak a tányéron, mint maga a főfogás. Ez halmozottan igaz a krumplira, hiszen a jól elkészített burgonya még a húsnál is nagyobb élményt nyújthat. Ha mégsem lett tökéletes, az bizony az élvezet nagyját elveheti tőlünk. Igazi petrezselymes krumpli 25. Ha a pürét spórolósan, kevés vajjal csináljuk, ha a hasábburgonyát nem a megfelelő módon sütjük ki, ha a petrezselymes krumpli ízetlen, oda a boldogság! Ezzel ellentétben, ha jól dolgoztunk, mindenki emlegeti majd "azt a mennyei krumplit", amit készítettél. Ünnepi sültekhez az egyik legeslegfinomabb köret vitathatatlanul a tepsis burgonya. Elkészítése pofonegyszerű, a végeredmény mégis sokkolóan jó. Ki ne imádná ugyanis az olyan krumplit, ami kívül aranybarna és ropogós, belül pedig krémes és nem úszik az olajban? A tepsis krumpli remekül jól variálható. Olaj helyett használhatunk hozzá vajat, zsírt, akár a főétel sültjének a zsírját is.
Sosem hittem volna, hogy valaha cikket írok egy olyan egyszerű ételről, mint a petrezselymes krumpli. Ennek apropója most az, hogy a napokban Szonja barátnőm mesélte, hogyan is készítette el ebédre ezt a szuper fogást a családnak. Meg is kérdeztem tőle, hogyan csinálta, mire a válasz az volt, hát úgy, ahogyan kell! Feltette a gázra főni a krumplit, majd amikor elkészült, rádobta a petrezselymet. Nos, ekkor jöttem rá, hogy az emberek nagy része még mindig az iskolai menzákról megszokott, petrezselyemmel megszórt, dögunalmas ízű főtt krumplit készíti, pedig egy pici plusz munkával rettentő izgalmas és csodás fogás készíthető belőe nem több, mint 20 perc alatt. Egycsipet: Petrezselymes újburgonya. A jó petrezselymes újkrumpli ugyanis belül puha, kívül aranybarna és ropogós, ízének az extraszűz olívaolaj ad plusz karaktert. Én nem csak köretként, de húsmentes főételként is szeretem, némi salátával kiegészítve. PETREZSELYMES KRUMPLI (4-6 fő részére) 1 kg újkrumpli 4 ek olíva olaj 2 csokor petrezselyem só 1. Alaposan megmossuk az újkrumplit, majd falatnyi darabokra vágjuk.
1 g Összesen 43. 9 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g Összesen 1076. 9 g Cink 3 mg Szelén 3 mg Kálcium 220 mg Vas 12 mg Magnézium 229 mg Foszfor 508 mg Nátrium 98 mg Összesen 145. 6 g Cukor 7 mg Élelmi rost 20 mg Összesen 712. 9 g A vitamin (RAE): 379 micro B6 vitamin: 2 mg E vitamin: 18 mg C vitamin: 277 mg K vitamin: 1494 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 10 mg Folsav - B9-vitamin: 257 micro Kolin: 108 mg β-karotin 4557 micro Lut-zea 5077 micro Összesen 1. Igazi petrezselymes krumpli recept. 7 g Összesen 3. 9 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Összesen 95. 1 g Cink 0 mg Szelén 0 mg Kálcium 19 mg Vas 1 mg Magnézium 20 mg Foszfor 45 mg Nátrium 9 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 12. 9 g Cukor 1 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 63 g A vitamin (RAE): 33 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 2 mg C vitamin: 24 mg K vitamin: 132 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 10 mg β-karotin 402 micro Lut-zea 448 micro Elkészítés Jó sós vízbe dobjuk az újkrumplit.
Jó étvágyat!
Nem kell meghámozni! Ezután egy vastag fenekű, tapadásmentes serpenyőbe tesszük. Megsózzuk, öntünk rá 3-4 mm vizet, meglocsoljuk alaposan olívaolajjal, majd lefedjük és elkezdjük főzni közepes lángon. 2. Letakarva, nagyjából 10 percig pároljuk a krumplit, aztán fedő nélkül sütjük tovább. Azok a régi jó dolgok: Lacipecsenye petrezselymes újkrumplival | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Ekkorra a víz már szinte teljesen elpárolgott. Amikor a krumplidarabok alja elkezd barnulni, nény percenként egy lapos fakanállal óvatosan átkeverjük. Ezt addig csináljuk, míg a krumpli mindenhol szép, aranybarna nem lesz. Ha útközben túlságosan kiszáradna, adjunk hozzá még 1-2 evőkanál olívaolajat. 3. Apróra vágjuk az alaposan megmosott friss petrezselymet. Amikor a krumpli már kész, rászórjuk, aztán átkeverjük, és már tálalhatjuk is. HA MÁR UNOD A HAGYOMÁNYOS PANÍRT: CSIRKEFALATKÁK TEMPURA TÉSZTÁBAN >>> ÍGY KÉSZÜL A TÖKÉLETES ROPOGÓS HÉJÚ HÁZI ROZSKENYÉR >>> GÖRÖG SPENÓTOS RIZS, A TAVASZI ENERGIABOMBA >>>
Ami manapság már veszendőben van, a büfé, talponálló, kifőzde, az volt a régi kor emberének a lacikonyha. Amolyan középkori gyorsétterem. Vagy, ahogy a nép nevezte: László király vendéglője.
(Közben a NoSalty kicsit gyengélkedett, a múlt hétvége telt igen rossz id? járási viszonyok között) Az els? f? z? párbajt elnapoltam Pünkösd vasárnapra, err? l b? vebben: Ki ne hagyjátok, óriási csata lesz! Lendvai Ibolya Keszthelyr? l hagyományos tyúkhúslevest készít (szerdán egész délután igazi falusi tyúk után rohangáltunk Ibolyával, hogy levesébe méltót találjunk. Megtörtént: egy fehér és két nagy vörös tyúk várja végzetét, amely a párbaj el? tti szombaton leselkedik rájuk - szerencsére? Tepsis krumpli palacsintatésztával - Hírnavigátor. k még err? l mit sem tudnak, így boldogan híznak addig is! ). Ellenfele, Rákos Margit, a kihívó fél, viszont alteros, modernebb tyúkhúslevest készít majd Pünkösd vasárnapján piacunk publikuma számára. Biztos vagyok benne, hogy a párbaj igazi nyertesei mi leszünk, akik a két nagyszer? levest megesszük majd. A NoSalty - ha nem is él? ben - részletesen beszámol majd a párbajról általam, de a helyben szerzett élmény nem pótolható! Ha nem is krumpli, de Te is gyere el, Kedves Monogram-Rokon! Mindenkit szeretettel várunk!
Írd be a böngészőbe az ebay weboldalának címét: A bal felső sarokban kékkel szedve találsz egy 'Regisztráció' menüt, erre kattints rá. Jó hír, a regisztráció nyelvezete magyar! Töltsd ki a kért adatokat! A postai cím rubrikánál csak utca, házszám, emelet, ajtó adatok kellenek, mert – mint látod te is – a város, illetve irányítószám adatokat külön rubrika jelöli. A megye választásnál ne ijedj meg, hogy nincsenek magyar megyék, először az országot kell kiválasztanod, ami nem Hungary-ként, hanem Magyarország-ként van feltűntetve. Az elsődleges telefonszám ot a következőképp kell beírni: pl. 0036305555555 Ezt azért kérik el, hogy, ha bármi probléma merülne fel a vásárlások során, akkor egy e-mail cím mellett a biztonság kedvéért legyen telefonos elérhetőségük is, de soha nem fognak a telefonodon zaklatni, üzeneteket, marketing anyagokat küldözgetni, úgyhogy nem kell félni ennek kiadásától. Szűrőként funkcionál a magyar nyelvű eBay. Fontos, hogy egy olyan e-mail cím et adj meg, ami létezik! Erre az e-mail címre kapsz majd értesítést minden ebay-es vásárlásod után és a regisztrációd aktiválására szolgáló linket is ide fogják elküldeni.
1-3 dollárért már a miénk is lehet. Én is megrendeltem ezeket, de még nem érkeztek meg. Ebben a csomagban 10 db van, nekem ez bőven elég. Ingyen szállítási költség, kitűnő értékelés, $1, 36 ~ 305 Ft. Ebben már 30 darab van, aki tényleg minden félét szeretne, annak ez a megfelelő. Itt is ingyenes a szállítás és az eladó értékelése is megfelelő. $ 2, 87 ~ 575 Ft ez a csomag. Díszítő kövek (rhinstones) Ez is egy olyan kellék, ami nagyon szépen mutat a körmeinken, és sosem elég. Ebben a csomagban 3000 db különböző színű követ találunk. Ebay magyarország. Én ezt rendeltem meg, nekem bőven elég. Szállítás ingyenes, jó értékelés, $ 2, 02 ~ 455 Ft. Na, ez már a brutális adag. :D 20000 db kövecske egy csomagban. Sima egyszerű díszítések, ezek nem színesek. Akinek tényleg nagy mennyiségre van szüksége, annak ezt ajánlom. Itt is ingyenes a szállítás, az eladó is jó értékeléssel rendelkezik, $ 3, 37 ~ 750 Ft -ért a miénk lehet. Plüssporok (Flocking powder) Ebből egyet hoztam nektek, ugyanis több helyen egyenként tudjátok megrendelni, itt viszont egy csomagban 12 db van, és alapszíneket tartalmaz.
Vásárolj olcsóbban az Ebayről Akár -50% kedvezmény! Email address * Spórolj a következő Ebay vásárlásodon. Add meg az email címedet, hogy hozzáférj egyedi kupon kódokhoz és akciókhoz. Köszi most nem, vigyél az Ebayre. Erre a címre fogjuk küldeni a partnereinktől kapott kupon kódjainkat és értesítünk az akciókról. Bármikor leiratkozhatsz. Adatvédelem.
A következõkben az regisztráció menetében nyújtunk segítséget. Ha a böngészõnkben beírjuk a címet a következõ oldal fogad minket: Az oldal bal felsõ sarkában a "register" linkre kattintva arra az oldalra jutunk ahol megadhatjuk a regisztrációhoz szükséges adatokat: Ezen az oldalon adjuk meg vezeték (Last name) és keresztnevünket (First Name), email címünket. Fontos, hogy olyan emailcímet adjunk ahova érkezõ leveleket rendszeresen olvassuk, mert késõbbi vásárlásaink során sok fontos információkat kapunk majd erre a címre. Válasszuk ki eBay felhasználónevünket (eBay user ID) - itt tanácsos csak az angol abc betûit használni. Ebay Regisztráció menete | Order Advice. Mivel több, mint százmillió regisztrált felhasználó van az eBayen ezért próbáljunk valami egyedi ránk jellemzõ nevet megadni. Ha a felhasználónév mellett megjelenik egy kis zöld pipa, akkor folytathatjuk a jelszó megadásával. Jelszavunknak minimum 6 karakterbõl kell állnia és tartalmaznia kell kis- és nagybetût is. A nagyobb biztonság kedvéért használjunk speciális karatereket (%,!
JÓ VÁSÁRLÁST! 🙂 Amennyiben bármi kérdésetek merülne fel a regisztrációval kapcsolatban, bátran kérdezzetek a blogon belüli hozzászólás lehetőségével. Egyéb információk az ebay-es vásárlásokról itt találhatóak: XOXO Petra