Maradékfeldolgozás 🙂 Amikor az ember egész évben nem, vagy alig eszik sonkát, Húsvétkor hajlamos átesni a ló túloldalára. Vettünk 3 féle sonkát a kedvenc hentesünktől, gyönyörűek egytől egyig. Alig vártuk, hogy húsvét legyen, és megfőzzük. Sonkas tejszines tészta nosalty . De azt hiszem megcsömörlöttünk 🙂 Főleg, mert az embernek vannak szülei, akiket áthívunk vendégségbe, és hiába mondjuk, hogy ne hozzanak semmit, hoznak mindent, és a mindenben ott lapul a sonka is:))) Szóval azt hiszem péntek óta sonkát eszünk sonkával, ja meg a babgulyást, amiből egy kondérral főztünk, és jelenleg már megáll benne a fakanál:))) Na de vissza a sonkához. 3 féle sonkamaradvány figyelt a hűtőben, és már rá se bírtam gondolni, hogy tormával és kenyérrel egyem. Úgyhogy tészta lett belőle, sonkás tészta. Irtó egyszerű, Nosalty oldalról való recept, pikk-pakk kész van, és finom is. Hozzávalók: 45 dkg sonka, 35 dkg tészta, 4 db tojás, bors, só, 1 nagy doboz tejföl (375 gr), 10 dkg margarin, zsemlemorzsa A tésztát lobogó vízben megfőzzük. A sonkát ledaráljuk.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kevés sóval keményre verjük. A sárgáját 10 dkg puha margarinnal, 2 mokkáskanál borssal kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, majd a darált sonkát, végül a keményre vert fehérjét. Ha kifőtt a tészta, azt is hozzákeverjük. Az egészet egy vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tűzálló tálba öntjük, előmelegített, 250 fokos sütőben kb. fél óra alatt megsütjük. Én a tetejére sajtot is szórtam, de ez nem kötelező. Sonkás tejszínes tészta nosalty magyar receptek kepekkel. Tejföllel meglocsolva tálaljuk. Jó étvágyat!
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása Íme, egy remek bizonyíték arra, hogy néhány hozzávalóból is fantasztikus ételt készíthetsz. Szinte bármilyen tészta lehet az alap, de pennéből, orsótésztából különösen finom. Még ízletesebb lesz, ha többféle sajttal borítod be. A sonkás-sajtos rakott tésztát hétköznap és hétvégén is bevetheted A recept ide kattintva folytatódik >>> 9. Gyors sonkás-sajtos csiga. Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta; 20-25 dkg sonka; 20-25 dkg sajt; A recept ide kattintva folytatódik >>> 10. Túrós és almás rácsos. Hozzávalók: 2 csomag vajas-leveles tészta; 0, 5 tojás a kenéshez; 60 dkg alma (tisztítva) 1 ek mazsola; 1 kk. Tészta. A tojásokat keményre, a tésztát félkeményre főzzük. Egy vajjal kikent tepsibe öntjük a tészta harmadát, majd a felkockázott sonka harmadát, az apró karikákra vágott hagyma felét és a felszeletelt tojásokat. Sonkás tejszínes tészta nosalty levesek. Meglocsoljuk a mártás felével, majd jöhet még egy réteg Forrás:. Sonkás tészta. Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (fodros kocka, spagetti, stb. )
Palacsintából nem létezik olyan, hogy sok. Lehet sós, édes, húsos, zöldséges vagy rántott, mindenhogy imádjuk. Ti is így vagytok ezzel? Akkor jöjjön pár ütős recept az oldalunkról! Citromkrémes palacsinta Túrós, lekváros, kakaós – ha már unalmasak a klasszik palacsinták, újítsatok be más ízekkel. A meggyes-gesztenyés töltelék mellett ez a citromos a másik nagy kedvencünk, nyáron hűsítő, de máskor is szeretjük. Pofonegyszerű, és még a gyerekek is imádni fogják. Rántott hortobágyi húsos Szeretünk mindent kirántani, akkor miért pont a hortobágyi palacsinta maradna ki a sorból. Rántott húsos palacsinta. Gyerekként is sokszor ettünk ilyet. Igazi kalóriabomba, de néha talán belefér a heti menübe. Rántott fahéjas-szilvás Ha már rántott palacsinta, akkor ezt a fahéjas-szilvás változatot sem érdemes kihagyni. Ennél nincs tutibb desszert. Szilva helyett természetesen más gyümölcsökkel is működhet ez a verzió. Zöld mexikói húsos Visszakanyarodva picit a húsos változatokhoz, itt ez a gyönyörű zöld palacsinta, amiben a töltelék mexikói fűszerezésű darált marhahús.
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 db paradicsom 1 db tv paprika 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. pirospaprika só, bors olaj 2 ek. tejföl 8-10 db palacsinta (sós) A panírozáshoz: 4 db tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A hagymát apró kockákra vágjuk és megdinszteljük, a tűzről levéve, hozzáadjuk a pirospaprikát. A húst kockázzuk és hozzáadjuk a hagymához. 2. A paradicsomot, paprikát apróra vágjuk és hozzáadjuk a húshoz a zúzott fokhagymával együtt. Adunk hozzá 1, 5 dl vizet és lefedve puhára pároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Húsos rántott palacsinta. 3. Mikor kész lett a pörköltünk, hozzáadjuk a tejfölt és botmixerrel jól összeturmixoljuk. (hagyjuk kicsit szaftosra, úgy krémesebb lesz) 4. Megtöltjük a palacsintákat. Két szélét behajtjuk és úgy tekerjük fel. Aztán kicsit pihentetjük hűtőben, hogy a panírozásnál ne essenek szét. 5. Szokásos módon panírozzuk. Liszt+tojás+zsemlemorzsa. A tojást jól megsózom, így ízletesebb lesz a palacsinta. Forró olajban kisütjük. Jó étvágyat!
A laktató és különleges rántott palacsinta bármilyen alkalomra kiváló. Húsos-sajtos rántott palacsinta Hozzávalók A palacsintához 20 dkg liszt 2 db tojás 2 dl tej 2 dl szénsavas víz 2 evőkanál étolaj 1 csipet só A töltelékhez 20 dkg csirkemell 10 dkg sajt 2 dl tejföl 1 db vöröshagyma só bors A panírhoz 15 dkg liszt 15 dkg zsemlemorzsa 2 db tojás olaj a sütéshez Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A palacsintához keverd össze a lisztet, a tojást, a tejet, a sót, majd részletekben add hozzá a szénsavas vizet. Dolgozd simára, és tedd fél órára a hűtőbe. Pihentetés után öntsd hozzá az olajat, és süsd ki a palacsintákat. Rántott húsos palacsinta | Sziszikeccs - Konyhám ízei. A csirkemellet vágd kisebb darabokra, sózd és borsozd be ízlés szerint. A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Rakd hozzá a húst, és pirítsd meg pár perc alatt. A palacsintákra halmozz a töltelékből, rakj rá tejfölt, és szórd meg sajttal. Tekerd fel, a végeit hajtsd be, hogy ne folyjon ki a töltelék, majd panírozd be a szokásos módon.
35 perc Szénhidrátszegény Kalóriaszegény A Húsos rántott palacsinta hozzávalói: Hozzávalók 4 személyre: 8 db sós palacsinta 30 dkg (maradék) sertés v. marhapörkölt 3 ek. tejföl fél csomag petrezselyemzöld a bundázáshoz 2 db tojás liszt zsemlemorzsa a sütshez étolaj A Húsos rántott palacsinta elkészítési módja: A pörköltet ledaráltam, hozzáadtam a tejfölt és annyi pörkölt szafttal kevertem össze, hogy jól kenhető masszát kapjak. Ízesítettem apróra vágott petrezselyemzölddel és a palacsintákra egyenként rásimítottam. A két szélét fölhajtottam és felgöngyöltem. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgattam, majd bő, forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöttem. Rántott hortobágyi húsos palacsinta. Majd papírtörlőre tettem és forrón, tartármártás és sült burgonya kíséretében kínáltam. Jó étvágyat kívánok! Kategória: Húsételek receptjei A húsos rántott palacsinta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Étlapján szerepelnek még turmixok, saláták és üdítők is. Ha kedvet kaptál egy jó palacsintához, rendelj online! 6500 Baja, Kossuth Lajos utca 1. További éttermek - Baja Palacsinta Sós palacsinta Saláta Turmix Üdítő Akció