chevron_right Nébih: mikrobiológiai szennyezettség miatt tejfölöket hív vissza hourglass_empty Ez a cikk több mint 30 napja íródott, ezért előfordulhat, hogy a benne lévő információk már nem aktuálisak! Témába vágó friss cikkekért használja a keresőt // 2021. 08. 30., 17:50 Frissítve: 2021. 30., 16:59 A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján figyelmeztet az Alföldi Tej Kft. néhány tejfölének visszahívásáról. A Nébih kéri a lakosságot, hogy az alábbi termékeket ne fogyasszák el. Részletek: ♦ gyártó és bejelentő: Alföldi Tej Kft., ♦ probléma jellege: érzékszervi elváltozás, mikrobiológiai szennyezettség; ♦ gyártói intézkedés: termékvisszahívás és forgalomból kivonás, ♦ az érintett termékek: különböző tejföl termékek: Megnevezés Kiszerelés Fogyaszthatósági idő MAGYAR Tejföl 12% 330g 2021. 09. 15 S-BUDGET TEJFÖL 12% 175g 140g 850g KOKÁRDÁS MAGYAR Tejföl 20% ANNI PANNI Tejföl 12% 2021. 16 MILFINA Tejföl 20% 450g S-BUDGET TEJFÖL 20% RISKA TEJFÖL 20-as LAKTÓZMENTES ENJOY FREE LAKTÓZMENTES TEJFÖL 20% SPAR FREE FORM TEJFÖL 20% MESÉS Tejföl 20% MAGYAR Tejföl 20% Mesés tejföl 12% 140 g 150g SISSY Tejföl 20% ARO TEJFÖL 20% 850G M. ANNI PANNI TEJFÖL 20% ANNI PANNI Tejföl 20% 2021.
Az Alföldi Tej Kft. által gyártott tejfölöket hívnak vissza és vonnak ki a forgalomból, részben mikrobiológiai szennyezettség miatt, részben pedig mert a termékek érzékszervi elváltozást mutatnak – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn az MTI-vel. A Nébih kéri a lakosságot, hogy a 2021. szeptember 15. fogyaszthatósági idővel rendelkező 140, 330, 850 grammos kiszerelésű, 12 százalékos MAGYAR Tejfölt, a 175 grammos, 12 százalékos S-BUDGET Tejfölt és a 850 grammos, 20 százalékos KOKÁRDÁS MAGYAR Tejfölt, valamint a 140 grammos, 12 százalékos Mesés tejfölt ne fogyasszák el. A 2021. szeptember 16-28 közti fogyaszthatósági idővel rendelkező termékek közül problémás az ANNI PANNI Tejföl, a MILFINA Tejföl, a RISKA Tejföl, az ENJOY FREE laktózmentes Tejföl, a SPAR FREE FORM Tejföl, a MESÉS Tejföl, a MAGYAR Tejföl, az S-BUDGET Tejföl, a SISSY Tejföl, a KOKÁRDÁS MAGYAR Tejföl, az ARO Tejföl, az M. ANNI PANNI Tejföl, a RISKA SÉF Tejföl, az M. KALOCSAI Tejföl és a PRIVÁT Tejföl.
Ha az ilyen tejfölt nem főzik, megfájdulhat a gyomra annak, aki eszik belőle. A vevők visszavihetik oda, ahol vették, és visszakapják az árát – ehhez blokkot sem kell mutatniuk. A visszavitt termékeket az Alföldi Tej Kft. gyűjti össze és semmisíti meg. A cég az eset után sűrűbben ellenőrzi a gyártást, hogy még egyszer ilyen ne forduljon elő. Az Alföldi Tej 2003 óta működik, magyar tulajdonú társaság, tejtermelő gazdaságok is vannak a tulajdonosai között, a kft. -nek most 120 tagja van. A csoport 2005-ben vette meg a Parmalat székesfehérvári üzemét, ma ott és Debrecenben 700 alkalmazottja van, évente 290 millió liter tejet dolgoz fel. A leadkép forrása: az Alföldi Tej Kft. honlapja
tesco tej visszahívás Biztonsági okokra hivatkozva visszahívja az 1, 5 százalékos Riska I love UHT tejet a Tesco. Az áruházlánc a honlapján hétfőn közzétett felhívásban arra kéri a vásárlókat, hogy vigyék vissza az Alföldi Tej Kft. termékét (minőségmegőrzési idő és azonosító: 28. 07. 2018. 030 D, TPN: 120502923, EAN: 5998200562877). Az árut bármely Tesco üzletben blokk nélkül is visszaveszik a vevőszolgálatok. Nyitókép: Bodnár Boglárka Ezt olvasta már? × A címlapról ajánljuk
Mazsola nélkül simán megsüthetjük cukorbetegeknek is, ha pedig valaki csak a fehér cukrot kerüli, édesítő helyett használhat mézet vagy nádcukrot is. A legszaftosabb répatorta, ami létezik Forrás: Ács Bori Alapanyagok: 150 gramm vaj 50 gramm cukornak megfelelő édesítő 2 tojás egy érett banán 100 gramm teljes kiőrlésű liszt 50 gramm darált mandula vagy dió 1 evőkanál szódabikarbóna ½ teáskanál só 1 evőkanál fahéj 1 narancs lereszelt héja 100 gramm mazsola (elhagyható) 200 gramm répa A bevonathoz: 150 gramm mascarpone 30 gramm cukornak megfelelő édesítő citromhéj A tojásokat habosra keverem az édesítővel és a villával összetört banánnal, hozzáadom a puha vajat, simára keverem. Egy külön tálban elkeverem a lisztet, kókuszreszeléket, darált mandulát, sót, szódabikarbónát, fahéjat és narancshéjat. A száraz keveréket a tojásos masszába keverem. Szivárványtorta gluténmentes, tejmentes, cukormentes | DietABC - Táplálékallergiások és Diétázók szaküzlete. Lereszelem a répát, és utoljára a mazsolával együtt ezt is a tésztába forgatom. Egy muffinforma vagy tortaforma mélyedéseit kivajazom, beleöntöm vagy elosztom benne a tésztát.
Az ízeket tekintve szabad kezet kaptam, külalakban azonban magától értetődő természetességgel a központra jellemző két meghatározó színben kellett gondolkodnom: fehér és pink. Ami valljuk be, nem is esett nehezemre, hiszen a rózsaszín és annak árnyalatai a kedvenceim 🙂 Terveztem tehát egy kétszintes tortát, melynek az alsó tortája egy mandulás piskótalapok közé zárt tejszínes-mascarponés krémmel váltott málnavelős párosítás lett, mindez cukor-glutén-és laktózmentes kivitelben; a felső szintre pedig egy teljesen tejmentes csokiganache-eper ízvilág került kakaós piskótalapok között. A torta külső felületi krém borítását szintén teljesen tejmentesen oldottam meg, hogy a tejmentes felső torta véletlenül se érintkezzen az alsó, belül tejes krémet tartalmazó tortával. Díszítésben a tejmentesség miatt kissé kötött volt a kezem, azonban ezek a kötöttségek még nagyobb kreativitásra ösztökéltek, így a díszítés fő motívumává a csillogó karácsonyfa díszgömböket idéző zselatin gyöngyök váltak, melyeket 3 ízben és színben készítettem el.
A felső, 17 cm-es cukor-glutén-és tejmentes csokiganache-eper torta receptjét ITT találjátok, ezért ezzel nem növelem ezt a bejegyzést, mindent ugyanúgy készítettem el. Az alsó, 25 cm átmérőjű cukor-glutén-és laktózmentes tejszínes-málnás-mandulás torta receptjét az alábbiakban részletezem: Hozzávalók egy 24 cm átmérőjű mandulás piskótához: 4 tojás szétválasztva (Összesen 240 gr) 17 gr DW 1:4 édesítő 1 ek. olaj 34 gr barna rizsliszt 26 gr mandulaliszt (darált mandula) Külön felverem a tojásokat, a fehérjét a negyedannyival, majd hozzákeverem a sárgákat is. Folyamatos habverés mellett hozzácsurgatom az olajat, tovább verem 1-2 percig, amíg homogén, világos sárga, könnyű habot nem kapok. Végül a mandulával elkevert lisztet is hozzáforgatom körkörös mozdulatokkal egy spatulával. Nehogy lekeverjük a habunkat! 170 fokra előmelegített sütőben kb. 13-15 perc alatt készre sütöm, majd rácsra borítva, a formát eltávolítva hagyom teljesen kihűlni. Ezt a munkafolyamatot még kétszer megismételjük, így kapunk végül 3 db 1 lapnyi vastagságú piskótát.