A zsűrizésről bővebb, részletesebb információt a nevezés után küldünk a versenyzőknek. Zsűrizés: A zsűrizés az Ipartestület székházában történik 2020. november 17-én. Az ünnepélyes díjátadás és sajtótájékoztató várható időpontja: 2020. november 26. A zsűrizéshez minden nevezett termékből 2 db 500 g tömegű bejglit kell elhozni, jelzés nélküli csomagolásban, mely nem alkalmas a készítő azonosítására. A verseny egy körös és anonim. A zsűrizés során a termékeken csak a kiadott rajtszám, illetve a termék megnevezése szerepel. A készítője a zsűri számára az eredményhirdetésig nem ismert. A termékeket 5 fős szakmai zsűri fogja értékelni. Figyelem! A díjazott termékeket a díjnyertes cukrászdákban a zsűri, vagy az általuk delegált szakmai testület előre nem egyeztetett időpontban ellenőrizni fogja! Díjazás: Díjazás: mindhárom kategóriában 1 db aranyérem, 1 db ezüstérem, 1 db bronzérem, oklevelek, felajánlások esetén különdíjak. Gluténmentes mákos bejgli 400g - Tibidabo Gluténmentes Pékség – Országos kiszállítással. Az aranyérmes termékek nyerik el az Év Diós Bejglije, Év Mákos Bejglije és az Év Ínyenc Bejglije címet.
Szerző: | 2021. 10. 26 | Hírek A verseny célja a kézműves bejgli népszerűsítése, hogy a verseny publicitása révén a fogyasztók megismerjék és megkedveljék az igazán kiváló minőségű ünnepi süteményeket. A versenyre kizárólag cukrászdák/kávéházak/cukrászatok nevezhetnek. A nevezett termékeknek meg kell felelniük a Magyar Élelmiszerkönyv 1-3/16-1 számú előírásában foglaltaknak. A versenyre három kategóriában lehet nevezni: 1. kategória: hagyományos diós bejgli. Ebben a kategóriában olyan bejglikkel lehet nevezni, melyek töltelékének domináns összetevője a dió. A töltelék mennyisége a késztermékben legalább 40% (m/m), a töltelék jellegét meghatározó anyag mennyisége a töltelékben legalább 40% (m/m). Vendéglátás Magazin - 2021-ben is „Év Bejglije”-verseny. A nevezett termékeknek meg kell felelniük a Magyar Élelmiszerkönyv 1-3/16-1 számú előírásában foglaltaknak. Cukrászdánként egy bejgli nevezhető a kategóriában. 2. kategória: hagyományos mákos bejgli. Ebben a kategóriában olyan bejglikkel lehet nevezni, melyek töltelékének domináns összetevője a mák.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnöksége úgy határozott, hogy a hagyományteremtő céllal 2020-ban első alkalommal meghirdeti az "Év Bejglije" versenyt. A verseny célja a kézműves bejgli népszerűsítése, hogy a verseny publicitása révén a fogyasztók megismerjék és megkedveljék az igazán kiváló minőségű ünnepi süteményeket. A nyertesek ünnepélyes díjátadását sajtótájékoztató keretében tartjuk. Ezekre érdemes figyelni a bejgli vásárlásánál | Sokszínű vidék. A versenyre az Ipartestület tagjain kívül nem ipartestületi tag cukrászdák is nevezhetnek. A nevezett termékeknek meg kell felelniük a Magyar Élelmiszerkönyv 1-3/16-1 számú előírásában foglaltaknak, melyből a bejglire vonatkozó részt a versenykiíráshoz mellékeljük. A versenyre három kategóriában lehet nevezni. Verseny kategóriák: 1. kategória: "Hagyományos diós bejgli" Ebben a kategóriában olyan bejglikkel lehet nevezni, melyek töltelékének domináns összetevője a dió. A töltelék mennyisége a késztermékben legalább 40% (m/m), a töltelék jellegét meghatározó anyag mennyisége a töltelékben legalább 40% (m/m).
Cukrászdánként egy bejgli nevezhető a kategóriában. 2. kategória: "Hagyományos mákos bejgli" Ebben a kategóriában olyan bejglikkel lehet nevezni, melyek töltelékének domináns összetevője a mák. A töltelék mennyisége a késztermékben legalább 40% (m/m), a töltelék jellegét meghatározó anyag mennyisége a töltelékben legalább 40% (m/m). A nevezett termékeknek meg kell felelniük a Magyar Élelmiszerkönyv 1-3/16-1 számú előírásában foglaltaknak. Cukrászdánként egy bejgli nevezhető a kategóriában 3. kategória: "Ínyenc bejgli" Ebben a kategóriában bármely olyan ízesítésű és töltelékű bejglivel lehet nevezni, aminek a jellegét meghatározó alapanyaga szerepel a Magyar Élelmiszerkönyv 1-3/16-1 számú előírásában a felhasználható anyagok között. (Pl. dió, mák, gesztenye, gyümölcs és gyümölcskészítmények, kakaó- és csokoládétermékek, fűszerek, citromhéj, mazsola, méz, olajos magvak, tej és tejtermékek). Ebbe a kategóriába tartoznak a vegyes töltelékű (pl. meggyes-mákos, diós-szilvás stb). bejglik is.
S bár a Szamosnál nem forgalmaznak rendhagyó bejgliket, a legtöbb cukrászdánál gondolnak az ínyencekre is, így napjainkban már azok is bőven találnak a fogukra valót, akik kimozdulnának a hagyományos mákos-diós tengelyből. A kókusztól a pisztáciáig Nézzük, hogy milyen extra kínálatból válogathat, aki ínyencségre vágyik!
Az Ön neve Az Ön telefonszáma Az Ön E-mail címe Átvétel helye Személyes átvétel információk: Lehetősége van bármikor átvennie az elkészült bejglit, amennyiben azt előre egyezteti velünk a +36 (20) 485-8883 -as telefonszámon! Házhozszállítási információk: A bejglit kérheti Budapest egész területén akár az otthonába 9 és 15 óra között hétköznapokon és szombaton is! Házhozszállítás - kerület Házhozszállítás - cím, emelet, ajtó Átvétel napja (pl. : 2022-04-07) Átvétel ideje (Megközelítőleg mikorra) Diós bejgli rendelés Gesztenyés bejgli rendelés Meggyes-Gesztenyés bejgli rendelés Meggyes-Mákos bejgli rendelés Mákos bejgli rendelés Szilvalekváros bejgli rendelés Megjegyzés Az alábbi űrlap kitöltésével lehetősége van bejgli rendelés leadására. Bejglijeink fél kilósak. Házhozszállítást december 15-23. napokon 8:00 és 11:00 óra között végezzük! Megértésüket köszönjük! 1158 Budapest, Késmárk utca, 14/b térkép +36 (20) 485-8883
Sajnos külföldi utazásunk, nyaralásunk során is érhet minket kisebb-nagyobb baleset, kaphatunk el fertőző betegséget vagy ép alakulhat ki sürgősségi ellátást igénylő kórkép. Az alábbiakban a röviden összefoglaljuk milyen esetekben szükséges orvosi segítséget kérni külföldi tartózkodásunk során. Erről olvashatsz a cikkben Fertőző betegségek Különösen a nagy melegben mindennapossá vált klíma használat mellett nem ritka nyáron sem a torok vagy mandulagyulladás, középfülgyulladás, náthás panaszok. Mikor forduljunk orvoshoz? - CardioBaby. Amennyiben a heves torokfájdalom, fülfájdalom erősödik, pár napon belül nem enyhül, a panaszokhoz láz társul mindenképpen javasolt orvosi segítséget kérni. Hányással és/vagy hasmenéssel járó fertőző megbetegedések szintén gyakran előfordulhatnak nyaralás során is. Itt fontos kiemelni, hogy ha a beteg nem képes megfelelő szájon keresztüli folyadékpótlásra vagy ha erősödnek a panaszok, esetleg véressé válik a hasmenés vagy hányás, magas láz alakul ki orvosi ellátás szükséges. Allergiás reakciók Legyen az ételallergia vagy esetleg rovarcsípést követően kialakuló allergiás reakció, abban az esetben, ha testszerte jelentős csalánkiütés, ödémás nyelvduzzanat vagy sípoló-búgó légzés, nehézlégzés alakul ki sürgősségi ellátás indokolt.
Mindannyian számtalan balesetet átélünk életünk során, és ezek következtében kisebb-nagyobb sérüléseket szerzünk. A fejsérüléseket azonban különösen komolyan kell vennünk, főleg akkor, ha az alábbi tünetek jelennek meg. Január 9-én holtan találták hotelszobájában Bob Saget amerikai humoristát. Mint kiderült, a 65 éves férfi beütötte valamibe a fejét, de nem tulajdonított nagy jelentőséget ennek, így lefeküdt aludni. Az MRI vizsgálat menete: ezek a fő lépések. Később, a boncolási jelentésből kiderült, hogy a fejét ért ütés elég erős volt ahhoz, hogy az koponyatörést okozzon, amely végül agyvérzést idézett elő. Sajnos azonban ez nem egyedi eset: az amerikai Betegségmegelőzési és Járványügyi Központ (CDC) adatai szerint 2019-ben csak Amerikában nagyjából 61 ezren vesztették életüket a fej- és agysérülések következtében. De vajon miből vehetjük észre, hogy nagy a baj, és milyen tünetek esetén kell haladéktalanul orvoshoz fordulni? Az alábbiakban erre adunk választ a cikke alapján. A fejsérüléseket különösen komolyan kell vennünk. Fotó: Getty Images A fejsérülések ezért veszélyesek A testszerte szerzett zúzódásoknak általában jól látható jelei vannak, például bedagad az érintett terület, illetve kék-zöld foltok jelennek meg rajta.
Szerző: WEBBeteg összeálltás - Lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, Dr. Kerekes Éva Az agyrázkódás a testet vagy a fejet ért hirtelen ütés miatt bekövetkező traumás agyi sérülés. Melyek a legfontosabb tudnivalók és teendők agyrázkódás esetén? Mi okozza az agyrázkódást? Az agy egy puha szerv, melyet a kemény koponyacsont és az agyfolyadék véd. Normál körülmények között az agyfolyadéknak az a szerepe, hogy megakadályozza az agynak a koponyához való ütődését. Mikor a testet hirtelen, nagy erejű ütés éri, az agyat az agyfolyadék nem képes teljesen megvédeni, az a koponyához ütődik, és átmenetileg zavar áll be a működésében. Agyrázkódás leggyakrabban verekedés, esés, játszótéri sérülés, autó- vagy biciklibaleset következtében történik. Nem ritka azonban a kemény küzdősportoknál (box, foci), vagy azoknál sem, melyek nagy sebességgel járnak (síelés, snowboard, jéghoki). Az agyrázkódás tünetei Miután a fejet ütés éri, az agy működésében zavar áll be, rövidebb eszméletvesztés tapasztalható. Nem mindig egyszerű megállapítani, hogy valakinek agyrázkódása van, ugyanis nincsenek könnyen kimutatható egyértelmű jelek, és a koponya-CT-vizsgálaton sem látható eltérés.
Primer fejfájásról akkor beszélünk, ha a fájdalom hátterében nincs más megbetegedés, ilyen a fejfájások többsége. A primer fejfájások közé tartozik a tenziós fejfájás mellett a migrén és a klaszter fejfájás is. A szekunder fejfájásokat valamilyen a háttérben álló betegség okozza (például fejsérülés). A tenziós fejfájás időtartama 30 perc és egy hét között változhat. Lehet, hogy csak időről időre jelentkezik a fájdalom, ám az is előfordulhat, hogy ezalatt az idő alatt szinte folyamatosan fennáll. Ha a fejfájás több hónapon keresztül havonta több mint 15 napon kialakul, akkor idültnek (krónikus) tekintjük. Sajnálatos módon a krónikus tenziós fejfájás néha évekig is elhúzódik. A tenziós fejfájás enyhe vagy mérsékelten súlyos, általában tompa, szorító vagy sajgó fájdalom, amely a homloktájékon, illetve a két halántékcsont között jelentkezik. Sokan számolnak be abroncsszerűen szorító fájdalomról. Előfordul, hogy a fájdalom a fejről elindulva mintegy csuklyaként lesugárzik a vállakba. Sokan számolnak be arról, hogy a fejfájás már reggel kialakul, de van, akinél csak akkor jelentkezik, amikor a munkahelyi, illetve otthoni stresszhatás éri.