Magyar neve: Fokhagymás csirkemell Eredeti neve: Pechuga de pollo al ajillo (casero) Származás: Spanyolország Hány adag? 2 személyre Előkészítési idő: 02 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 20 perc Összesen: 22 perc Fokhagymás csirkemell hozzávalók: 1 db csirkemell 5 gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor Friss (esetleg szárított) zöldfűszerek: Kakukkfű, rozmaring, babérlevél és petrezselyem 2 teáskanál (10 ml) fehérborecet 2-3 evőkanál extra szűz olívaolaj Só Az eredeti fokhagymás csirke recept [pollo al ajillo, ejtsd kb. pojjó ál áhijjó] egy klasszikus, egyszerű spanyol étel. Semmi fakszni, nagyjából azt kapja az ember, amit a recept neve alapján várhat: a fokhagyma karakteres ízével bolondított csirkét. A fokhagymás csirkemell ennek egy modernebb változata, a csontos (bár finomabb) combok és szárnyak helyett csirkemell filéből készítjük el. Fokhagymás csirkemell | Receptváros. A '90-es évek elején volt szerencsém sok időt eltölteni Spanyolországban, így a házias spanyol ízek még élénken élnek az emlékeimben.
Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. Fokhagymás csirkemell recept logga in. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 3 gerezd fokhagyma só 150 ml tejföl (20%-os) 1 csapott evőkanál fűszerpaprika feketebors (őrölt) Elkészítés: A csirkemellet alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd szeletekre vágjuk. A tojásokat villával összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk, borsozzuk, mehet hozzá a fűszerpaprika és az áttört fokhagyma is, ezt jó alaposan összekeverjük. Fokhagymás csirkemell recept magyarul. Ebbe a masszába beletesszük a csirkemellet, úgy hogy mindenhol alaposan befedje azt. Majd ezt az egészet egy napra a hűtőbe tesszük. Mielőtt sütnénk, kivesszük a hűtőből, a szeleteket lisztbe forgatjuk Bő forró olajban mind két oldalát szép pirosra sütjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Rögtön kínáljuk.
2. Szitáld a lisztet és a sót egy nagy tálba, és készíts a közepére egy mélyedést a kezeddel. (Vannak, akik ezt egy nyújtódeszkán szokták csinálni, én is próbáltam úgy, de volt, hogy kifolyt az élesztős víz, mikor beleöntöttem a mélyedésbe, ezért könnyebbnek találom ezt egy tálban végezni, ahol a folyadék nem tud kiszökni. ) 3. Öntsd az élesztős vizet a liszt mélyedésébe, és egy villával körkörös mozdulatokkal kezd a lisztet a folyadékba keverni. 4. Innen folytasd kézzel, gyúrd össze a pizza tésztát, addig folytasd míg már nem ragad, nem tapad a kezedre. 5. Vékonyan kenj ki olívaolajjal egy tálat, tedd bele a pizza tésztát, a tetejét is kend át egy kevés olívaolajjal. A legegyszerűbb ezt az ujjaiddal csinálni. 6. Takard le a pizza tésztát, és meleg helyen keleszd kb. Fokhagymás, mustáros csirkemell. 1 órát. 7. Ha a pizza tészta a duplájára kelt, tedd ki egy lisztezett deszkára és gyúrd át. 8. Vágd két egyforma darabra a tésztát. 9. Takard le a pizza tészta golyókat, és keleszd még 15 percig. Ha nem használod fel azonnal, akkor fóliába csomagolva tedd a hűtőbe.
Főoldal Könyv Gyermek- és ifjúsági Gyermekversek, dalok Pálfi Krisztina - Apacuka zenekar - Hangfalatok. Hasonló elérhető termékek 2 590 Ft Termék ár: 2 590 Ft A Színes világ 2010-es megjelenése óta az Apacuka zenekar nagy utat járt be. Lépésről lépésre vált az egyik legismertebb gyermekzenekarrá, koncertjeinek száma a 100-hoz közelít évente, Esztergomtól Badacsonytomajig, Mezőtúrtól Veszprémen át Győrig. A zenekar tagjai egyéb, felnőtt formációkban is játszottak vagy játszanak, így a zenei műfajok széles spektruma jelenik meg a lemezen, néha játékosan, szinte a stílusparódia határait súrolva, és ezzel egy időben egészen komolyan. Talán ez az Apacuka zenekar legnagyobb erénye: komolyan veszi a gyerekeket, és komolyan veszi a zenét is, nem gügyög, mégis mindvégig játékos marad. Apacuka mini-zenekar rendszeres fellépője a Minimax Gyerekhajónak | Minimax Gyerekhajó Budapesten és Balatonon is a kedvenc gyerekprogram. A zenekar frontembere és szövegírója érti a gyermekek nyelvét, és otthonosan mozog a zene világában: Pálfi Kriszta gyerekként az Operaház Gyermekkórusában énekelt, majd óvodapedagógus lett, jelenleg saját Zeneoviját vezeti.
Weboldalunk sütiket (cookie-k) használ A weboldal által használt sütitípusokról és felhasználásuk céljáról Cookie szabályzatunkban olvashat részletesen.
Nem sokkal később megalakította első zenekarát, amellyel a sok együtt töltött év során dalszerzési, hangszerelési és színpadi tapasztalatokat szerzett. 2006 óta az APACUKA együttes tagja ill. egyik dalszerzője. A gyerekeknek szánt dalok írását és előadását pontosan olyan lelkesedéssel műveli, mint "felnőtteknek szóló" dalait. Pálfi Krisztina - Apacuka zenekar - Hangfalatok | Extreme Digital. Viktor civil foglalkozása és a zenélés mellett szívesen utazik, olvas, fotózgat és még szívesebben játszik gyermekeivel. Válóczy Balázs – ütőhangszerek A kezdeti duó felállást színesítve került a képbe Bali, aki amellett, hogy Viktor gyerekkori barátja, zenéltek is már együtt korábban. Bali a kamaszkori rockos zenekarozgatások után egyre inkább a világzene felé fordult, a dobot lecserélve illetve színesítve egzotikus hangszerekkel az elismert Holdudvar formáció ütőse lett. Ezt követően Meseerdő című lemezünk készítése alatt az Apacuka együttes teljes értékű tagjává vált. Egyedi hangzása és zenei gondolkodásmódja kitűnően színesíti és különlegessé teszi a zenekar hangzásvilágát.