Tíz éve költöztek Budapestről a Kelet-Bakony lábához. "A közlekedés, a parkolás, a zaj, a szmog, a kosz miatt élhetetlenné vált számomra a város" – meséli István; hozzátéve, nemcsak jövedelmező foglalkozást kerestek vidéken, hanem olyasmit akartak csinálni, amivel értéket teremtenek. A vidéki életformának egyelőre csak az előnyeit érzékelik. Szerintük egészségesebb, nyugodtabb, személyesebb közegben tudják felnevelni a kislányukat is. Halloumi Grill Sajt | Termelői Kosár. A nyugalom persze csak viszonylagos számukra, mert a vállalkozói lét nagyon sok munkát, energiát, odafigyelést igényel mindkettőjüktől. "A sajttól nem lehet messzire menni, napi szinten foglalkozni kell vele. " Ez az oka, hogy az elmúlt tíz évben mindössze egyszer engedtek meg maguknak egy egész hetes vakációt. Jelenleg két alkalmazottat foglalkoztatnak a melegházban és a sajtműhelyben, de folyamatosan keresnek további segítséget. "Jó embert találni, akit meg is tudunk fizetni, nehéz, majdhogynem a lehetetlen kategória, de még nem adtuk fel" – mondta Erika.
A Fejér megyei Bakonykútiban élő Pózer István több évig dolgozott séfként Nyugat-Európában. Az ott szerzett tapasztalatait olyan minőségi konyhai alapanyagok előállításában kamatoztatja, amelyek a legjobb éttermek körében is keresettek. Párjával, Márkus Erikával hosszan érlelt, kézműves sajtokat készítenek és mikrozöldségeket termesztenek, amiket az éttermi partnerek mellett közvetlenül termelői piacokon értékesítenek. Sajtjaikat kizárólag magyartarkából származó, pasztörizálatlan tejből készítik; egy hónaptól akár egy-másfél évig is érlelik, fajtától, típustól függően. Az alapanyagot a műhelyüktől harminc kilométerre található családi gazdaság tejelő tehenészetében termelik meg, ahol a teheneiket istállóban tartják és legeltetik is. Halloumi sajt ár za. Az őshonos magyartarka 10-15 liter tejet ad naponta, lényegesen kevesebbet, mint a népszerű holstein-fríz, de jóval ellenállóbb a betegségeknek, a tejének zsírtartalma, minősége és szerkezete pedig sokkal alkalmasabb sajtkészítésre. Az Isztiméren található sajtműhelyben, hozamtól függően, hat-nyolcszáz liter tejet dolgoznak fel hetente.
Indul a grillszezon, és ha már azt megosztottuk önökkel, hogy mi a különbség grillezés és BBQ-zás között, most azt is megmutatjuk melyik sajtot tegye fel a grillrácsra/vaslapra, ha finomat szeretne készíteni. A legtöbb itthon kapható natúr grillsajtot beszereztük a hiperekből és szuperekből, plusz kolléganőnk becipelte elektromos grillezőjét, hogy igazi grillhangulatot tudjunk csinálni a tárgyalóban. El tudja képzelni milyen egy szerkesztőségi értekezlet kellős közepén sajtot grillezni?! Ilyen: A lelkesedés is sokkal nagyobb volt az átlagosnál - annyira, hogy voltak páran az Indexből akik csak úgy besurrantak a tárgyalóba, hogy innen jön-e a pazar illat. És, habár az illat tényleg mesés volt, az élmény inkább a gumisajtokat próbálunk fulladás nélkül elfogyasztani; de hát értjük mi, hogy kell egy kis tömörítő is a sajtba, különben nem megsülne, hanem szépen lassan lecsurogna a grillrácsról. Összesen hét natúr sajtot kóstoltunk, egészen meglepő ízekkel is találkoztunk. Tudományosan nem vizsgáltuk a termékeket, viszont az állagukat, illatukat és ízüket szemrebbenés nélkül pontoztuk.
Erdei Vendégház Balatonfüred - Olcsó és szép szállás Balatonfüreden Balatonfüred 8230, Balatonfüred, Petőfi Sándor u. 13 Szobafoglalás Telefon: +36-1-227-9614 A Füred Erdei Vendégház Balatonfüreden, a Balaton közelében, közvetlenül a Fenyves park mellett található. A családias hangulatú vendégház Budapestről az M7-es autópályán könnyedén megközelíthető. A vendégház nagy kerttel, terasszal és közös konyhával rendelkezik. Erdei Vendégház Balatonfüred - Olcsó és szép szállás, apartman Balatonfüreden A Füredi Vendégház a Balatontól 900 méterre, Balatonfüreden helyezkedik el. A Vendégház családias környezettel, kis erdővel és játszótérrel várja ide látogató vendégeit. A szálláshely kisállatokat is fogad. Az Erdei Vendégház Balatonfüred összesen 7 darab nemdohányzó szobával rendelkezik, amelyekből 4 db kétágyas és 3 db háromágyas. A szobák mindegyike kábel-TV-vel és saját, zuhanyzós fürdőszobával felszerelt. Balatonfüred - Olcsó szállás - Hovamenjek.hu. A Vendégházban egy közös konyha is található. Előzetes egyeztetés után a közelben reggelizési lehetőség is rendelkezésre áll illetve a Füredi Vendégháztól 50 méterre található egy étterem is.
Találatok száma: 55 találat Balatonfüred településen Császárfa Apartmanház Balatonfüred A Császárfa Apartmanház Balatonfüred településen, Borsos Miklós utca 5-7 szám alatt várja vendégeit. 80 méterre található a vízpart, mely 1-2 percnyi sétával el is érhető. Balatonfüred, Borsos Miklós utca 5-7 Megnézem Ikarus Apartman Balatonfüred A családias hangulatú Ikarus Apartman Balatonfüreden, csendes környezetben található. Balaton 400 m-re, a híres Tagore sétány 1 km-re nyújt kikapcsolódási lehetőséget. Apartman Solti Balatonfüred A Apartman Solti Balatonfüred településen, Petőfi Sándor utca 62 szám alatt várja vendégeit. 3 szintes ház várja a vendégeket, ahol szobák és apartmanok is vannak. Balatonfüred, Petőfi Sándor utca 62 Tip-Top Apartmanház Balatonfüred Balatonfüreden számos lehetősége nyílik a kikapcsolódásra, pihenésre, ehhez kínál szállást a Tip-Top Apartmanház ingyenes WIFI-vel és parkolással. Magnólia aparmanok - szállás Balatonfüreden. SZÉP Kártya elfogadóhely. Balatonfüred, Móricz Zsigmond utca 12 Széchenyi Apartman Balatonfüred A Széchenyi Apartman Balatonfüreden kínál kényelmes szállást 4 fő részére, a vízparttól 100 m-re, kerti grillezési lehetőséggel, ingyenes WIFI-vel és parkolással.
38 Tanay Vendégház | Balatonfüred A Balaton északi partján Balatonfüreden, csendes, nyugodt környezetben, a Balatontól 900m-re, 8-9 fő részére vendégház kiadó. max. 9 fő 6800 Ft /fő/éjtől 39 Anita Apartmanház | Balatonfüred A Balaton északi partján Balatonfüreden, új és modern apartmanház, csodálatos panorámával a Balatonra. 40 Astoria Hotel | Balatonfüred Az Astoria Hotel a Balaton északi partján, Balatonfüred központjában, a Balaton parttól 150 méterre található. 41 Cédrus Apartman | Tihany Cédrus ház sok szeretettel várja vendégeit Tihany legkedveltebb üdülőrészén. A felújított ház 5 fő részére kényelmes elhelyezést biztosít. Földszinten nappali-konyha étkező, illetve 1 fürdőszoba, az emeleten 2 hálószoba, 1 fürdőszoba, terasz található. Balatonfüredi apartmanok olcsón outlet. 42 Csöpi Panzió | Tihany Tihany a Balaton égköve. 43 Danubius Hotel Marina | Balatonfüred A háromcsillagos superior all inclusive ellátást nyújtó Hotel Marina szálloda Balatonfüreden, közvetlenül a Balaton partján található. 44 Egzotikus Kert Bungalók | Balatonalmádi Balatonalmádiban, az országban egyedülálló egzotikus botanikus kertben töltheti idejét egyedi nyaralási lehetőséggel kertben pálmafák alatt.
24 Kaktusz Ház | Tihany Tihany központjában található apartmanházunkban szívesen látjuk a pihenni vágyókat. 25 Lakefive Apartments | Balatonfüred Új, 2019-es építésű Design apartmanjaink makulátlan tisztaságára kiemelt figyelmet fordítunk. 26 Linka Nyaraló | Balatonalmádi Vendégházunk Balatonalmádi káptalanfüredi részén nyugodt, csendes környezetben helyezkedik el, 10-15 percnyi sétára a strandtól. 27 Napfényes Apartman | Balatonfüred A SZÁLLÁS MINIMUM 4 NAPRA FOGLALHATÓ. 28 Pinkóczi Apartmanház | Balatonalmádi Kedves Mindenki, Idén tavasszal lett készen Balatonalmádiban, felújított fürdőszobákkal, konyhákkal és új bútorokkal berendezett apartmanházunk, mely összesen 4 lakásnak ad otthont: Hattyú, Retro, Vitorlás és Panoráma fantázianéven találhatóak az albumok képekkel és leírással (hány fő, milyen elosztásban stb. Balatonfüredi apartmanok olcsón webáruház. 29 Bacchus Apartmanok | Balatonfüred A Bacchus apartmanház Balatonfüred központjában, családias környezetben egész évben várja pihenni, kikapcsolódni vágyó kedves vendégeit.