Frissen illatozik és ízbombát robbant a szádban? Igen, ez az indiai vöröslencse leves! A csöpörgő esőben elmúlasztja a rosszkedvünket és rengeteg vitaminnal óvja az egészségünket. Ráadásul a gazdag ízektől tuti átmelegszünk! Hozzávalók 2 evőkanál olaj 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma friss gyömbér 20 dkg vöröslencse 1 tk őrölt római kömény 1 tk őrölt koriander 1 tk őrölt gyömbér 1 tk kurkuma 1 babérlevél 1 kockára vágott paradicsom 1 liter leves alaplé 1 csokor friss koriander só, frissen őrölt bors Elkészítés Az olajon pirítsuk meg a kockára vágott hagymát, majd futtassuk meg a reszelt gyömbért és a zúzott fokhagymát. Már ettől mennyei illat lesz a konyhában. Adjuk hozzá a fűszereket, a kockázott paradicsomot és a száraz vöröslencsét is. Öntsük föl az alaplével, sózzuk, borsozzuk, majd kb. 45 perc alatt főzzük készre. Ha besűrűsödne, adjunk hozzá még vizet. Tálaláskor hintsük meg a tetejét friss korianderzölddel és kevés tejföllel. Lencseleves indiai módra ~ Receptműves. Fotó: Oldalak
Néha azért rákukkantok: ha túlságosan besűrűsödne, adok hozzá még 1 pohár vizet, ha pedig túl híg, leveszem a fedőt pár percre, hogy elpárologjon a felesleges folyadék. Készen is vagyuk: a forró főzeléket az asztalra teszem egy vekni finom kenyérrel vagy tiszta, natúr, tengeri sóval ízesített rizzsel, és előásom Madonna Ray of Light albumát, hogy aláfestő zeneként feltehessem a Shanti-Ashangti című indiai békehimnuszt. Namasté!
De azért hagyok benne egész lencsedarabokat is. 11. Tálaláskor megszórom apróra vágott friss korianderrel és petrezselyemmel. Ha szeretitek meglocsolhatjátok egy kis vegán joghurttal is. És persze nem maradhat el a házi készítésű naan kenyér sem. Jó étvágyat!
Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. Dios krames sütemény. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
A diós krém teszi csodássá ezt a süteményt! Gyors és egyszerű recept, mindenki meg tudja csinálni! Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 2 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só A krémhez: 30 dkg darált dió 20 dkg cukor 2 dl tej 2 evőkanál liszt 20 dkg margarin 5 dkg apróra vágott dió (a tetejére) 2 dkg csokoládéreszelék (a tetejére) Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéhez adjuk a fele cukrot és a csipet sót, majd kemény habot verünk belőle. A sárgáját a megmaradt cukorral kikeverjük és összekeverjük a habbal. A lisztet és a sütőport összedolgozzunk, lassan belekeverjük. Sütőpappírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben 40 perc alatt készre sütjük. Diós-mézes krémes - Így lesznek tényleg puhák a lapok - Recept | Femina. Kihűtjük, majd háromba vágjuk. A diót, a cukrot, a lisztet és a vaníliát egy edénybe tesszük, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, hogy ne legyen csomós. Lassú tűzön addig főzzük, amíg krémesedni kezd, amikor kezd sűrűsödni, levesszük a tűzről és kihűtjük. A margarint habosra kavarjuk és hozzáadjuk a krémhez, összedolgozzuk.
A vajat, a cukrot és a diót verd habosra, majd forgasd a kihűlt péphez. Végül töltsd meg a lapokat a diós krémmel. Ügyelj arra, hogy a tetejére is jusson, majd szórd meg darált dióval.
A krémet megfelezzük, és felébe keverjük az átszitált kakaót. A kihűlt tésztáról óvatosan eltávolítjuk a papírt, hosszában kettévágjuk. Az egyik lapra rákenjük a fehér krémet, rátesszük a másik lapot, és ennek tetejére halmozzuk a kakaós krémet. Tetejét darált dióval szórhatjuk meg. Diós krémes Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Elég rá kb. 2-3 dkg dió. Szórhatunk rá illetve reszelhetünk rá fehér csokidarát is. 14072 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
A tetejére akár csokimáz is kerülhet. Diós-mézes krémes Hozzávalók 18 szelethez 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg vaj 4 evőkanál tej 3 evőkanál olvasztott méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás Krémhez 25 dkg dió 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 6 dl tej 4 kanál liszt Tetejére 5 dkg dió Előkészítési idő: 50 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A mézet olvaszd meg. A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, elegyítsd a szódabikarbónával, add hozzá a meleg mézet, a vajat, a cukrot, a tojást és a tejet. Jól gyúrd össze a tésztát. Akkor jó, ha homogén, és nem tapad sem a kezedhez, sem az edényhez. Formázz a masszából négy cipót, majd lisztezett felületen nyújtsd ki mindegyiket 4-5 milliméteresre. Egy kisebb méretű tepsi hátulját vajazd meg, és helyezz rá egy lapot. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd világosra körülbelül tíz perc alatt. A másik három lappal is így járj el. Csábítóan finom diós szelet, egy cukrásztól kaptam a receptjét! Hatalmas sikere van! - Bidista.com - A TippLista!. Vigyázz, mert ha a mézes tésztát túlsütöd, nem puhul meg! A krémhez a tejből és a lisztből főzz sűrű pépet kis lángon, közben folyamatosan kevergesd.