1. Az erdélyi padlizsánkrémhez a megmosott padlizsánokat letörölgetjük, kocsányostól rostélyra fektetjük és izzó, de nem túl forró faszénparázs fölött, többször megforgatva kb. 30 perc alatt megsütjük. Az sem baj, ha egy kicsit megég. Ha nagyobbak a padlizsánok, akkor lapjában félbevágva, vagy akár fölszeletelve is megsüthetjük, de akkor ennek megfelelően kevesebb sütési idővel kalkuláljunk. 2. A sült padlizsánokat ezután egy zacskóba vagy lábasba rakjuk és lefedjük. 15 percig hagyjuk, hogy a keletkező gőzben összeessen, így könnyebb megtisztítani (meghámozni). Ezután levét kinyomkodjuk, majd húsát nagyon apróra vágjuk vagy ledaráljuk. A lereszelt vöröshagymával, a sóval, a borssal és a majonézzel összekeverjük. Végül egy kevés citromlével és mustárral kellemesen pikánsra ízesítjük. Jól behűtve, puha kenyérre vagy pirítósra kenve kínáljuk. 3. Az eredeti recept szerint a sült padlizsán levét kinyomkodjuk – pedig kár érte, mert nagyon finom. Ráadá-sul mire kihűl, szinte olajsűrűségű lesz, így nemcsak ízesíti, de egy kicsit kocsonyásítja is a kész krémet.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi foka: nagyon egyszerű Árkategória: közepesen olcsó Erdélyi padlizsánkrém hozzávalók: hagyma mustár padlizsán só majonéz 2 tojás mustár olaj zöldségek friss kenyér Erdélyi padlizsánkrém elkészítése: A sütőben megsütjük a padlizsánt, ˙(nyáron szabad tűzön is lehet) majd ha megsült meghámozzuk, és leszűrjük róla a levet. Ezután összetörjük a meghámozott padlizsánt, fanyelű késsel 1 fej vöröshagymát hozzáreszelünk, ízlés szerint megsózzuk, és majonézzel kikeverjü mi készítünk el, 2 tojás sárgáját 1 mokkás kanál mustárral és olajjal készítünk el. Hűtőbe tesszük fél órát és utána friss kenyérrel, zöldséggel fogyaszthatjuk.
Vinyete, az erdélyi padlizsánkrém | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 3 4/5 75 perc bonyolult megfizethető Elkészítés Az erdélyi padlizsánkrém elkészítéséhez a megmosott padlizsánok szárát levágjuk, a felületüket villával sűrűn megszurkáljuk, hogy sütés közben ne repedjenek meg. A tűzhely felső, forró vaslapján forgatva, 220 °C-os sütőben 40-50 percig a héjában ráncosodásig sütjük. A megsült padlizsánokat hideg vízben kissé kihűtjük, majd meghámozzuk. Akkor jók, ha sötét barnászöldre, pépesre sültek, és a víztartalmuk jó részét elveszítették. Puha, széteső belsejüket mindenestől egy üvegtálba tesszük. Hozzáreszeljük a hagymát és a fokhagymagerezdeket, hozzáadjuk a sót, majd turmixgéppel az egészet simára dolgozzuk. Ízlés szerint egy kevés cukrot, citromlevet, őrölt borsot, olajat vagy tejföl t adunk hozzá, és ezekkel is alaposan elkeverjük. Hidegen, pirítóssal tálaljuk, van, aki majonéz t is kever bele. Minden változata nagyon finom. PADLIZSÁNOS ÍNYENCSÉGEK >>> PADLIZSÁNKRÉMEK >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről?
A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
A kategóriájában a legprogresszívebb kártyaolvasó terminálnak számít, amely az NFC és Bluetooth funkciók mellett beépített Li-Ion akkumulátorral is rendelkezik. Lehetővé teszi, hogy bárhol elfogadhass fizetéseket, ehhez mindössze aktív Wi-Fi-kapcsolatra vagy megfelelő mobilinternet-elérésre van szüksége. A SumUp kártyaolvasók a fizetési lehetőségek széles skáláját kínálják - az érintés nélküli fizetéstől kezdve a klasszikus chipes és kódos fizetésen át az innovatív Google Pay és Apple Pay fizetésekig. Az előző készülékhez képest a SumUp 3G HU kártyaolvasó terminál beépített SIM-kártyával rendelkezik, amelyen keresztül a készülék automatikusan csatlakozik a 3G hálózathoz, de Wi-Fi kapcsolattal is működik. SumUp Air kártyaolvasó terminál - BestByte | Elektronikai szaküzlet és webáruház - BestByte.hu. Beépített Li-Ion akkumulátorral lett felszerelve, ennek köszönhetően könnyen áthelyezhető és hordozható, így bárhol, bármikor gyorsan és kényelmesen fogadhatsz fizetéseket. Mindezen túl A SumUp kártyaolvasókat nemcsak ezek az előnyök teszik tökéletes partnerré vállalkozásod számára. Testre szabhatod a fizetéseket - a SumUp hordozható kártyaolvasókkal bárhol és bármikor fogadhatsz fizetéseket.
Hasonlítsd össze a terméket
SumUp 3G POS terminál (bankkártyaolvasó) bemutató - fizetési folyamat, egyéb funkciók! - YouTube
Már több mint 3 millió vállalkozás használja a SumUp kártyaolvasó terminálokat, kényelemesebbé és gondtalanabbá téve ezzel a fizetéseket. Csatlakozz hozzájuk Te is, és emeld magasabb szintre a vállalkozásodat. SumUp AIR HU Fizetési terminál - OLED, iOS, Android, NFC, Google Pay, Apple Pay, a díj a tranzakció összegének 1, 95%-a Átvehető: holnap 8:00-tól Szállításra kész > 5 db Termékkód: DOT301c