Aki viszont Ausztria felől hajózik a tavon, jól láthatja a természeti kincsek és az épített kulturális örökség pusztulását - írja Brenner erről szóló Facebook-posztjában. A Som családhoz tartozó ház ezzel a bontás áldozatává vált, holott az nem is a beruházás helyszínén feküdt. A végzésben reménykedő család ráadásul rendelkezik az eredeti, 1993-as szerződéssel, melynek értelmében a mólóra vonatkozóan határozatlan időre szóló, kizárólagos bérleti jogot vásároltak 2 millió forintért. Ebben egyébként a felépítmény építésére való jogosultságot is rögzítették. Stelli-Kis Sándor elmondta azt is, a ház igen értékes vagyontárgynak számított, mielőtt még beindult volna a tónál a beruházás: 2018-ban egy osztrák vevő 120 millió forintos vételi ajánlatot tett rá. Mindenesetre, ha kártalanításban nem is, de kártérítésben és sérelemdíjban reménykednek, ha már búcsút kellett inteniük a már aligha visszaállítható Fertő tavi házuknak.
A portál felidézi: összesen 21 cölöpház épült 1966-ban a Fertőre, 2017 júniusában ezek közül égett le 10, a maradék házakat osztrák, illetve magyar magánszemélyek, valamint magyar cégek, szervezetek (például a rendőrség) használják. A tulajdonosok mederhasználati szerződést kötöttek, mert a tómedrek állami tulajdonban vannak, azonban a cölöpházakban lakók közül többen komoly összegeket költöttek a házaikra. Arról korábban, és most sem nyilatkozott a polgármester, hogy kompenzáció járhat-e a bérlőknek, ha eljön a bontás ideje. A beruházás az az Európai Bizottság zöldügyi biztosa szerint uniós jogot sért, ezért kötelezettségszegési eljárást indítottak a magyar kormánnyal szemben a Fertő tó természeti értékeinek veszélyeztetése miatt. A megaberuházást Kocsis-Cake Olivio, a Párbeszéd országgyűlési képviselője kifogásolta meg az Európai Bizottság környezetvédelmi biztosánál. A 23 milliárdos Fertő tavi vízitelep komplett fejlesztése a Modern városok program keretében valósulna meg. A beruházó korábban közölte: a fejlesztés nem von be érintetlen és környezetvédelmi szempontból értékes területeket, csupán az eddig is használt és elmaradott állapotú Vízitelepet és annak korábban iszaptárolásra használt környezetét korszerűsítik a projekt keretében, egyúttal olyan közösségi funkciókkal látják el, amely versenyképes lesz az osztrák üdülőterek mellett.
Egyik napról a másikra ledózerolta az állami beruházócég a még álló Fertő tavi mólókat és cölöpházakat, amelyek tulajdonosai az utolsó pillanatig küzdöttek az épületek megmaradásáért – írja a Telex. A házak ügyében a tulajdonosok képviselői több indítványt beadtak, mert szerintük az önköltségen, kártalanítás nélkül elrendelt bontásnak nem volt megfelelő jogalapja. A Sopron-Fertő Turisztikai Fejlesztő Nonprofit Zrt. (SFTFN) ugyanakkor még azt sem várta meg, hogy a bíróság elbírálja azt a kérelmet, sőt, úgy néz ki, hogy még a bontás összegét is rá fogják terhelni a tulajdonosokra. A portál gyűjtése szerint a cölöpházak tulajdonosainak a kezdetektől próbálta bebizonyítani a Fertő tavi turisztikai nagyberuházást építtető állami cég, hogy a házaiknak nincs helye többé a tavon – annak ellenére sem, hogy nem a beruházási területen helyezkednek el, így valójában érdekellentét sincs. Kártalanítás a cölöpházak tulajdonosai esetében fel sem merült: hiába vásárolták többen sokmilliós összegekért az épületek bérleti jogát, az állam még azt sem ismerte el, hogy ingatlanokról van szó, holott ingatlanadót fizetni kellett utánuk a korábbi években.
Most már biztos: lebontják a cölöpházakat a Fertő tónál. Ez Farkas Ciprián soproni polgármester közmeghallgatási kérdésekre adott írásbeli válaszából derült ki – írta a A polgármester úgy fogalmazott: A jelenlegi főmóló és a nádtetős építmények sem katasztrófavédelmi, sem pedig környezetvédelmi szempontból nem felelnek meg a hatályos hazai és uniós jogszabályoknak, így ezek hosszú távú fenntartása nem lehetséges. Szerinte a 2017-es tűzvész utáni állapot nem fenntartható. Az állami területen álló építmények többnyire magáncélú nyaralókként (többségében osztrák) funkcionálnak. Arról korábban és most sem nyilatkozott a polgármester, hogy kompenzáció járhat-e a bérlőknek, ha eljön a bontás ideje. A Fertő tó partjára állami pénzből épülhet négycsillagos szálloda, kikötő és 16 teniszpálya. Már ha az uniós kötelezettségszegési eljárás nem fekszik majd keresztbe a gigaberuházásnak.
A házilag gyúrt és készített csuszatészta helyett természetesen használhatunk készen kapható száraz csuszatésztát is. Rakott túrós csusza Az elkészítéshez szükséges alapanyagok szinte teljesen megegyeznek a hagyományos túrós csuszánál ismertetett alapanyagokkal. Csupán annyi a különbség, hogy nagyjából kétszeres mennyiségű túróra és tejfölre lesz szükség az elkészítéshez. Az alapanyagokat előkészítjük a túrós csuszánál már ismertetett módon. Majd összekeverve vagy rétegezve egy sertészsírral kikent hőálló tálba vagy tepsibe rakjuk. A sütőedényt a 200 °C-os hőmérsékletre előmelegített sütőbe rakjuk, majd a tésztát addig sütjük, amíg a felülete kissé megpirul. Tálaláskor kevés tejfölt adhatunk még hozzá. Túrós tészta készítése A túrós tészta készítése nagyban megegyezik a túrós csusza készítésével és alapanyagaival. Túrós tészta készítésekor a csuszatészta helyett használhatunk más alakúra darabolt házi gyúrt tésztát vagy készen kapható száraztésztát is (nagykocka tészta, szélesmetélt, szabógallér).
Ha egyszer ettél jól elkészített, igazi túrós csuszát, többé gondolni sem fogsz másik változatra! Még finomabb lesz, ha a már összekevert csuszát meglocsolod tejföllel, hozzákevered a szalonnát, és így betolod a sütőbe 200 fokra, tíz percre. Túrós csusza Hozzávalók: 50 dkg csuszatészta 50 dkg tehéntúró 15 dkg füstölt szalonna 1 nagy pohár tejföl - 375 ml - só olaj Elkészítés ideje: 25 perc. Elkészítés menete: Nem ez lesz a legbonyolultabb étel, amit valaha készítettél, de azért érdemes odafigyelni. A szalonnát kockázd fel apró darabokra, majd vékony olajon pirítsd meg jó alaposan. A tésztát tedd fel főni bő, lobogó sós vízben. A túrót törd át egy szűrőn, keverd el a tejföl felével, majd add hozzájuk a szalonnás zsír felét is. Ha kifőtt a tészta, szűrd le, majd a maradék zsírt keverd hozzá. A tejfölös túrót és a tésztát keverd össze, tálaláskor pedig szórd meg jól a pirított szalonnával, és add hozzá a maradék tejfölt. Így kész is van az utolérhetetlenül finom, zamatos túrós csusza. Villámgyors receptek Ha csak alig negyed órád van a főzésre, akkor is összedobhatsz valami finomat!
Közben kóstolás után, ha szükségesnek érezzük, akkor sóval ízesítjük. 6. A forró csuszatésztát egy előmelegített tálalóedényre halmozzuk. A tészta tetejére szórjuk az összemorzsolt túrót és gazdagon meglocsoljuk tejföllel, majd rászórjuk a pirított szalonnadarabokat is. Célszerű az egészet néhány percre forró sütőbe helyezni, hogy a túró és tejföl is a tészta hőmérsékletére melegedjen, de ez akár el is hagyható. Tippek, tanácsok túrós csusza készítéséhez Készíthetjük a túrós csuszát úgy is, hogy a forró tésztához keverjük a túró, a tejföl és a szalonnapörc kétharmadát, majd az egészet jól átforrósítjuk, kissé lepirítjuk. Tálaláskor a maradék túrót, tejfölt és pirított szalonnadarabokat rátesszük a tetejére. A túrós csusza (túrós tészta) hagyományos magyar étel, ami fogyasztható főételként, köretként (például: harcsa túrós csusza ágyon) vagy az édes-, porcukorral ízesített változata akár desszertként is. Az elkészült túrós csuszát még forrón tálaljuk és azonnal fogyasztjuk. A tetejére szórt, apróra vágott kaporral, újhagymával vagy metélőhagymával (snidlinggel) díszíthetjük.
Rászórtam a túrót, hozzáadtam 2 evőkanál tejfölt, a sült szalonna kockák felét, és alaposan elkevertem, majd 180 fokra előmelegített sütőbe raktam 20 percre, hogy a tészta teteje kissé megpiruljon. Tálaláskor az asztalra raktam a tejfölt, és a sült szalonna kockákat, hogy ki-ki ízlése szerint rakjon a tányéron lévő csusza tetejére. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András