A tárkony az erdélyi konyha egyik alapfűszere, frissen sajnos csak rövid ideig használható, mivel szezonális fűszernövény, ecetben eltéve viszont egész évben kéznél van. Egyszerű a recept: a tárkony leveleit leszedjük, kissé besózzuk, állni hagyjuk, majd egy üvegbe tömködjük és felöntjük sima, háztartási ecettel. A tetejére tegyünk egy nehezéket, mondjuk két fagyis pálcikát méretre szabva, hogy ne bukkanjanak fel a tárkonylevelek. Az alábbi leves egyszerű és mennyei, egy fárasztó nap után érdemes elkanalazgatni, miközben nézünk ki a fejünkből és mondjuk Isaurat figyeljük a tévében - vagy az már rég ment? :)))))) Megpucoljuk a krumplit - személyenként 2 darabot - lemossuk hideg víz alatt, majd egy edényben felkockázzuk. Figyeljünk a méretekre, hogy azért nagyjából egyformára sikeredjenek, mert így azonos idő elteltével készül el a krumplink. Erdélyi tárkonyos krumplileves gazdagon. Vegyünk elő egy kisebb fazekat, tegyük bele a krumplidarabokat, engedjünk rá annyi hideg vizet, amennyi bőven ellepi és tegyük fel főni. Sót ne tegyünk bele, mert a végén belekerül a tárkony és az ecetből is egy kevés, az elég sósságot fog kölcsönözni a levesünknek.
Klasszikus erdélyi recept a tárkonyos krumplileves. A saját ízlésemre szabdtam, könnyebb ételként készítettem el. Pluszként kapros csipetkét adtam hozzá. Tartalmas, laktató leves. Kiváló a hűvös napokra. Hozzávalók 6 tányérhoz: 1 kg burgonya (erdélyi nevén pityóka) 50 dkg sárgarépa 25 dkg füstölt kolozsvári szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db kisebb babérlevél 1, 5 evőkanál szárított tárkony 2 kiskanál őrölt pirospaprika fél evőkanál csemege paprikakrém 5 dl tejföl olaj Csipetkéhez: 2 db tojás + liszt, amennyit felvesz 1 kis csokor kapor 1 csipet só 1 teáskanál bors Tálaláshoz: 1 nagy db citrom A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk. A sárgarépát és a burgonyát megpucoljuk. Zöldséges, tárkonyos krumplileves: főfogásnak is beillik - Recept | Femina. A szalonnát felkockázzuk. Nagy lábasban olajat melegítünk, elkezdjük sütni rajta a szalonnát és a hagymát. Ha a szalonna megpirul, és a hagyma üvegesre párolódik, félrehúzzuk a lángról és megszórjuk pirospaprikával, ízesítjük paprikakrémmel. A sárgarépát vékony karikára felszeljük, átforgatjuk a paprikás alapon.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
2013. 03. 02 Szombat Az egy hétből kettő lett. Múlt héten nem volt alkalmas az időjárás a ládázásra. Különösen azon a helyen, amit kinéztünk a Westerwald – Eva geocoin elhelyezésére. Ez pedig a Pusztaszeri Tájvédelmi körzetben lévő Köves töltés. Tavaly október végén már jártunk errefelé, csak akkor a Fehér-tó másik oldalán Szatymaz felől jöttünk. "Ismét egy TB – Köves töltés" → olvasásának folytatása 2012. 10. 31 Szerda Kihasználva, hogy Zolinak őszi szünete van, én pedig szabadnapos vagyok, ma ketten indulunk ládát keresni. Célunk a Pusztaszeri tájvédelmi körzethez tartozó Fehértói madárrezervátum. Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet – Wikipédia. Igaz, késő ősz van, a vándormadarak már továbbálltak, de az áttelelők közül, hátha sikerülne néhányat meglesni! "Madárlesen a Fehér-tónál – Kis madarak" → olvasásának folytatása
Megyék Történelmi Szoborparkja (Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékpark Kht., 2005) Csizmazia György: Szeged, Fehér-tó: Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet.
A letiltott vagy korlátozott "sütik" azonban nem jelentik azt, hogy a felhasználóknak nem jelennek meg hirdetések, csupán a megjelenő hirdetések és tartalmak nem "személyre szabottak", azaz nem igazodnak a felhasználó igényeihez és érdeklődési köréhez. Néhány minta a "sütik" felhasználására: - A felhasználó igényeihez igazított tartalmak, szolgáltatások, termékek megjelenítése. - A felhasználó érdeklődési köre szerint kialakított ajánlatok. - Az ön által kért esetben a bejelentkezés megjegyzése (maradjon bejelentkezve). - Internetes tartalmakra vonatkozó gyermekvédelmi szűrők megjegyzése (family mode opciók, safe search funkciók). - Reklámok gyakoriságának korlátozása; azaz, egy reklám megjelenítésének számszerű korlátozása a felhasználó részére adott weboldalon. - A felhasználó számára releváns reklámok megjelenítése. - Geotargeting 7. Biztonsággal és adatbiztonsággal kapcsolatos tényezők. Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet | Szeged Ma. A "sütik" nem vírusok és kémprogramok. Mivel egyszerű szöveg típusú fájlok, ezért nem futtathatók, tehát nem tekinthetők programoknak.
Bulvár Megyezöld Napok: A természetet a természetben megismerni 2009. április 28. kedd 2009. május 3. vasárnap A Fehér-tónál ért véget a Megyezöld Napok 2009 rendezvénysorozata április 28-án. A szegedi Fehér-tónál a hódmezővásárhelyi Kozmutza Flóra Óvoda, Általános Iskola, Szakiskola, Diákotthon és Gyermekotthon 38 speciális nevelési igényű kisdiákja csodálhatta meg…
Romantikus napokat töltene el partnerével gyönyörű környezetben? Szeretne tenni valamit szépségéért, egészségéért?
A Gesta állítását bizonyították azok a honfoglalás kori sírok, amelyeket itt tártak fel a kutatók. Abban az időben ez a terület sűrűn lakott volt, ahogy erre a nem sokkal későbbi időkből származó pusztatemplom romjai is utalnak. Ópusztaszer környéke arról is híres, hogy ezen a területen kezdték meg 1945-ben a földosztást. Ezekre az eseményekre is emlékezik az itt kialakított Nemzeti Történeti Emlékpark. A bejárattal szemben a honfoglalás millenniumi ünnepségei során felavatott Árpád-emlékmű látható. Pusztaszeri tájvédelmi körzet – Katulyakutató. Az emlékpark jurtaszerű épületében került kiállításra a híres Feszty-körkép, Feszty Árpád "A magyarok bejövetele" című monumentális alkotása. Az emlékhelyen kialakított skanzen Dél- Alföld népi kultúrájának, társadalom- és településtörténetének egyik legteljesebb bemutatóhelye: a mesterséges tó partján a vízhez kötött ember rekvizitumait láthatjuk, míg a szabadtéri részen különböző alföldi tanyatípusokkal, az egykori tanyasi iskolákkal, postamesteri épületekkel ismerkedhetünk meg. Források [ szerkesztés] Horváth Ferenc, Juhász Antal: Ópusztaszer építészeti emlékei (Csongrád megyei Önkormányzat, Szeged, 2000) Tóth Attila: Ópusztaszer.
A szikesen jellemző az ürmös csenkeszes szikgyep, ecset- és mézpázsit foltokkal, míg a tópartot sziki sás övezi. A terület legnagyobb értéke a kiemelkedően gazdag madárvilág: gólyatöcs, széki lile, gulipán, nagy goda, piroslábú cankó, dankasirály költ a tó környékén, az erdőfoltokban kék vércse él, a pusztákon parlagi pityer, és a ritka ugartyúk fészkel, de a szalakóta gyakori látvány. Az időszakosan víz borította területeken a sziki mézpázsit az uralkodó, de nem ritka a sziki üröm sem. A vaksziken a bárányparéj, a pozsgás zsázsa, a magyar sóvirág és az orvosi székfű sem ritka. A pusztába ékelődő kisebb löszös talajú hátakon ősszel hozza sárga virágát a vetővirág. Ez a Duna-Tisza közén nagyon ritka növény a hazánkban éri el elterjedésének legészakibb határát. A tájvédelmi körzet másik két, különösen értékes területe a Tisza menti két holtág és környezete: a Sas-ér és a Labodár. A holtágat nedves, tocsogós mocsárrétek, botoló füzesek, nyár- és fűzligetek veszik körül, lenyűgözően szép tájat formálva.