Tavaly karácsonykor készítettünk először ilyet, és annyira megtetszett, hogy elhatároztuk az én drága feleségemmel, hogy amíg rá nem ununk, addig kötelező részét fogja képezni minden szentesti menünek a tyúkhúsleves mellett. Mivel idény nyár végén nagyobb mennyiségben savanyítottunk saját magunk káposztát, így már többszörösen is nagyon vártuk, hogy ismét elkészítsük ezt a finomságot. Hááát... annak teljes tudatában, hogy az öndicséret mennyire büdös tud lenni, el kell mondanom, hogy a bolti káposztából vegetával készült tavalyi változat a nyomába sem léphet az idei saját savanyítású káposztából és saját készítésű ételízesítő ből készült mennyei csodának. :-) Így történt hát meg, hogy idén még jobban ízlett, mint tavaly. A receptet a feleségem édesanyjától kaptuk... A kacsasült savanyú káposzta ágyon hozzávalói: - 1 fiatal pecsenyekacsa (kb. Disznótoros káposzta. recept. 2-2. 5 kg) - 2 egész (alsó-felső egyben) csirkecomb (opcionális) - őrölt bors - 8-10 szem egész bors (opcionális) - 10-20 szem egész köménymag (opcionális) - 3-4 babérlevél (opcionális) - 2 db kápia paprika (opcionális) Előkészületek: A pataki tálról: Aki használt már pataki tálat, az tudja, hogy azt bizony elő kell készíteni a sütéshez.
Káposztás recepteket ajánlunk a oldaláról. hajdúhadházi káposzta, fotó: Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé? Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás
Készítsen ételt. Kezdjük el! Forraljunk fel vizet sóoldathoz cukorral és sóval, adjunk hozzá fűszereket, hagyjuk kihűlni. 2. Mossa meg a padlizsánt, vágja le a farkát és karikára vágja. Jól sózzuk meg, hagyjuk 10 percig. 3. Távolítsa el a magokat a borsból, durvára aprítsa. Hámozza meg a hagymát, a fokhagymát, vágja apróra. A meggyszilvát 2-4 darabra vágjuk, a magokat eltávolítjuk. 4. Ízőrző: Savanyú káposzta pite. A padlizsánokat szinte száraz serpenyőben sütjük meg, ne adjunk hozzá olajat, hanem egyszerűen csak ecsettel mossuk meg. 5. Paprikadarabokat is süssünk egy kicsit egy száraz serpenyőben, adjuk hozzá a padlizsánhoz. 6. Adjon meggyet, fokhagymát, hagymát, apróra vágott gyógynövényeket, leveleket a zöldségekhez. Ha szükséges, cseresznyeparadicsomot adjon hozzá. 7. Öntsük a zöldségeket meleg sóoldattal (öntsük bele az ecetet és keverés előtt keverjük meg). Hagyja a zöldségeket szobahőmérsékleten egy éjszakán át. 8. Reggel a zöldségeket tiszta üvegekbe tehetjük, és hűtőszekrényben tárolhatjuk. 9. Élvezd!
Főzés leírása: Ezeket a zöldségeket legfeljebb egy hétig lehet hűtőszekrényben tárolni. Az összetétel megváltoztatható, hozzáadható vagy eltávolítható bármilyen szezonális zöldség, és a pác egyetemes. Miután részletesebben elolvasta a receptet, megtanulja, hogyan kell főzni a "Gyors" pácolt zöldségeket, ezek csak egyik napról a másikra elkészülnek. Hajdúsági káposzták - Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok. Sok szerencsét! Cél: Ebédre / vacsorára / olcsó / nyár Fő összetevő: Zöldség / Padlizsán / Paprika Tál: Rágcsálnivalók A konyha földrajza: orosz konyha Diéta: sovány ételek / vegetáriánus ételek Hozzávalók: Padlizsán - 600 gramm Édes paprika - 300 gramm Hagyma - 1-2 darab Cseresznye szilva - 5-7 darab Cseresznyeparadicsom - 5-7 darab (opcionális) Fokhagyma - 3-4 szegfűszeg Zöldek - ízlés szerint Ribizli levél - 3-4 darab Tölgy levél - 2 db (ha van) Növényi olaj - 2 evőkanál. kanalak Só - 1 evőkanál. kanál (sóoldat) Cukor - 2 evőkanál. kanál (sóoldat) Szegfűszeg - 2 db (savanyúság) Szegfűbors - 4 darab (sós lé) Asztali ecet 9% - 1 evőkanál. kanál (sóoldat) Víz - 800 milliliter (sóoldat) Adagok: 2 "Gyorsan pácolt zöldségek" főzése Pácolt zöldség 1.
Ha ez megvan, szórjuk meg egy kis ételízesítő vel, majd pakoljuk bele a kacsa darabjait úgy, hogy minél több darabja minél nagyobb felületen érintkezzen a savanyú káposztával. Ezt követően a húsok szabad bőrfelületét dörzsöljük be ételízesítő vel. Tegyük rá a pataki tálra a fedelét, majd toljuk be a hideg sütőbe. Gyújtsuk be, és hagyjuk jó 3. 5 órán át saját levében párolódni az egészet 200 fokon, majd vegyük ki, és végezzünk tűpróbát. Ha a húsokba könnyen beleszalad a tű, akkor jó lesz. Őrlőmalomból őröljünk borsot a tetejére, és immár a tál fedele nélkül toljuk vissza a sütőbe 15-30 percre, hogy szépen megpiruljon a kacsa szabadon lévő felülete. Ezután kivehetjük a sütőből és tálalhatjuk többféle körettel is, de leginkább a sós vízben főtt burgonya, esetleg a petrezselymes burgonya illik hozzá... Mindenkinek jó étvágyat kívánunk ehhez a remek ételhez... :-) Utószó: az interneten rengeteg recept olvasható "kacsa párolt káposztával" cím alatt, amelyekben túltengenek a hozzávalók. Biztosan mindegyik nagyon finom, de mi esküszünk az egyszerűségre, a nem agyonvariált receptekre.
Jeli arborétum lombkorona sétány Naruto shippuuden 244 rész Varga adrienn szépségközpont békéscsaba Budapest, XXII. kerület, Budafok, ingatlan, Ház, Eladó | Budakeszi reptér sétarepülés Kinai szezammagos mezes csirkemell Kínai mézes szezámmagos csirkemell National geographic városjárók zsebkalauza 2017 Köszönöm szépen! :) toth_eni Mon, 2015-02-16 14:48 Tegnap én is elkészítettem. Először a bundához mindent úgy csináltam, ahogy a recept írja. Kicsit megijedtem, mert a kommentekkel ellentétben nem nokedli tészta állagú lett, hanem mint egy gyúrt tészta... 16 egyszerű és finom kínai mézes csirke recept - Cookpad receptek. Aztán az egyik kommentelő írta, hogy az a 2 ek víz, az kb 2 dl. Szóval hígítottam és úgy jó lett. A második adagnál már eleve több vízzel készítettem, az kicsit hígabb állagú lett az előzőnél, de ugyanolyan finomra és jó állagúra sült meg! A mázhoz én ketchup helyett sűrített paradicsomot használtam (így nem folyt annyira a máz) illetve kicsit több mézet tettem hozzá. Összességében nagyon könnyen elkészíthető isteni finom vacsorát készítettem belőle.
- Élet + Mód Csirkemell vargányás bundában, burgonyaforgács körettel Kínai telefonok 17. Pácolt, grillezett mézes-mustáros csirkemellfilé Használjuk ki a jó időt, amikor lehetőségünk van rá, hogy a szabad ég alatt süssünk-főzzünk. Cikkünkben most egy ellenállhatatlanul finom grillételt mutatunk be, amely nagyon hamar elkészül! Receptért kattints ide! 18. Barackos-bazsalikomos csirke Próbáltad már a húsételeket feldobni egy kis őszibarackkal? Ha még nem, most épp itt az ideje! Fantasztikus élményben lesz részed! Receptért kattints ide! 19. Kínai mézes csirke. Kijevi fűszervajas csirkemell Nagyon szeretem a mindenféle jósággal töltött csirkemellet, az egyik nagy kedvencem a fűszervajas kijevi változat, amit Te is imádni fogsz. Mutathatom a receptet? Akkor kattints ide! 20. Ropogós, rántott csirkemell sajtos bundában Kár lenne tagadni: mi, Magyarok mindent kirántunk. Egyszerűen imádjuk a ropogós bundában sült finomságokat. Ez most egy olyan recept, amelyben másik nagy kedvencünk, a sajt is szerepet kap. Az isteni receptért kattints ide!
Végül szezámmagot adunk hozzá. Ha a csirkék egyik oldala megsült, megfordítjuk, és készre sütjük. Miután kiszedtük, csepegtessük le egy konyhai papírtörlőn. Végül forgassuk bele a mézes masszába. Hozzávalók a pirított zöldséges üvegtésztához: 10 dkg üvegtészta 1 sárgarépa kb. 5 dkg zöldborsó 1 fej vöröshagyma kínai ötfűszer szójaszósz olívaolaj édes chili szósz 1 L sós vizet felforralunk egy lábasban, majd levesszük a tűzről, és beáztatjuk az üvegtésztát kb 5-10 percre. Miután a tészta felpuhult, leszűrjük, meglocsoljuk egy kis olívaolajjal, és félretesszük. A sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, a vöröshagymát felkockázzuk/felvágjuk, majd kevés olívaolajon a zöldborsó és só hozzáadásával elkezdjük pirítani őket. Kb. 2-3 perc pirítás után hozzáöntünk 1-2 dl vizet, és fedő alatt pároljuk. Ha már mindegyik zöldség felpuhult, hozzáforgatjuk az üvegtésztát, majd újra meglocsoljuk olívaolajjal, szójaszósszal és az édes chili szósszal. Szezámmagos Mézes Csirkefalatok | Garffyka: Mézes-Mázas Szezámmagos Csirke. Sóval és kínai ötfűszerrel édesítjük. Az egészet összeforgatjuk, és néhány perc kevergetés után levesszük a tűzről.
Ezer köszönet a receptért. :) Csibaba13 Mon, 2014-07-14 18:06 Kedves Motolya! Ma készítettem el! Nagyon -nagyon finom igazi kínai! :) Köszönöm a receptet! Kuglóf Sat, 2014-06-21 15:13 Ez valami isteni lett! Szabadkai piac műszaki clikk ici Palóc napok 2019 free Elsőfokú riasztas jelentése Pedikűr
Hogy őszinte legyek, már régóta hatalmas rajongója vagyok a kínai (gyors)éttermeknek. Néhány éve teljesen véletlenül rábukkantam a mézes csirke receptjére, amit azóta is elkészítek kisebb változtatásokkal, a repertoár pedig tovább bővült, amikor felfedeztem, hogy üvegtésztát gyakorlatilag lassan bármelyik sarkon kaphatunk. Szerintem nem csak anyagilag éri meg otthon elkészíteni ezeket az ételeket, de sokszor ízletesebbek is, mint azok, amiket a gyorséttermekben kaphatunk. Hozzávalók a szezámmagos-mézes csirkemellhez: kb. 50 dkg csirkemell 9 evőkanál liszt fél csomag sütőpor só szezámmag méz ketchup víz tojás étolaj Elkészítés: A csirkemellet felvágjuk apró kockákra, majd elkészítjük a hús "bundáját". Kinai mézes szezánmagos csirkemell. Ehhez a lisztet összekeverjük a sütőporral, a tojással, a sóval és egy evőkanál étolajjal, majd annyi vizet öntünk hozzá, amivel egy viszonylag sűrű masszát kapunk. Ebbe beleforgatjuk a csirkekockákat, majd bő olajban elkezdjük őket sütni. Miközben a csirkék megpirulnak, egy kisebb lábasban felmelegítjük a mézet, majd vele egyenlő arányú ketchupot öntünk hozzá, és elkeverjük.
Jó étvágyat kívánunk! A sült, bundázott banánnal gyakran találkozunk a kínai, és japán éttermekben, mert közkedvelt édesség. Most mutatunk egy garantáltan finom és különleges desszert receptet banánnal! Banán szexi bundában, karamellszósszal 4 db kisebb méretű banán 4 lap rétestészta 6 dl étolaj a sütéshez. Karamellszószhoz: 30 dkg cukor 1 evőkanál vaj 3 dl tejszín. Hámozzuk meg a banánokat, majd tegyük a széthajtott réteslapra. Göngyöljük fel, és a széleit kissé csavarjuk el, mintha szaloncukrot csomagolnánk. Forrósítsuk fel az olajat egy kis lábasban, tegyük bele a becsomagolt banánokat, majd közepes lángon mindkét oldalát süssük ropogós pirosra. ha elkészült szedjük át egy konyhai kéztörlővel borított tányérra. A karamellszószhoz szórjuk a cukrot egy kis lábasba, és hevítsük addig míg szép aranysárgára nem pirul. Tegyük hozzá a vajat, keverjük el benne, majd öntsük hozzá a tejszínt. Forraljuk pár percig, vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Tálaljunk egy sült banánt nagy tányérra, szórjuk meg porcukorral, majd a csorgassuk meg a karamellszósszal.
Mézes-szezámmagos csirkemell falatok Mézes szezámmagos csirke recept 2 kanál mézzel többet tettem mert paradicsomsűrítményből csináltam, ment még bele ételízesítő és fokhagymapor... Nekem nem lett tőle káosz mert a bundához adtam a kockázott csirkemellett és úgy halásztam ki, mikor megsült meg folyamatosan ment a mázba! ☺ Biztos máskor is elkészítem! DaniLili Wed, 2015-05-13 11:13 SOS! Ez a recept tényleg egy darab csirkemellre elég?! Elég furcsa a megfogalmazás, szerintetek kilóba mennyi csirkemellre elég ez a pác és tészta? 0, 5kg? reni007 Sun, 2015-03-15 14:31 Én ma ebédre elkészítettem ezt a csirké biztos, hogy dupla adag bunda és máz kell egy csirkemellhez! A mázba tettem szójaszószt és balzsamecetet is! A húst sóztam, borsoztam és nyomtam rá néhány gerezd fokhagymát, de nekem így is hiányzik belőle valami csak még nem tudom, hogy mi! A recept jó, de nálunk a kínaiba teljesen más ízű ez az étel! Talán azt az ízt hiányolom! Érdemes kipróbálni! Köszönöm a receptet! kisbubi Sat, 2015-02-28 14:07 Nagyon, nagyon finom lett!!